Crudo: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

81/100 (447 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00

Suggeriti dagli utenti: Straccetti Di Pichagna , ワインのおつまみ , Costolette Di Agnello , Panna Cotta , Sogno Del Palato

Dicono di noi: Vivendo a Bologna non ero mai stato loro cliente, sabato io e mia moglie abbiamo prenotato, Piacevole scoperta. Ristorante molto accogliente e ottima ospitalità da parte del personale e del direttore. Abbiamo cenato a base di funghi e tartufo.. tutto ottimo. Da ritornare anche per provare il pesce, che dalle "facce" dei piatti era ottimo..

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2. Osteria la Frasca Bologna

81/100 (1208 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18–03

Hamburguesa Con Birra IPA Tagliatella Al Ragù Gramigna Con Salsiccia Crostoni Misti Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Hamburguesa Con , Birra IPA , Tagliatella Al Ragù , Gramigna Con Salsiccia , Crostoni Misti

Dicono di noi: Locale appena fuori dal centro di Bologna con personale accogliente e un menù ricco di primi, secondi e panini, e non puòmancare la buona birra.

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3. Soleluna Piadineria e Bar

81/100 (336 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–21

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Piadineria molto vicina alla stazione e personale cordiale e disponibile. Piadine veramente buone e con molte scelte

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4. La Piccola Baita

81/100 (528 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09:30–15 | 17–22:30

Tagliere Salumi E Formaggi Lasagna Tagliere Con Prosciutto Di Parma Tigelle Olive Pecorinoclassiche E Alla Zucca Tagliatelle Al Ragù Tagliere Spizzichino Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi E Formaggi , Lasagna , Tagliere Con Prosciutto Di Parma Tigelle Olive Pecorinoclassiche E Alla Zucca , Tagliatelle Al Ragù , Tagliere Spizzichino

Dicono di noi: Locale 'unico' a Bologna. Ottimi cibi e personale competente. Da provare assolutamente. Specialita' della tradizione locale e altro.

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5. Piadineria la Piadeina

81/100 (2094 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Ginvrea Piadina Con Nutella E Mascarpone Piadina Bufala Pomodori E Pesto Sberla Mozzarella Pomodoro E Pesto Piadina Asparagina Piadina Caprese Piadina Double Face Stickeina con Pecorino Birra in Bottiglia 33cl Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Piadina Asparagina €4.90 , Piadina Caprese €4.80 , Piadina Double Face €3.50 , Stickeina con Pecorino €4.00 , Birra in Bottiglia 33cl €3.50

Suggeriti dagli utenti: Ginvrea , Piadina Con Nutella E Mascarpone , Piadina Bufala Pomodori E Pesto , Sberla , Mozzarella Pomodoro E Pesto

Dicono di noi: Ottimi sia i diversi impasti delle piadine tra cui scegliere ( io ho optato per quello all'olio d'oliva), sia i condimenti: ce nè per tutti i gusti: salumi, formaggi, verdure. Cè solo l'imbarazzo della scelta. Purtroppo il locale non ha posti a sedere e data l'affluenza è consigliato il take away

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6. Tamburini

81/100 (2440 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–19:30

Panini Aperol Spritz Pasta Fresca Lasagne Tamburini Insuperabile Detto Dallo Chef Armando Sessi Burrata Di Bufala E Pomodorini Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Panini , Aperol Spritz , Pasta Fresca , Lasagne Tamburini Insuperabile Detto Dallo Chef Armando Sessi , Burrata Di Bufala E Pomodorini

Dicono di noi: Locale pieno di prodotti genuini tipici del posto. Ho preso un panino con la mortadella tipica di Bologna. Oltre ad essere farcito abbondantemente con la mortadella la grandezza del panino è considerevole. Vale la pena assaggiare anche le varie prelibatezze che offre questo esercizio tra cui anche i tortellini ecc ecc

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7. Osteria dell'Orsa

81/100 (7338 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–23

Vino Della Casa Lasagna Bolognese Caso E Pepe Tortellini In Brodo Tiramisù Della Casa Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Vino Della Casa , Lasagna Bolognese , Caso E Pepe , Tortellini In Brodo , Tiramisù Della Casa

Dicono di noi: Ambiente semplice, una vera osteria, alla mano. Crostone con mortadella, tagliatelle al ragù e tiramisù molto buoni. Acqua birra e caffè 37€, rapporto qualità prezzo ottimo. Non dovete avere fretta perchè i clienti sono molti e bisogna aspettare il proprio turno per potersi sedere al tavolo, ma non un’attesa esagerata. Consigliato!

