Fratelli Restaurant

Cibo eccezionale. Qualità e freschezza del pesce garantita. Tutto cucinato in maniera semplice ma perfetto. Accostamenti azzecati. Crudo ottimo. Pasta alle vongole sublime. Pesce del giorno con bietole arrostite mai mangiate così buone. Servizio impeccabile e cordiale. Forse un pochino eccessivi I prezzi, ma considerando la qualità, non ti importa di spendere così tanto. Complimenti allo staff!!!

Questo elegante ristorante si fa già notare dalla sua splendida location; è situato proprio accanto al palazzo storico di Siracusa che un tempo ospitava le “Poste” ,mentre oggi è diventato l’albergo più lussuoso della città (Ortea Palace) Qui la regola è solo una ,anzi due:FRESCHEZZA E PROFESSIONALITÀ ! Complimenti allo staff per l’educazione e l’attenzione a tutto sempre con il sorriso ! I piatti letteralmente ‘parlano da soli ‘,vi consiglio ASSOLUTAMENTE la focaccia al nero di seppia con stracciatella ,gamberi crudi ,polpa di ricci e pomodorini!Un gusto che assomiglia ad un sogno :non ti rendi conto per un attimo se questa eccezionale pietanza sia reale! Vi consiglio anche le chitarre alla polpa di ricci ed il dolce ai lamponi (che purtroppo non ho avuto il tempo di fotografare perché era talmente invitante che già l’avevo finito di mangiare..per un attimo i social vanno abbandonati e bisogna godersi certi piaceri ..qui sicuramente farete bella figura e vi godrete il meglio della cucina siciliana !)

Mi sono trovato in questo posto la prima sera e già vedendolo sono rimasto piacevolmente sorpreso per come si presentava, non ci sono parole per descrivere quanto sono buoni tutti i piatti dall'entrée fino ai dolci e anche per quanto riguarda la selezione di vini, cocktail. Il servizio é impeccabile veloce, il personale é attento curando tutto nei minimi dettagli per rendere ogni portata un'esperienza unica. Ringrazio il manager e tutto lo staff per aver reso tutto speciale e importante, se torno a ortigia verrò nuovamente a mangiare qua.

Siamo stati ad aperitivo e cena. Siamo stati accolti con gentilezza e professionalità.Drink elaborati e gustosi. Servizio attento e puntuale. Menù ricercato, piatti elaborati e di ottima qualità. Prezzo in linea con i prodotti offerti. Una tappa obbligata per una cena elegante in uno dei luoghi più belli d’Italia!

Un locale veramente stupendo, curato nei minimi dettagli e con uno spazio esterno ben illuminato e piacevole. Servizio impeccabile, camerieri attenti e disponibili. Piatti ricercati che non si discostano troppo dai piatti tipici della zona. La vera sorpresa è stata la proposta del personale (Lorenzo in particolare) di accompagnare il food con cocktail da lui personalmente inventati a seconda dell'ordinazione dei singoli commensali. Da siracusana devo dire che i piatti proposti e l'accostamento con il beverage sono davvero unici in città.