Menù del ristorante:
Selezione di formaggi di origine animale - A caglio vegetale e maturati nella cantina sotto roccia nascosta nel bosco dietro casa - Serviti con mostarda di peperoni, miele di fiori, composta di prugne e timo e pane svedese €30.00
, Sotto una coltre colorata €38.00
, Paesaggio interiore €27.00
, The navel of the world Sicilian risotto, with oranges, bergamot, toasted almonds and wild fennel pesto €28.00
, Anachronism Traditional artichokes and pumpkin bavarois with colourful salad, a slice of white polenta scented with cumin and Vallemaggia pepper €29.00
Suggeriti dagli utenti:
Divertente Composizione Di Shiso Fragola
, Bavarese E Polenta
, Antipasto
, Ai Formaggi
, Dolce
Dicono di noi:
Un ristorante che anche a me che non sono né vegano né vegetariano ha saputo regalare quell’entusiasmo di una cena speciale dove ogni piatto spicca per profumi, colori e sentori straordinari. L’ambiente è rilassato ma il servizio è impeccabile e la qualità della cucina viene ulteriormente esaltata dall’abbinamento di calici di vino il cui risultato è ben più della somma dei singoli elementi.
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