Punti di forza
- Pesce fresco di buona qualita'
- Presentazione scenografica dei piatti
- Benvenuto con prosecco e hosomaki
- Ambiente elegante e curato
- Ampia scelta nel menu AYCE
Da migliorare
- Locale piccolo e affollato
- Tavoli troppo vicini tra loro
- Servizio talvolta caotico o scortese
- Prezzo superiore alla media AYCE
- Prenotazione quasi obbligatoria
Il verdetto di Sluurpy
Yifan si posiziona nella fascia alta degli all-you-can-eat milanesi, e lo fa puntando su presentazione e qualita' del pesce. Il benvenuto con prosecco e hosomaki fritti e' un tocco che distingue, le composizioni con ghiaccio secco fanno la loro scena per le foto, il sashimi e' tagliato con cura. Il problema e' che il successo ha portato piu' tavoli di quanti il locale possa gestire con serenita': si sta stretti, il servizio nei momenti di punta perde colpi, qualcuno lamenta risposte poco gentili. Per chi cerca un AYCE superiore alla media e accetta qualche compromesso sulla comodita', funziona. Per una serata rilassata, meglio prenotare in orari tranquilli.
