Menù del ristorante:
Crema di sedano rapa con bocconcini di trota & olio al pino mugo €12.00
, Pappardelle home made con ragù di cervo €10.00
, Tartare di cervo, burrata & pane alle spezie €16.00
, Trancio di salmerino alpino con rapa rossa & riso integrale €16.00
, Tagliata di bavetta di Angus con caponata di melanzane €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Braised Venison Cheek with Herbs Mashed Potatoes
, Tortelli Ripieni Di Pappa Al Pomodoro Crema Di Burrata E Olive Taggiasche
, Half Sphere of Black Chocolate with Mascarpone Mousse
Dicono di noi:
Tutto buonissimo: dalla tartare di cervo alla creme brûlée, passando da pappardelle alla guancia di maialino!! Impeccabile e davvero professionale il servizio!! Consigliamo vivamente!!!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto