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I panzerotti fritti sono ottimi, non unti, con un ripieno considerevolmente buono. Ma la pizza decisamente NO. l'impasto poco riposato tende a stringersi in cottura, decretando così una pizza baby circa 2 volte su 3 ho notato questo. Penso che per fare ristorazione oltre all'esperienza, ci vuole anche uno studio alle spalle.
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