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Dicono di noi:
Si trova in un luogo immerso tra i boschi generosi di porcini, che trovate sempre disponibili per guarnire la pizza dall’impasto rustico e cotta in un forno a legna degno delle migliori pizzerie napoletane. Il pizzaiolo è anche il “panaro” del paese e quindi se ne intende di farine, di impasti a lunga lievitazione e di cotture con forni a legna. Ne risulta un prodotto originale, molto buono e digeribile. Per me, che sono un appassionato delle pizze gourmet, questo è un prodotto imperdibile.
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