Stella: il migliore a Roma

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
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1723 risultati corrispondono a Stella

Dove mangiare Stella a Roma

1. La Vita E un Mozzico
86/100 (467 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Banco Salumi E Formaggi , Focaccia Prosciutto Cotto E Mozzarella , Pinsa Con Porchetta , Panino Con La Porchetta Cicoria , Pizza Bianca Con La Porchetta E Verdura Ripassata
Dicono di noi: Panini super ad un passo da piazza del popolo. Ottima scelta; consigliata la schiacciata romana veramente super! Titolari gentili e alla mano, posto frequentato sia da turisti che da persone abituali
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2. Officina del Gelato
86/100 (599 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Menù del ristorante: Nocciola (Tonda gentile delle langhe) €0.00 , Sorbetto di ananas & menta (senza latte) €0.00 , Vacanze romane (La ricotta romana con irresistibili fichi caramellati) €0.00 , Biscotto su di giri €2.50 , Pit-stop (Cappuccino variegato al nostro caramello mou con wafer al cioccolato) €0.00
Dicono di noi: Me lo ha consigliato un'amica che sa che amo il fondente. Quando ho ordinato la ragazza mi ha proposto il fondente aromatizzato ai frutti rossi... Che dire... Una delizia per il palato... Il sapore rimane anche dopo averlo finito. Ed il gusto delle arachidi leggermente salate.. Non si eguaglia. Altro che 5 stelle se potessi. Il personale molto carinamente ti porta alla scoperta dei tanti gusti diversi, chiamati i Fuoriserie. Da scoprire presto anche quelli. E nonostante tutta questa bontà il gelato piccolo non è affatto mignon tipo nouvelle cosine che ti serve la lente d"ingrandimento. Insomma... TOOPP!!!
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3. Otiveil
86/100 (118 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–23
Menù del ristorante: Filetto di baccalá €5.00 , Zeppole di Nutella €5.00 , Pizza alla Nutella €5.00 , Pizza amatriciana €9.00 , Tiramisú al bicchiere €5.00
Dicono di noi: Piccolo ristorante al centro di Roma. Piatti tradizionali e ambiente informale. Nota importante: non si chiama più Otiveil ma Pizza&Vino da Simo
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4. Pizza Al Massimo
86/100 (404 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Suppli , Pizza Con Fiori Di Zucchina E Acciughe , Pasta , Pizza Mushroom Mozzarella Cheese
Dicono di noi: Sono andato a comprare qualcosa da bere, esco con 4 birre (due rosse e due Ichnusa non filtrate) da 33cl e 4 cocacole zero in lattina, il totale 24€. A Trastevere le avrei pagate allo stesso prezzo.
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5. Poldo e Gianna Osteria
86/100 (3338 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Bufala e culatello €12.00 , Scaloppine al limone e carciofi €11.00 , Frittura di vegetali in tempura €9.00 , Tiramisú della casa €6.00 , Carbonara €9.00
Suggeriti dagli utenti: Baccalà Al Pomodoro , Sbriciolata Con Crema Pasticcera , Chips Cacio E Pepe , Steak , Ravioli Al Basilisco
Dicono di noi: Veniamo da poldo e gianna da 10 anni e francamente nn comprendiamo perché nn compaia nella top 10 di Tripadvisor. Oltre ad essere strepitosa la pasta e il condimento da estasi, sono sempre cortesi e disponibili. È esattamente di fronte a Gino ma è mille volte più carino. Pensateci prima di scartarla.....
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6. Ristorante Alessio
86/100 (4584 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE €0.00 , TARTUFO BIANCO €0.00 , FOCACCIA CON BRESAOLA, RUCOLA E PARMIGIANO €0.00 , ZUPPA DI VERDURE CON CROSTINI €0.00 , PATATE AL FORNO €0.00
Suggeriti dagli utenti: Creme Caramel , Carciofo Alla Giudia , Fritto Misto , Capricciosa , Gnocchi Saint Jacques
Dicono di noi: Vicino a Stazione Termini, in prossimità delle terme di Diocleziano, rinomato Ristorante tipico, con cucina di carne e di pesce, con buon menù tipico locale. Ottimo i primi, buoni i secondi. Capretto arrosto con cicoria saporito e Gustoso. Vino Frascati, consigliato, è decisamente apprezzabile. Baccalà croccante con carciofi per gli altri commensali. Conto in linea con locali analoghi. Consigliato. La sera è romantico.
