Baccalà: il migliore a Milano

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
320 risultati corrispondono a Baccalà

Dove mangiare Baccalà a Milano
1. Creanza Milano
86/100 (149 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Polpo Con Patate ViolaGenziana Al Vino Bianco Fatta In CasaInsalata Di FunghiPatate Al FornoBaccalà Mantecato Al Latte Di Mandorle Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Polpo Con Patate Viola , Genziana Al Vino Bianco Fatta In Casa , Insalata Di Funghi , Patate Al Forno , Baccalà Mantecato Al Latte Di Mandorle
Dicono di noi: Più che descrivere i piatti, vorrei raccontare le sensazioni provate durante una cena di metà ottobre: all'entrata ci siamo resi conto di essere nel posto giusto, il posto giusto per una serata intima in una location riservata e accogliente; i piatti del menu degustazione di pesce si sono rivelati a dir poco eccezionali: materie prime ricercate e sapori particolari che ti prendono e ti rimangono in testa (a riguardo, un grande plauso al giovane e promettente Chef Stefano Martino); per non parlare della competenza e gentilezza, appunto creanza, dello staff sempre attento alla clientela. E poi, che dire, ho avuto il piacere di conoscere uno dei soci Paolo Specchio, persona squisita con la passione per quello che fa nel cuore (oltre a quella condivisa per Lucio Battisti). Oggi ho appreso che, a causa delle restrizioni da Covid, hanno temporaneamente sospeso il servizio, ma a tutti loro auguro (e ne sono sicuro) di ritornare più grandi e appassionati di prima!!! Grazie per le emozioni! Ci rivedremo sicuramente alla ripresa!
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2. La Farcita
85/100 (126 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Farcita AmatricianaFarcita Con NutellaMargheritaPizza Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Farcita Amatriciana , Farcita Con Nutella , Margherita , Pizza
Dicono di noi: Pizza buonissima, supplì anche molto buoni. Sono di Roma e posso dire con certezza che è la migliore pizze romana a Milano! PS: mi hanno anche promesso di farmi assaggiare uno dei loro dolci al prossimo ordine. Fantastici, ci farò l'abbonamento!
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3. Levino Milano
85/100 (508 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–00
Fritto MistoTagliatelle Di SeppiaBaccalaBaby SquidCozze Ripiene Tonno scottato in padellaFlan al CioccolatoLe nostre Tartare al NaturaleCozze Ripiene al PomodoroChitarrina con Frutti di Mare Ristorante
Menù del ristorante: Tonno scottato in padella €22.00 , Flan al Cioccolato €8.00 , Le nostre Tartare al Naturale €16.00 , Cozze Ripiene al Pomodoro €14.00 , Chitarrina con Frutti di Mare €16.00
Suggeriti dagli utenti: Fritto Misto , Tagliatelle Di Seppia , Baccala , Baby Squid , Cozze Ripiene
Dicono di noi: Scoperto questo elegante ristorante a Milano ed ora è diventato il nostro preferito.Piatti curati ed appetitosi con materie prime di ottima qualità.Personale gentilissimo che ti accoglie e ti fa sentire a tuo agio.Consiglio di provarlo perché ne rimarrete sicuramente soddisfatti.
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4. Tà Bonu! Culurgiones Bar & Gourmet Sardo
85/100 (183 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
SeadaCulurgiones Alla Carbonara ScompostaCulurgiones Di MammaDolceCulurgiones Cacio E Pepe E Culurgiones Con Asparagi E Purpuzza Sacchetto DolciCulurgiones in Carbonara ScompostaRavioletti FrittiMalloreddus alla CampidaneseCulurgiones di Mamma Ristorante
Menù del ristorante: Sacchetto Dolci €6.00 , Culurgiones in Carbonara Scomposta €13.00 , Ravioletti Fritti €6.00 , Malloreddus alla Campidanese €12.00 , Culurgiones di Mamma €11.00
Suggeriti dagli utenti: Seada , Culurgiones Alla Carbonara Scomposta , Culurgiones Di Mamma , Dolce , Culurgiones Cacio E Pepe E Culurgiones Con Asparagi E Purpuzza
Dicono di noi: Una piacevole sorpresa grazie al passa parola. Siamo stati accolti da Antonello e il suo staff, i quali hanno cercato di soddisfare le mie esigente "microclimatiche" avendo attenzione di non togliere il comfort agli altri commensali del dehor. Cena di tre persone. Servizio attento, così come la presentazione di ogni piatto e di ogni ingrediente delle portate. Tanta passione e tanta ricerca nei dettagli e dell'artigianalità sarda. Selezionano i fornitori del loro territorio, utilizzando solo quei prodotti locali genuini e difficili da trovare andando da turisti in Sardegna! Bravi, bravi e bella anche l'idea della tracciabilità del prodotto e degli ingredienti! Da provare e da tornarci!
