Chef: il migliore a Modena

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
104 risultati corrispondono a Chef

Dove mangiare Chef a Modena
1. Hostaria Carducci
78/100 (1091 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Gnocco FrittoGnocchi Di Parmigiano Con Salsa Alla Grappa E Tartufo Nero GrattugiatoTortino Di CioccolatoBreadPatate Al Forno Crostino di Lambrusco e funghi porciniFiletto di maiale con salsa di LambruscoLasagnetta croccante con zuca, provola affumicata e pancettaGnocchi diparmigiano con salsa alla grappa e tartufoMousse di yogurt con composto di frutta GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Crostino di Lambrusco e funghi porcini €10.00 , Filetto di maiale con salsa di Lambrusco €15.00 , Lasagnetta croccante con zuca, provola affumicata e pancetta €10.00 , Gnocchi diparmigiano con salsa alla grappa e tartufo €12.00 , Mousse di yogurt con composto di frutta €5.00
Suggeriti dagli utenti: Gnocco Fritto , Gnocchi Di Parmigiano Con Salsa Alla Grappa E Tartufo Nero Grattugiato , Tortino Di Cioccolato , Bread , Patate Al Forno
Dicono di noi: Location: Causa periodo storico, disponibili solo i tavoli all'aperto. Rimane una buona posizione, nonostante i tavoli si trovino su strada. Poco traffico cittadino e buona atmosfera. Servizio: Niente da segnalare in negativo. Personale che sa fare il suo lavoro e nessun problema durante la serata. Nessun ritardo sui piatti. Menù: Punto più debole del locale, causa qualche difficoltà riscontrata. Mi aspettavo una scelta maggiore di pietanze, e il primo piatto era davvero scarso in quantità, nonostante fosse di ottimo sapore (tagliolini al lambrusco e tartufo). Anche l'antipasto e il primo sono stati graditi. Prezzi nella norma Conto: 7.5
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2. Il Luppolo e l'uva
78/100 (857 valutazioni) - Consigliato da 23 persone
Orario di oggi: 19:30–01
Carbonara DiCon Crema Di Mango E MentaMaioneseInsalata NizzardaVino Rosso Guancialino di maiale brasato all’Albana su zucca al rosmarino croccante di pancetta e aceto balsamico tradizionaleInsalata tiepida di ricciola con capperi patate e crema di zucchineTorta GianduiaTortino di zucca con crema di parmiggiano e aceto balsamico tradizionaleMousse di ricotta, coulis di pere, ristretto di nocino, noci tostate scorza di limone GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Guancialino di maiale brasato all’Albana su zucca al rosmarino croccante di pancetta e aceto balsamico tradizionale €15.00 , Insalata tiepida di ricciola con capperi patate e crema di zucchine €12.00 , Torta Gianduia €0.00 , Tortino di zucca con crema di parmiggiano e aceto balsamico tradizionale €10.00 , Mousse di ricotta, coulis di pere, ristretto di nocino, noci tostate scorza di limone €5.00
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Di , Con Crema Di Mango E Menta , Maionese , Insalata Nizzarda , Vino Rosso
Dicono di noi: Menù vario e di ottima qualità, con scelta tra piatti della tradizione e piatti più innovativi. Servizio cortese con buona attenzione al cliente e rispetto delle norme anticovid. Non posso però assegnare 5 stelle perché reputo il conto troppo alto rispetto a quanto consumato e soprattutto ho trovato allucinante il coperto a 5 euro, mai visto un costo così, nemmeno in locali con location che avrebbero giustificato un tale costo (qui non siamo in centro storico ma in zona industriale). Un pelo in più di umiltà e siete perfetti.
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3. La Brasserie
78/100 (66 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: il personale è estremamente sgarbato e il posto non è nulla di che.. non credo proprio di tornarci...
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4. Corvo Torvo
78/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–03
Coca Cola E Paulaner RossaRum Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Coca Cola E Paulaner Rossa , Rum
Dicono di noi: Siamo passate in questo locale in una pausa di lavoro un paio di anni fa e devo dire che ho un ottimo ricordo. Abbiamo fatto un buon aperitivo, proprietario molto cordiale.