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7. Nick - Ponte Milvio
86/100 (2497 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–02
Menù del ristorante: Risotto alla crema di scampi €15.00 , Orata o spigola in crosta di patate €19.00 , Tagliolini con scampetti e pachino €16.00 , Mezze maniche alla gricia di seppia €14.00 , Frittura di calamari €12.00
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Di Ricciola , Spaghetti Alle Vongole , Orata In Crosta Di Patate Sensazionale , Carciofo Alla Giudia , Fritto Di Calamari
Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante dall'arredo minimalista caratterizzato da un menu di pesce fresco vario e da un servizio rapido ed efficiente.Degni di nota le linguine all'astice e i dolci,personale giovane e cordiale.Da provare assolutamente.
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8. Divin Ostilia Wine Bar
86/100 (1877 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23:30
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi With Tomato Sauce , Vino , Spaghetti Carbonara , Tuna , Lasagna
Dicono di noi: Pranzo vicino al Colosseo veramente genuino, prezzi buoni, cibo ottimo. Personale accogliente e disponibile. Un po’ di attesa per la carbonara ma ne è valsa la pena.... bravi!
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9. Mastrogusto
86/100 (338 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–17
Suggeriti dagli utenti: I Formaggi , Piatti Di Giorno E Tagliere , Panini Deliziosi Freschissimi , Insalata Di Farro
Dicono di noi: Durante il lockdown abbiamo scoperto questo locale e ci siamo innamorati! Consegna a casa della spesa pure per quanto riguarda la gastronomia che i panini e che panini! Mio marito e mio figlio sono impazziti per il panino con la porchetta!
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10. Shiso Restaurant Sushi
86/100 (1307 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23:30
Menù del ristorante: Insalata Shiso Vegan €7.00 , Uramaki Sant Tropez €13.50 , Tortino al Coccolato con Cure di Coccolato Fondente €6.50 , Taki Meshi con Verdure €9.00 , Ciotola di Riso Bianco €2.50
Suggeriti dagli utenti: Sushi Takos , Riso Yaki Meshi , Temaki , Tempura Maki Fragola , Yaki Soba Gamberi
Dicono di noi: Pranzo superlativo.Ci siamo trovati benissimo. Tutto ottimo.I nigiri alla salsa di tartufo erano favolosi ma mi sono piaciuti molto anche i spaghetti di soia e verdure.Complimenti anche al personale che è stato di una gentilezza unica.
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11. Osteria da Fortunata
86/100 (7382 valutazioni) - Consigliato da 448 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–01
Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Strozzapreti Alla Carbonara , Pasta alla carbonara , Saltimbocca , Pasta carbonara
Dicono di noi: Premetto che sono stata alla sede in Corso Rinascimento e non via del Pellegrino (la prima non è presente su Tripadvisor). Detto ciò, aspettative altissime, che sono state deluse purtroppo. Servizio non si commenta, avevamo ordinato degli antipasti che non sono pervenuti, cameriere insisteva nel dire che non erano stati ordinati, vabbè, capita, tutti possono sbagliare! Fosse stato solo questo il problema: la mascherina era indossata solo da un cameriere e dalla ragazza che fa la pasta, gli altri girano per i tavoli con mascherina abbassata e si avvicinano senza mantenere la distanza di sicurezza. Per quanto riguarda i piatti, buono, ma prezzi veramente sopra la media rispetto alla tipica cucina romana che si trova per Roma (un fritto misto, due carbonare, un’acqua e due calici di vino €61).
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12. Trattoria Pescheria L'Ostrica Bianca
86/100 (513 valutazioni) - Consigliato da 60 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–23
Suggeriti dagli utenti: Fritto Di Calamaretti , Belon Oysters , Eamed Mussels with Toasted Bread , Fritto calamari , Antipasto
Dicono di noi: Location di fronte al B&b x cui d obbligo provarci!!! Mangiato molto bene, personale simpaticissimo !! Pesce ottimo!! I paccheri erano eccezionali! Ho ancora l acquolina in bocca!! Consiglio a tutti!!! Saluti dal Friuli
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13. Finger
86/100 (5479 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23
Menù del ristorante: Acqua Frizzante 50cl €1.00 , Finger (da 3€ a 5€) €5.00 , Traminer €18.00 , calice di vino (da 4€ a 5€) €5.00 , acqua €2.00
Suggeriti dagli utenti: Bombette Alla Crema Di Vov , Polenta Con Pancetta Croccante , Fagottino di mortadella , Parmigiana Destrutturata , Mortadella Ripensa Di Ricotta E Miele
Dicono di noi: Se volete stare bene, mangiare bene, essere coccolati provate questo paradiso del gusto, piccole ricercatezze che riempiono l’anima....
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14. Trattoria Del Pesce
86/100 (1817 valutazioni) - Consigliato da 68 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19:30–23
Menù del ristorante: Calamaro farcito alla meditteranea su riduzione di pomodorini piccanti all'arancia €14.00 , Verduzzo Friulano Russiz Superiore €8.00 , Cicoria di campo romana €5.00 , Moscato di Terracina passito Cantina Sant'Andrea €6.00 , Grigliata di gamberoni €20.00
Suggeriti dagli utenti: Il Grand Crudo Di Mare , Insalata Di Mare Su Fondo Di Gazpacho , Fritto , Parmigiana Di Pesce Bandiera , Fritto Misto
Dicono di noi: Tutto molto buono, servi zio preciso e curato. Location carina ed intima a sufficienza. Antipasto, primo e dolce - 70€ a testa. Vale la pena tornarci.
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15. Retrobottega
86/100 (1405 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23:30
Suggeriti dagli utenti: Risotto Polline Paprika E Vermouth , Wine , Rigatoni Con , Raviolini Con Erbette , Agnoloui Rabbit and Grilled Veg Jus
Dicono di noi: Noi abbiamo fatto il percorso al banco.... Un luogo fuori dal giro delle classiche osterie, location è coerente con il concept trasmesso anche attraverso i piatti presenta anche un design caratteristico e un'atmosfera adeguata. Piatti originali nella loro composizione e di altissima qualità per gli ingredienti, grande ricerca delle materie prime e maestria nella preparazione. Prezzi giusti per i punti elencati precedentemente, chiaramente consapevoli dell'esperienza del tutto inusuale che si sceglie di vivere. Personale professionale, cordiale, disponibile e simpatico. Totale apertura verso il cliente e per niente formalità imbarazzante. Consigliatissimo se non volete la classica osteria romanesca...
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16. Hosteria Borsieri
86/100 (98 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: A far data da agosto 2016 questo ristorante ha cessato l'attività. Ora vi è un altro locale al suo posto.
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17. Vado al Pigneto
86/100 (2999 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: AMARI €3.00 , COME UN GIRASOLE: Gnocchi di patate con fiori di zucca, parmigiano, pesto di noci e red chard €12.00 , CALICE DI VINO €5.00 , HEMINGWAY €14.00 , TIRAMISÚ €5.00
Suggeriti dagli utenti: Cheese Cake Salata , Crudo croccante , Carbonara Al Tartufo , Carpaccio Di Carne , Tonno Scottato
Dicono di noi: Siamo stati a mangiare di sabato sera con amici di Roma in questo carinissimo locale. Abbiamo mangiato dei crudi di pesce e della carne ed era tutto buonissimo! Gentili e simpaticissimi i titolari ed il personale! Consiglio vivamente a tutti e tornerò appena possibile!
