Arte: il migliore a Roma (classifica aggiornata a Settembre, 2024)

93/100 (1674 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09-00

Suggeriti dagli utenti: Martini Cocktail , Tiramisù In Sfera , Cipolle Caramellate , Caffè , Quasi Mont Blanc

Dicono di noi: Abbiamo prenotato al ristorante Romeo per una cena tra amiche. Posto tutto sommato carino ma appena abbiamo ordinato sono arrivati i primi segnali. Menu con poca scelta e prezzi esorbitanti. Abbiamo ordinato un primo/secondo a testa provando quasi tutto il menù.. Arrivati i piatti dopo quasi 1h mi dispiace dire che non c'era un piatto buono: carbonara deludentissima, fusilli avevano un sapore stranissimo, le costolette erano in realtà una mattonella compatta piena di salsa (foto) e così via.. Nessuna di noi é riuscita a finire i piatti (e qualcuna neanche ad iniziare), lo abbiamo fatto presente alla cameriera dicendole semplicemente che i piatti non ci piacevano e di riportarli indietro e lei, molto scocciata, si é messa a discutere. Tengo a precisare che eravamo nella parte ristorante, era sabato e c'eravamo solo noi (diversamente dalla parte pizzeria che era piena!). Magari saremo state sfortunate ma di sicuro non ci torneremo.. Anche perché abbiamo mangiato aria fritta per la modica cifra di €38 a testa!

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2. Crochon Noel Joseph

93/100 (195 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 05–21

Galette des rois Diplomatici Crostata Di Visciole Gallette Des Rois Bignè Di San Giuseppe Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Galette des rois , Diplomatici , Crostata Di Visciole , Gallette Des Rois , Bignè Di San Giuseppe

Dicono di noi: Ho provato varie torte, i mignon e oggi per la prima volta la mitica Galette des Rois. Ogni volta i miei ospiti rimangono deliziati, complimenti al pasticciere ed alla gentilezza delle ragazze al banco.

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3. Amore Di Zucca Fabio

93/100 (274 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–17:30

Panino de Jamón Y Queso Panino With Parma Ham And Mozzarella Capuccino Caffè Latte Plain Croissant Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Panino de Jamón Y Queso , Panino With Parma Ham And Mozzarella , Capuccino , Caffè Latte , Plain Croissant

Dicono di noi: Durante mi estancia en Roma, fui a desayunar todos los días allí. Lo elegí por el trato, la calidad y el precio. Dos capuchinos con dos cornetos fueron 4€. Estaba todo muy rico, perfecto para empezar la jornada de turismo. Es un sitio modesto, pero a mí me encantó.

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4. Open Colonna

93/100 (1332 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Millefoglie Di Verdure Con Stracciatella E Pomodorini Vino Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Millefoglie Di Verdure Con Stracciatella E Pomodorini , Vino

Dicono di noi: Luogo perfetto per un business lunch a buffet elegante, ma veloce. Ottima scelta di antipasti (principalmente verdure) 2 opzioni di primo e due di secondo. Ottima sezione dolci. Location minimal e molto curata, luminosissima e spaziosa. Prezzo circa 16€ Super consigliato !!

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5. Wani Vegan Bakery

93/100 (157 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Wanduiotto Cornetto Vegano Al Cioccolato Bombe alla crema Bombetta Vegana Ciambella Maritozzo Alla Panna Cornetto Al Cioccolato Tutto Vegano Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Wanduiotto , Cornetto Vegano Al Cioccolato , Bombe alla crema , Bombetta Vegana , Ciambella Maritozzo Alla Panna Cornetto Al Cioccolato Tutto Vegano

Dicono di noi: Certamente apprezzata la qualità degli ingredienti : panino fatto da loro, fungo pleurotus impanato, cipolla fritta da loro e salvia fritta. Meno apprezzato il costo 15 euro per ogni panino. Considerato che siamo clienti dell'università adiacente ci sono pesati, la prossima volta sceglieremo pietanze più modeste.

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6. A.Roma Lifestyle Hotel

93/100 (150 valutazioni) - Consigliato da 8 persone

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ottimo cibo con diverse cucine internazionale. Esperienza molto positiva. Personale sempre presente e molto disponibile.

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7. Fehu

93/100 (390 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Cerveza Artesanal Burrata Clásica Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cerveza Artesanal , Burrata Clásica

Dicono di noi: Ci siamo ritrovati a passeggiare per Monti di domenica e non avendo ancora fatto pranzo ci siamo imbattuti in questo posto per stuzzicare qualcosa e bere una birretta , una piacevolissima scoperta! Ragazzi giovani servizievoli ,educatissimi e simpatici!! Per non parlare del cibo tutto squisito e di altissima qualità , stracciatella mai mangiata così buona a Roma pane freschissimo ,grande impero , (il migliore ) alici di cetara strepitose e affatto tagliato sul momento , ti si scioglie in bocca !! CONSIGLIATISSIMO , COMPLIMENTI RAGAZZI!

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8. FASSANGUE_ La Bottega

93/100 (1024 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Roast Beef Top and Truffle Aged Goat Cheese Served with Honey Sushi Carbonara Tartare Con Cipolle Caramellate Panino Robert Paulson Sashimi di filetto di scottona Tagliere bastardi senza gloria (selezione di salumi, formaggi, bruschette)Torta della casa Tartare Tyler Durden (cipolla caramellata e olio al tartufo)Dolce della casa Ristorante

Menù del ristorante: Sashimi di filetto di scottona €9.00 , Tagliere bastardi senza gloria (selezione di salumi, formaggi, bruschette) €8.00 , Torta della casa €4.00 , Tartare Tyler Durden (cipolla caramellata e olio al tartufo) €5.00 , Dolce della casa €5.00

Suggeriti dagli utenti: Roast Beef Top and Truffle , Aged Goat Cheese Served with Honey , Sushi Carbonara , Tartare Con Cipolle Caramellate , Panino Robert Paulson

Dicono di noi: Ho provato solo una volta il cibo tramite app toogoodtogo (precedentemente ero stata qui solo per bere) e mi hanno consegnato un sushi di carne appena fatto buonissimo.

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9. Federica & Barbara of BB Kitchen

93/100 (603 valutazioni) - Consigliato da 13 persone

Orario di oggi: 09–20

Ristorante

Dicono di noi: Ottimo per tutto (posizione, collegamenti con metro A, esercizi commerciali e mangiare... costo adeguato e nella norma!

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10. Ristorante Pepe Rosa

93/100 (2907 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

E Patate Al Forno Trippa Con Crostini Di Pane Code Fish Fillet Roman Style Insalatona Gateau Di Patate Bucatini Amatriciana con Guanciale Croccante Verdure di stagione alla griglia Verdure di stagione alla griglia Trippa alla romana Sgroppino con gelato artigianale Ristorante

Menù del ristorante: Bucatini Amatriciana con Guanciale Croccante €9.00 , Verdure di stagione alla griglia €7.00 , Verdure di stagione alla griglia €6.00 , Trippa alla romana €9.00 , Sgroppino con gelato artigianale €5.00

Suggeriti dagli utenti: E Patate Al Forno , Trippa Con Crostini Di Pane , Code Fish Fillet Roman Style , Insalatona , Gateau Di Patate

Dicono di noi: Ottima cucina, gentilezza e disponibilità del personale, servizio eccellente, tutto curato nei minimi particolari

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11. Wandercup

93/100 (130 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–19

Ristorante

Dicono di noi: Buenisima atención, gran sabor de café, precio bueno, servicios impolutos. El camarero muy amable, te habla en español, italiano, ingles. Gracias por las recomendaciones y la atencion.

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12. Gelateria Come il Latte

92/100 (2734 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–23:30

Cheescake Al Lampone E Cioccolato Bianco Brioche con gelato Gelato Più Buono Di Roma Mango Gelato And Hazelnut Stracciatella And Caramel Seasalt Ice Cream Waffel al cioccolato con gelato Riso e cannella Crema di riso Mandorla Vaschetta 1.5kg. Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Waffel al cioccolato con gelato €7.00 , Riso e cannella €0.00 , Crema di riso €0.00 , Mandorla €0.00 , Vaschetta 1.5kg. €48.00

Suggeriti dagli utenti: Cheescake Al Lampone E Cioccolato Bianco , Brioche con gelato , Gelato Più Buono Di Roma , Mango Gelato And Hazelnut , Stracciatella And Caramel Seasalt Ice Cream

Dicono di noi: Purtroppo è diventato notevolmente scadente... senza gusto acqua a granita...peccato! Mi dispiace molto

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13. Vegan Store

92/100 (166 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Orario di oggi: Chiuso

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Venivo spesso in questo punto vendita molto organizzato e con prodotti buoni ma che si trovano anche da altre parti.oltre all'aspetto organizzativo e di buoni prodotti credo che conti anche la serietà e la coerenza di chi professa a gran voce di farsi fautrice dei diritti animali. Si perché è interessante come lei disdegnando attività friendly non si accorge di rifornire ristoranti che propongono alimenti non vegani. Per cui va bene tutto ma la coerenza e la trasparenza in un lavoro di questo tipo per me contano più della vendita.