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5. Agriturismo Peri
77/100 (149 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Torta Tenerina E Frittelle Di MeleLambrusco Della CasaVitello In Umido Con Finocchi Gratinati E PatateBruschetta E Flan Di RicottaSpezzatino Con Patate GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Torta Tenerina E Frittelle Di Mele , Lambrusco Della Casa , Vitello In Umido Con Finocchi Gratinati E Patate , Bruschetta E Flan Di Ricotta , Spezzatino Con Patate
Dicono di noi: L'agriturismo è completamente immerso nella natura, rispecchia perfettamente un ambiente campagnolo tipico delle ristorature di questo genere e risulta a mio parere molto accogliente trasmettendo inevitabilmente buon umore. A dispetto di ciò che scrive la signorina Valentina, ho trovato facilmente l'ingresso del ristorante. Sicuramente si sarà persa nella magnificenza e la splendida atmosfera che la location crea!!! Per quanto riguarda il cibo, le porzioni e la qualità sono più che soddisfacenti e il personale è risultato molto disponibile e cortese. In aggiunta, l'agriturismo mi ha trasportato indietro nei ricordi ricordandomi di quando da piccolo frequentavo il centro estivo. Davvero una splendida giornata!
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6. 3A Food & Drink
77/100 (720 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–05
Carote Multicolor Cotte Sotto Sale E TerraAvo ToastRisotto Al SalmoneCrepes Con La FruttaBene Amber GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Carote Multicolor Cotte Sotto Sale E Terra , Avo Toast , Risotto Al Salmone , Crepes Con La Frutta , Bene Amber
Dicono di noi: Locale molto bello, organizzano eventi carini. Pasta molto buona, prezzi giusti e location stupenda, decorata
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7. Pizza e Altro
77/100 (625 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
PizzeriaRistorante
Dicono di noi: Ordinato a domicilio due pizze e una bottiglia di Coca Cola; arrivata 1 pizza sbagliata su 2 (ordinata una speck fontina e funghi arrivata una semplice margherita) e nessuna bibita. Il rider mortificato ha riferito fosse terminata la Coca Cola ma il ristorante non ha mandato ne una bibita in sostituzione ne il rimborso di 4.00€ In pratica 1 Margherita e 1 con prosciutto cotto invece di 10.00€ se ne sono presi 17.00€ senza mezza parola di scuse. Pizza di gusto e qualità appena sufficienti (la mozzarella di una delle 2 era leggermente acidula). Professionalità questa sconosciuta. Da evitare. A mai più.
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8. Trattoria la Pomposa al Re Gras
77/100 (644 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Tagliata Di ManzoBollitoZamponeTortellini In Chicken BrothPanna Cotta GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo , Bollito , Zampone , Tortellini In Chicken Broth , Panna Cotta
Dicono di noi: Devo dire che sono rimasta piacevolmente stupita dalla bontà del cibo di questo ristorante. Piatti tradizionali davvero buoni. Lasagne e gramigna le più fenomenali, porzioni abbondanti e gustose. Anche sui secondi niente da dire, molto buoni. Qualche pecca sul servizio, abbiamo trovato un bicchiere non pulito, al momento del servizio vino varie gocce versate sulla tovaglia, camerieri che per servire i piatti passano davanti ai visi delle persone. Prezzi in linea con ciò che abbiamo mangiato, quindi il mio giudizio è buono.
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menù
9. Messerotti
76/100 (69 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–20
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Il titolare è un cafone mi ha minacciato se non gli portavo i soldi veniva a cercarmi in ufficio e avrei passato brutti momenti
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10. Osteria Santa Chiara
76/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Picci Al TartufoBaccalaTorta Tipo Barozzi Con Crema Al MascarponeWineBurrata Caprese GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Picci Al Tartufo , Baccala , Torta Tipo Barozzi Con Crema Al Mascarpone , Wine , Burrata Caprese
Dicono di noi: Ambiente d'altri tempi, cucina attuale, ottime materie prime. I gestori sono gentili e disponibili, anche nell'accontentare gli avventori più giovani e golosi.
