Bella Addormentata

Bellissima esperienza, ristorante piccolo e accogliente. Qualità dei prodotti eccellente, bravissimo anche Luca che ti argomenta ogni singolo piatto che scegli

Ho festeggiato la comunione di mio figlio e tutti gli ospiti sono rimasti piacevolmente colpiti dalla location, sbalorditi dalla gentilezza e preparazione del proprietario e soprattutto felici ed appagati dalle pietanze, vere opere d’ arte!

Pura eccellenza. Il servizio esalta preziosamente ogni piatto, preparato con cura e maestria dalla chef. Locale raffinato e rilassante senza essere pretenzioso, con una superba vista sul Gran Sasso e sulle campagne spoltoresi

Scoperto per caso e ci torneremo 😋 Ristorante situato a Villa Santa Maria di Spoltore, con vista magnifica sul Gran Sasso D'Italia, la "Bella addormentata" per l'appunto alla quale si ispira il nome. Di recente creazione, bello, pulito e curato. Il personale che ti accoglie è gentilissimo e caloroso, insomma sa farti sentire subito a casa. Cucina gourmet con ingredienti ricercati e di primissima qualità. Ogni piatto un esplosione di sapori, si sente che lo chef è un professionista. Ogni portata cambio delle posate, servizio impeccabile. Sono attenti al cliente in ogni modo, soprattutto in tema di intolleranze, basta chiedere e sapranno accontentarvi. Tutto fatto al momento, pane e grissini di propria produzione. Un vero percorso del gusto, scoperto per caso e del quale non si potrà più fare a meno 😋😋 Anche la carta dei vini è studiata, ricercata e curata nei minimi dettagli. Dolci spettacolari. Complimenti ragazzi, siete sulla strada giusta, continuate così. Consigliatissimo 💪✅

Mi sono recata in questo ristorante per la prima volta con i miei familiari per festeggiare il mio compleanno. Location bellissima che grazie alla sua posizione ti permette di godere dei colori di un fantastico tramonto. Eravamo incuriositi da tutto il menù e allora cisiamo affidati al consiglio del titolare che ha effettuato una descrizione precisa e dettagliata di tutte le pietanze. Come antipasto abbiamo optato per prosciutto Iberico tagliato a mano e pecorino Gregorio Rotolo per i primi ognuno ha scelto per se risotto cacio e pepe con lime chitarrina farro e pomodorini gnocchi nero di seppia ravioli ripieni di formaggio con funghi e tartufo il tutto accompagnato da un ottimo vino. non abbiamo preso il secondo e siamo passati alla scelta dei dolci una vera delizia per il palato crema brule quartetto di pasticceria tiramisù tartellette ai frutti di bosco . Che dire una cena ottima con sapori veri perfettamente armonizzati fra loro. Concludo dicendo che sicuramente ci torneremo per provare l'antipasto bella addormentata ..altri primi e i secondi. Ah dimenticavo servizio impeccabile la ragazza che si è occupata del nostro tavolo è stata deliziosa gentile e molto professionale .