Menù del ristorante:
Smilla’s sense of snow Cashew and citron with cream, pear and pomegranate soups, coconut snow €17.00
, Selezione di 7 formaggi vegetali preparati da noi €30.00
, Divertissement, pensando all’estate e allo Zen: Ravioli di grani antichi ripieni di spinaci, ortiche e ricotta di mandorla, funghi porcini arrostiti, tiepido e ricco brodo profumato alla santoreggia €32.00
, Le api volano, i larici hanno messo le foglie, sereno guardo al domani €38.00
, Oh my dear planet The vegetarian version of foie gras made in two different ways, “in terrine” and marinated with mustard, a slice of grilled apple from my tree and its chutney, hidden under a crunchy dome of Savoy cabbage €29.00
Suggeriti dagli utenti:
Bavarese E Polenta
, Carpaccio Di Anguria
, Insalata
, Gazpacho Di Melone
, Divertente Composizione Di Shiso Fragola
Dicono di noi:
Un ristorante che anche a me che non sono né vegano né vegetariano ha saputo regalare quell’entusiasmo di una cena speciale dove ogni piatto spicca per profumi, colori e sentori straordinari. L’ambiente è rilassato ma il servizio è impeccabile e la qualità della cucina viene ulteriormente esaltata dall’abbinamento di calici di vino il cui risultato è ben più della somma dei singoli elementi.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto