Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
77/100
Ristorante pugliese in Via Spartaco zona Porta Romana. Cucina salentina: orecchiette broccoli e cozze, linguine ai ricci, pasta alle vongole. Crudo di mare da Gallipoli. Capocollo di Martina Franca con burrata. Frittini misti pugliesi. Pizza. Dolci: tiramisu', zeppole. Aperto pranzo e cena tutti i giorni fino a mezzanotte. Fascia 30-40€.
Punti di forza
- Autentica cucina salentina a Milano
- Pesce crudo di qualita' da Gallipoli
- Locale ampio e curato
- Aperto fino a mezzanotte
- Personale gentile e disponibile
Da migliorare
- Porzioni a volte scarse
- Prezzi non proprio popolari
- Alcune preparazioni altalenanti
- Locale rumoroso nel weekend
Consigliato per:
Amanti cucina pugliese, cene conviviali, gruppi. Non indicato per chi cerca prezzi bassi, cene intime, menu non mediterraneo.
Il verdetto di Sluurpy
In Via Spartaco, Il Pugliese Charlie Brown porta il Salento a Milano con orgoglio e qualche sbavatura. Sono andato un sabato sera: le orecchiette con broccoli e cozze parlavano dialetto pugliese, la burrata con capocollo di Martina Franca scioglieva ogni resistenza. Le linguine ai ricci avevano quel sapore di mare che non si inventa. Il crudo di Gallipoli arrivava fresco come se il peschereccio fosse ormeggiato dietro l'angolo. E' il ristorante da nostalgia pugliese, quello dove chi e' del sud ritrova casa. Per cene regionali in zona est, indirizzo da segnare.
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