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8. Seta Sushi Lab

81/100 (502 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23:30

Sushi Bologna Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Sushi , Bologna

Dicono di noi: Bel luogo vicino di Santo Stefano. Servicio sorridente. Pesce fresco. Prezzi altissimi (2 nigiri per 11 E mentre sono a 3E dappertutto). Tutto molto costoso e buono. I prezzi non sono visibili da fuori. Ad evitare.

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9. Sakura D'Oro Ristorante Giapponese

81/100 (223 valutazioni) Prenota un tavolo

Gamberoni Alla Piastra Spaghetti Di Soia Nighiri Sake Riso Con Verdure Ebiten Uramaki Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gamberoni Alla Piastra , Spaghetti Di Soia , Nighiri Sake , Riso Con Verdure , Ebiten Uramaki

Dicono di noi: Sono andata su consiglio di un’amica. Non fatevi ingannare dall’apparenza: la location mette tristezza, é spoglia, luci fredde e in più io e il mio ragazzo eravamo da soli in tutta la sala. Nonostante ciò la qualità è davvero ottima! Il menu AYCE della cena (23,90€) è completo di tutto sia della cucina cinese che giapponese. Inoltre (cosa per me fondamentale) carpaccio, tartare e sashimi sono illimitati nel menu a cena e la qualità del salmone è davvero sopra la media. Gli uramaki sono piccolini con un velo di riso e tanto condimento. Un punto anche a favore del personale e dell’impiattamento! Veramente soddisfatta, lo consiglio!

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10. Scrambler Ducati Food Factory

81/100 (830 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30

Mortadella Plate Pizza Alle Acciughe E Olive Nere Birra Artigianale Margherita Crema Con Fragole Veg Scrambler burger TONNO E CIPOLLA Pollo e broccoli Tagliere di mortadella Bologna IGP FIOR DI LATTE A CRUDO Ristorante

Menù del ristorante: Veg Scrambler burger €10.00 , TONNO E CIPOLLA €10.50 , Pollo e broccoli €9.00 , Tagliere di mortadella Bologna IGP €5.00 , FIOR DI LATTE A CRUDO €9.00

Suggeriti dagli utenti: Mortadella Plate , Pizza Alle Acciughe E Olive Nere , Birra Artigianale , Margherita , Crema Con Fragole

Dicono di noi: Locale ampio e carino. Personale gentile. Panini così così: pulled chicken buono mentre su quello classico non ci siamo. Per di più, i prezzi sono alti. Si può mangiare molto meglio spendendo le stesse cifre.

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11. Castiglione Pizza e Cucina

81/100 (707 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–00

Tiramisù Tagliatelle Al Ragù Cotoletta Alla Bolognese Birra Messina Tortellini Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Tagliatelle Al Ragù , Cotoletta Alla Bolognese , Birra Messina , Tortellini

Dicono di noi: Servizio top... Schiacciatina Con mortadella deliziosa ❤️ servizio eccellente e veloce... Ci ritorneremo sicuramente

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12. Sosta Emiliana

81/100 (194 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Siamo arrivati verso mezzogiorno, il locale era quasi vuoto, ci siamo seduti e abbiamo dato un'occhiata al menu... Splendore, buon gusto, sfiziosità, insomma specialità emiliane. Abbiamo preso le tagliatelle al ragù, tortelli burro e salvia, due set di tigelle classica e gourmet. Una bottiglia d'acqua, insomma una cosa semplice... Il servizio cordiale e veloce, i piatti ottimi e non cari. Torneremo di sicuro!

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13. Blind Tuna & Co

81/100 (96 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17–23

Ristorante

Dicono di noi: posto super gente molto cool ma posto decisamente avanti nel proporre crudite veramente fresche ed eccellenti. prezzo adeguato e cucina a vista da provare se siete a bologna.

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14. Tanimodi

81/100 (279 valutazioni)

Orario di oggi: 11–23

Cassoni Piadina Senzaglutine Birre Amarcord Cassone Salsiccia E Patate Ham And Mozzarella Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cassoni , Piadina Senzaglutine , Birre Amarcord , Cassone Salsiccia E Patate , Ham And Mozzarella

Dicono di noi: gentilissimi, ingredienti naturali e il tutto fatto al momento! preso cassone cotto, mozzarella e funghi. consigliato!

