Parmigiano: il migliore a Parma

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
159 risultati corrispondono a Parmigiano

Dove mangiare Parmigiano a Parma

1. Il Trovatore
84/100 (751 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Tortelli d’Erbetta e Ricotta con Burro fuso e Parmigiano €0.00 , Astice alla Catalana €0.00 , Sformatino di Broccoli su Fonduta di Parmigiano e Cialda croccante €0.00 , Risotto con code di Gamberi e Burratina €0.00 , Calamari scottati su passatina di Ceci con Crostini all’Aglio €0.00
Suggeriti dagli utenti: Funghi Porcini , Caffè Con Scaglie Di Cioccolato , Filled with a Tartare of Piedmont Fassona Beef , Duchessa Di Parma In Marsala Sauce , Ice-Cream Cake
Dicono di noi: Un bel posto vicino al centro, curato, pulito e con una cucina ottima nella sua semplicità. Ci si tuffa di testa (senza farsi male però) negli anni 1990/2000. Prosciutto di Parma tagliato sottile e buonissimo. Giardiniera: una delle più buone mai assaggiate. Battuta di manzo con fonduta di Parmigiano e tartufo molto buona. Hanno tante etichette di mezze bottiglie, cosa che ho apprezzato molto. Creme brulé ottima. Insomma, io ci tornerei e ve lo raccomando. Servizio impeccabile.
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2. Osteria Virgilio
84/100 (482 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–21
Suggeriti dagli utenti: Anolini In Brodo Di Manzo E Diaframma Di Manzo Con Patate Al Forno , Caponatina Di Verdure , Crema Di Zucca Con Mandorle Tostate , Tagliatelle Porri E Pecorino , Tortino Di Mele E Crema Al Calvados
Dicono di noi: Un piacevole ritorno con care amiche e colleghe… Aperitivo con franciacorta abbinato a tagliere di salumi e formaggi … strepitoso come sempre. Cena leggera con tortelli e gnocchi al blu di vacca abbinati A un buon rosso… Sarà’ L atmosfera della piazza con la riapertura.. La rimpatriata dopo 4 anni.. I ricordi che ci legano all oltretorrente.. Il mix è stato davvero magico. Caro Virgilio sei sempre una certezza .. Una nota anche per il personale Per la gentilezza e disponibilità Alla prossima
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3. Prosciutto Bar
84/100 (276 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Parma , Culatello Di Zibello DOP Podere Bottone , Tagliere Della Casa , Banco Prelibatezze Salumi , Tortellini Al Prosciutto In Brodo Di Cappone
Dicono di noi: Semplicemente ! Accogliente E super gustoso nei loro prodotti Buona per una colazione ma di più per un brenc
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4. La bottega del gusto
84/100 (190 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–16
Dicono di noi: Conosco questa bottega da quando è nata e ho fatto anche qualche acquisto in passato per l’eccellenza dei prodotti! Ma ora con sorpresa ho scoperto che si sono organizzati non solo per eccellenti panini ma anche per sublimi taglieri nella migliore tradizione romagnola! Davvero una tappa culinaria imperdibile per qualità e simpatia dei gestori
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5. daMAT
84/100 (1367 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18:30–02
Menù del ristorante: Gelato al limone e mini Hendrick's Tonic €5.00 , Flan al pecorino con crema di fave €7.50 , Pesto di cavallo tartare €9.00 , Mezzelune di melanzana e burrata, condito con pesto di basilico €10.00 , Lasagne al Basilico €8.00
Suggeriti dagli utenti: Frolla Con Crema Pasticcera E Frutta , Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato E Fragole , Accompagnement Légumes Grillés , Cheesecake Mele E Cannella , Tortelli Patate E Carciofi
Dicono di noi: Il posto è una via secondaria della città, presenta una piccola dehor, all'interno del locale i posti non sono tanti ma sono giustamente distanziati. Ottimi tutti i piatti! Scegliere l'antipasto con torta di pane, va bene per due persone ma non per più. Come primo ho preso le lasagne vegetariane anche quelle un una porzione onesta. Personale cortese e disponibile anche venendo in contro alle esigenze dei commensali con diversi disturbi alimentari. Consiglio il posto si beve e si mangia benissimo. Ps. Personale giovane! Il conto è onesto.
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6. The King of Salads
84/100 (316 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Menù Insalata Greca €10.00 , Crea la Tua Insalata 3 €2.80 , Menú Express €9.00 , Acqua Naturale €1.00 , Bibita in Vetro €2.50
Suggeriti dagli utenti: Centrifuga Energizzante
Dicono di noi: Ideale per un pranzo veloce e non, possibilità di scelta tra i piatti del giorno (es vellutata di zucca e patate) oppure si può creare la propria insalatona partendo da 0. Hanno una vasta scelta di basi e condimenti!! Lo consiglio assolutamente i sapori sono ottimi, la qualità anche, le porzioni giuste e il personale cortese.. personalmente tornerò presto!!!
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7. Osteria del Teatro
84/100 (1984 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Guancialino di maiale in vellutata di patate €11.50 , Risotto Opéra (con asparagi, culatello e funghi porcini) €12.50 , Tartare di Filetto “Black Angus” €15.00 , Tiramisù dell'Osteria €6.50 , Parma e i sui gioielli -degustazione- Crudo di Parma (stagion. 30 mesi) Coppa di Parma - salame Felino i.g.p. €10.00
Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Manzo , Tiramisù Al Gianduia , Culatello Al Lambrusco Con Polenta Morbida , Tortellacci Al Tartufo Nero , Tagliolino Casereccio
Dicono di noi: Pessima esperienza Una cameriera ha servito ai tavoli per tutta la sera senza mascherina,sebbene le ho detto piu volte di mettere la mascherina. Pessimo il servizio. Esiste ancora il tagliere di salumi per la tavolata...ma non capiscono che durante questo periodo di covid non ci puo essere condivisione di alimenti.... Ancora grissini aperti in un bicchiere come se nn ci fosse nessun problema Non ho parole...non hanno capito nulla del covid
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8. Piada Factory
84/100 (96 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15 | 19–00
Dicono di noi: vi accoglie un giovane ragazzo in gamba gentilissimo e molto disponibile. Il cibo è ottimo e super gustoso
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9. Impulsi
84/100 (162 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 18:30–22:30
Menù del ristorante: cannoli croccanti profumati alla cannella, farciti di spuma al mascarpone con salsa al pistacchio e sbriciolata di meringa €9.00 , tartare di tonno con capatina di melanzane alla menta e cipolla rossa in agrodolce €18.00 , bis di tortelli erbetta e zucca al burro fuso e parmigiano €0.00 , risotto Carnaroli (riserva Passiu-Sardegna) con bisque di crostacei, filetti di scampi marinati e polvere di caffè €16.00 , caffè sambuca €7.00
Suggeriti dagli utenti: Ricotta Cotta A Bassa Temperatura Con Passata Di Datterini Olio Al Basilico E Tartufo Nero , Capesante Su Vellutata Di Topinambur , Tortellini Stuffed with Pumpkin , Pane E Focaccia , Lambrusco I Calanchi
Dicono di noi: Qualità degli ingredienti ottima, abbinamenti assolutamente non banali! (Fidatevi dello chef)Servizio ottimo! Assolutamente da riprovare, qualità prezzo ottima, considerando anche location e servizio!
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10. artaj osteria
83/100 (328 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Gin Tonic , Salumi Formaggi E Polenta Fritta , Tagliolini Con Crema Di Zucca , Gnocchi , Sbrisolona E Zabaione
Dicono di noi: Unica pecca il tavolo assegnatoci per la troppa vicinanza agl8 spifferi della porta d ingresso Per il resto tutto perfetto Qualità, gentilezza, costo Torneremo e lo consigliamo
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11. La Zagara
83/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 175 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Pizza ottima, ma un po' cara. Servizio e accoglieza impeccabili. Totale rispetto delle norme anti-Covid19
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12. TortelliniCup
83/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Panna E Salsiccia , Con Funghi E Salsiccia
Dicono di noi: Personale molto cordiale e disponibile, tempi di servizio eccellenti! Per non parlare della qualità! Trovato passando da Parma con il treno, e ci tornerei volentieri!
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13. Meet Hamburger Gourmet
83/100 (1636 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: Cheesecake ai frutti di bosco €4.00 , Tatin di mele €4.00 , Hamburger vegetariano/ vegano con diverse composizioni a scelta del cliente €7.00 , Hamburger di pesce ( tonno / salmone) con diverse composizioni a scelta del cliente €8.00 , Mousse allo yogurt greco €4.00
Suggeriti dagli utenti: Occhio Di Bue , Hamburger Del Mese , Anelli Di Cipolla E Polenta Fritta , Cheesecake Box , Cola Galvanina
Dicono di noi: Abbiamo preso l’hamburger di manzo e già dal primo morso si capisce quanto gli ingredienti siano di qualità e come ogni panino sia preparato con molta cura. Ottima scelta anche per vegetariani e vegani. I condimenti sono tantissimi e anche contorni e appetiser soddisfano proprio tutti i gusti. Atmosfera famigliare e accogliente, con personale super gentile e amichevole (si vede che fanno il loro lavoro con tanta passione). Mia di merito finale per gli ottimi dolci! Consigliatissimo, appena uscita volevo già tornare!
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14. Salumeria Verdi
83/100 (267 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:15 | 16–19:45
Suggeriti dagli utenti: Tortelli
Dicono di noi: ottima salumeria con prodotti tipici parmensi, ma non solo! Personale cordiale e disponibile a spiegare i prodotti,laloro origine,stagionatura,..........
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menù
15. Toto e Peppino
83/100 (242 valutazioni) - Consigliato da 8 persone
Orario di oggi: 06:30–23
Suggeriti dagli utenti: Acciughe E Mozzarella Di Bufala , Spaghetti Carbonara , Pizza Margherita , Pizza Buonissima , Chupiti Mix
Dicono di noi: Pizza molto buono, sempre gentili e cordiali nello svolgere il proprio lavoro. Pizza di passaggio, fanno Anke i panzerotti fritti su prenotazione e piatti locali e non.
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16. Trattoria Rigoletto
83/100 (931 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tortelli alla parmigiana , Tagliatelle Al Limone , Tagliatelle Al Friggione , Semifreddo Alla Menta E Pistacchi , Risotto Rigoletto Con Bieta Rossa
Dicono di noi: Ho pranzato, con mia moglie, in questo locale sfruttando un cofanetto Boscolo in scadenza.- La prima situazione che evidenzio e' la straordinaria disponibilita' di Fabrizio (titolare del locale insieme alla moglie) che mi consigliato il giorno adeguato per avere il miglior servizio.- Il locale si trova in pieno centro a Parma (zona non accessibile alle auto) ma comodissimo (10 minuti a piedi) ai parcheggi Toschi e Mentana (comunale).- Abbiamo goduto del menu convenuto con Boscolo, scegliendo un antipasto abbondantissimo con salumi locali, i classici tortelloni alle erbette mentre il secondo era una coppa con patate al forno abbinata ad una curiosa ma esaltante salsa limone/zenzero.- La presentazione dei piatti e' stata ottima cosi come la spiegazione di Fabrizio, competente e preciso (nonche' simpaticissimo) anche ne consigliarci il vino da abbinare.- Il tutto, per un prezzo (se non ricordo male perche' il cofanetto era di c.ca 2 anni) di c.ca 70€.- A parte la convenienza ed il rapporto qualita'/prezzo, pranzare in un vicolo del centro di Parma non ha prezzo cosi come essere accolti da questi professionisti della ristorazione.- Ci torneremo, di sicuro, a prescindere dalle convenzioni (ho valutato i prezzi esposti al momento e, tutto sommato, non si discostavano da quanto indicato).- Provatelo assolutamente!
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17. Osteria dei Servi
83/100 (3402 valutazioni) - Consigliato da 61 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Risotto ubriaco (porri e pasta di salame con vino montefiore) €11.50 , Tortino di zucchine con culatello con cotenna, ricotta e noci, su vellutata di zucca €7.50 , Millefoglie di filetto €29.00 , Maltagliati antichi sapori (funghi, culatello e soldino) €10.50 , Parma in tavola (misto salumi e formaggi) €12.00
Suggeriti dagli utenti: Tris Di Polenta , Tortelli Di Patate Rosse Con Porcini E Asparagi Croccanti , Coperto , Parma In Tavola Degustazione , Tortelli Verdi Con Spalla Cotta Di San Secondo
Dicono di noi: Dobbiamo ringraziare il nostro Host per averci fatto conoscere questo locale. Da “Osteria dei Servi”abbiamo trovato un ambiente piacevole e, soprattutto, degli ottimi piatti. La carne, in particolare, favolosa (black angus). Varia la scelta delle portate. Rapporto qualità/prezzo ottimo!
