Cucina: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Novembre, 2024)

81/100 (227 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo

Suggeriti dagli utenti: cresentine , Crescentine

Dicono di noi: Bel parco davanti alla villa; crescentine fantastiche e prezzi ottimi. Sconsiglio invece le tigelle. Servizio inesistente ma giustificato dal prezzo basso

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2. Martinik'a Caffe'

81/100 (96 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–13:30

Cioccolata Calda Con Panna Montata Fusilli Alla Norma Tagliolini Guanciale Caffe Con Le Verdure Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cioccolata Calda Con Panna Montata , Fusilli Alla Norma , Tagliolini Guanciale , Caffe , Con Le Verdure

Dicono di noi: Non capito spesso in questa zona ma la posizione mi ha portato a far colazione qui e sono rimasti piacevolmente sorpreso sia dal locale che dalla gentilezza delle persone. Fa sempre piacere un bel sorriso prendere un caffè e fare colazione accompagnati da un bel sorriso.

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3. Room 32

81/100 (140 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30 | 18:30–02

Tagliere Misto Salumi Formaggi Taglierino Salumi Pinzimonio In Amicizia Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto Salumi Formaggi , Taglierino Salumi , Pinzimonio In Amicizia

Dicono di noi: Si respira la bolognesita' , location pazzesca, affettati crescenta e birra di ottimo livello Da visitare con gli amici per guardare una partita ma anche per assaggiare salumi di ottimo livello

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4. 3rd Wave Espresso

81/100 (142 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–18

Cappuccino Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino

Dicono di noi: ottimo personale, caffè buonissimo e di varie tipologie provenienti da vari paesi, ambiente familiare e disponibilità sia di fermarsi, che ordinare a domicilio

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5. La Taberna del Re Vallot

81/100 (470 valutazioni) - Consigliato da 6 persone

Orario di oggi: 06:30–01

Tortellini Con La Panna Gramigna Al Ragù Grappa Cotoletta Alla Bolognese Con Patatine Spaghetti al pomodoro Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Con La Panna , Gramigna Al Ragù , Grappa , Cotoletta Alla Bolognese Con Patatine , Spaghetti al pomodoro

Dicono di noi: Essendo a Bologna ci siamo fermate in questo locale a pranzo. Abbiamo preso tortellini alla bolognese buono, tagliatelle alla bolognese decenti ma scarsi di sugo quasi solo pasta e un tagliere di salumi buono. Il cameriere che anche barista molto disponibile e socievole anche il cuoco. Abbonderei con il sugo altrimenti sembra pasta asciutta

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6. Osteria Le Sette Chiese

81/100 (1363 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00

Affettati E Formaggi Piatto Del Bracconiere Crostini Mista Cotoletta Sette Chiese Carpaccio Di Manzo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Affettati E Formaggi , Piatto Del Bracconiere , Crostini Mista , Cotoletta Sette Chiese , Carpaccio Di Manzo

Dicono di noi: Il locale si trova a pochi passi da Piazza Santo Stefano. I prezzi sono buoni e le porzioni sono abbondanti. Noi ci siamo trovati benissimo, sia per quanto riguarda l'accoglienza del personale che per il gusto del cibo. Consiglio di provare il tagliere di salumi misti con le tigelle e i tortellini alla panna. Tutto molto buono. Super consigliato!

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7. Ristorante Ballarini

81/100 (922 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07:30–22:30

Tortellini In Brodo Di Cappone Salumi Misti E Crescentine Macedonia Di Frutta Filetto Di Manzo Con Aceto Balsamico E Patate Al Forno Tagliatelle Alla Bolognese Zuppa inglese Prosciutto di Parma Creme caramel Vitello tonnè Panna cotta Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Zuppa inglese €5.00 , Prosciutto di Parma €10.00 , Creme caramel €5.00 , Vitello tonnè €12.50 , Panna cotta €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo Di Cappone , Salumi Misti E Crescentine , Macedonia Di Frutta , Filetto Di Manzo Con Aceto Balsamico E Patate Al Forno , Tagliatelle Alla Bolognese

Dicono di noi: Ristorante tipico bolognese, tutto straordinariamente buono e genuino. Antipasti squisiti, primi buonissimi e sopratutto un’atmosfera piacevolissima

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8. Rodrigo

81/100 (447 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00

Verdure Miste Alla Griglia Creme Brulee ワインのおつまみ Tortellini Straccetti Di Pichagna Ristorante Birra Bruschette Carne Cocktail Dolci

Suggeriti dagli utenti: Verdure Miste Alla Griglia , Creme Brulee , ワインのおつまみ , Tortellini , Straccetti Di Pichagna

Dicono di noi: Vivendo a Bologna non ero mai stato loro cliente, sabato io e mia moglie abbiamo prenotato, Piacevole scoperta. Ristorante molto accogliente e ottima ospitalità da parte del personale e del direttore. Abbiamo cenato a base di funghi e tartufo.. tutto ottimo. Da ritornare anche per provare il pesce, che dalle "facce" dei piatti era ottimo..

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9. Osteria la Frasca Bologna

81/100 (1208 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–03

Salsiccia E Fagioli Birra Kwak Birra IPA Patatine Fritte Patate Fritte Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia E Fagioli , Birra Kwak , Birra IPA , Patatine Fritte , Patate Fritte

Dicono di noi: Locale appena fuori dal centro di Bologna con personale accogliente e un menù ricco di primi, secondi e panini, e non puòmancare la buona birra.

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10. Mangiassieme

81/100 (888 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–00

Insalata Di Polpo E Patate Pizza 4 Formaggi Gramigna Sangiovese Calzone Farcito Filetto Woronoff Orecchiette alla sorrentina Polpo Napoli Risotto al gorgonzola e pere Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Filetto Woronoff €18.00 , Orecchiette alla sorrentina €8.00 , Polpo Napoli €10.00 , Risotto al gorgonzola e pere €9.00

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Polpo E Patate , Pizza 4 Formaggi , Gramigna , Sangiovese , Calzone Farcito

Dicono di noi: Personale gentilissimo e cibo più che buono..complimenti per il servizio impeccabile...vicino al centro...

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11. Dal Sarto

81/100 (500 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–03

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Abbiamo prenotato da Donatello per una cena alle ore 19. Arriviamo con un po' di anticipo e decidiamo di fermarci in questo localino. Ci accomodiamo all'interno. Il locale è molto piccolo ma carino. Personale gentile. Buono lo spritz e il gewurztraminer. Buona anche la pizza

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12. Soleluna Piadineria e Bar

81/100 (336 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–21

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Piadineria molto vicina alla stazione e personale cordiale e disponibile. Piadine veramente buone e con molte scelte

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13. Stomp

81/100 (437 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–02:15

Birre Cheesecake al lime Vegano Polpo arrosto con polenta bianca e pesto di prezzemolo e noci Fregola con crema di datterini , bottarga e conchiglie Tartare di angus, pomodori confit , sedano rapa e pecorino Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Cheesecake al lime €5.00 , Vegano €6.50 , Polpo arrosto con polenta bianca e pesto di prezzemolo e noci €12.00 , Fregola con crema di datterini , bottarga e conchiglie €10.50 , Tartare di angus, pomodori confit , sedano rapa e pecorino €11.00

Suggeriti dagli utenti: Birre

Dicono di noi: Mi sono trovato davvero bene al locale, ottima qualità, servizio eccellente e un'incantevole atmosfera.

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14. La Piccola Baita

81/100 (528 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09:30–15 | 17–22:30

Gran Fritto Misto Lasagna Piadina Al Vino Sangiovese Al Calice Tortellini Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gran Fritto Misto , Lasagna , Piadina Al Vino , Sangiovese Al Calice , Tortellini

Dicono di noi: Locale 'unico' a Bologna. Ottimi cibi e personale competente. Da provare assolutamente. Specialita' della tradizione locale e altro.

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15. Trattoria Amedeo

81/100 (1170 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19:15–22:30

Verdure Alla Griglia Tagliatelle Spaghetti Alle Vongole Cotoletta Tortellini In Brodo Ristorante Birra Bruschette Carne Dolci Formaggi

Suggeriti dagli utenti: Verdure Alla Griglia , Tagliatelle , Spaghetti Alle Vongole , Cotoletta , Tortellini In Brodo

Dicono di noi: Abbiamo pranzato oggi a pranzo con l'intera famiglia. Tagliatelle ai funghi, maccheroni salsiccia e funghi, cappelletti con la panna, scaloppine all'aceto balsamico, cotoletta alla bolognese ecc ecc. Pietanze buonissime e abbondanti, sia primi che secondi. Gentilezza nel servire e prezzo più che buono. Che dire, voto 10. Chi vuole pranzare a Bologna a due passi dal centro, lo consiglio vivamente????

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16. Zazie E l'Indipendenza

81/100 (240 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–15

Hummus Con Farro Granella Di Pistacchii E Semi Di Girasole Pasta Mit Gemüse Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Hummus Con Farro Granella Di Pistacchii E Semi Di Girasole , Pasta Mit Gemüse

Dicono di noi: Locale carino e accogliente. Personale molto simpatico e cibo eccellente con molta varieta di scelta.

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17. Madigan's Irish Pub

81/100 (462 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–03

Guinnes Kilkenny Cream & Guinness Ottima Birra E Gin Tonic Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Guinnes , Kilkenny Cream & Guinness , Ottima Birra E , Gin Tonic

Dicono di noi: Ottimi Drink ed economici! Posto piacevolissimo, consigliato il crostino con pancetta e aceto balsamico ?

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18. Giro di Vite

81/100 (1024 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–01

La nostra zuppa inglese Cruditá di Fassona battuta al coltello alla piemontese Degustazione di Formaggi Secondo Piatto al Pescato del Giorno Crostino Dorato alla Bolognese, Zuppetta di Pomodoro Fresco, Ricotta e Fave Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: La nostra zuppa inglese €6.00 , Cruditá di Fassona battuta al coltello alla piemontese €11.00 , Degustazione di Formaggi €14.00 , Secondo Piatto al Pescato del Giorno €25.00 , Crostino Dorato alla Bolognese, Zuppetta di Pomodoro Fresco, Ricotta e Fave €12.00

Dicono di noi: Frequento da anni questo locale e ogni volta il mio palato ringrazia, sofisticato negli abbiannamenti al punto giuato, carta dei vini...vivente, suggerimenti acuti e ben valutati. Che dire del tortellino.... Il migliore di Bologna!!! Grazie

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19. Maurizio

81/100 (604 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 05–22

Spritz Torta Di Mattoni Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spritz , Torta Di Mattoni

Dicono di noi: Frequento il Bar Maurizio dai tempi dell’università. La settimana scorsa ho voluto ricordare i vecchi tempi tornando proprio qui a fare aperitivo, ma ho notato con immenso dispiacere che è peggiorato: il ragazzo che serviva ai tavoli ci ha ignorati tutto il tempo - troppo occupato a parlare con i gruppi degli altri tavoli, probabilmente suoi amici -, lo spritz non ci è piaciuto per niente (annacquato), ed in più, non vengono rispettate le norme anti COVID, né fuori né dentro. Un vero peccato considerando che è una istituzione per la Bologna universitaria!

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20. Pinterrè

81/100 (2484 valutazioni) - Consigliato da 71 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30

Tiramisù Frittura Di Pesce Fish Pizza fritta Crudite Di Mare Spaghetti Pinterré (a base di pesce)Insalata di gamberi alla catalana Babà napoletano Guazzetto ai frutti di mare Cuoppo napoletano (misto fritto) Pizzeria Ristorante Birra Cocktail Dolci Fritto Pesce

Menù del ristorante: Spaghetti Pinterré (a base di pesce) €13.00 , Insalata di gamberi alla catalana €12.00 , Babà napoletano €4.00 , Guazzetto ai frutti di mare €15.00 , Cuoppo napoletano (misto fritto) €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Frittura Di Pesce , Fish , Pizza fritta , Crudite Di Mare

Dicono di noi: Ristorante che serve cucina napoletana di pesce buona, Tempi di attesa lunghi e servizio frenetico..non proprio attento.. Oltre questo difetto però il cibo è buono sicuramente ci torneremo, magari era il giorno sbagliato.. Tavolo all’aperto purtroppo sotto il sole cocente..la prossima volta proveremo la veranda. Antipasti buoni, pasta alle vongole molto buona, spigola e gamberi ottimi! Prezzo giusto.

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21. Tamburini

81/100 (2440 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–19:30

Tortellini Al Ragu Aragosta Lasagne Tamburini Insuperabile Detto Dallo Chef Armando Sessi Tagliatelle Al Ragu Taglieri Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Al Ragu , Aragosta , Lasagne Tamburini Insuperabile Detto Dallo Chef Armando Sessi , Tagliatelle Al Ragu , Taglieri

Dicono di noi: Locale pieno di prodotti genuini tipici del posto. Ho preso un panino con la mortadella tipica di Bologna. Oltre ad essere farcito abbondantemente con la mortadella la grandezza del panino è considerevole. Vale la pena assaggiare anche le varie prelibatezze che offre questo esercizio tra cui anche i tortellini ecc ecc

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22. Osteria dell'Orsa

81/100 (7338 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–23

Carne Tortellini In Brodo Lasagne Alla Bolognese Spaghetti Bolognese Prosciutto Crudo Di Parma E Mozzarella Di Bufala Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carne , Tortellini In Brodo , Lasagne Alla Bolognese , Spaghetti Bolognese , Prosciutto Crudo Di Parma E Mozzarella Di Bufala

Dicono di noi: Ambiente semplice, una vera osteria, alla mano. Crostone con mortadella, tagliatelle al ragù e tiramisù molto buoni. Acqua birra e caffè 37€, rapporto qualità prezzo ottimo. Non dovete avere fretta perchè i clienti sono molti e bisogna aspettare il proprio turno per potersi sedere al tavolo, ma non un’attesa esagerata. Consigliato!

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23. Al Mulino

81/100 (1268 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–00

Farfalle alle querce Fritto misto alla napoletana Sorbetto al limone Mascarpone Pastiera Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Farfalle alle querce €10.00 , Fritto misto alla napoletana €6.50 , Sorbetto al limone €4.00 , Mascarpone €5.00 , Pastiera €5.00

Dicono di noi: La pizza buona come sempre

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24. Il meloncello

81/100 (2194 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:30–22:30

Spezzatino di vitello in umido Creme Caramel Polpettine alla bolognese con patate e piselli Zuppa inglese Tagliatelle al ragú Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Spezzatino di vitello in umido €12.00 , Creme Caramel €5.00 , Polpettine alla bolognese con patate e piselli €12.00 , Zuppa inglese €5.00 , Tagliatelle al ragú €11.00

Dicono di noi: Il pranzo è stato molto piacevole, con dei camerieri molto attenti e alla mano. Cibo buono, senza dubbio, ma non ci è stato consegnato il menù per la scelta. Il prezzo finale pagato, considerando il locale come una trattoria e considerando quanto ordinato, è stato davvero troppo elevato.

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25. Pizzeria I Tre Trulli Bio

81/100 (1642 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–22

Crudo Panino Parmigiano Texana Boiler al Farro Calzone Pizzeria Ristorante Pizza

Menù del ristorante: Crudo €18.60 , Panino Parmigiano €5.50 , Texana €6.50 , Boiler al Farro €24.00 , Calzone €4.70

Dicono di noi: Abbiamo trascorso una serata in questo ristorante e le nostre aspettative sono state tutte disattese. Eravamo in tre e tutte ci siamo trovate concordi nel sostenere che gli antipasti fossero estremamente miseri, le porzioni di arrosto inesistenti accompagnate da contorno di patatine che saranno state dieci di numero. Dulcis in fundo le porzioni di torta , di tre tipi diversi grandi come un' unghia del dito mignolo. Il cameriere poi ci ha chiesto di fidarci dei suoi consigli e questo e' stato il risultato. Il conto però non era misero...tutt'altro. Sconsigliatissimo.

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26. Agra Take Away Indiano

81/100 (568 valutazioni) - Consigliato da 6 persone

Orario di oggi: 12–23

Dal Chawal Lemonsoda 33 cl Shahi Chicken Mix Plate Gosht Menù Coppia Etnica Ristorante

Menù del ristorante: Dal Chawal €5.00 , Lemonsoda 33 cl €1.50 , Shahi Chicken €5.50 , Mix Plate Gosht €9.00 , Menù Coppia €14.00

Dicono di noi: Dell' ottima cucina Indiana in zona universitaria dove fare un pranzo, una cena,uno spuntino o prendere del food d' asporto Ã¨ molto conveniente x l' ottimo rapporto prezzo qualitÃ ,ambiente accogliente,cordiale, servizio veloce,locale ordinato,infondo L' India Ã¨ piÃ¹ vicina di quello che pensi e qui le spezie viaggiano x te,quindi mettiti comodo ordina ora sei tu l' eremita del food intercontinentale... non essere un banale essere umano, trova il Nirvana che Ã¨ dentro di te..

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27. Beirut Snack

81/100 (1179 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–03

Piatto Foglie Di Vite Panino Falafel Kebeh Meza Libanese Kebab Plater Felafel Piatto Mutabal Piatto Hummus Panino Taouk Piatto Fattoush Etnica Ristorante

Menù del ristorante: Felafel €0.50 , Piatto Mutabal €4.00 , Piatto Hummus €4.00 , Panino Taouk €4.50 , Piatto Fattoush €4.00

Suggeriti dagli utenti: Piatto Foglie Di Vite , Panino Falafel , Kebeh , Meza Libanese , Kebab Plater

Dicono di noi: Ho sentito parlare molto bene di questo posto. Ho deciso quindi di provare. Il cibo è fesco e molto buono. I falafel sono tra i più buoni della zona. Il personale è attento, pulito e preciso. Complimenti!!

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28. Camera con vista Bistrot

81/100 (1062 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–01

Patate In Tre Cotture Pane Hugo Ravioli Di Cervo Sardine Involtini Mortadella Mousse And Citrus Fruit Gel Lingotto al doppio cioccolato, burro di arachidi Insalata di faraona, olive leccino, scarola e pinoli Anatra laccata al cioccolato e nocciole Tagliatelle nere, pioppini, tartufo e lampone Carrot Cake, crema al burro Enoteca Wine bar Ristorante

Menù del ristorante: Lingotto al doppio cioccolato, burro di arachidi €8.00 , Insalata di faraona, olive leccino, scarola e pinoli €15.00 , Anatra laccata al cioccolato e nocciole €22.00 , Tagliatelle nere, pioppini, tartufo e lampone €13.00 , Carrot Cake, crema al burro €8.00

Suggeriti dagli utenti: Patate In Tre Cotture , Pane , Hugo , Ravioli Di Cervo , Sardine Involtini Mortadella Mousse And Citrus Fruit Gel

Dicono di noi: Ottima scelta, posticino curato servizio impeccabile menù top sempre vario con scelte finalmente nuove (anche per intolleranti )e poi cosa dire dello posizione..

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29. Seta Sushi Lab

81/100 (502 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23:30

Bologna Sushi Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bologna , Sushi

Dicono di noi: Bel luogo vicino di Santo Stefano. Servicio sorridente. Pesce fresco. Prezzi altissimi (2 nigiri per 11 E mentre sono a 3E dappertutto). Tutto molto costoso e buono. I prezzi non sono visibili da fuori. Ad evitare.

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30. Ca' Pelletti

81/100 (2714 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–23

Gramigna Con Ragù Di Salsiccia E Piselli La Piada Con La Ciccia Gnocchi En Salsa de Tomate Y Albahaca Cornetto Al Pistacchio Pane Tortellini alla Cesarina Cotto alla brace, squacquerone di Romagna Dop, zucchine grigliate e aceto balsamico Petto di pollo grigliato, melanzane grigliate, salsa di maionese e senape Le polpette al sugo di pomodoro e piselli con fette di pane abbrustolito Il tagliere dei formaggi con piadina Ristorante

Menù del ristorante: Tortellini alla Cesarina €9.90 , Cotto alla brace, squacquerone di Romagna Dop, zucchine grigliate e aceto balsamico €7.50 , Petto di pollo grigliato, melanzane grigliate, salsa di maionese e senape €8.00 , Le polpette al sugo di pomodoro e piselli con fette di pane abbrustolito €10.00 , Il tagliere dei formaggi con piadina €12.00

Suggeriti dagli utenti: Gramigna Con Ragù Di Salsiccia E Piselli , La Piada Con La Ciccia , Gnocchi En Salsa de Tomate Y Albahaca , Cornetto Al Pistacchio , Pane

Dicono di noi: Ho visitato questo bar una domenica di inizio maggio. Trovo che la qualità dei prodotti sia buona, ma quel giorno (era domenica ma comunque non era troppo pieno) il servizio è stato molto lento e per un caffè ho dovuto chiedere 3 volte. Aggiungo inoltre che il piatto del pane con le creme sia scarsino come quantità: troppo poco pane per le 4 salse (solo 4 fette di pane!), quindi sei costrettx a mettere tutta una salsa sulla stessa fetta per finirla.

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