Cucina: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
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1255 risultati corrispondono a Cucina

Dove mangiare Cucina a Bologna

1. Cremeria Sette Chiese
82/100 (795 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Brioche Gelato E Panna , Ice Cream , Pistachio & Stracciatella Gelato , Cuore Di Gelato , Nocciola E Cioccolato
Dicono di noi: Trovarsi bene è d'obbligo qui. È un'osteria senza pretese come quelle di una volta, che poi ti sorprendono con dei piatti assurdamente deliziosi. Il locale è piccolino, il personale è poco, la cucina è tipo quella di casa vostra e se c'è tanta gente forse vi toccherà aspettare un pò. Ma sapete una cosa? Se volete qualcosa di veloce state a casa e mangiate un panino. Per le cose buone bisogna sempre attendere un poco e questo localino ne vale sempre la pena. A parte la simpatia del proprietario e di sua moglie che sono gentili oltre misura, i piatto sono uno meglio dell'altro. A Bologna esistono davvero tanti ristoranti che mi piace definire "turistici" perchè hanno la posizione migliore e pretendono di farti pagare un tagliere di salumi e formaggi 18€ quando la qualità dei prodotti è quella del supermercato. Ecco questa osteria è in una vietata tranquilla lontana dalla bolgia, vicino alle sette chiese che comunque ti donano una vista spettacolare poco prima entrare e appena esvi dal locale, e la qualità è ottima per prezzi ragionevoli. Sono andata due giorni fa con due mie amiche e non sapevo se sarebbe piaciuto o meno, avevo detto da subito che era senza pretese e la classica osterie, ma ha avuto un successo strepitoso. Il conto è stato di 55€ in 3 con antipasto condiviso due secondi e un insalatona con straccetti di cavallo. Insomma andateci tutti perché se volete mangiare bene e senza essere truffati questo è il posto giusto.
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2. Antica Grotta
82/100 (452 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Costata di maiale in taglio Bologna in crosta di patate €12.00 , Involtino di culatello con mozzarella di bufala, pachino e timo €10.00 , Pacchero con gamberi e zucchine €14.00 , Croccantino alle mandorle €5.00 , Crescentine con affettati misti €10.00
Dicono di noi: Ristorante molto particolare nel pieno verde dei colli bolognesi. Provato sia la pizza con un impasto particolare (credo sia integrale) che vari tipi di carne, tutte molto buone. Il personale e le cameriere sono gentilissime.
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3. Osteria Tato e Vino
82/100 (1403 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–01
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo , Salame Al Cioccolato E Mascarpone , Crema Catalana Super , Crescentine , Crema Catalana Top
Dicono di noi: Trovato per puro caso online si è rivelato una fantastica sorpresa. Il titolare è un ragazzo simpatico e cordiale che ci ha accolti con grande ospitalità, ci ha consigliato sia sul cibo che sul bere e ha saputo mantenere un’ottima atmosfera lungo tutto il pranzo. In termini di piatti credo di avere mangiato qui le crescentine più buone della mia vita: ariose e davvero per nulla unte! Salumi non ne parliamo, fantastici ma il vero pezzo forte, a mio avviso, sono stati gli spaghetti alla chitarra. Io non li ho scelti, prediligendo i tortellini fatti a mano dalla nonna, davvero ottimi, ma quegli spaghetti alla chitarra sono davvero unici. Sarà una tappa obbligatoria per i futuri viaggi nel bolognese!
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4. Trattoria Oberdan da Mario
82/100 (3965 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: Parmigiana di melanzana €10.00 , panna cotta €5.00 , Bruschette vegetariane €8.00 , tiramisù €5.00 , crescentine con affettati e formaggi €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Di Ricotta E Spinaci , Tagliatelle Bolognese , Strigoli Al Pomodoro Melzane E Basilico , Cotoletta Bolognese , Bollito Misto
Dicono di noi: Ristorante a due passi dal centro di Bologna. Ottima accoglienza e servizio impeccabile, con una buona dose di simpatia che non guasta mai. Carne (filetto e tagliata) molto buona e ben preparata. Prezzi nella media e esperienza da ripetere.