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18. LA FILOMA
83/100 (944 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Semifreddo alla Filoma €7.00 , Rosa della duchessa €8.00 , Tortelli alla parmigiana €10.00 , Risotto al tartufo nero di Fragno in veste di culatello €16.00 , Flan di zucca guarnito di tartufo nero di Fragno €10.00
Suggeriti dagli utenti: Ratatuille Di Verdure , Parmigiana Di Melanzane , Anolini Di Carne In Brodo , Pasta Pomodorini E Ricotta , Arrosto Di Coppa E Patate
Dicono di noi: Premetto che ovviamente il periodo per i ristoratori non è dei migliori purtroppo, il cibo è di ottima qualità però c'è un gran margine di miglioramento per il servizio, considerando che i tavoli da servire erano solo gli esterni, e quindi molto pochi, abbiamo aspettato più di 25 minuti dopo aver finito il primo per poter ordinare il dolce, dolce che abbiamo evitato andando via purtroppo.
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19. Angiol D'Or
83/100 (1934 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–22
Menù del ristorante: Sbrisolona con zabaione €0.00 , Tortelli di zucca €0.00 , Millefoglie di tacchino con cialda di Parmigiano Reggiano e miele €0.00 , Affettati di salumi misti €0.00 , Tortelli d’erbette alla parmigiana €0.00
Dicono di noi: Siamo stati in questo locale in occasione del nostro anniversario e siamo rimasti estasiati Locale molto molto carino e personale Professionale, Gentile e disponibile. Per quanto riguarda la cucina non ci sono parole per descrivere la bontà dei piatti, ho mangiato una “rosa di parma “ spettacolare. Nota di merito anche ai dolci davvero buoni. Ci ritorneremo sicuramente!
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20. L'Oca Nera 2 di Francesco Massaro
83/100 (234 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Suggeriti dagli utenti: Guanciali In Aceto Balsamico , Rosso Di Montepulciano , Filetto Avvolto Nella Culaccia Con Crema Di Porcini , Crema Di Mascarpone Con Sbrisolona
Dicono di noi: Ambiente accogliente e familiare. Cucina parmigiana ottima con una vasta varietà di salumi e formaggi. Addetto a famiglie e coppie ma anche a piccoli gruppi per eventi tipo lauree ecc.
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21. Antichi Sapori
82/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19:45–22
Suggeriti dagli utenti: Tortino , Giardiniera , Salame E Prosciutto Crudo Di Parma , Trippa , Piatto Degustazione Parmigiano Reggiano
Dicono di noi: Di ritorno dal Lago di Como, decisi di far tappa a Parma, io e mia moglie abbiamo contattato circa 27 ristoranti senza trovarne uno che ci accettasse. Tutti full. Allorché, a 10 km dalla cittadina, siamo riusciti a trovare un ristorante che, causa disdetta improvvisa di una coppia di avventori aveva disponibilità. Ci siamo fiondati alla volta del ristorante che a prima vista ha creato un certo scetticismo ma che a fine pranzo è stato totalmente cancellato. Il locale è semplice ma accogliente. Si respira e si percepisce la gestione familiare di questo locale. Abbiamo spaziato in lungo ed in largo sul menù, a partire dai salumi, passando a traverso un risotto allo zafferano con fonduta di gorgonzola, la punta di petto farcita, fino al giro di Parmigiano che andava dai 24 mesi fini ai 100 mesi di stagionatura, il tutto accompagnato da delle ottime mostarde fatte in casa. Che dire, un vero colpo di C. Pazzo chi viene a Parma e non fa tappa in questo paradiso culinario. Ps. Non parlo del conto perché rischierei di banalizzare il locale. Non mi resta che dire TOP
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22. Kimera
82/100 (255 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–15 | 18:30–22
Dicono di noi: Cordiali ed efficienti. Ottima conoscenza del senza glutine
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23. Osteria Case Vecchie
82/100 (181 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Suggeriti dagli utenti: Mattonella , Gnocchi Con , Pisarei E Fasò , Antipasto Di Salumi Con Polenta Fritta , Tagliolini Ai Funghi E Radicchio Rosso
Dicono di noi: In questo periodo così difficile ci ha fatto piacere poter mangiare ancora i cibi di questa trattoria. Col servizio d'asporto abbiamo ordinato anolini in brodo di carne che erano buonissimi e guancialini con polenta molto buoni
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24. Tempi Moderni grill cafè
82/100 (515 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–12:30
Menù del ristorante: Straccetti di manzo €9.50 , Crostata integrale €3.50 , Budino cioccolato fondente €4.00 , Culatello €11.00 , Tiramisù €4.00
Suggeriti dagli utenti: Pesce San Pietro Gratinato Con Verdure , Capuccino , Seppie E Piselli Con Riso Venere , Terrina Tirolese , Tonno E Verdure
Dicono di noi: Andiamo spesso in pausa pranzo da tempi moderni, sempre soddisfatti. Dalle pizze, alle insalatone al sushi di cavallo, la scelta è davvero vasta e le porzioni sono abbastanza generose. Il personale é davvero gentile e rispetta i protocolli anti covid.