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5. Bentoteca
84/100 (161 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23
Gelato Al The MatchaMidollo Con Calamari FermentatiBentoteca’s Tonkotsu Shoyu RamenPiccioneNegitoro Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Gelato Al The Matcha , Midollo Con Calamari Fermentati , Bentoteca’s Tonkotsu Shoyu Ramen , Piccione , Negitoro
Dicono di noi: Ho mangiato in questo locale sabato a pranzo. Appena entrati ci hanno fatto accomodare sui tavoli con sgabelli, ero un po’ preoccupato dell’eventuale scomodità della situazione, ma devo dire che siamo stati molto comodi. Eravamo in due e abbiamo diviso un midollo, un ramen di pollo, un piccione e cheesecake. Midollo veramente ottimo. Dal ramen mi aspettavo un po’ più di sapore giapponese in più, benissimo che venga servito già porzionato per due. Piccione (prima volta per me) buonissimo e morbidissimo. Cheesecake un’ottima conclusione, molto equilibrata e non eccessivamente dolce. Carta dei vini con proposte molto interessanti. Giudizio complessivo ottimo, torneremo sicuramente. 98€ con una bottiglia di orange wine e un’acqua.
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6. Particolare
83/100 (427 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18:30–01
Tiramisù PasqualePolpoRaviolli CroccantiTagliolini Con Crema Di ZuccaBattuta Di Fassona Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Pasquale , Polpo , Raviolli Croccanti , Tagliolini Con Crema Di Zucca , Battuta Di Fassona
Dicono di noi: Il locale ha uno spazio esterno con dehor interno (NON su strada) piacevolissimo. Piatti ricercati, con abbinamenti particolari, ma rimanendo sempre nella semplicità delle materie prime, ingredienti e sapori. È esattamente quello che piace a me. Ottima scelta anche fra i vini.
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7. Moebius Osteria Gastronomica
83/100 (468 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01
GintonicBurrito MessicanoHamburgerWhiskyGamberi Fritti Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Gintonic , Burrito Messicano , Hamburger , Whisky , Gamberi Fritti
Dicono di noi: Atmosfera affascinante in questo ristorante con ampie vetrate oscurate e tavoli di varie fogge. Piatti deliziosi, molto originali.
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8. Osteria del Balabiott
83/100 (140 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–01
PanettoneRiso Al Salto In Tre VersioniGuancia Di MaialeOrecchio Di ElefanteOssobuco con risotto alla milanese Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Panettone , Riso Al Salto In Tre Versioni , Guancia Di Maiale , Orecchio Di Elefante , Ossobuco con risotto alla milanese
Dicono di noi: Ottima cucina della tradizione. Bello stare fuori sotto il gazebo. Ma i prezzi sono troppo alti e si aspetta un po’ più del normale.
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9. Labo Cucina e Caffè
82/100 (118 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23:30
RoastbeefBruschetta Con Stracciatella Acciughe E VerdureBuffalaIberico PorkFiletto Limousine Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Roastbeef , Bruschetta Con Stracciatella Acciughe E Verdure , Buffala , Iberico Pork , Filetto Limousine
Dicono di noi: Labo Cucina e caffè è un ristorante gestito da una coppia molto simpatica, pochi piatti in menu ma tutto fresco e buonissimo. Vini al calice buoni e buono anche il rapporto qualità-prezzo.
