Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
74/100
Ristorante italiano a due passi dalla Fontana di Trevi che propone piatti della tradizione romana e qualche variazione sul tema. L'ambiente e' accogliente, con fotografie vintage della Hollywood d'oro alle pareti, e un servizio che punta sulla cordialita' anche nelle serate piu' affollate.
Punti di forza
- Gnocchi alla sorrentina ben mantecati e polpo con patate e pesto eseguiti con precisione
- Tiramisu della casa leggero e ben bilanciato nei sapori
- Personale cordiale e disponibile, cucina aperta fino a mezzanotte
- Posizione strategica vicino alla Fontana di Trevi senza prezzi da trappola turistica
- Ambiente curato con atmosfera old Hollywood
Da migliorare
- Aria condizionata spesso non accesa nonostante il caldo percepito nel locale
- Servizio a volte troppo sollecito nel sparecchiare, rischia di mettere fretta
- Alcuni piatti nella media senza particolare carattere distintivo
Consigliato per:
Turisti che cercano un pasto decente vicino alla Fontana di Trevi senza cadere nelle trappole per stranieri, coppie che vogliono cenare tardi con la cucina ancora attiva. Sconsigliato a chi soffre particolarmente il caldo o cerca un'esperienza gastronomica memorabile.
Il verdetto di Sluurpy
Gli gnocchi alla sorrentina arrivano fumanti, morbidi al punto giusto, immersi in un sugo di pomodoro che sa di basilico fresco e mozzarella filante. Il polpo e' cotto con rispetto, tenero senza essere gommoso, accompagnato da patate che assorbono bene il pesto. Il tiramisu chiude con leggerezza, senza appesantire, crema mascarpone ariosa e caffe' deciso. L'ambiente con le foto in bianco e nero della vecchia Hollywood aggiunge un tocco nostalgico piacevole. Un locale che fa il suo mestiere con onesta', senza pretese da alta cucina ma con dignita'.
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