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11. Moreali
76/100 (104 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Tortellini crema di parmigiano Gnocco fritto e crudo di Parma 24 mesi selezione Onesto GhirandiTortelli di zucca con Parmigiano ReggianoSpuma al cocco cioccolato al latte e gelatina morbida al frutto della passioneBurrata di Andria e acciughe del CantabricoTagliatelle col sugo alla cacciatora Ristorante
Menù del ristorante: Gnocco fritto e crudo di Parma 24 mesi selezione Onesto Ghirandi €12.00 , Tortelli di zucca con Parmigiano Reggiano €0.00 , Spuma al cocco cioccolato al latte e gelatina morbida al frutto della passione €6.00 , Burrata di Andria e acciughe del Cantabrico €13.00 , Tagliatelle col sugo alla cacciatora €12.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini crema di parmigiano
Dicono di noi: Appena posso mi concedo un pranzo con gli amici al Moreali. Devo dire che è cresciuto molto. Il menu è sempre interessante, specie quello al tartufo ma anche su un classico come gnocco e prosciutto c’è sempre da rimanere soddisfatti. Il galletto è buonissimo ma i tortellini in crema di parmigiano sono strepitosi. I cocktail sono sempre da assaggiare. Il servizio è impeccabile, grande disponibilità, professionalità, sorrisi. Rapporto qualitá prezzo molto competitivo.
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12. Art Caffe'
75/100 (72 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–00
Tagliere GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliere
Dicono di noi: Il miglior ristorante in Italia. Per riuscire a prenotare c'è bisogno di molta perseveranza e volontà, ma ne vale la pena. Molti trovano inadeguato pagare un ristorante come un viaggio, ma non si tratta solo di fare un pasto: l'esperienza è molto più elevata ed è equiparabile proprio al fare un viaggio. Il menù consente di provare sapori che si credevano impensabili. L'abbinamento dei vini poi è sorprendente e inaspettato, come il trovarsi a bere un cocktail al caffè con la selvaggina. È chiaro che non è un ristorante che ci si può permettere di visitare ogni mese, ma vale davvero la pena provarlo almeno una volta nella vita!
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13. Il Decano
75/100 (91 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ottima scelta di vini e la cucina è una piacevole sorpresa. Da provare
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14. Boutique del Tortellino
74/100 (114 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–18:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Due porzioni abbondantissime di rosette con prosciutto cotto e fontal, eccezionali, 11€: direi prezzo adeguato per questa bontà!
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15. MIA - Vegan & Vegetarian Takeaway
74/100 (111 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: tranquillo e accogliente. Prezzi nella media
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16. Gusto Premiere
74/100 (175 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–02
Tagliatelle Al RagùTartare Di MareCarpacioSpaghetti Sugo Di CozzeLambrusco Di Modena Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Tartare Di Mare , Carpacio , Spaghetti Sugo Di Cozze , Lambrusco Di Modena
Dicono di noi: Veramente tutto buono e di qualità, assolutamente! Ma per quel prezzo boh, non so se ne vale la pena, se si vuole tenere quel prezzo ok, ma almeno mettere un menù degustazione come fanno i ristoranti di quel livello, così da non uscire affamati! Comunque location molto bella e raffinata, personale preparato, peccato per la quantità/prezzo
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17. Pizzeria Ristorante Neapolis
73/100 (118 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22
PizzeriaRistorante
Dicono di noi: Posto veramente molto carino.... Personale gentilissimo.. Veloci nella consegna dei piatti e pulizia eccellente! Lo consiglio vivamente!!!!!
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18. Embassy Modena
73/100 (632 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–00
Coscetta Di Pollo Al Forno Con FunghiCappuccino AlBrioche E CappuccinoHugo E SpritzPiatto Aperitivo GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Coscetta Di Pollo Al Forno Con Funghi , Cappuccino Al , Brioche E Cappuccino , Hugo E Spritz , Piatto Aperitivo
Dicono di noi: Penso di non aver mai recensito un bar o un ristorante con un punteggio così basso. Il servizio di questo posto é veramente indecente, con la cameriera che alle 19. 30 ci dice che dobbiamo alzarci perché alle 20 hanno il secondo turno. Il problema sussiste perché, in primis, nessuno ci aveva avvertito di questa cosa durante la prenotazione telefonica, e in secundis la cameriera, vedendo le nostre facce contrariate, ci dice “Ci tornerei io a casa volentieri per stare con mia figli, dato che é già la terza sera che lavoro”. Signora, le ricordo che il lavoro se lo é scelto lei, a noi non importa se é stanca. Lavoriamo tutti anche noi. Per non parlare poi del resto de servizio: ho chiesto un’informazione, mi dicono che sarebbero andati in cucina a chiedere, non si é visto più nessuno. Mai più.