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10. Mestè Vino e Fornelli
82/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Vitello TonnatoCarciofo Alla RomanaPolpo Cotto A Bassa Temperatura Con FriggitelliGazpacho RivisitatoCaponata Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Carciofo Alla Romana , Polpo Cotto A Bassa Temperatura Con Friggitelli , Gazpacho Rivisitato , Caponata
Dicono di noi: Buonissimo tutto, (trippa, seppia morbidissima su crema di ceci, pisarei e faso). il proprietario del locale si vede che ama ciò che fa e ci mette tanta passione. sembrava di stare a casa. ristorante buonissimo, non vedo l'ora di tornare!!!!
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11. JIGAS Ristorante MILANO
82/100 (163 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23
Tartar’art di samoneInsalata mistaBoulotsChipsFiletto Prime Ristorante
Menù del ristorante: Tartar’art di samone €14.00 , Insalata mista €6.00 , Boulots €11.00 , Chips €6.00 , Filetto Prime €26.00
Dicono di noi: Very elegant restaurant with unusual delicious menu. We went with 4 friends. The restaurant design is fairly impressive with beautiful pendant ligths, modern tables ans chairs. It is very spatiois and tables can be distanced very well. Food was delicious and also weird and unusual.
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12. Open Colonna Milano
81/100 (254 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–22
Negativo di carbonaraUovo fritto guanciale, broccoletti e parmigianoL'Orto di LabicoGriciaPappa al pomodoro Ristorante
Menù del ristorante: Negativo di carbonara €27.00 , Uovo fritto guanciale, broccoletti e parmigiano €24.00 , L'Orto di Labico €25.00 , Gricia €18.00 , Pappa al pomodoro €12.00
Dicono di noi: Cena pessima e prezzi davvero troppo elevati per piatti non all’altezza della nomea dello chef Colonna. L’antipasto, carciofo alla brace con schiacciata romana, al Costo di 25 euro, era composto da 6 spicchi di carciofo con 3 pezzi di focaccia.... davvero senza parole! Nella Gricia purtroppo si sentiva solo il pepe e nel negativo di carbonara imperava il pepe rosa ....peccato perché il sevizio è stato cordiale e preciso.
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13. Ristorante Pizzeria Al Parco
81/100 (219 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Pizza SicilianaPizza Con Funghi E FriarielliHamburger Con Patata All FornoLinguine Allo ScoglioPizza Bronte Frittini della casaTorta del giorno fatta in casaPastiera napoletanaBaccalá fritto con patate fritteGnocchi allo zola Ristorante
Menù del ristorante: Frittini della casa €8.00 , Torta del giorno fatta in casa €5.00 , Pastiera napoletana €5.00 , Baccalá fritto con patate fritte €10.00 , Gnocchi allo zola €8.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Siciliana , Pizza Con Funghi E Friarielli , Hamburger Con Patata All Forno , Linguine Allo Scoglio , Pizza Bronte
Dicono di noi: Pizzeria all'ingresso del Parco Lambro, nuova gestione, simpatica e generosa, pizze ottime in un'ampio dehor con vetrate ed eleganti lucine, climatizzato. Dolci fatti in casa, ottimi, amari offerti dalla casa. Giusto rapporto qualità prezzo. Molto soddisfatti! Decisamente da non perdere!!
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14. Rost
81/100 (146 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00:30
Melanzana Affumicata Pomodori Brasati E Ricotta SalataMidollo E Duroni Di VignolaCon Zucca E RicottaUovo Di SelvaTartare Di Diaframma Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Melanzana Affumicata Pomodori Brasati E Ricotta Salata , Midollo E Duroni Di Vignola , Con Zucca E Ricotta , Uovo Di Selva , Tartare Di Diaframma
Dicono di noi: Ristorante in zona porta venezia dove si mangiano degli “assaggini” (che poi sono piatti normali) davvero buoni devo dire. Alcune cose proprio top (baccalà per esempio!). Se posso: consigliate di prendere troppi piatti, noi abbiamo avanzato qualcosa perché era davvero troppo!