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18. Gelato Race
86/100 (115 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Pistacchio €0.00 , Crema €0.00 , Caffè €0.00 , Melone €0.00 , Zabaione €0.00
Suggeriti dagli utenti: Hand Made Chocolate Ice Cream , Παγωτό Χωνάκι , Limone Gelato , Cómo Grande de Helado Y Crema
Dicono di noi: Gelato artigianale, non eccessivamente dolce, e di una bontà estrema! Assolutamente da provare! Ragazza (alta, scusa non ti ho chiesto il nome ahah) gentilissima e disponibile!! Grazie!
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menù
19. Fatamorgana - Centro
86/100 (309 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Menù del ristorante: Yogurt [ SF - SU ] €0.00 , Fragola [ SF - SL - SU ] €0.00 , Vaschetta 100gr. fino a 4 persone €3.00 , Vaschetta 1Kg. per 6 persone €28.00 , Mandorla bianca [ SU ] (Solo mandorle sgusciate provenienti dai presidi slow food di Toritto e di Avola) €0.00
Dicono di noi: Ottima Osteria nel cuore di Roma. Personale gentile e luogo accogliente. E un misto tra il rustico e il formale. L'antipasto freddo è nella norma, ma le pietanze successive sono state veramente ottime, compresi i dolci presumibilmente fatti in casa. Consiglio le fettine alla griglia che si sciolgono in bocca.
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20. Lac Bistrot
86/100 (159 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Bocconcino di bufala in doppia panatura con julienne di sedano croccante e pachino arrostiti €8.00 , Tempura Lac €9.00 , Tiramisù secondo noi €5.00 , Tortino di grana DOP con mostarda di pere, croccante di speck e gocce di aceto balsamico €8.00 , Filetto di maiale bardato allo speck con salsa di albicocche e cruditè di finocchi €14.00
Dicono di noi: Era un posto dove il cibo era speciale
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21. Jack's Pizza
86/100 (99 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 18–23:30
Menù del ristorante: Patate e Wurstel €2.50 , Funghi €4.00 , Peperoni €2.50 , Acqua Frizzante €1.50 , Calzone con Mozzarella e Prosciutto Cotto €4.00
Dicono di noi: Il ristorante Jack's è una struttura ben fatta a pochi metri dalla battigia del lido di Ostia. Grande, moderno e con un'ostentata aria da "siamo i migliori in zona", vi offre primi e secondi di pesce, pizza alla romana e poco altro. A me ha dato sempre l'impressione di un pranzificio: personale giovane e inesperto ma bene intruppato, un po' scostante ma non maleducato, materie prime di qualità accettabile, preparazione da manuale alberghiero, servizio rapido e sbrigativo. Tuttavia, in una selva di ristorantini effimeri, localacci per giovani beoni e discoteche sulla spiaggia che si avventurano nella più spericolata ristorazione, il ristorante Jack's è, almeno, un punto fermo che cambia poco nel tempo, con prezzi onesti e senza brutte sorprese. Se non si conosce la zona, è la scelta più prudente.
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22. Barbarossa BeerFood
86/100 (495 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Verdure Pastellate €3.00 , Hamburger 260g con Stracchino, Rucola e Pomodorini Secchi €9.00 , Menù Wrap €6.50 , Hamburger 260g con Salsa Funghi, Occhio di Bue, Bacon e Cipolla €10.00 , Patatine Fritte €3.00
Suggeriti dagli utenti: Gran Fritto Misto , Hamburger Di Manzo Con Patate , Pulled Porco , Panino Porchettoso , Birra Royal Dutch 16
Dicono di noi: Siamo riusciti a gustare la qualità nonostante il covid! I tavoli sociali, essendo spaziosi, permettono di stare insieme(max 4 persone) rispettando le distanze! I panini sono deliziosi e la possibilità di prendere qualcosa di più "leggero", sensa rinunziare alla qualità, ci ha permesso di essere tutti soddisfatti! Per intenderci"con la panza piena e l'anima arricchita". Il Barbarossa resta il nostro rifugio preferito a Garbatella,nonostante il covid! Complimenti per la vostra ospitalità, lo vostra cura nei dettagli e soprattutto la vostra pazienza con clienti "difficili" come me! Adorabili! Dolcetti a fine pasto FAVOLOSI!!!
