Menù del ristorante:
The navel of the world Sicilian risotto, with oranges, bergamot, toasted almonds and wild fennel pesto €28.00
, The source of life Kidney beans patè with wasabi and chickpeas humus, our delicious pickled vegetables, daikon leaves and crunchy wafer of rice, quinoa and peanuts €27.00
, Divertissement, thinking about winter and zen Folded dough ravioli, filled with kidney beans and shitaké, red cabbage and roasted artichoke, tomato vinegar and funny contrast €29.00
, Le api volano, i larici hanno messo le foglie, sereno guardo al domani €38.00
, Be happy!: Rivoluzionaria mozzarella vegetale con il nostro cracker alla segale, carpaccio di pomodoro cuore di bue condito con sale al dragoncello e pesto di basilico €38.00
Suggeriti dagli utenti:
Carpaccio Di Anguria
, Ortante
, Dolce
, Ai Formaggi
, Bavarese E Polenta
Dicono di noi:
Un ristorante che anche a me che non sono né vegano né vegetariano ha saputo regalare quell’entusiasmo di una cena speciale dove ogni piatto spicca per profumi, colori e sentori straordinari. L’ambiente è rilassato ma il servizio è impeccabile e la qualità della cucina viene ulteriormente esaltata dall’abbinamento di calici di vino il cui risultato è ben più della somma dei singoli elementi.
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