Cucina: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
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1255 risultati corrispondono a Cucina

Dove mangiare Cucina a Bologna

1. Antica Ricetta
84/100 (815 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Tagliatelle Al Tartufo Nero , Pane , Zuppa Inglese , Tagliatelle Al Ragù
Dicono di noi: Finalmente ha riaperto la mia trattoria preferita. Ci si sente come a casa e Marco e Angela ti sanno coccolare a dovere. Ottimi i primi con pasta fatta in casa , crescentine fatte al momento e la cottoletta (sia bologna che milano) più gustosa di Bologna. Menù arricchito con nuove portate. Da consigliare
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2. Eko Pollo
84/100 (1319 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23
Menù del ristorante: Birra 66cl €3.00 , Bibita 33cl €2.00 , Menù Amicizia €15.90 , 2 Salsicce con Verdure Gratinate €6.50 , Birra Senza Glutine €3.50
Suggeriti dagli utenti: Pollo alla diavola
Dicono di noi: Mangio ogni settimana pollo da Eko Pollo e questa mi sembra già una garanzia, il pollo è buono e per niente secco ma il pollo fritto e quello alla diavola sono assolutamente perfetti
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3. Gustopiano
84/100 (293 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17:30–00
Menù del ristorante: Friselle Molisane €6.50 , Tagliere Gusto Piano €12.00 , Panino Contadino €6.00 , Zuppa D’ Autunno €11.00 , Birra Spezial Bionda 50cl Aromatizzata allo Zafferano €8.00
Dicono di noi: Gustopiano è qualcosa di diverso dal ristorante in senso stretto: è un posto sui generis, gradevole e originale, che offre piatti - ma anche panini, taglieri ed insalate - con denominatore comune la qualità. Io e mio figlio abbiamo avuto l'opportunità di gustare una tartara di chianina con tartufo, uno stracotto - sempre di chianina - al vino rosso, un hamburger di fassona con guanciale e scamorza, un tagliere di formaggi e salumi davvero eccellente. Per l'abbinamento con i vini mi sono affidato all'esperienza e alla professionalità dei gestori ed ho apprezzato molto le etichette propostemi. Che altro dire? Non vedo l'ora di tornarci.
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4. Da Francesco
84/100 (374 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Un locale tranquillo a pochi passi dal centro,dei prezzi ragionevoli, un pesce povero ma cucinato in modo creativo. Devo aggiungere altro?
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5. Moustache
84/100 (538 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02:30
Suggeriti dagli utenti: Spritz Campari , Ginger Beer , Cosmopolitan , Patatine Fritte , Club Tonno Cicoria Con Peperoncini
Dicono di noi: Ho letto strane recensioni su questo locale. Se non fosse per quelle non scriverei. Mi sembra normale scriverne bene, visto che è gestito da ragazze molto gentili e preparate. Eppure c'è chi non lo pensa, e forse può aver equivocato atteggiamenti. Quindi vorrei solo dire che si beve bene, si incontrano belle persone e si sta rilassati. Personalmente lo consiglio
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6. Singapore
84/100 (619 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–23
Suggeriti dagli utenti: Cestino Di Pollo Con Verdure , Spring Rolls , Steamed Ravioli , Gamberetti In Agrodolce , Involtino Primavera
Dicono di noi: Locale pulito e personale molto gentile e attentissimo alla pulizia, soprattutto in periodo Covid. Tutti i piatti da noi sono gustosi e si presentano bene anche agli occhi. Sicuramente tra i migliori ristoranti cinesi a Bologna. Assolutamente da consigliare.
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7. ANTICA TRATTORIA DEL PONTELUNGO
84/100 (1799 valutazioni) - Consigliato da 43 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Menù del ristorante: Affettati misti con parmiggiano €7.00 , Tortellino €9.00 , Bollito misto €13.00 , Zuppa inglese €5.00 , Creme caramel €5.00
Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno , Tagliata Di Manzo , Passatelli Asciutti Speck E Formaggio Di Fossa , Crema Di Mascarpone , Costata Di Manzo
Dicono di noi: Osteria bolognese con personale molto gentile e pietanze di qualità. Abbiamo provato le tagliatelle al ragù , ravioli con burro e salvia e la cotoletta bolognese accompagnata dalle patate al forno. Tutto davvero molto buono. Consiglio una tappa in questo locale!
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8. sensazioni
84/100 (186 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Dicono di noi: Fantastico locale a gestione familiare. Personale gentilissimo e simpaticissimo. Il cibo è veramente ottimo essendo preparato tutto in casa. Consigliato veramente a tutti. Le piadine sono veramente pazzesche con tutte le possibilità di combinazioni disponibili.
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9. Bar Pizzeria del Teatro
84/100 (1038 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Sweets Stufed with Vanilla Cream in Melted Dark Chocolate , Tiramisu , Tortellini Bolognesi In Brodi , Mais , Tortellini Neri
Dicono di noi: Ristorante con buon servizio e ottima scelta su carta Piatti non scarsi ma nemmeno abbondanti Prezzi nella norma , €280 in 8 persone con vino Ottima la posizione Locale caratteristico
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10. PianPolvere
84/100 (253 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Aperitivo a buffet non ricchissimo ma comunque abbastanza vario e soprattutto di buona qualità. Ottimo il rapporto qualità prezzo del vino (non banale la presenza del cestello con ghiaccio). Il locale è elegante e il servizio attento. Stupisce un po' l'assenza di musica in sottofondo. Sicuramente torneremo per una cena e per delle ricche colazioni.
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11. Salumeria Dall'Olio
84/100 (109 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 09–13:30 | 15:30–19:30
Suggeriti dagli utenti: Ciccioli
Dicono di noi: Professionalità, cortesia, assaggi garamtiti, tanta tanta qualità mista a profumi naturali di prelibatezze appena affettate.
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12. Drogheria della Rosa
84/100 (2131 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 20–22
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Ravioli Con Ripieno Di Melanzane , Semifreddo Alle Mandorle , Torte , Lasagna Verde Tradizionale
Dicono di noi: Gusti OK tradizionali bolognesi, luogo storico ma la scortesia del personale non è accettabile. Mentre ancora stavano servendo i primi e prendendo ordini ai tavoli attorno a noi alle 2,30pm ci hanno detto di “SBRIGARCI” e non far perdere tempo a chiedere il dolce. Senza parole. In più un cameriere costantemente con mascherina abbassata nonostante io abbia anche segnalato l’importanza della mascherina portata correttamente. Non vale la pena.
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menù
13. Ristorante Corbezzoli c/o Relais Bellaria Hotel
84/100 (281 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: panna cotta con coulisse di mirtilli €5.00 , Tagliatelle alla bolognese €10.00 , Tortellini in crema di parmigiano €15.00 , Grigliata di pesce €19.00 , Tagliare di salumi emiliani con piada €10.00
Dicono di noi: Bel ristorante, camerieri impeccabili ma servizio un po' lento. Cibo buono ma poco abbondante
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14. Ristorante Enoteca da Lucia
84/100 (1497 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Battuta di Agnello croccante €16.00 , Carrè di Agnello €24.00 , Carciofo cotto a bassa temperatura €14.00 , Coscette di quaglia profumate alla maggiorana €12.00 , Filetto di Ombrina bocca d'oro €23.00
Suggeriti dagli utenti: Scallops , Wine , Dolce , Dessert , Spaghetti Alle Vongole
Dicono di noi: Atmosfera elegante e raffinata con ottime pietanze e ottimi vini di accompagnamento, Consiglio vivamente per degustazioni e momenti d'intimità
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15. Sentaku
84/100 (191 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Ramen Vegetariano , Ramen Senza Brodo , Karaage Don , New Wave Shio , Karaage Bao
Dicono di noi: Non ci è piaciuto per niente. Peso sullo stomaco tutta la sera e ramen pesanti, che sembrano papponi. Mai più
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16. Manzo & Co.
