Dicono di noi:
In occasione del 13° compleanno di mio figlio abbiamo festeggiato con un pranzo presso il Ristor Village di Roncobilaccio.
Lo chef ci ha suggerito antipasto, due primi e grigliata con bistecca.
Gli antipasti erano svariati, abbondanti e buonissimi e prevedevano; vassoio di prosciutto crudo,
vassoio di salame e finocchiona, vassoio di soprassata guarnita con aceto balsamico di produzione della casa, bruschetta con olio e bruschetta con pancetta e tartufo, carciofi interi aperti con salsa "tipica" dello chef, uno più buono dell'altro.
I primi: tagliatelle ai funghi porcini e tortelli di patate al ragù.
Vista l'abbondanza delle portate e le golosità degli antipasti abbiamo chiesto allo chef di limitare il secondo piatto alla bistecca alla fiorentina: cotta al punto giusto, tenera come il burro e ottima,
Per concludere dolce della casa (tiramisu con crema guarnito in superficie con frutta fresca e candeline per il compleanno).
Per completare il pranzo vino rosso, acqua, spumante dolce e secco, caffè e liquori.
Oltre alla bontà dei piatti, la simpatia del personale del ristorante ed in particolare dello chef Luca Simonetti.
SIcuramente da tenere presente anche per altre occasioni, vista anche l'ubicazione presso l'uscita autostradale di Roncobilaccio.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto