Yume Sushibar & Restaurant

Sono stato diverse volte a mangiare in questo locale, e trovo il rapporto qualità/prezzo semplicemente fantastico. Si mangia divinamente e la formula All You Can Eat ha pochissime limitazioni rispetto a molti altri posti. Per la prima volta in vita mia ho anche preso del sushi d'asporto, mi sto affezionando molto a questo posto.

Tutto molto buono! Soddisfatta! La qualità si sente, anche per i dolci. Servizio veloce e gentile. Unica pecca: clima un po’ freddo.

Ci sono stato di venerdì per festeggiare i due anni con la mia ragazza. Esperienza molto positiva, ma ci sono un paio di cose da migliorare per renderla perfetta. Innanzitutto, il cibo è eccellente. La qualità dei prodotti è superba e si capisce dal wasabi, che non ha la "solita" consistenza di un dentifricio superpiccante, ma è davvero una pasta un po' sfarinosa che serve ad accompagnare il cibo, proprio come in giappone. La qualità del tonno è anche fantastica, così come quella dei Temaki: sicuramente fra i migliori mai mangiati. Anche gli altri piatti, molti di fantasia dello chef, sono gustosissimi. Il prezzo, di 23€ (più almeno 3€ di acqua) è buono per un all you can eat di alta qualità e senti di aver speso il giusto per ciò che hai mangiato. Veniamo però a due note dolenti: Innanzitutto i due tavoli rialzati. Sono scomodissimi, le sedie sono troppo alte ed i tavoli bassi, quindi devi mangiare in una posizione innaturale, oltretutto per una persona che soffre di mal di schiena è una tortura. Un ringraziamento va al cameriere, che è stato davvero una persona gentilissima e molto cortese, che ci ha fatto spostare su di un tavolo normale non appena si è liberato. In secondo luogo, i tempi di attesa: per essere una sala piccola, abbiamo aspettato mediamente 30-40 minuti fra una portata e l'altra (quelle delle foto). Ci siamo seduti alle 21.30 e siamo usciti all'orario di chiusura, praticamente 00.30. Non abbiamo ordinato nulla di particolarmente complesso. Si tratta di due problemi facilmente superabili. Ci tornerò senz'altro in futuro, magari infrasettimanalmente.

Venuto con coupon per menù non all you can eat. Cibo ottimo e di qualità così come il servizio, buona anche la posizione. Il locale si potrebbe senz'altro migliorare. Consiglio fortemente di venire solo con coupon essendo i prezzi a menù molto cari.

La qualità del sushi è ottima e i rolls vengono fatti al momento. C'è un limite sul sashimi, ma mi stupirei se fosse il contrario. Gusti nuovi e particolari. Tutto freschissimo. È la quarta volta che ci torno e posso confermare che Yume sia uno dei migliori All You Can Eat di Napoli (se non il migliore!)