Pasticceria G.cova & C.

Uno dei punti d'incontro del quartiere Greco . Pasticceria di qualità. Interessante anche il piccolo assortimento di brioches salate farcite e pastiera Napoletana per non parlare delle torte

Le Migliori brioche e pasticceria in assoluto della zona

Nell’attimo in cui varchi l’ingresso, entri in un mondo che sa di antico e che ti accoglie a braccia aperte. È una sensazione buona. Il profumo di croissant aleggia nell’aria. Davanti agli occhi, nella vetrinetta, una varietà di dolci che può accontentare qualsiasi palato, farciture di crema pasticciera, cioccolato, pistacchio, confettura di albicocche … vuote, ricoperte con anacardi o scaglie di mandorle e credo anche con farina integrale. Insomma l’imbarazzo della scelta è grande. Con fatica opto per una classica croissant con crema. Al primo morso avverto la pienezza della pasta, è corposa e profumata. La crema un profluvio di gusto mi esplode in bocca. È squisita, è compatta e il profumo di limone mi avvolge la bocca. Annaffio questo capolavoro di dolcezza con un cappuccino… unica nota dolente non lavano il filtro del caffè. Pazienza…

Pasticceria bar d’altri tempi per l’arredamento in legno, vetrine e specchi di almeno un secolo fa. Numerosi tavolini per accomodarsi, e naturalmente brioches freschissime. Fuori scorre la città di viale Monza, all’altezza della fermata rossa di Rovereto. Ottima sosta, senza rimpianti.

La nostra Sacher al lampone di San Valentino da 7 anni! Dolci al top a prezzi onesti! Grazie di esistere