Crudo Fishbar

Via Duca Degli Abruzzi 13 - Siracusa

89/100

602 voti

Consigliato da 4 utenti

Recensioni

Le ultime recensioni degli utenti su Crudo Fishbar

Irene
Data recensione: 2023-05-29

Esperienza di gusto a dir poco fantastica. Staff gentile e preparato. Super consigliato lo sgombro blu e la seppia sporca. Piatti di pesce così buono mai mangiati in vita nostra. Prezzi alti ma adeguati alla qualità dei piatti.

Samuele
Data recensione: 2023-05-08

Un'esperienza eccezionale, come qualità secondo me siamo tranquillamente ai livelli di un locale stellato. Da amante del crudo, nel pianificare la mia "toccata e fuga" a Siracusa ho esaminato qualche locale, per poi scegliere (spinto anche dal nome!) il CRUDO Ristorante | Lounge Bar. Che dire, spettacolare, ho scelto il menu degustazione al buio con abbinamento cocktail, scelta azzeccatissima e che consiglio (ma è disponibile anche il pairing di vini allo stesso prezzo del pairing di cocktail per i più "tradizionalisti"!). Qualità delle materie prime eccezionale, sia per la scelta del crudo (rigorosamente fresco) che nelle preparazioni di cucina (dalla salsa di ricotta fatta da loro ai cappelletti). Personale giovane, con maniera, simpaticissimo e alla mano, ti fanno sentire a casa e tra amici e questa è una delle cose più importanti, per come la vedo io. Hanno decisamente contribuito a rendere il mio breve viaggio a Ortigia un'esperienza indimenticabile e, anzi, mi hanno fatto concretamente venire voglia di tornare il prima possibile.

Fausto
Data recensione: 2023-04-30

Siamo tornati più volte in questo locale perché dopo la 1° volta siamo diventati totalmente dipendenti dall'alta qualità dei piatti, della materia prima e da tutto lo staff che è assolutamente fantastico, competente e riesce sempre a farti sentire a casa. Il menù viene rivisto regolarmente, con l'aggiunta di nuovi piatti, menù degustazione (da provare assolutamente) e una scelta di vini veramente favoloso che accompagnano sempre in maniera perfetta i vari piatti di pesce che vengono serviti. Se cercate un ristorante in cui mangiare pesce di qualità vera, il tutto fatto con tanta passione ed impegno da parte dello staff consiglio assolutamente ed obbligatoriamente di fare almeno una tappa da Crudo perché uscirete sicuramente innamorati e dipendenti dall'esperienza che avete vissuto.

Olga
Data recensione: 2023-04-25

Una grande storia dietro un ristorantino nel cuore di Ortigia ❤️ Pesce freschissimo racchiuso nei piatti preparati con il cuore, grazie ragazzi, a presto!

giuseppe
Data recensione: 2023-04-18

Io e la mia compagna abbiamo fatto il menu degustazione da 7 portate “al buio”, io con abbinamento vino e la mia compagna con abbinamento cocktails. Una portata più buona dell’altra ma quella che mi ha fatto sognare ad occhi aperti è stata la seppia con nero, ricotta e ricci di mare. Stessa cosa per quanto riguarda gli abbinamenti. Vini e drink super azzeccati (il margarita al mango super) Ambiente giovane e fresco, musica bellissima servizio eccezionale e staff incredibile. Esperienza da riprovare più volte. Super consigliato

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