Menù del ristorante:
Uovo sous vide, polvere di asparago, briciole di toscano all'erba cipollina, songino €10.00
, La tagliata d'agnello, cotto a bassa temperatura con mirtilli, chiodi di garofano e spinacino €19.00
, Il petto d'anatra con menta, fragole e cacao €18.00
, Capasanta scottata, ceci, scalogno e mousse di silana affumicata €13.00
, Carnaroli alla polpa di riccio, carota viola, scorfano e fiori di zucca essiccati €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartar Di Fassone Tagliata Al Coltello Con Porri Sedano E Germogli
, Il Polpo
, Il Piccione
, Agnello Cotto A Bassa Temperatura
, Tartare Di Tonno Con Germogli Di Porro
Dicono di noi:
Ottima esperienza! Io ed il mio compagno abbiamo fatto una bellissima esperienza. I piatti oltre che buonissimi sono anche molto belli...consigliatissimo il piccione!
Complimenti anche ai 2 titolari molto gentili, carini e soprattutto preparati.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto