Pizzeria A Nosto Modo Stroppo

Locale pulito e curato...ottimi tutti i piatti del menù... consigliatissimo a tutti quelli che vanno a fare una passeggiata in valle.... accoglienza e disponibilità del proprietario...bravi

Posto semplice, piatti squisiti tutto fatto in casa, dall'antipasto al dolce.... i prezzi più che onesti! Gestione famigliare. La cucina è aperta solo a mezzogiorno. Più che soddisfatta! Bravi!!! Ci tornerò anche perché devo assaggiare la pizza, che invece propongono solo la sera.

Se cercate un ristorante con tutti i contorni ed i fronzoli dove il mangiare è anche un rito sociale, avete sbagliato totalmente locale. Non a caso si chiama " A modo nostro" , dove la genuinità e la semplicità regnano sovrani e indisturbati: è rimasta come la "vecchia" osteria di una volta. Ed è proprio questa la sua forza e la sua bellezza: cibo semplice e genuino in luogo delle elaborazioni degli chef. È una razza in estinzione da salvaguardare: non è necessario mangiare "lingue di canarino", ma anche un creme caramel fatto con le uova fresche (quelle vere che fanno le galline ruspanti) fa la differenza. Il tutto ad un prezzo semplice, leggero (anch'esso) e onesto. A circa due anni di distanza nuova fermata per la cena (questa volta): servono solo pizza, cotta nel forno a legna il cui impasto così ben lievitato e leggero da dei punti a tante pizzerie e pizzaioli o presunti tali. Anche il dolce (panna cotta - freschissima e delicatissima) con purea di cachi è da 10 e lode. Non vogliatemene, senza volere ho trascurato il locale, ma non succederà più.

Pizza buonissima cotta in forno a legna, per me è in assoluto la numero uno !

Pizza spettacolare!!! Ogni volta che veniamo in valle gustiamo la loro pizza buonissima!!! Locale ben curato e pulito. La terrazza con vista sulla vallata è meravigliosa. Gentilezza e cortesia sono di casa!!! Assolutamente da provare!!!