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15. Fratelli

81/100 (498 valutazioni) - Consigliato da 4 persone

Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30

3 Porzioni Di Nigiri Nigiri Di Salmone E Gambero Cotto Uramaki Rainbow Misto Spiedini Di Gamberoni Alla Griglia Ravioli di carne alla griglia Cocco ripieno Creme brûlee Tempura di gamberi Frutta mista fritta Ristorante

Menù del ristorante: Ravioli di carne alla griglia €3.50 , Cocco ripieno €4.00 , Creme brûlee €4.50 , Tempura di gamberi €10.00 , Frutta mista fritta €3.00

Suggeriti dagli utenti: 3 Porzioni Di Nigiri , Nigiri Di Salmone E Gambero Cotto , Uramaki Rainbow , Misto , Spiedini Di Gamberoni Alla Griglia

Dicono di noi: In questo anno di pandemia abbiamo sempre ordinato da asporto e sono sempre stati perfetti! Puntuali, puliti, tutto buonissimo e fresco.. con pure lo scontrino fiscale che solitamente è una rarità! È diventato il mio preferito, immancabile una volta a settimana!

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16. Mizushi

80/100 (2064 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-15:30, 19-00

Nigiri Di Salmone Tataki Crudo Edamame Sashimi Tonno Salmone Birra 33cl Spaghetti di Riso con Verdure Torrevigne Falanghina Anatra alla Piastra Manzo con Cipolle Asian fusion Gastronomia Giapponese Ristorante Fusion Giappo Sushi

Menù del ristorante: Birra 33cl €3.00 , Spaghetti di Riso con Verdure €5.00 , Torrevigne Falanghina €16.00 , Anatra alla Piastra €6.00 , Manzo con Cipolle €6.00

Suggeriti dagli utenti: Nigiri Di Salmone , Tataki , Crudo , Edamame , Sashimi Tonno Salmone

Dicono di noi: Posto carino anche se norme covid nn sono rispettate poi se vai solo mangiare capita che dicano tutto riservato anche se è pieno di tavoli liberi anche x due persone . il personale è sempre scortese e frettoloso spesso sbagliano le comande

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17. Corner Bar Tabaccheria

80/100 (668 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Orario di oggi: 07–00

Panino Pomodorini Mozzarella Di Bufala Insalata E Pesto Genovese Alaska Burger Spritz Aperol Negroni Poke Al Salmone Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Panino Pomodorini Mozzarella Di Bufala Insalata E Pesto Genovese , Alaska Burger , Spritz Aperol , Negroni , Poke Al Salmone

Dicono di noi: Avevo ordinato un’insalata Apollo e quella che ho ricevuto le somigliava solamente per il taglio dei pomodorini. Spero vivamente (per loro) che si sia trattato di un episodio isolato, una seconda possibilità non si nega a nessuno

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18. Al Mi Furner

80/100 (318 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06:30–13:30 | 21–06

Vassoio Contemplato Pizza Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Vassoio Contemplato , Pizza

Dicono di noi: Premetto che non ho nulla contro questo posto nè ho mai avuto una esperienza negativa, le mie parole sono frutto della sola esperienza dopo aver mangiato in questo posto. Detto ciò dico che da pugliese quale sono posso veramente dire che i bolognesi poco capiscono(per essere gentili) di panificazione e prodotti da forno se considerano sto posto un tempio sacro o roba del genere, qualità veramente bassa di materie prime e di prodotti sfornati, pizza asciutta e stopposa, con pseudo "mozzarella" venduta a peso d'oro quando non la darei manco come ghiaia ai porci, sui dolci si migliora quantomeno, cornetti al pistacchio e alla crema non male ma c'è tanto di meglio ed in vita mia sto posto non lo prenderei manco in considerazione, mi spiace veramente per i bolognesi perché evidentemente non sanno cosa sia un vero forno, sono nati nella parte d'Italia sbagliata.