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14. Gelateria Il Capriccio di Carla

92/100 (415 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Banana Gelato Ice Cream Spaghetti Chocolate Y Coco Tiramisu Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Banana Gelato , Ice Cream , Spaghetti , Chocolate Y Coco , Tiramisu

Dicono di noi: Assolutamente da provare, è un posto che conosco da anni ed il livello è sempre stato notevole. Un gelato fatto con gli ingredienti veri, dolce al punto giusto. Cremoso e con veri pezzi di frutta. Il locale è pulito e Carla è deliziosa e molto preparata.

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15. Roma Piazza di Spagna

92/100 (762 valutazioni)

Pizza romana Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza romana

Dicono di noi: Lavorando nelle vicinanza della Piazza, è sempre un piacere quando posso camminare al suo interno, certo in questo periodo di covid sembra irreale, quasi deserta.

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16. Pastasciutta

92/100 (2794 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–18:30

Spaghetti All'amatriciana Espaguetis A la Carbonara Con Bacon Spaghetti Al Ragu Pasta on Display Strozzapreti Al Tartufo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti All'amatriciana , Espaguetis A la Carbonara Con Bacon , Spaghetti Al Ragu , Pasta on Display , Strozzapreti Al Tartufo

Dicono di noi: Carbonara buona come quella che "faccio a casa". Prezzi normalissimi. Possibilità di mangiarla anche da asporto per un pranzo veloce ma buono! Quantità abbondante!

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17. Aristocampo de Fiori

92/100 (1660 valutazioni) - Consigliato da 4 persone

Orario di oggi: 06–02

Pizza Napolitana Spritz Montanare Tiramisù Della Casa Croquette Poulpe Brownie Tagliere porchetta Apple Pie Oreo dream pie Monte Pietà Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Brownie €6.00 , Tagliere porchetta €13.00 , Apple Pie €6.00 , Oreo dream pie €6.00 , Monte Pietà €6.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Napolitana , Spritz , Montanare , Tiramisù Della Casa , Croquette Poulpe

Dicono di noi: Sono stato da Mariuccia con amici e sono rimasto molto soddisfatto della pizza. Sono Napoletano (quindi abbastanza esigente) e ho trovato la pizza veramente buona: ho provato la Margherita ed era molto saporita e ben lievitata (di notte non ho avuto sete), simile ad una pizza casertana più che napoletana per via del cornicione alto e morbido. Nella media i fritti (ho provato crocché e frittatina, che è simile alla napoletana ma senza macinato all'interno) che comunque sono saporiti - ma forse un po' costosi rispetto alla pizza. Unica nota negativa, ho trovato la montanara troppo unta (olio forse freddo?) e pesante, su quella c'è da migliorare. I prezzi sono ovviamente più alti rispetto a Napoli, ma sono comunque bilanciati dalla qualità del prodotto e dalla location (a due passi da campo dei fiori). Anche la piattaforma all'esterno è ben tenuta e riesce a schermare dal casino che c'è per strada. Sicuramente consigliata, per ora è la miglior pizza napoletana mangiata a Roma e super di gran lunga i vari franchising "famosi" che vengono da Napoli. CONSIGLIATA!

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18. Delirome

92/100 (68 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09:30–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Très bons produits, explication de la part du patron des provenances de ses produits . Grande qualité de limoncello . Ne pas hésiter .

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19. Sfiziami Bistrot Prati

92/100 (305 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–00

Zucchine grigliate Kiwi Pasta e ceci Soya Centrifuga brucia grassi Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Zucchine grigliate €1.00 , Kiwi €0.00 , Pasta e ceci €7.00 , Soya €0.50 , Centrifuga brucia grassi €5.00

Dicono di noi: Si mangia veramente bene con piatti buoni e abbondanti un grazie di cuore al proprietario che è anche il cuoco gentilissimo

Consigli questo ristorante?

20. SaSa Sandwich & Salad

92/100 (314 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–16 | 19–01:30

Panino Fanta Giannini Loren Tognazzi Spuma Paoletti Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Fanta €2.50 , Giannini €6.00 , Loren €6.00 , Tognazzi €6.00 , Spuma Paoletti €3.00

Suggeriti dagli utenti: Panino

Dicono di noi: In questo periodo, marzo 2021, con il covid che ci blocca in hotel come prigionieri ai domiciliari, un bel gelato può aiutare a sentirsi più vivi. Da SaSa lo abbiamo trovato aperto e con la fila da fare per essere serviti. Qualità e cortesia che in questo periodo si apprezzano ancora di più. Consigliato. Inoltre fanno anche dei panini che assaggeremo al più preso. Questo in via Parioli a Roma di domenica. Consigliato.