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19. Restaurant Cucina San Domenico
73/100 (308 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Fajitas GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Fajitas
Dicono di noi: A pranzo, quasi alle 14, ci siamo imbattuti in questo locale su una stradina laterale vicinissima all'Accademia militare. Abbiamo visto i piatti del giorno e siamo entrati senza tante storie. Abbiamo mangiato un po' di crescentine (buone) mentre aspettavamo i primi. Abbiamo assaggiato tagliatelle a mano con crema di zucchine (buone) e gramigne al torchio con salsiccia e lambrusco (molto buone). Il servizio è stato rapido e la cameriera simpatica. Con acqua, caffè e coperto abbiamo speso 26 euro in due. Esperienza positiva.
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20. Carisma
72/100 (1039 valutazioni) - Consigliato da 60 persone
Orario di oggi: 06–02:30
Tagliere Di FrittoMascarponePennette Gamberi E WodkaPaella con pesceApericena Di Pesce GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Fritto , Mascarpone , Pennette Gamberi E Wodka , Paella con pesce , Apericena Di Pesce
Dicono di noi: Una paella da sballo, veramente ottima!! Consegnata a casa nella paella originale, accompagnata da un'ottima Sangria. Arrivata caldissima, profumata, invitante. Puntuali, gentilissima la ragazza che ha fatto la consegna. Siamo stati bene come quando si poteva andare da loro. Complimenti da tutti!!!
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21. La Secchia Rapita
72/100 (102 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Tagliere Salumi Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi
Dicono di noi: Da modenese vorrei solo dire che é stata la mia peggiore esperienza, per qualita di cibo pessimo e servizio arrogante e molto maleducato. Con tutta la scelta che abbiamo qua questo è sicuramente da scartare. Sconsigliatissimo...
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22. Caffe Concerto
71/100 (3161 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–02
Tagliatelle Al RagùCapreseEspressoIl LambruscoAperitivo Analcolico GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Caprese , Espresso , Il Lambrusco , Aperitivo Analcolico
Dicono di noi: Situato in una posizione veramente eccezionale…in Piazza Grande…nel cuore di Modena Patrimonio dell’Umanità Unesco…è molto bello sia l’interno che il dehors esterno. Buono l’espresso…buono il servizio…prezzi adeguati alla location. Peccato solo per qualche piccione fastidioso.
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menù
23. 41124 Modena
71/100 (61 valutazioni)
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ottima qualità e giusto prezzo... Si mangia benissimo soprattutto il pesce... uno dei migliori a Modena ..... cortesia personale al top😍😍
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24. Puro
71/100 (306 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–22:30
Crema catalanaFrittura di gamberetti in salsa spicyTorta di mele tiepida con cioccolato ValrhonaSashimi di tonno branzino, salmone e gamberiFlan di verdure con culatello GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Crema catalana €5.00 , Frittura di gamberetti in salsa spicy €10.00 , Torta di mele tiepida con cioccolato Valrhona €5.00 , Sashimi di tonno branzino, salmone e gamberi €12.00 , Flan di verdure con culatello €10.00
Dicono di noi: Sono andata una sola volta e mi è bastata. Diciamo che ora è una sorta di Mc. Donald per cui nulla di speciale ma è stata estenuante l' attesa perchè preparassero il cibo. 1/2 con un bambino in attesa che preparassero e tra cassa ed in cucina solamente 2 persone.
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25. Ristorante Pizzeria Vaciglio
71/100 (454 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Affettato MistoTortelloni Vecchia ModenaPizza Prosciutto CrudoTigelleGnocco Fritto Borlenghi classici e farcitiTortelloni alla Toldi ripieni di ricotta e spinaci con speck Trentino rucola e granaTagliata Dedo con rucola scaglie di Parmiggiano e aceto balsamicoZuppa ingleseMascarpone ai frutti di bosco, torta Barozzi o fragole PizzeriaRistorante
Menù del ristorante: Borlenghi classici e farciti €3.50 , Tortelloni alla Toldi ripieni di ricotta e spinaci con speck Trentino rucola e grana €9.00 , Tagliata Dedo con rucola scaglie di Parmiggiano e aceto balsamico €14.00 , Zuppa inglese €4.00 , Mascarpone ai frutti di bosco, torta Barozzi o fragole €4.00
Suggeriti dagli utenti: Affettato Misto , Tortelloni Vecchia Modena , Pizza Prosciutto Crudo , Tigelle , Gnocco Fritto
Dicono di noi: Vado in questo locale ogni volta che vado a Modena , locale gradevolmente anni 80 , ottimi il borlengo , il tagliere , lo gnocco , apprezzabile anche la pizza . Spero che ai titolari non venga mai in mente L’ insana idea di ristrutturarlo perche e perfetto così.
