Menù del ristorante:
Zucchine e brie €4.00
, Focaccia croccante alla romana €4.00
, Baladin Open Ambrata 33cl €4.50
, Speck e brie €4.00
, Focaccia croccante con impasto aromatizzato al Ras el hanoult - curry marocchino €4.50
Dicono di noi:
Partiamo dal fatto che una fetta farcita costa 4 euro, ma è leggera e piccola, e per essere sazi ne servono almeno 2 (io ne mangio 3,ma sono una buona forchetta)quindi per un pranzo almeno 15 euro vanno via, per 2 fettine e una bibita..l’impasto della pizza non è niente male, è integrale e sembra fatto a casa!
La mozzarella non è mozzarella....scrivono fior di latte ma è un semilavorato “cagliata”, è insapore e immangiabile! Persino la mozzarella di bufala non sa di nulla!!!sembra altro semilavorato, non sapreste manco di mangiare bufala se non ve lo dicono...davvero!Secondo me è assurdo..xke l’idea è buona,del finire la cottura a casa! Ma non si può fare una pizza con una “mozzarella” del genere! Io di certo non mangerò più questa “pizza” ...poi con 15 euro ci si aspetta ingredienti di qualità almeno!...altrimenti vado in una pizzeria vera e con 7 euro mangio pizza con mozzarella vera e bibita e sono sazio.
Basterebbe usare vera mozzarella, e vera mozzarella di bufala..
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