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menù
23. Pizza & Sfizzi
86/100 (147 valutazioni)
Menù del ristorante: Hamburger in Crosta di Pizza €10.00 , Tramonto €6.50 , Hamburger in Crosta di Pizza €10.00 , Porri con Provola e Salsiccia €7.00 , Patate e Pancetta €7.00
Dicono di noi: Li amo. Dico solo che la passata di pomodoro è Mutti. Altissima qualità
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24. Trattoria Osti Matti
86/100 (992 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Polpette Con Cicoria , Cacio , Tagliatelle Al Ragù Di Pecora Dei Sibillini Opzione Con Pasta Gluten Free , Lasagna , Patata Della Cheffa Al Forno
Dicono di noi: Un'esperienza da ricordare. Un viaggio nei sapori soprattutto marchigiani allungandosi in Emilia Romagna per poi finire sulla romanità non solo nei piatti ma anche e soprattutto nell'esplosiva simpatia e irresistibile ciarla dell'oste. Un diluvio di aneddoti, battute e racconti che sono stati il miglior contorno di piatti davvero buoni, realizzati con ingredienti ricercati nell'accezione più vera di questa parola. In sintesi una trattoria dove ti senti accolto, dove ridi tanto e mangi davvero, ma davvero bene. Bravi! E grazie!
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25. Casa Sanchez
86/100 (536 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tacos Vegetariano , Nachos Con Guacamole , Burrito , Margarita Spettacolare , Tacos Al Pastor
Dicono di noi: Delusione enorme. Mi sono recato da "Casa Sanchez" con amici, tutti desiderosi di fare una bella abbuffata di cibo messicano, e alla fine ci siamo alzati da tavola con la fame e il portafoglio vuoto. Porzioni esageratamente piccole (soprattutto in rapporto al prezzo elevato), cibo poco saporito ed anche troppo asciutto. Non ci siamo proprio. Dubito ci tornerò una seconda volta...
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26. Mikachan
86/100 (301 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Yakisoba , Nigiri Di Salmone , Sushi Nagiri , Taiyaki , Gamberi In Panko
Dicono di noi: Sono andata da Mikachan a pranzo con una mia amica. Abbiamo preso un menù con il ramen e uno con il sushi. Abbiamo mangiato benissimo, tutti gli ingredienti erano di ottima qualità e i sapori autentici. E posso dirlo con sicurezza dopo essere stata in Giappone ed aver mangiato la cucina locale. Consigliato assolutamente.
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27. Ristorante La Vela Blu
86/100 (359 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Spaghetti ai ricci freschi €16.00 , Tartare (pescato del giorno) €15.00 , Scialatielli di grano duro Senatore Capelli con gamberi Mazzara del Vallo al profumo di limone €16.00 , Sorbetto al limone €4.00 , Alici marinate con la rapa rossa €10.00
Suggeriti dagli utenti: Moscardini In Umido , Spaghetti Al Riccio
Dicono di noi: Direttamente dal lungomare laziale, queste persone gestiscono in maniera egregia sia a Roma che fuori ...certo in estate lasciare da solo lo chef Mario è quasi un azzardo perché i tempi si allungano decisamente ma l'attesa vale decisamente la pena! Ci ha preparato sul momento un fantastico antipasto di crudi, vario e ben presentato continuando con primi di alto livello (in particolare gli spaghetti di grano arso con spigola e mandorle!!). Anche i dolci hanno lasciato il segno e sicuramente ritorneremo sempre più numerosi...A presto
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28. Stile100
86/100 (569 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23
Menù del ristorante: Carbonara €9.00 , Calamaro alla griglia su base di fagioli conditi €16.00 , Tiramisù €5.00 , Semifreddo al pistacchio €6.00 , Frittura di calamari in salsa €10.00
