Pane E Salute

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Via Caracciolo 13 - Orsara di Puglia

4.1/5
1641 voti ·30-40 € · Aggiornato
Gastronomia
Consigliato da 31 utenti

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15 segnalazioni

I piatti più apprezzati secondo chi ha mangiato qui

1
Contenitore pan cotto
2
Caldarroste
3
Pizza margherita
4
Caponata
5
Pancotto
Basato su esperienze reali dei clienti
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Recensioni


Le ultime recensioni degli utenti su Pane E Salute

Recensione 1
Antonella
Data recensione: 2023-04-03
+5
Indietro nel tempo Ambiente casalingo caldo e accogliente Forno a paglia del 1500 Cibi genuini e ottimi. Mangiate con calma. Si mangia tanto e benissimo. Superconsigliato
Recensione 2
Marzia
Data recensione: 2023-01-26
+5
Preparatevi ad una abbuffata di bontà alla quale non potete sfuggire anche perché c'è menù fisso! Piatti tradizionali cotti alla perfezione, grazie anche ai metodi di cottura tradizionali sulla piastra della cucina economica e in tegami in terracotta.
Recensione 3
Giovanni
Data recensione: 2022-11-02
+5
Ci sono stato in occasione della manifestazione "fucacoste e anime priatorje". Ottimo il pane cotto nel forno a paglia e stesso dicasi per la pizza cotta nello stesso forno. Altrettanto buoni i primi. Servizio ben organizzato anche in questa occasione di elevatissima affluenza. Sicuramente da provare anche in condizioni normali sebbene un po' fuori.
Recensione 4
verydandy
Data recensione: 2022-11-02
+4
Una immersione nel passato. Un forno antico che offre insieme al pane gustoso cucina casereccia in porzioni molto abbondanti. Rustico ed accogliente. Pan cotto strepitoso.
Recensione 5
Manuela
Data recensione: 2022-10-28
+5
Se arrivi sui Monti Dauni questo luogo é come un santuario, lo devi assolutamente Visitare. Orsara di Puglia ha molteplici tradizioni tra cui quella del pane cucinato nell'unico forno alimentato a paglia che si trova in questa Regione (Puglia). Subito dopo scopri la tipicità della trattoria e la bontà della pizza (che non ti immagini) Tutto cucinato con prodotti a km0 nel rispetto della cucina povera pugliese e soprattutto TUTTO NASCE dal PANE che non si butta ma si ripropone in ricette degne di chef gourmet. la vera sorpresa é infatti soprattutto lui Angelo di Biccari (quinta generazione al Lavoro in questi locali) amante del territorio che trasforma in poesia tutti gli alimenti nel Piatto.
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Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì Chiuso
  • Venerdì Chiuso
  • Sabato 12–22
  • Domenica 12–17

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Servizio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
💕
Romantico
Storico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Parcheggio in strada gratuito