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21. Sweet Life

92/100 (1009 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13:45–20:40

Ingwer Eis Sehr Speziell Aber Auch Gut Milchreis Sehr Cremig Lemon Gelato Helado Ice Cream Cone Glaces Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Ingwer Eis Sehr Speziell Aber Auch Gut Milchreis Sehr Cremig , Lemon Gelato , Helado , Ice Cream Cone , Glaces

Dicono di noi: Milkshake alla fragola e gelato mango e pistacchio... A dir poco buonissimo.. Da turisti, per ora, il migliore!!! Consigliato

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22. Il San Giorgio a Roma

92/100 (168 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Sono stata in questo ristorante a cena con una amica.Ne avevano sentito parlare tanto e abbiamo deciso di provarlo.E’stato una scoperta che ha superato le mie aspettative!! Ambiente elegante e tranquillo,cibo ottimo e bellissimo ,vere e proprie opere d’arte accompagnate da vini meravigliosi serviti in bicchieri che a me hanno lasciato a bocca aperta (sono una appassionata).Noemi e Valentina ci hanno servito ma io direi..si sono prese cura di noi consigliandoci piatti deliziosi. Spero di tornarci presto e consiglio vivamente questa esperienza a chi ama ,come me,vivere avventure culinarie speciali.

Consigli questo ristorante?

23. Majlis

92/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Avevo bisogno di fare una sorpresa a mia moglie e miei amici mi hanno raccomandato il ristorante Majlis. Entrando dentro ristorante ho notato, che è un posto straordinario per passare una serata in coppia o semplicemente per divertirsi. Tutto si basa sulla riservatezza per i clienti. Una villa bellissima, accurata, ben pulita. A primi passi si prendono cura di te, in un'attimo eravamo circondati dall'attenzione. Il parcheggio è enorme ed è custodito dalle persone che gentilmente hanno accompagnato dentro locale. Passo a passo scopro la struttura e le persone per crearmi una visione. Ci hanno dato un tavolo grande e comodo. Atmosfera era rilassante con la musica da vivo che dolcemente permetteva a divertirsi. Il cibo era raffinato e buonissimo: presentato da alta cucina. Vorrei notare il servizio da parte del personale è molto qualificato: gentilezza, suggerimenti e classe. La memorabile serata si avvicinava alla fine ma ricordo di Majlis rimane sempre con me, perciò ci ritornerò. Grazia Majlis per una notte indimenticabile!

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24. Atlas Coelestis

91/100 (528 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Spaghetti Con I Ricci Di Mare Millefoglie Ma Con Crema Zabaione Lo Zabaione Più Buono Di Roma Zuppa Inglese Dolce Funghi Porcini Gnocchi di patate con castagne Parmigiana di cardi Elogio alla birra Shaula bock Cheese Cake alla crème fraîche Pescato del giorno in panura di frutta secca Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Gnocchi di patate con castagne €18.00 , Parmigiana di cardi €16.00 , Elogio alla birra Shaula bock €12.00 , Cheese Cake alla crème fraîche €12.00 , Pescato del giorno in panura di frutta secca €25.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Con I Ricci Di Mare , Millefoglie Ma Con Crema Zabaione Lo Zabaione Più Buono Di Roma , Zuppa Inglese , Dolce , Funghi Porcini

Dicono di noi: Mio marito prima della chiusura per il lockdown, mi ha invitata a pranzo, e che scoperta! Il ristorante è in un punto complicato da raggiungere, vicino a via Cortina d'Ampezzo. Molto comodo il parcheggio. Ospita una birreria artigianale, ora ferma, e un magnifico ristorante. Qui tutto è scelto con estrema cura. Dal pane fatto in casa all'olio servito subito, basta scorrere il menu per scoprire che i prodotti sono di prima scelta. Sono prodotti selezionati di aziende particolarmente interessanti. E quindi abbiamo faticato a scegliere!!! Per antipasto abbiamo preso due mini pizze con ingredienti sfiziosi, una con alici, pomodoro e una con lardo e funghi. Io ho preso poi petto d'anatra al cocco, curry e mela, ottimo e lui pasta con salsa di Alici e pinoli, purtroppo niente dolce. Buonissima carta dei vini, originale il locale con un soffitto stellato e servizio professionale! Torniamo da voi (anche asporto)

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25. Francesco Forti Ricevimenti

91/100 (577 valutazioni) - Consigliato da 71 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–19

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Se l'oro è il colore simbolo dell'anniversario che abbiamo festeggiato in questa splendida location....allora tutto risplendeva domenica sera...a partire dall'accoglienza alla presentazione dei piatti alla cura dei particolari e al cibo ottimo davvero...degno di nota la professionalità, la cordialità e le "coccole" del personale sempre attento per tutta la durata dell'evento. Ma un ringraziamento particolare va a Francesco ottimo padrone di casa che è riuscito i nostri i nostri incontri preparatori a trasmetterci tutto l'amore per il suo lavoro.