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19. La Cucina sul Lago

80/100 (3144 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30

Tagliata Dolce Chateaubriand Tenerina Con Mascarpone Lacrima Di Morro d'Alba Pomodori Gratè Patate al forno Tomino Noci e Pere Patate al forno Patate fritte Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Pomodori Gratè €5.00 , Patate al forno €5.00 , Tomino Noci e Pere €10.00 , Patate al forno €5.00 , Patate fritte €4.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Dolce , Chateaubriand , Tenerina Con Mascarpone , Lacrima Di Morro d'Alba

Dicono di noi: Affidabile come sempre! Ormai sosta fissa di transito in autostrada. Questa volta, oltre a mangiare ovviamente bene, ci siamo goduti il laghetto artificiale ed abbiamo pranzato con una splendida atmosfera! Solita nota di merito alla signora (proprietaria) sempre molto gentile e disponibile. Sconto TheFork e TheForkPay applicati senza problemi. A presto

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20. Acqua Pazza

80/100 (1115 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14 | 20–22:30

Crudo Baccalà Spaghetti Con Mazzancolle Ostriche Tortellini Ripieni Con Acciughe E Orata Con Tartufo Crema Chantilly e frutti di bosco Fritto di calamari e gamberi Risotto di mare Fantasia di crostacei nostrani al vapore Il nostro crudo misto Ristorante Cocktail Dolci Fritto Pesce Primi piatti

Menù del ristorante: Crema Chantilly e frutti di bosco €8.00 , Fritto di calamari e gamberi €18.00 , Risotto di mare €18.00 , Fantasia di crostacei nostrani al vapore €22.00 , Il nostro crudo misto €35.00

Suggeriti dagli utenti: Crudo , Baccalà , Spaghetti Con Mazzancolle , Ostriche , Tortellini Ripieni Con Acciughe E Orata Con Tartufo

Dicono di noi: catalana,frittura, spaghetti alla chitarra e tanto altro. qualità pazzesca e non vediamo l'ora di andarci di persona a cena

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21. Pescheria del Pavaglione

80/100 (427 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–14:30 | 16–19

Pesce Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pesce

Dicono di noi: È una pescheria! Ma per uno spuntino fugace e delicato non trovate di meglio. Pochi piccoli gustosi piattini da gustare in piedi. Dalle ostriche al baccalà mantecato, dal pesce crudo ai fritti (crostacei e pesce povero). Si può accompagnare con un bicchiere di vino sempre servito in loco. Locale da raggiungere solo a piedi (è in un’isola pedonale).

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22. La Bottega del Pittore

80/100 (109 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Uno dei tanti effetti della invasione turistica di Bologna, un piccolo buchetto un tempo negozietto mi sembra di barbiere che si è voluto trasformare in ristorante o pizzeria con risultato di mettere fuori alcuni tavoli, per il resto in mezzo alla strada con tubi di scappamento direttamente nel piatto, e di non avere le finestre al suo interno, la qualità del cibo è piuttosto mediocre ed il tentativo di dargli una immagine chic chiamando la bottega del pittore è abbastanza pietoso.

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23. A Casa Mia

80/100 (695 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14 | 19–00

Tartare Burger Piccante Tartare Burger E Patate Al Forno Tagliere Salumi E Formaggi Hamburger Di Tonno Tortino Vegano Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tartare Burger Piccante , Tartare Burger E Patate Al Forno , Tagliere Salumi E Formaggi , Hamburger Di Tonno , Tortino Vegano

Dicono di noi: Cibo veramente ottimo e un menù veramente completo ! Personale fantastico , immediato nella risposta e pronto a risolvere qualsiasi problema

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24. Folks

80/100 (131 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–15 | 18–00:30

Mezza Cotoletta Alla Bolognese Risotto Con Cocktails Antipasto Di Salumi E Formaggi Misti Con Confettura Tagliatella al prosciutto Tagliere di affettati e formaggi con marmellatina ai fichi e focaccia della Casa Zucchine ripiene della tradizione con patate arrosto Tortellini in brodo Maccheroncini al torchio tiepidi con feta, pomodori icliegini. olive taggiasche e basilico Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tagliatella al prosciutto €9.00 , Tagliere di affettati e formaggi con marmellatina ai fichi e focaccia della Casa €15.00 , Zucchine ripiene della tradizione con patate arrosto €12.00 , Tortellini in brodo €12.00 , Maccheroncini al torchio tiepidi con feta, pomodori icliegini. olive taggiasche e basilico €9.00

Suggeriti dagli utenti: Mezza Cotoletta Alla Bolognese , Risotto Con , Cocktails , Antipasto Di Salumi E Formaggi Misti Con Confettura

Dicono di noi: Ottima polenta e tigelle

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25. Crudité Gin Bar Restaurant

