Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
77/100
Noodle bar nel cuore di Chinatown in Via Paolo Sarpi a Milano. Chiuso lunedi'. Aperto dalle 12 alle 23. Pad thai. Yaki udon. Gnocchi di riso con gamberi. Gnocchi di riso con manzo teriyaki. Pulled pork. Bao. Ravioli cinesi. Piatti personalizzabili con scelta di ingredienti. Opzioni vegane e vegetariane. Cani ammessi. Asporto e consegna.
Punti di forza
- I noodles sono preparati al momento nel wok fumante
- La formula personalizzabile permette di comporre il piatto preferito
- Le salse sono saporite e ben bilanciate
- I prezzi sono contenuti per porzioni abbondanti
- Il locale e' pulito e il personale disponibile
Da migliorare
- Lo spazio e' molto ridotto con una decina di posti a sedere
- Non c'e' un bagno disponibile nel locale
- Non e' possibile prenotare
- Chiuso il lunedi'
Consigliato per:
Amanti dei noodles e della cucina asiatica da wok, chi cerca il pranzo veloce, turisti in Chinatown, vegani e vegetariani. Sconsigliato a chi cerca lo spazio ampio o ha bisogno di prenotare.
Il verdetto di Sluurpy
Nel cuore di Chinatown dove ogni angolo parla cinese, Wok'in porta il profumo del wok che salta. Ho ordinato gli gnocchi di riso con manzo e salsa teriyaki e il pad thai: i primi avevano quella consistenza gommosa che solo gli gnocchi di riso sanno dare mentre la carne caramellata li avvolgeva; il secondo portava la Thailandia su Via Sarpi con le arachidi tritate e il lime. Il sistema dell'ordine su foglietto ricorda le tavole calde orientali. La possibilita' di personalizzare ogni elemento soddisfa i palati esigenti. Lo spazio e' minuscolo ma l'asporto funziona perfettamente. Per chi passeggia in Chinatown e cerca il wok autentico a prezzi giusti, Wok'in e' la sosta ideale.
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