Dicono di noi: Purtroppo mi trovo a dover scrivere una recensione negativa per una serie di motivi. Il primo tra tutti la scarsità del menù: pochi piatti e di quei pochi la metà erano terminati! Il posto si propone come ristorante, quando di ristorante ha esclusivamente i tavoli con le sedie. Alle 20:30 ci sediamo per cenare, ma il cameriere ci consiglia di "iniziare con l'apericena" (probabilmente perché sapeva di non poter soddisfare le nostre ordinazioni). Seguiamo il suo consiglio e poco dopo ecco che ci rifila gli avanzi del pranzo: qualche polpetta al sugo, un suppli freddo, dei peperoni ripieni di carne, 2 pomodori ripieni di salsa tonnata, pasta fredda avanzata e gnocchi riscaldati.... molto perplessi tentiamo di iniziare la cena ordinando tra quei 3 primi a scelta, ma ahimè le vongole erano terminate........ così mi ripiego su una semplice bistecca, e mi seguono anche i miei commensali.... ed ecco che il cameriere ci riferisce che anche la carne è terminata...... intanto, nonostante al telefono ci avessero assicurato anche cucina senza glutine, assente dalle loro dispense la pasta per celiaci........... insomma con desolazione chiediamo il conto e ci rifugiamo presso un'altro ristorante per gustare una cena come si deve!!!! Perciò mi domando: ma dove sta lo stile 100 che tanto decantate?!?!?
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29. Mangiadischi - La Moderna Trattoria
86/100 (330 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Menù del ristorante: Baccalà Mantecato €15.00 , Filetto di Baccalà €11.00 , Pollo alla Cacciatora €19.00 , Pancetta brasata alla Giappo €7.00 , Torta Caprese con Gelato €7.00
Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Birra Artigianale , Frittura Di Alici E Calamari Con Salsa Di Prugne E Lamponi , Caprese , Hamburgher
Dicono di noi: Cucina sublime con piatti colorati e pieni di sapore con materie prime di eccellenza. Grande Chef. Servizio semplice essenziale cordiale simpatico e alla mano come una trattoria romana dovrebbe essere. Dove le Oste la fanno da ottime padrone di casa. Scoperta piacevole.
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30. Ristorante 1978
86/100 (422 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Menù del ristorante: Lum-ici €25.00 , Bottoni di pappa al pomodoro, polpo arrosto e salsa al basilico €19.00 , Maiale laccato, carote , arancia e misticanza €30.00 , Baba’, infuso alle erbe aromatiche, peperoncino e gelato alla ricotta €14.00 , Cappelletti di patate arrosto, coniglio (essenza e carpaccio marinato), erba oliva e lime nero €17.00
Suggeriti dagli utenti: Sottopiatto , Ramen Noodles Di Grano Saraceno E Brodo Do Gallina Uovo Di Quaglia E Manzo , Gambero Di Mazzara Del Vallo Con Curry , Dessert , Risotto Con Formaggio Genovese E Piccione
Dicono di noi: Io e mia moglie abbiamo pranzato qui qualche settimana fa ed è stata un’esperienza estremamente piacevole. Lo Chef ha sicuramente un enorme talento e lo dimostra con piatti creativi (come il Gelato liquido con gel al bergamotto) e divertenti (come la Lasagna in tubetto o la bruschetta liquida) Se potessi dargli un consiglio, però, sarebbe quello di staccarsi di più dalle sue origini culinarie: il richiamo all’Emilia Romagna è fortissimo ed è giusto valorizzarlo ma il rischio è che diventi una zavorra più che una rampa di lancio. Nel menu che abbiamo ordinato, ad esempio, ci sono ben tre piatti chiaramente ispirati alla tradizione culinaria dello Chef; il problema è che sono tutte portate piuttosto sapide peraltro servite in fila l’una all’altra...ottime, per carità, ma forse sbilanciano tutto il menu. A parte questo piccolo appunto, è stata un’esperienza che ripeteremo sicuramente!
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