80/100 (222 valutazioni) Prenota un tavolo

Hamburger di barbabietola e formaggio caprino Veli di ombrina con cavolo rapa e olio al basilico Tagliatelle al pepe con vongole, pesce spada e fiori di zucca Tortino di cioccolato con cuore caldo Spuma di mascarpone su disco di savoiardo imbevuto in rum e caffè Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Hamburger di barbabietola e formaggio caprino €6.00 , Veli di ombrina con cavolo rapa e olio al basilico €9.00 , Tagliatelle al pepe con vongole, pesce spada e fiori di zucca €12.00 , Tortino di cioccolato con cuore caldo €5.00 , Spuma di mascarpone su disco di savoiardo imbevuto in rum e caffè €5.00

Dicono di noi: Mi sento di doverlo recensire anche se non sono stato qui a cena ma credo di aver provato uno dei cocktail piu' incredibile della mia vita: e' infatti stato preparato con Ostriche, veramente buono. Ho assaggiato anche i drink presi dai miei amici e seppur non vi so dire come si mangi,la buona bevuta e' garantita! Il menu e' davvero diverso dai soliti e ricercato negli accostamenti. Non vedo l'ora di andarcia cena, vi aggiornerò.... Intanto buona bevuta;-)

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26. Lokura

80/100 (2795 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07:30–14:30 | 18:30–00

Ramen Sushi Misto Tonno Tempura Uramaki Special Uramaki Tonno Zuppa con Pesce Temaki Burajiru Polencic Pinot Grigio Nighiri misto da 10 pz Giapponese Ristorante Dolci Pesce Primi piatti Secondi Piatti Sushi

Menù del ristorante: Uramaki Tonno €10.00 , Zuppa con Pesce €4.00 , Temaki Burajiru €5.00 , Polencic Pinot Grigio €18.00 , Nighiri misto da 10 pz €15.00

Suggeriti dagli utenti: Ramen , Sushi Misto , Tonno , Tempura , Uramaki Special

Dicono di noi: Abbiamo ordinato tramite app, un servizio molto chiaro e comodo. Consegna puntualissima e sushi confezionato in scatole di carta per alimenti (niente e plastica!). Sushi buono, delicato, equilibrato e il salmone era un burro! Bravi tutti! Speriamo di poter venire presto al locale!

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27. SaBO - Salumeria Bologna

80/100 (200 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15:30 | 17:30–22:30

Negroni E Tagliere Sabo Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Negroni E Tagliere Sabo

Dicono di noi: Locale piccolo e accogliente molto vicino al centro. Ottimi panini e servizio molto cordiale e attento ai particolari

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28. Mozzabella

80/100 (192 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18:30–01:30

Pizza Con Patate E Salsiccia Salsiccia E Friarielli Pizza Slices Salsiccia E Patate Pizza Fourmaggi Fiocco di Parma Salame piccante Salsiccia e patate Alici in fiore Orto in fiore Ristorante

Menù del ristorante: Fiocco di Parma €12.00 , Salame piccante €9.50 , Salsiccia e patate €8.50 , Alici in fiore €11.00 , Orto in fiore €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Patate E Salsiccia , Salsiccia E Friarielli , Pizza Slices , Salsiccia E Patate , Pizza Fourmaggi

Dicono di noi: Pizza deliziosa, location molto carina e personale molto simpatico e disponibile, ne vale davvero la pena! L’unica pecca sono i prezzi forse un pelino esagerati.

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29. Nagoya

80/100 (523 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Gamberi Sale E Pepe F1 Tempura EBI Gyosa Riso Alla Cantonese Pollo Al Limone Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gamberi Sale E Pepe , F1 Tempura EBI , Gyosa , Riso Alla Cantonese , Pollo Al Limone

Dicono di noi: SERVIZIO MALISSIMO!!!!!!!!! Abbiamo aspettato un eternità per il cibo poi la cameriera ci ha fatto pure un gestaccio come se non fossimo clienti, sembra che ci ha mandati a quel paese. Ho parlato con il proprietario non so era la capa. Ho detto i loro sbagli, e lei mi ha detto solo “va bene va bene” Neanche SCUSA mi ha chiesto. NIENTE!!!!!!! Hanno pure fatto pagare una bambina di 2 anni per un pane cinese che ha mangiato.. MAI PIU....!!!!!!!

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30. Yummy

80/100 (192 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–23:30

Ristorante

Dicono di noi: Ottimo ristorante cinese dove mangiare cibo autentico e non cose italianizzate (più precisamente del d sichuan, zona che predilige il piccante). Fidatevi, sono cinese.

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