Menù del ristorante:
I tagliolini all’uovo di quaglia, il tartufo istriano €25.00
, Il riso mantecato con le triglie di scoglio, fave, maggiorana €19.00
, Le seppioline di Porto Santo Spirito , asparago verde, essenza di pomodoro €17.00
, Il carpaccio di scamone scottato, olio ai pinoli, mousse di caprino, pepe di Sichuang e condimento etrusco €15.00
, Il mosaico di crudi di mare… con i sali e gli olii da noi selezionati €24.00
Suggeriti dagli utenti:
Antipasto
, Dolci
, Piatto Crudi
, Paccheri Gamberoni Crema Di Pistacchi E Pistacchi In Granella
, Truffle Burrata Salad
Dicono di noi:
Io e mio marito abbiamo cenato qui ieri sera ed è stata una bella serata accompagnata da piatti molto buoni e vini consigliati da Emanuele (chiedete consiglio a lui per gli abbinamenti ;) ). Personale molto gentile e preparato. Prezzi giusti. Migliorerei il baccalà a bassa cottura, consistenza morbida e umida, ma ancora salato nonostante la salsa al pomodoro che smorzava un po', ma era troppo poca. Unica vera pecca i pre-dessert e dolci, non erano alla stessa altezza del resto delle pietanze. Ci torneremmo sicuramente.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto