Antipasti: il migliore a Nuoro

Dicono di noi: Salve, partiamo da un presupposto imprescindibile: se avete una scelta di vini che si riduce a solo 3 scelte e non mi sapete fare neanche uno spritz, qual quadra non cosa. Servizio pessimo, che dalle 20.30 si rifiuta di preparare taglieri e con una cameriera che dopo averci chiesto in quanti fossimo ci accoglie indicandoci un tavolo e aggiungendo “Ok però tavolo per due, che non diventi tre, o quattro”, con un tono che non si riserva neanche a dei ragazzini. Riusciamo con un sorriso e gentilezza ad avere un tagliere dalla bellezza di 12€ composto da 2 fette di formaggio, 4 olive e due fette di prosciutto crudo, ovviamente, un tagliere per due persone. Personale è stato qualcosa di incommentabile visto l’esordio del “no tranquille ragazze, con quel tagliere ci mangiate benissimo in due e sarete anche troppo sazie”, quindi dopo la descrizione del tagliere non mi dilungo. Conto da 22€ per uno spritz che era acqua gassata, e un vino sconosciuto visto che la scelta era tra vini mai sentiti e come proposte non avevano nemmeno un costamolino o un karmis. Che dire, ci ritorneremo nell’anno del mai. Ci tengo a precisare che il locale era quello all’aperto, quindi l’exme ma penso che la direzione del Nobel sia la stessa. Sconsigliatissimo, ci rivedremo nell’anno del mai, e non quello della De Lellis.

Dicono di noi: alle ore 10,00 telefono al numero preso da interne, prenoto per 3 persone, arriviamo verso le 12,30 dato che Sassari non è dietro l'angolo, parcheggiamo e il titolare ci fa accomodare in giardino, alle 13,15 inizia l'avventura culinaria......... antipasti di salumi misti, carne di vitella allo spiedo in piccoli bocconcini verdure e bacio di capra (credo), comunque si va avanti col primo di ravioli (VERI RAVIOLI SARDI) conditi con sugo di pomodoro, poi vitella arrosto e poi Lui,......... sua maestà il ''porcetto'' fatto allo spiedo a fuoco lento, davanti all'enorme camino a vista nella sala, porzioni super abbondanti e ottimo tutto... per dolce (caciocavallo) peretta sarda arrostita allo spiedo e condita con miele e zucchero, caffè e digestivo....... VERA ACCOGLIENZA BARBARICINA E CIBO DI QUALITA' SAPIENTEMENTE PREPARATO E SERVITO.... votazione 100/100 e lode..... peccato per il tratto di strada sterrata che dall'asfalto porta all'Agriturismo, sconnesso e poco affidabile, 50 metri di strada che rovinano un paesaggio ed un luogo incantevole...

Dicono di noi: Ero stato in questo posto, isolato in una campagna tranquilla pur se non lontana dal paese. Si tratta di un ristorante che poteva avere alti e bassi, a seconda della disponibilità del gestore, a sua volta legata al flusso incostante della clientela; in altre parole l'organizzazione, sia dell'attrazione dei clienti, sia del servizio e della cucina (compresa la disponibilità dei piatti) non sembrava stabile. Certo non risultava comodo, in un posto così fuori mano - a meno che si non risieda a Duarche o non si sia in zona per l'Ardia che vi si svolge a fine Giugno - doversi andare ad accertare dell'offerta del giorno, prima di decidere. Una visita tuttavia stimolata dalle belle sorprese che S'Acchileddu sapeva dispensare. Ma forse l'area di questa pur affascinante avventura è definitivamente preclusa perché la risposta laconica e distante ricevuta all'ultima telefonata in cui chiedevamo se il locale forse aperto, lascerebbe pensare ad una sospensione dell'attività. Del resto non ci sono in rete recensioni recenti. Se qualcuno ne sa di più batta un colpo.

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Dicono di noi: Si esce appagati da questo ristorante, piatti gustosi è abbondanti, pasta fresca, sabadas divine e grande cortesia. Consigliato.

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Dicono di noi: Qui si salva solo la pizza.... cucina da rivedere dalla base, anzi menù da rivedere, perchè alcuni piatti sono un oscenità, ma non è colpa del cuoco, ma di chi ha deciso che i piatti devono essere così, quindi a questo punto, di ristorazione si sa ben poco, e quel poco che si sa, si sà male, ma veramente male, porzioni da ridicolo per quanto riguarda gli antipasti, oserei "scarsi" , poi vorrei capire "misti" loro cosa intendono tra l'altro costano troppo per quel che servono, primi piatti porzioni generose, alcuni troppo unti, secondi piatti.... da vedere come preparano i calamari, io vorrei vederli per capire....tralasciando la porzione più che misera! le carni lasciamo stare.... vino della casa manco il tavernello è così cattivo.. i dessert evitati, frutta di stagione neanche proposta dal personale di sala..... Personale educato e gentile e disponibile, però qualche coccola in più al cliente non guasterebbe.... comunque va bene cosi prezzi elevati per una cucina così ... da evitare ripeto si salva solo la pizza