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25. Osteria dello Zingaro
82/100 (1229 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Salumi Misti Parmigiano E Sotto Aceto , Anolini In Brodo , Parmigiano Reggiano , Pane , Spalla Cotta
Dicono di noi: Ottimo pranzo all'aperto nel cuore della città! Tutto molto buono, ottima atmosfera, servizio cordiale e simpatico...okkk!
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26. Salumeria Garibaldi
81/100 (494 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–20
Suggeriti dagli utenti: Pisarei e fasol
Dicono di noi: Abbiamo trovato questo posto per caso mentre eravamo alla disperata ricerca di un locale che avesse pietanze senza glutine senza però trovare nulla. Nonostante fosse orario di chiusura il proprietario ci ha invitato ad entrare ed accolti squisitamente. Ci ha poi preparato un vassoio con dell'ottimo crudo di Parma salame e parmigiano reggiano adagiati con delicatezza e super cura, su un vassoio preparatoci per l'asporto. Da figlia di ristoratore, consiglio vivamente questa bottega fenomenale gestita da un ragazzo davvero in gamba che propone prodotti di altissima qualità (tra cui anche vini Franciacorta da noi ben conosciuti ed apprezzati!).
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27. Trattoria del Grillo
81/100 (1382 valutazioni) - Consigliato da 63 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–00
Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Cioccolato Con Cuore Morbido , Costine Di Agnello E Patate Al Forno , Gnocco Fritto , Dolce Con Gelato , Tagliata Con Rucola E Grana
Dicono di noi: il locale, si presenta come la classica trattoria poco fuori città; servono piatti tipici dai sapori della tradizione, tutti buoni e gustosi; Il personale è gentile e i prezzi sono giusti.
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28. Locanda di Sparafucile
81/100 (1278 valutazioni) - Consigliato da 100 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Crudite' Di Pesce , Gamberi , Tortellini In Brodo , Tonno , Gnocco Fritto
Dicono di noi: Un menù straordinario e un rapporto qualità prezzo credo che i sapori non si possono descrivere bisogna andarci quindi andare e assaggiare e ritornare
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29. Osteria del 36
81/100 (583 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–22:30
Suggeriti dagli utenti: Rognoncini trifolati al prezzemolo , Gnocchi di patate con salsa all'antica
Dicono di noi: Abbiamo provato l'osteria con alte aspettative e devo dire che sono state confermate. Locale piccolo, intimo e accogliente, quasi famigliare. Menù davvero interessante, da rendere difficile la scelta.. poi eccoli i piatti scelti, tra tradizione e innovazione, realizzati con ingredienti di qualità, ed il risultato è ineccepibile. Davvero ottime le finte creste di gallo... Anche i dolci molto buoni. Il prezzo alla fine è nella media quindi possiamo dirci pienamente soddisfatti. Torneremo!
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30. Tra L'uss e L'asa
81/100 (795 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Panino Con Polpette , Trippa Da Favola , Pasta Con Broccoli , Tagliere Di Formaggi , Coppa E Pancetta
Dicono di noi: Personale scortese, arrivati qui con tante aspettative siamo rimasti delusi. Dopo un anno di inattività ci si aspetta senso di adattamento e accoglienza. Da non ripetere
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