Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
77/100
Ristorante pugliese in Via Marco Bruto, zona Corvetto/Lodi. Cucina tradizionale della Puglia: orecchiette con cime di rapa, pure' di fave e cicoria, spaghetti alla chitarra con cozze alla tarantina, spaghetti alle vongole, salsiccia, melanzane. Chiuso lunedi'. Pranzo e cena. Fascia 20-30€.
Punti di forza
- Cucina pugliese autentica
- Orecchiette fatte come si deve
- Pure' di fave e cicoria tradizionale
- Prezzi contenuti
- Atmosfera da trattoria
Da migliorare
- Zona non centrale
- Chiuso il lunedi'
- Menu focalizzato sulla tradizione
- Parcheggio limitato in zona
Consigliato per:
Pugliesi nostalgici, amanti della cucina tradizionale del sud, chi cerca trattoria autentica. Non indicato per chi cerca cucina creativa, cene del lunedi', chi vuole stare in centro.
Il verdetto di Sluurpy
In Via Marco Bruto, Orecchiette e Vino porta la Puglia vera in una zona di Milano che non te l'aspetti. Le orecchiette con le cime di rapa arrivano come devono arrivare - verdi, amare al punto giusto, con quel gusto che chi viene dal sud riconosce subito. Il pure' di fave con la cicoria e' il piatto della nonna che nessuno fa piu'. I primi di mare - vongole, cozze alla tarantina - completano il quadro. Non e' il posto dove andare a cercare innovazione, e' il posto dove tornare a casa senza prendere la A14. Per i pugliesi nostalgici e per chi vuole scoprire cosa significa mangiare pugliese davvero.
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