Consigli questo ristorante?

26. Molì

91/100 (375 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Semifreddo al torroncino Tonnarelli alla gricia pecorino e pepe Moscardini al coccio con pane tostato Filetti di baccalà in crosta di sesamo e riduzione di balsamico Orecchiette cozze e broccoli Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Semifreddo al torroncino €6.00 , Tonnarelli alla gricia pecorino e pepe €14.00 , Moscardini al coccio con pane tostato €12.00 , Filetti di baccalà in crosta di sesamo e riduzione di balsamico €13.00 , Orecchiette cozze e broccoli €11.00

Dicono di noi: Questo ristorante ora è cambiato si chiama Conciabocca, ed ha uno Chef anche più bravo del precedente Assolutamente da prvare

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27. Ifienili

91/100 (179 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho visitato questo deli circa 5 anni fa, ed è ancora lo stesso deli piccolo, meraviglioso, gestito dalle stesse persone. La qualità del cibo in offerta lo differenzia dalla maggior parte dei posti opther a Roma, dove si possono acquistare spuntini. Se andate di un martedì si possono trovare i migliori Porcetta c'è, il real originale dell'articolo, non solo il maiale arrosto alcuni posti chiamata Porcetta, facilmente i migliori panini è possibile arrivare a Roma preparata per voi con l'esatto ingredienti che si desidera.

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28. Mordi & Fuggi Gastronomia

91/100 (102 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–04

Verdure Salsiccia Di Sutri Con Cicoria Ripassata Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Verdure , Salsiccia Di Sutri Con Cicoria Ripassata

Dicono di noi: Personale unico,gentile e disponibile..cibo ottimo..tutto curato nei minimi dettagli!!5 stelle meritatissime!!

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29. Primo al Pigneto

91/100 (688 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–00

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Aperitivo in stile "Pigneto" : cocktail perfetto e un piatto con 3 diversi tipi di pizza fritta a 6 euro... A quel punto mi sono fermato a cena: pizza e Birra del Borgo alla spina. Bella serata, da ritornarci spesso.

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30. Kinkku - Cucina Espressa

91/100 (1134 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–14:45 | 18:30–21:30

Tonnarelli Freschi alla Gricia Tartufata Insalata Maritata Panino Pistacchio Tonno e Pomodoro Bibita in Lattina 33cl Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tonnarelli Freschi alla Gricia Tartufata €6.50 , Insalata Maritata €6.00 , Panino Pistacchio €4.50 , Tonno e Pomodoro €5.00 , Bibita in Lattina 33cl €1.70

Dicono di noi: Mi dispiace molto leggere che lo chef abbia esperienze di lavoro con Filippo LaMantia. Evidentemente non lo ha influenzato affatto. Io capisco lo stile di una cucina tendente al light, ma come ho imparato seguendo programmi di cucina e video di chef, a tutti i livelli, il sale è un ingrediente. Ho ordinato degli gnocchi con ragù bianco di maiale. Piatto mangiabile, ma dal sapore piatto (scusate il gioco di parole), niente che gli desse sprint, già se lo gnocco in sé fosse stato più saporito, sarebbe stato un punto a favore. Poi c'era il cuscus con verdure saltate. E qui, abbiamo toccato il fondo: anche il cuoco più inesperto sa che un piatto caldo inserito in un contenitore chiuso continua a cuocere, quindi si dovrebbe tenere un po' indietro la cottura. All'arrivo sfioravamo il semolino. Le verdure saltate erano bollite. L'unica cosa che si salvava era la mozzarella in carrozza. Mi sono pentita di aver ordinato un pasto che, influenzata anche dalle belle foto che avevo visto sul sito del ristorante e su deliveroo, avevo pregustato molto succulento. Se avessi avuto voglia di cucinare avrei saputo fare di meglio. E dire che mi era stato consigliato da una persona dei cui gusti mi fido. Ma forse io amo una cucina troppo saporita rispetto alla media...

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