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5. Il Cantuccio
82/100 (1124 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Suggeriti dagli utenti: Paccheri All'astice , Tagliata Di Tonno Su Scarola Stufata E Indivia Al Forno , Squid , Sauté Cozze E Vongole , Semifreddo Cioccaffé Su Torta Barozzi
Dicono di noi: Anche all’aperto in tempo di pandemia il risultato non cambia, si conferma un posto davvero eccezionale se si vuol gustare una cucina a base di pesce dove l’innovazione dei piatti non ha dimenticato la tradizione, ogni piatto è curato nei minimi particolari e tutto è fatto al momento dalla pasta e tutte le portate ,davvero una perla nascosta ,per i buongustai dove la materia prima viene scelta dalla proprietaria sig.ra Livia ogni mattina alla ricerca delle eccellenze per i propri clienti.Da andarci a pranzo o cena meglio prenotare .
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6. Trattoria Bertozzi
82/100 (1095 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Dolce Al Cioccolato , Steak , Antipasto Misto , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Gramigna Bertozzi
Dicono di noi: Antipasti e primi della vera tradizione bolognese e non solo. I regaz del locale tutti simpatici e alla, non tirandosela per niente come accade spesso in ristoranti ben votati su tripadvisor. Cotoletta alla bolognese spettacolare !!!
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7. Trattoria da Giampi e Ciccio
82/100 (1642 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Affettati €7.00 , Lasagne €10.00 , Crostini €7.00 , Torta di riso €6.00 , Misto bolognese €8.00
Suggeriti dagli utenti: Wine , Torta Al Cioccolato Con Mascarpone , Parmigiana , Lasagna , Vino Della Casa
Dicono di noi: Avevamo scelto questo posto .,.quando si dice un nome ...una garanzia !!! Antipasto pessimo ...neanche il peggiore dei discount! Al posto dei crostini al friggione... ci hanno servito del pancarrè con salsa di cipolla!! Le tagliatelle al prosciutto erano sale allle tagliatelle con retrogusto di ragù pronto e bruciato!!E per finire una bella cotoletta alla bolognese che era tutto tranne che una cotoletta ...completamente affogata in una crema che aveva l’aspetto di latte versato su della carne ! Dulcis in fundo... abbiamo richiesto un vino in bottiglia che abbiamo ricevuto già stappata e che era palesemente vino travasato e sicuramente allungato con dell’acqua !!! Non ci torneremo mai più!
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8. Mareluna
82/100 (547 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Coda Di Rospo Con Pinoli Menta E Pomodorini , Frittura Di Pesce , Pita Bread , Tagliata Di Tonno , Antipasti Di Capesante
Dicono di noi: Aono andato al ristorante Mareluna con i miei amici ed è stata una esperiensa favola il cibo 5 stelle
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9. Le Rose
82/100 (680 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Gamberoni Alla Griglia , Insalatone Misto , Pizza Scorpione , Cotoletta Bolognese , Zuppa Di Pesce
Dicono di noi: Gradevole ristorante con posti all'aperto, ottima la gramigna con salsiccia e rucola e più che buoni i tortelloni gorgonzola e noci (forse un minuto in più di cottura sarebbe stato meglio ma non era un problemone). Le lasagne verdi non eccezionali ma tutto sommato passabili. Prezzo più che onesto. Consigliato.
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10. La Nuova Fraschetta
82/100 (351 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Linguine con i gamberoni €11.00 , O' Speciale €9.00 , Bistecca ai ferri €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno , Bruschetta Di Benvenuto , Gamberi Alla Vodka , Pizza , Birra Moreti
Dicono di noi: Il locale è aperto e personalmente si mangia molto bene. Ottimo rapporto qualità/ prezzo. Pesce fresco.
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11. Osteria del Borgo
82/100 (267 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–03
Suggeriti dagli utenti: Pizza Appena Sfornata , Fagioli E Salsiccia , Augustiner Media , Stinco Di Maiale Con Patate , Pizza Bianca Con Funghi E Prosciutto
Dicono di noi: Oste supersimpatico e cordiale, birrette buone (classiche e artigianali), cibo da osteria e fuoriprogramma di alta qualità. Ambiente tradizionale e casalingo,buone vibrazioni: da provare
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12. Pasta Fresca Buon Gusto
82/100 (144 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:30
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Zucca Fantastici , Tagliatelle , Passatelli , Lasagne , Tortellini in brodo
Dicono di noi: Ho portato a casa tortellini e tortelloni di magro: una squisitezza!!! Ho fatto un figurone con tutta la famiglia! Consigliatissimo se si vuol assaporare la vera cucina artigianale bolognese. Bravi.