84/100 (1261 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Menù del ristorante: Bruschette N'duja e Lardo di colonnata €6.00 , Tortino di cioccolato €6.00 , Picanha Selezionata 220/230 Gr €22.00 , Flat Iron Steak €22.00 , Gnocchi taleggio e guanciale di suino nero calabrese €13.00
Suggeriti dagli utenti: Tartufo Bianco , Tortino Caldo E Mascarpone , Tomino Alla Griglia Con Verdure Grigliate , Diaframma Di Chianina , Tagliere Misto
Dicono di noi: Unico posto dove riesco a mangiare la carne anche al sangue. Qualità delle materie prime altissima e cotture perfette !
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17. Le Vie Dei Briganti
84/100 (595 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–02
Menù del ristorante: Tartare di tonno marinata al lime e menta aromatizzata all’essenza di legno di cedro €14.00 , Insalata di polpo e patate con olive taggiasche €11.00 , Straccetti di black angus con salsa di finocchietto selvatico e pinoli €12.00 , Tagliatella al ragù €10.00 , Tortelloni di ricotta e prezzemolo con burro e salvia €11.00
Suggeriti dagli utenti: Mint Julep , Polpette Vegan Con Guacamole , Sangiovese , Tartare Di Angus , Tagliere Di Salumi Grande
Dicono di noi: Ahimé! Ora ho capito il motivo per cui era vuoto alle 13 di sabato! Sporco, personale impacciato, 2€ per un coperto composto da una tovaglietta e posate non lucidate. La lasagna non era scongelata bene, il formaggio aveva piú di un pelo, gli affettati erano di bassa qualità: nel complesso troppo costoso per ció che proponeva. Mai piú. Non per celiaci né vegani né altro.
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18. La Tormentilla
84/100 (164 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Tigella Vegana
Dicono di noi: Ottimo cibo di qualità, il proprietario molto cortese e disponibile, buon rapporto qualità prezzo, lo consiglio vivamente.
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19. Accademia Caffè Carracci
84/100 (101 valutazioni)
Orario di oggi: 06–19
Suggeriti dagli utenti: Croissant with Pistachios
Dicono di noi: La zona è molto frequentata e i tavoli esterni del portico sono accanto alla strada, ma non dà noia. L'aperitivo è stato con calici di Sangiovese decenti e a poco prezzo e soprattutto con degli stuzzichini ottimi e destinati a diventare il pranzo! Servizio sorridente, ed è un vantaggio
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20. Off
84/100 (266 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01
Dicono di noi: In sintesi. Concerto di Gnut & Sollo, biglietto 5 euro, inizia alle 22. Fino a qui tutto bene: il posto è molto carino e l’ambiente è piacevole. Ma subito le cose cominciano ad andare male. Prendo un drink, Japanese Ice Tea, (da sei euro) ma mi accorgo che il bicchiere non è il classico da drink, ma è più piccolo. È la prima volta che vedo quel tipo di bicchiere, e per sei euro forse sarebbe meglio attenersi agli standard invece che marciarci. Ma chissene frega, non sono venuto per bere. Comincia il concerto. Non ci sono posti a sedere e ci sediamo per terra, ma a Bologna è una cosa normale, anzi caratteristica. Il problema comincia quando ti accorgi che la sala si sta riempiendo a dismisura e noti che la gente comincia a a sudare e l’aria a mancare. Vi è una piccola famigliola, anche loro seduti per terra, che dopo un po’ escono via perché il figlio comincia a stare male. Sono certo al 100% che a livello di norme di sicurezza il locale abbia superato il limite capienza, ma per guadagnare qualcosa di più questo ed altro, giusto? Il concerto continua, solo che vi è un piccolo particolare: nell’altra sala il bar continua a lavorare, giustamente, ma forse si sono dimenticati che di fianco hanno un concerto (e non di un gruppetto di cover, ma di musicisti affermati) e continua a fare un baccano, tanto che è difficile ascoltare il concerto stesso. Il pubblico cerca ripetutamente di zittire la folla al bar, ma invano. Ad un certo punto addirittura Sollo, il cantante, cerca di chiedere per favore di fare meno rumore, ma nessuno se lo calcola di striscio. Il concerto va avanti, ma rovinato dal delirio della folla affianco. Conclusione. Questo è il classico posto che pur di guadagnarci marcia su tutto, sconsigliato a livello assoluto, ci sono altri diecimila posti a Bologna dove ascoltarsi un buon concerto e bere un ottimo drink. Una preghiera, i bolognesi non sono gente stupida, quindi trattateli da tali, sennò chiuderete presto
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menù
21. La Svaperna
84/100 (371 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Friselle tonno cipolla, capperi e olive €6.00 , Svaperna burger €6.50 , Cheese burger €6.50 , Vegy burger €6.50 , Tagliere Svaperna €15.00
Suggeriti dagli utenti: Cheese Burger , Tagliere Misto
Dicono di noi: Ottima la selezione di birre artiginali dalle più comuni in città a prodotti ricercati che non si trovano ovunque. Magnifico abbinare la propria svapo alle birre. personale gentilissimo.
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menù
22. Julienne cucina
84/100 (89 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15
Suggeriti dagli utenti: Torta Salata Al Radicchio E Arancini Di Riso E Verdure , Falafel Di Ceci , Polpette Di Pane , Cavolo Cappuccio Viola , Lenticchie
Dicono di noi: We stumbled upon this very lovely restaurant quite by chance because we happened to be renting a holiday apartment extremely close by in this quiet, mainly residential area. It proved to be an extremely lucky find for us, since it meant we were able to eat an early, relaxed and very wholesome lunch on our last day in Bologna before we boarded a bus bound for the train station. It's an extremely pretty and friendly restaurant, and it serves a truly excellent range of vegan and vegetarian food. It's quite small, though (just one round table that seats 4-6 plus bar-seating for around 6), and it operates on the same principle as Zazie, i.e. all the crockery and cutlery are single-use paper/plastic. My hearty lunch platter comprised: polpette di verdura: cicoria con peperonico; treccia con melanzane; funghetto e parmigiana; and my husband took the same with gnocchi a la Romania con crema di zucchine added in. Everything was truly delicious. We also had some water; and I drank a mocha coffee. And our bill came to just €23!! What amazing value!
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23. Flower Burger
84/100 (660 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Tiramisun , Vegan Burger , Jungle Burger , Barbie Burger , Hamburger Vegetariano
Dicono di noi: Ci sono stato con degli amici a mangiare lunedì scorso . Conoscevamo il format di Milano . Non saprei da dove iniziare ; la proposta è solo vegana , panini colorati con alcuni contorni a base di patatine e edamame. I panini ( eravamo in 3 ) erano tutti stratosferici, con delle salse veramente squisite . Buonissimo il flower burger , cherry e spicy . Panini molto grandi e veramente ben farciti . Ma a prescindere dalla bontà dei panini , la ragazza davvero ( carina ) dolcissima e super carinissima ; ci ha davvero spiegato tutti gli ingredienti in maniera talmente accattivante che ci ha fatto venire voglia di assaggiare quasi tutto ! Infatti poi abbiamo preso anche un altro panino e due dolci . Musica rilassante , ambiente colorato e ragazza con treccia bionda che fanno la differenza ! Ci siamo sentiti amati ! Per questo torneremo e lo consiglieremo ai nostri amici di passaggio a Bologna .
