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Ribollita
, Hamburger con patate
Dicono di noi:
Sono giunto in questo pub raccomandato e accompagnato da amici/parenti in cui ripongo la mia estrema fiducia. La mia impressione è stata subito positiva quando (date le attuali restrizioni sul consumo al coperto e lo spiacevole intoppo della pioggia sopraggiunta) sono stato condotto verso un tavolo situato in una verandina munita di piante ornamentali, una scelta che evidenzia valido spirito di adattamento. Apprezzato l'ambiente, sfoglio il menù e decido di ordinare verdure pastellate, gnocchi fritti e l'Hamburger Spicy (pane, 225gr. hamburger, 'nduja calabra, friggitelli, stracciatella, cipolla grigliata, lattuga) accompagnato da patate novelle e bacon. Gli antipasti di verdure pastellate e gnocchi fritti erano discretamente gustosi, non un'esaltazione del palato paradisiaca, ma quel tanto che basta a stendere un tappeto rosso verso lo Spicy. Decisamente delizioso nel gusto, nella presentazione e nell'accostamento degli ingredienti che hanno reso il piatto stuzzicante ed equilibrato. Locale consigliato
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