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Trattoria di cucina tradizionale romana ad ostiense, ottimamente preparata. Peccato per la lentezza del servizio e la poca attenzione sulla presenza della posateria tra una pietanza e l'altra. La sola simpatia dei camerieri non basta, serve una migliore presenza.

A mio avviso, una delle poche osterie romane che possa ancora definirsi tale. Cibo di ottima qualità e rispetto della materia prima utilizzata. Personale gentile, solare e competente. Prezzi assolutamente nella media. Nota di merito per il tiramisù; Tra i migliori di Roma.

Un locale carino ed un cibo ben preparato purtroppo il servizio lascia un pò desiderare, magari essendo stati qui in una domenica di pioggia con tutti i coperti occupati, il personale ha avuto un pò di difficoltà nel gestire la situazione. tuttavia le pietanze erano ottime, con materie di qualità, unica eccezione per il piatto fuori menù (pappardelle al ragu di cinghiale, dove la carne credo fosse un pò troppo cotta). per il resto una buona cucina. Grazie!

In cerca di un osteria caratteristica mi sono imbattuto nei F.lli Mori. Locale abbastanza semplice ed accogliente, sottoscala con bagno e magazzino cibarie non proprio il massimo. Ma passiamo al cibo che in tutta sincerità ho trovato davvero squisito. Nel tentativo di assaggiare tutto, siamo riusciti ad ordinare quasi tutte le pietanze caratteristiche del menù. I due antipasti: polpettine di coda, mozzarella in carrozza, a mio avviso poveri in quantità per una sola persona (vedi foto), ma davvero gustosi. I tre primi: rigatoni alla carbonara, tonnarelli cacio e pepe fettuccine con carciofi guanciale e pecorino, davvero buoni e quantità giusta per una sola persona. I tre secondi : la trippa, le costolette d agnello (poche e costose) e saltimbocca alla romana. Ai secondi ovviamente non potevamo non accostare i tre contorni: le puntarella, la cicoria ripassata e le patate al forno, tutto davvero buono. In fine ci siamo permessi anche un bel tiramisù, consigliato dal cameriere, e devo dire che ci ha davvero entusiasmato per gusto e consistenza, effetto WAU. Abbiamo preso anche tre amari, credevo offerti dalla casa. Al termine, cibo davvero ottimo, quantità e prezzi di alcuni piatti rivedibili, per quanto riguarda il sottoscala ho detto tutto. Per accompagnare il tutto abbiamo preso un merlot (un vinodiscreto), ma avrei preferito la possibilità di scegliere un vino della casa che purtroppo a fronte di una corposa lista di vini, manca all'appello. Cibo eccellente, prezzi medio-alti (abbiamo pagato anche due cestini di pane vedi foto "scantrino"), accoglienza cortese e cameriere disponibile, preparato sui piatti e ottimo consigliere, ma per quanto speso mi sarei aspettato un accortezza sul prezzo finale o quanto meno l offerta degli amari.

Personale gentile e disponibile. La location è carina. La cucina è sicuramente tipica rivisitata in modo non eccessivo. Definendosi osteria, mi sarei aspettato porzioni più generose ma tutto sommato è consigliabile.