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15. La Casa Iberica
79/100 (705 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Vino BiancoCroquetas De BacaloAntipasti Meat PlatterTartarePluma Di Maiale Iberico Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Vino Bianco , Croquetas De Bacalo , Antipasti Meat Platter , Tartare , Pluma Di Maiale Iberico
Dicono di noi: esperienza pessima. Prenotato tavolo per 4 ci fanno sedere in tavolino nell'angolo per 2 persone, con pochissimo spazio e sgabelli scomodi. Al momento dell'arrivo (puntuale) inoltre cameriera si permette di farci osservazione sull'orario dicendo che gli orari li decidono loro, quando al telefono mi aveva preso prenotazione per l'orario da me indicato. Cibo anche buono ma porzioni microscopiche e prezzi assolutamente esagerati. in 4 abbiamo speso 100€ per un piatto di jamon, qualche tapas e 2 caraffe di sangria. Assolutamente sconsigliato. E meno male che il cliente ha sempre ragione..
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16. Cicchetto
79/100 (121 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Tuorlo Alla MilaneseEntrèe Dello ChefLasagnettaSpritz CarciofonaMondeghili Di Carne Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tuorlo Alla Milanese , Entrèe Dello Chef , Lasagnetta , Spritz Carciofona , Mondeghili Di Carne
Dicono di noi: Breve storia triste:”il gestore è seccato della sua stessa offerta groupon “ fine. Non solo più di 1 ora per 3 cicchetti, ma il gestore polemico, offerta comprendente 3 cicchetti e un drink; nonostante aver pattuito come da sue indicazioni di pagare la differenza, alla fine del conto, non solo voleva la cifra piena dimenticandosi dell’offerta, ma polemizzava sul guadagno che avrebbe avuto dalla sua stessa offerta trattandoci come fossimo noi quelli in difetto. A mai più e di certo non lo consiglieremo.
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menù
17. Baratie
76/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Ristorante
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menù
18. Cocciuto
75/100 (60 valutazioni)
Pizzetta GourmetPescato Del GiornoPolpoDolceCetara Gialla Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Pizzetta Gourmet , Pescato Del Giorno , Polpo , Dolce , Cetara Gialla
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19. Risto' Lucania131
73/100 (123 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–15 | 18–00:30
PistacchiellaTreccione ArrostoOrecchiette Con Peperone Cruscotto E SalsicciaPizza Con SalzTagliere Di Salumi E Formaggi Lucani Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Pistacchiella , Treccione Arrosto , Orecchiette Con Peperone Cruscotto E Salsiccia , Pizza Con Salz , Tagliere Di Salumi E Formaggi Lucani
Dicono di noi: Ottimo cucina ma la location e' spaventosamente brutta e squallida.Locale senza sedie e tavoli con scomode poltrone squallide.
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20. Immorale
73/100 (212 valutazioni) Prenota un tavolo
Tarte Tatin Di CipolleCarota ArrostitaFunghi E NoccioleBaccalà Mantecato Con Pop CornBurro Salato Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tarte Tatin Di Cipolle , Carota Arrostita , Funghi E Nocciole , Baccalà Mantecato Con Pop Corn , Burro Salato
Dicono di noi: Non è facile distinguersi in una zona ad altissima intensità di offerta gastronomica e la strategia ammicante di un nome fuori registro ha funzionato: me lo ricordavo, l'ho cercato e nonostante l'assenza di un'insegna l'ho riconosciuto da una zuppiera dadaista lasciata con femminile nonchalanche su un tavolo vuoto, stile fiasco di vino. La tentata seduzione continua con le mezze verità del menù e la gentilezza della proprietaria. La verità arriva presto e la descrizione testuale non corrisponde, se non in parte, a quello che si trova nel piatto. Succede a me e a chi mi accompagna. Scoprire la carte ci costa piuttosto caro, ma eravamo avvertiti. In cucina non c'è un fenomeno come si fa intuire dai prezzi, non c'è un miracolo e nemmeno un mondo nuovo. Immorale illuderci, questo sì.
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