Menù del ristorante:
Pomo d’oro: Pomodoro marinato, dadolata di verdure e frutta di stagione profumate al frutto della passione, spuma di basilico €18.00
, L’ombelico del mondo: Risotto mantecato con pomodori e la loro essenza, finferli e riso selvaggio soffiato, burro veg di peperoni €32.00
, Finalmente c’è stata la pioggia: Cheese cake non cotta al lime, la frutta dell’estate e sorbetto di ciliegia e cardamomo €19.00
, Smilla’s sense of snow Cashew and citron with cream, pear and pomegranate soups, coconut snow €17.00
, Divertissement, thinking about winter and zen Folded dough ravioli, filled with kidney beans and shitaké, red cabbage and roasted artichoke, tomato vinegar and funny contrast €29.00
Suggeriti dagli utenti:
Divertente Composizione Di Shiso Fragola
, Crema Al Cocco
, Ortante
, Dolce
, Carpaccio Di Anguria
Dicono di noi:
Un ristorante che anche a me che non sono né vegano né vegetariano ha saputo regalare quell’entusiasmo di una cena speciale dove ogni piatto spicca per profumi, colori e sentori straordinari. L’ambiente è rilassato ma il servizio è impeccabile e la qualità della cucina viene ulteriormente esaltata dall’abbinamento di calici di vino il cui risultato è ben più della somma dei singoli elementi.
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