Menù del ristorante:
Il maialino nostrano cotto a bassa temperatura, miele d'acacia e paprika, servito in tempura €18.00
, Lingua di vitello e fegato d'anatra in milleveli, servita croccante con le puntarelle saltate €18.00
, Hamburger" di coda di vitella brasata al Nebbiolo, tegame di cipolline agre e grattata di tartufo €18.00
, Lumache di Coazze in spiedo nel pane alla nocciola tonda gentile piemontese sulla spuma di sedano €13.00
, Tortelli con il ripieno di "salam d'la turgia" e verza stracotta, il fondo d'acciuga e pinoli €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Tris Di Dolci
, Spaghettoni Senatore Capelli Broccolo Vongole Veraci E Bottarga Trikalinos
, Sarde Alla Beccafuco Misticanza E Gelatina D'arancio
, Funghi Fritti
, Vino
Dicono di noi:
Andate per comodità logistica si è rivelato una super piacevole sorpresa. Gentilissimi e pure col cane di grossa taglia che era con noi. Cibo ottimo e,ulteriore punto a favore, carta dei vini che include ottime scelte per rapporto qualità-prezzo. Mangiato 3 antipasti tra cui lumache: abbondanti e ottimi. Poi un primo particolare(risotto con le spugnole) e 2 secondi di pesce . 3 dolci due caffè. Bottiglia di vino e acqua. Latte e acqua per il cane. 130 euro ben spesi. Torneremo.
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