Menù del ristorante:
Uovo pochet, patate al forno, cremoso di cipolla e pecorino €24.00
, Hosomaki di verza e riso, limone candito, scampi e brodo di pecorino €38.00
, Goccia di cioccolato fondente ripiena di cremoso al cioccolato bianco, cuore di lamponi, arachidi salati e salsa di finocchio candito €14.00
, Sorbetto di clementine, misticanza, whisky e bottarga €14.00
, Crudo di pesce con abbinamento di terra* €45.00
Suggeriti dagli utenti:
Scarpariello
, Genovese Di Tonno Con Tatare Di Spigola
, Lasagnetta Di Mozzarella Di Bufala E Crudo Di Gamberi
, Porchetta Di Ariccia
, Parmigiana Di Melanzane
Dicono di noi:
Location spettacolare da togliere il fiato, personale super preparato, dal bar tender ai camerieri passando dal sommelier, il menu è un capolavoro vero e proprio! A me ha colpito lo spaghetto coi ricci al sugo di pomodori verdi ma tutto il resto è comunque sublime.
Non per tutte le tasche ne tanto meno non per tutte le sere, ma ogni centesimo é guadagnato e meritato!
Brava Roberta, che ha fatto passare a me e mia moglie un fantastico anniversario, coccolandoci..
Lo Chef è davvero il Maradona dei fornelli!
Cantina dei vini che non teme alcun paragone!
Complimenti!
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