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24. RISTO' MORDI E FUGGI
83/100 (634 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Piadina Arrosto di Tacchino, Insalata, Maionese e Funghi €5.50 , Crescentina Arrosto di Tacchino, Insalata, Maionese e Funghi €5.50 , Crescentina Funghi, Rucola e Grana €5.50 , Tigellone Vuota €1.00 , Crescentina Prosciutto Cotto, Fontina e Funghi Trifolati €5.50
Suggeriti dagli utenti: Vitel Tonné , Salamino Al Cioccolato Con Panna Montata , Prosciutto Formaggio E Rucola , Mascarpone Al Pistacchio , Tortellini Pasticciati
Dicono di noi: Ottima ragù e pasta fatta in casa. Anche il secondo con lo spiedino di pollo è stato buono. Consigliato
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25. STELLA
83/100 (515 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Ottimi Tortellini , Triangolini Speck E Ripieno Di Carciofi , Costolette d'agnello , Lasagne Vegetali , Piadina
Dicono di noi: Primissima volta in questo ristorante consigliato da amici. Fin da subito il locale si presenta molto bene, ben curato, pulito e tutto il personale con i dispositivi di protezione indossati nel modo corretto. Il giardino, dove ci hanno fatto accomodare, è molto tranquillo e riparato dal vento. Qualità del cibo davvero ottima , si vede che c'è una bella ricerca dietro al menu proposto , porzioni da trattoria e tempistiche brevi tra una portata e l'altra. Una menzione al servizio che si è rivelato essere all'altezza, molto attento, puntuale e gentile. Prezzi nella norma , adeguati a ciò che abbiamo mangiato. Unico piccolissimo neo il ragù alla bolognese , un po asciutto e sciapo, poco legato rispetto ad altri ragù che ho assaggiato. Buonissima la focaccia calda portata come "aperitivo" in attesa degli antipasti!!! Complimenti , sicuramente consigliato!!!
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26. I SAPORI DI NAPOLI
83/100 (573 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Dicono di noi: Una fantastica scoperta in Andrea Costa, che non delude mai. Piatti presentati alla perfezione, a partire dalla spiegazione fino ad arrivare all'impiattamento. Proprietari che sanno mettere al proprio agio la clientela, cercando di soddisfare ogni singola richiesta. Competenza e qualità sono gli ingredienti principali di questa trattoria mediterranea. Ci torneremo sicuramente, e ringraziamo ancora per l' educazione e la professionalità.
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27. Yoshi
83/100 (2310 valutazioni) - Consigliato da 69 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15, 19-00
Suggeriti dagli utenti: Gyoza , Sushi Misto , EBI Tempura , Tartare Mista , Sashimi Misto
Dicono di noi: Complimenti per il buon cibo che ci avete servito e per la gentilezza e la professionalità del personale. Sicuramente saremo dei vostri, alla prossima occasione
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28. Buca Manzoni
83/100 (2580 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23
Menù del ristorante: Polpettone di vitello €11.00 , Torta di riso €5.00 , Lasagne verdi alla bolognese €11.00 , Cotoletta di vitello alla bolognese €12.50 , Tortellini alla Otello con pepe macinato €12.00
Suggeriti dagli utenti: Polpette Della Nonna , Lasagna , Torta Tenerina Con Crema Al Mascarpone , Lasagne Alla Bolognese , Tortellini Al Ragù
Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.
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29. Camera a Sud
83/100 (1182 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–01
Suggeriti dagli utenti: Negroni And Hoegaarden , Polpette Di Verdure , Birra , Crostini Veg , Wine
Dicono di noi: Nonostante si era clienti il Servizio e’ poco accogliente e non del tutto garbato. Probabilmente stanchi. Attenzione quando chiamate per prenotare I camerieri dicono piuttosto che il locale e’ Pieno per non avere troppa gente. Peccato perché la titolare e’ una persona squisita e il locale merita una bella serata intima ma anche tra amici
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30. Caffè Le Favole
83/100 (155 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Finalmente un bar dove vieni coccolato dal palato alla gentilezza Tanta scelta Ma soprattutto cura e qualità delle cose
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