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13. Trattoria Siro
82/100 (281 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15
Menù del ristorante: Crescentine bolognesi €0.00 , Tortelloni di stagione(patata zucca spinaci) €0.00 , Tagliatelle tirate a mano con ragù alla bolognese €0.00 , Caramelle fatte a mano con cipolla pancetta e panna €0.00
Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Grigliata Mista , Spaghetti Alla Carbonara , Tagliatelle Alla Romagnola , Dolci Della Casa
Dicono di noi: Ci sono stato ieri per la prima volta su consiglio di amici. Abbiamo mangiato all’aperto anche se in una giornata un po’ fresca e ventilata. Ci siamo buttati tutti e due sulle tagliatelle alla romagnola: molto buone sia come pasta fresca che come condimento. Personale attento, cortese e molto efficiente. Porzioni abbondanti. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi tutti !!!
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14. osteria borgonuovo
82/100 (92 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Osteria tipica, ma particolare. Location molto bella, atmosfera deliziosa. Ottimi i primi, fatti in casa, ingredienti freschissimi e gustosi. Perfetti i vini da abbinare (fatevi consigliare, i ragazzi sono gentili e molto preparati). Perfetto per diverse occasioni: cena, aperitivo, bevuta post cena. Unica nota: dovete fare una tessera (circa 8 euro, validità un anno), ma ne vale la pena! Consigliato!
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15. Ristorante Sikelia
82/100 (1255 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Bucatini Con Le Sarde , Cotoletta Con Verdure Saltate In Padella , Semifreddo Al Pistacchio , Baccalà , Antipasto Carciofi E Seppie
Dicono di noi: Cucina curata ma come fosse casalinga per i gusti che solleticano il palato. Tutto buono, dal mix in antipasto che già da solo é un bel vedere e un bel gustare fino ai dolci, passando per primi e secondi tutti con materie prime di qualità. I proprietari in sala e in cucina amano il loro mestiere e si sente. Complimenti.
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16. Il Rovescio
82/100 (1600 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18–22:30
Menù del ristorante: Arrosto €12.00 , Acqua Naturale €1.00 , Appenino €11.00 , Meraviglia €10.00 , Parmigiana Estiva €8.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Fiordilatte , Pizza Con Impasto Al Carbone , Tortelloni Di Zucca , Margherita , Tagliatelle Integrali
Dicono di noi: Tra le tante osterie, trattorie e ristoranti, il Rovescio merira sicuramente di essere inserito tra le tappe del vostro soggiorno a Bologna. Il personale carinissimo e molto disponibile vi accoglierà in un'atmosfera ricercata e soprattutto a km zero. I piatti proposti non sono molti, ma ben curati ed eseguiti molto bene, soprattutto per vegani e vegetariani che troveranno sempre gran parte del menu pensato appositamente per loro. Il prezzo dimostra coerente e adeguato con quanto proposto, nota di merito la cura per il cliente.
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17. Itoka
82/100 (622 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Ferrari Brut €25.00 , Niku Soba €6.50 , Passerina €15.00 , Ca' del Bosco Franciacorta €35.00 , Gunkan Speciale Wakame €4.00
Suggeriti dagli utenti: Sushi E Sashimi Misto , Spiedini Di Gamberi , Uramaki Sake E Uramaki Maguro , Sushi Misto Mini , Nighiri Mix
Dicono di noi: Posto carino, pulito e si mangia bene, personalmente mi sento sempre a casa. I piatti arrivano velocemente, il personale è cordiale e c'è sempre un attenzione al Cliente dopo cena. Bravi veramente bravi.
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18. Mise en Bouche
82/100 (146 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Menu di carne delizioso! Dalla tartare agli involtini con lardo di Pata Negra, era tutto stupendo. Bravi ragazzi!
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19. Al Tavolaccio
82/100 (1147 valutazioni) - Consigliato da 94 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Pesce , Margherita , Pesce , Funghi Porcini , Gramigna E Salsiccia
Dicono di noi: Tornato in questa pizzeria ristorante ho trovato un locale un po' in decadenza che richiederebbe una rinfrescata. Pizze buone anche se non con impasto napoletano. Personale non molto pimpante e prezzi un po' sopra la media.
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20. Cinque 50
82/100 (1430 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Dopo aver un po' guardato fra le recensioni dei ristoranti a Bologna, in zona centro, abbiamo scelto questo ristorante e abbiamo fatto centro! Certo non è un locale economico, ma la qualità dei piatti, della carta dei vini e il servizio sono all'altezza di quello che andrete a pagare. Il locale non ha molti tavoli, quindi vi consiglio di prenotare, noi ci siamo stati qualche mese fa, eravamo in quattro, come potete vedere dallo scontrino abbiamo preso un ottimo Lambrusco (consigliato anche dal proprietario), 4 primi, due secondi e un tagliere in due (ottimo e abbondante), due dolci e il caffè. Certo quasi 38 euro a testa non sono pochi, ma se una volta volete concedervi qualcosa di veramente buono, provate questo ristorante e non rimarrete delusi. Era tutto ottimo, il servizio non troppo veloce, nè troppo lento, insomma, siamo stati molto bene e in caso di un altro viaggetto in quel di Bologna ci torneremo senz'altro.
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21. La Piccola Trattoria
82/100 (929 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22
Menù del ristorante: Affettato misto €7.00 , La cotoletta alla bolognese €10.00 , Tiramisu €4.00 , Zuppa inglese €4.00 , Tortellini in brodo €9.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta bolognese , Pesce
Dicono di noi: Uno dei locali migliori in cui io abbia mai mangiato! Ho preso i tortellini sapendo sia una delle pietanze tipiche e non sono rimasta delusa. 10+
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22. Jukebox Café
82/100 (1074 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–03
Suggeriti dagli utenti: Bloody Mary Jukebox , Panino Con Farinata Di Ceci , Cheesecake Al Cioccolato , Polled Pork , Opium Tea
Dicono di noi: Questo era uno dei migliori bar per un cocktail a Bologna. Era perché ha evidentemente cambiato gestione e oltre ad essere stato notevolmente ridotti di numero,estremettendo tutte le creazioni più ricercate,la qualità dei cocktail é precipitata a dispetto di un prezzo comunque elevato. Da alcuni piatti turistico/bolognesi mediocri proposti direi che é stato rilevato dalla vicina osteria dell'Orsa
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23. Zapap Pratello
82/100 (833 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–02
Menù del ristorante: Pink €6.00 , Maisel Dunkel €4.50 , Maisel Keller €4.50 , Mari €4.00 , Farm €7.50
Suggeriti dagli utenti: Vegan Pizza , Pizza Ottima , Crudo E Pomodorini , Cosacca , Beer
Dicono di noi: Abbiamo trovato questa pizzeria su TripAdvisor perché non siamo di Bologna. Pizza superleggera, ottimo impasto e tanta scelta. Ci torneremo!
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24. FRAM BISTROT BIO-VEG
82/100 (547 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 15:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Biscotto Pistacchio E Caffè , Biscotti , Cappuccino Di Soia E Cornetto Vegano , Summer Cocktail , Riso Lenticchie Patate Insalata
Dicono di noi: Posto carino e all'apparenza pulito, accogliente per chi vuole studiare o sentirsi come a casa. Purtroppo la lista di pregi finisce qui. Cameriere spaesate, che lasciano un solo menù per due persone, che al momento di ordinare spariscono e bisogna andare a cercarle. Una volta che si riesce a ordinare, segnalando una pericolosa allergia all'ananas, con lo stesso spaesamento dicono di non poter garantire che l'ordinazione non fosse stata contaminata. Perché, come succede nelle migliori cucine, FORSE hanno tagliato la farinata con lo stesso coltello dell'ananas. Quando ci si alza per andare via a bocca asciutta, non volendo rischiare uno shock anafilattico, non c'è alcun interessamento al problema riscontrato o alle implicazioni che può avere non sapere cosa stai servendo. Posto carino, magari non per mangiarci.
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25. Zerocinquantello
82/100 (807 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Bicchiere Di Vino , Lasagne Alla Bolognese , Tortellini In Brodo , Burrata , Dolce Al Cioccolato E Mascarpone
Dicono di noi: In giro per Bologna, giornata soleggiata e molto fredda, il centro offre una vastità di locali, trattorie e snack bar, noi ci addentriamo in Via Pescherie Vecchie dove non si può sbagliare. Questa volta entriamo all'Osteria Zerocinquantello. Ora di pranzo, ci accolgono con cortesia e ci indicano un tavolo, il posto ci piace molto, piccolo ma caldo dove scorre la storia della città Felsinea. Si ordina due lasagne alla Bolognese e un piatto di tortellini in brodo, proprio quelli tradizionali, un calice di pignoletto, acqua e per concludere la temerina con il mascarpone e il caffè. Un elogio al personale, svelto, professionale e capace. Il conto in linea con il tipo di ristorazione locale. Lo consiglio a chiunque passa per Piazza Maggiore, proprio a due passi.
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26. Banco 32
82/100 (1736 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Paper Cone of Fried Anchovies , Arancini Stuffed With Swordfish Aubergine Mint And Burrata , Sicilian Cannoli , Paccheri Calamari E Olive Taggiasche , Tagliata Di Tonno
Dicono di noi: Situato all'interno del mercato, prepara solo pesce. I piatti sono ottimi, particolari e di eccellente qualità. Se cercate un'esperienza di gusto nuova ed originale il posto fa per voi; se siete delle buone forchette che vogliono unire una ragionevole abbondanza alla qualità di ciò che mangiate.. beh.. sappiate che le porzioni sono davvero scarsine .. noi abbiamo preso degli assaggi di antipasti.. 7 in tutto.. ed erano assaggi nel vero senso della parola.. praticamente un boccone a testa.. (ogni piatto che vedete nelle foto che posto era per due persone!!)... abbiamo buttato un occhio anche si piatti dei clienti intorno a noi.. e le loro porzioni erano ugualmente un po' risicatine. Insomma .. se non siete dei canarini rischiate di dovervi andare a prendere una tigella "di rinforzo" subito dopo!! .. ma questo è ovviamente soggettivo! I prezzi, secondo me, sono comunque eccessivamente alti (20 euro a persona per i nostri 7 bocconi a testa di assaggi!) .. ma lo sapevamo e l'abbiamo accettato per provare gusti particolari. La qualità comunque c'è ed un giro ve lo consiglio!
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27. Ristorante Africano Adal
82/100 (1396 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–23
Menù del ristorante: Zignì: piatto tipico con injera, carne di manzo e contorni €12.00 , Dolce alla papaya €4.00 , Kitfò: carne fritta aromatizzata con burro etiope €4.00 , Sambussa: triangoli di sfoglia con carne (o verdure) e aromi €4.00 , Manioca: piatto tipico dell'Africa subsahariana a base di carne o vegetariano €13.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Riso Al Cocco , Maadì Di Carne , Birra Tipica Etiope , Antipasto Misto
Dicono di noi: Da Adal mangi bene ma purtroppo bisogna sempre mettere in conto una troppo lunga attesa. Entriamo, locale abbastanza pieno e già per prendere l ordinazione ci fanno attendere dai 15 ai 20 min. Ordiniamo alle 14.15 mangiamo alle 15.15.
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28. Rivoli cafe
82/100 (203 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–01
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino
Dicono di noi: Ottimo per passare una serata in compagnia di amici il titolare è un vero barista e ti può servire quello che vuoi
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29. Il Volo del Bombo - Biodelizie
82/100 (199 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–18
Suggeriti dagli utenti: Crostata Di Farro Con Confettura Di Frutti Di Bosco , Birra Artigianale , Insalate
Dicono di noi: letteralmente a dx del mio hotel. una esperienza molto gradevole, eravamo in ritardo ma ci hanno accolto con grande disponibilità. cibo ottimo, locale veramente carino. lo consiglio. p.s. il loro muffin di farina di castagne e cioccolato è una droga.
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30. Rude
82/100 (326 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01
Menù del ristorante: Biscotteria €4.00 , Insalata del giorno €4.00 , Torta del giorno €4.00 , Piadina classicissima €5.00 , Tagliere (1/2 persone) €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi , Tagliere Misto Di Formaggi E Affettati
Dicono di noi: Il locale è piccolo ma ben arredato, molto buone sie le bevute, che le piade, entrambi di qualità. Ottimo per un aperitivo vicono al cinema
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