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26. RICCI'S
70/100 (965 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10-23
A Suo Dire Braciole Di Maiale Ai FerriQuattro StagioniSuper Antipasto Di Pesce SaracenaSalsicciaCotolette alla Milanese con PatatineCuriosaPop PizzeriaRistorante FocacciaPizza
Menù del ristorante: Saracena €4.00 , Salsiccia €5.00 , Cotolette alla Milanese con Patatine €8.00 , Curiosa €4.50 , Pop €7.50
Suggeriti dagli utenti: A Suo Dire Braciole Di Maiale Ai Ferri , Quattro Stagioni , Super Antipasto Di Pesce
Dicono di noi: siamo stati davvero bene, ottima pizza, locale pulito, personale gentile, prezzi buoni, insomma da tornarci. Consigliato.
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27. No Cafè
70/100 (286 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Aperitivo cambiato , ora si possono degustare specialità mediterranee e fusion, abbiamo chiesto un assaggio di aperitivi del nuovo chef Luigi, veramente fantastici. !Una ricerca nella materia prima eccellente , si stanno preparando ad aprire un vero e proprio ristorane con un'offerta fusion che certamente in Piazza mancava. SI puo comunque cenare tranquillamente sotto le stelle della Pomposa! Sempre ottimi i cocktails, consiglio di chiedere l'aperitivo "rinforzato" e lo Chef Luigi gentilissimo, ti coccolerà con gusti e sapori meravigliosi . Nel mio caso ottimi i gamberi con zenzero e coriandolo con peperoncino piccantissimo, Fantastica la burrata con un battuto di olive taggiasche e capperi accompagnata da gamberi rossi crudi . L'ho chiesta 2 volte! Prezzi adeguati al servizio.
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28. Ristorante Bar Domus Aurea
70/100 (83 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ok
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29. Market Calle 9
69/100 (612 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–02
Tortino Al CioccolatoPizza Su E Giù Doppio ImpastoAcquaTagliere Di SalumiCalzone Tagliere di affettati del territorio servito con Stria biancacoppia di burrate pugliesi frescheBattutta di Fassona con patate al fornoSpaghetti con Burrata e pomodorino del PiennoloCrema Catalana GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tagliere di affettati del territorio servito con Stria bianca €15.00 , coppia di burrate pugliesi fresche €8.00 , Battutta di Fassona con patate al forno €18.00 , Spaghetti con Burrata e pomodorino del Piennolo €14.00 , Crema Catalana €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato , Pizza Su E Giù Doppio Impasto , Acqua , Tagliere Di Salumi , Calzone
Dicono di noi: Sarò concisa e voglio sottolineare sia gli aspetti positivi che negativi. POSITIVI: -dehors carino con tavolini e lucine nel centro storico di Modena -buona scelta di pizze (2 pagine intere). Ne ho assaggiata una fetta gentilmente offerta da una mia amica: condimento ricco, ma impasto secco e sottile (a me così non piace ma sono gusti personali) - il piatto che ho preso io (spaghetti cacio e polpo) era molto buono, le porzioni mi sono sembrate corrette/ abbondanti e non penso sia un posto da cui ci si alza con la fame e nel complesso la qualità degli ingredienti mi è sembrata buona - tutto sommato nella media dei prezzi della zona considerata la tipologia di cibo (noi abbiamo speso 30€ a testa con vino, birra, un piatto a testa e alcune di noi hanno preso anche il dolce) NEGATIVI: - non esiste una carta dei vini, il cameriere ti comunica che vini ci sono a voce ma non si è in grado di controllare il prezzo - la scelta molto risicata per tutto il resto del menu: antipasti, primi, secondi e dolci occupano la terza ed ultima pagina. Si potrebbe fare molto meglio. - servizio non rapidissimo Nel complesso: senza infamia e senza lode, non è un locale che fa venire voglia di tornarci spesso.
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menù
30. E20Bambini - La Bastia
69/100 (75 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Ristorante
Dicono di noi: Un locale molto ben gestito,ottimo il cibo e l'area per i bimbi molto molto bella! Bravissime le tate che guardano i bimbi e ho assistito anche ad un animazione per bambini,bravissimi tutti! Ci tornerò al più presto assolutamente
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