Emilia: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Ai Carciofi , Filetto Al Pepe Verde , Bottiglia Di Lagrein , Grigliata Mista Di Pesce Fresco , Tortellini Goccia D'oro

Dicono di noi: Cucina mista tra bolognese e romana. Locale pulito e servizio buono. Prezzi troppo cari per la qualità e le porzioni. Molto educato e gentile il personale in sala.

Suggeriti dagli utenti: Scampi , Negroni , Tartare Di Tonno , Raw Octopus in Olive Oil with Strawberry , Plate Royale Ottimo Si Mangia In 2

Dicono di noi: Piccolissimo locale in pieno centro storico giusto 4 tavoli fuori, peccato dover mangiare con gente che passa e passeggia .. tartare di gamberi super, come anche il polipo arrostito in crema , ottimi i vini proposti . Lo consigliamo!

Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Salad , Tagliatelle Al Ragù , Tatar , Tagliere Di Affettati E Formaggi

Dicono di noi: Quando qualcuno pensa a Bologna immagina dei piatti di pasti buonissimi e abbondanti. Questo locale non è così. Abbiamo trovato i prezzi più alti della media e le porzioni decisivamente troppo piccole. Dopo 2 tris di primi che dovrebbero corrispondere a 3 piatti di pasta emiliana, siamo usciti affamati letteralmente. Per il resto, il cibo è buono, niente da dire, ma avrei preferito mangiare altrove.

Suggeriti dagli utenti: Focaccia E Formaggio , Torta Di Ricotta , Cookies , Focaccia Formaggio E Miele , Falafel Mit Salat

Dicono di noi: Ieri mi sono fermato a pranzo. Conoscevo il locale da tempo e avevo già mangiato nel locale. Anche questa volta ho trovato coerenza e costanza nella qualità . I piatti sono rivolti all'unione di materie prime di qualità e salutari. Il gusto nel piatto c'è e c'è anche il sapore. Ottima la presentazione. Ottime anche le olive all'ascolana. Intrigante questa zuppa che va ad unire nocciole ceci e zucca. Piacevole l'ambiente che propone musica jazz in sottofondo. Di grande significato i quadri appesi nel locale che riportano ad uno stile di vita diverso da quello frenetico attuale e fanno riflettere. Ottimi anche i dolci tutti fatti in casa. Interessante anche l'arredamento composto da sedie di colori diversi e un banco bar tutto legno al grezzo. A fine pasto, come io ho fatto, ci si può anche concedere un decotto digestivo. Bravi

Menù del ristorante: Foglia morta €15.00 , Mascarpone al caffè con cioccolato e meringa €8.00 , Tortellini in brodo di cappone €16.00 , Prodotto senza prezzo €0.00 , Gelato mantecato €10.00

Suggeriti dagli utenti: Gramigna Verde Con Salsiccia , Tartara , Filetto Alla Tartare , Gelato all'aceto balsamico , Gran Antipasto Alla Bolognese

Dicono di noi: Non lontano dalla tangenziale di Bologna un ristorante molto carino in un contesto rurale, piacevole. Mortadella super ("scusate per il profumo" ha scherzato il proprietario), tortellini "ombelico di Venere" che da soli valgono il pranzo. Per finire un gelato che è una sorpresa.

Menù del ristorante: Tortellone al formaggio di Fossa e bresaola €13.00 , Tenerino al cioccolato €5.00 , Cozze e vongole alla marinara €12.00 , Insalata di polipo, patate e sedano €10.00 , Risotto gamberi e zafferano €15.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Una Divina Commedia scritta da Oggetto. Soave, armonica e intellettuale. Non ha bisogno di critiche. La suggerisco a chi teme l'influenza, ammazza tutti pure gli scaramantici. Da richiedere

Dicono di noi: Piacevole esperienza in questo simpatico bar situato in pieno centro storico,che possiede qualche tavolino in saletta appartata. Possibilità di gustare qualche snack,ottimi i tramezzini,anche se serviti un po' freddini e un tantino troppo cari.

Dicono di noi: Locale dentro dei garage sotto delle ville nella zona alta di bologna. Impossibile da raggiungere a piedi è scomodissimo in macchina. Tutto senza glutine per chi è intolleranze. Ma a Bologna c’è di molto meglio.

Dicono di noi: Abbiamo avuto il piacere di conoscere la Locanda di Corte Roveri per caso, e continuiamo a frequentarla per l'ottima cucina e la bellissima location. I gestori sono gentilissimi e i piatti sono veramente curati: una cucina tradizionale e rivisitata, di grande qualità. Consigliatissimo anche per cerimonie (abbiamo festeggiato la cresima di mia figlia l'autunno scorso) che per pranzi o cene di famiglia, aperitivi.

Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Lasagne Alla Bolognese , Gramigna Alla Salsiccia , Caffè Moka , Ripieno per tortellini

Dicono di noi: ottimo ristorante con piatti tradizionali. Servizio veloce. Possibilità pure per acquistare pasta fresca. Niente coperto e acqua gratis

Menù del ristorante: Tortellini alla panna €10.00 , Torta di pere €4.00 , Tomino caldo miele e noci - veg €8.00 , Coca Cola zero 33cl €2.50 , Roastbeef di manzo rucola, grana e aceto balsamico €12.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alla Chitarra , Tortelli Di Burrata Su Vellutata Di Spinaci , Cafè Fredo , Gin Tonic , Cabernet

Dicono di noi: Personale molto gentile, ordiniamo dei balanzoni davvero ottimi e dei tortelli ripieni di burrata un po' insipidi ma nel complesso buoni. Anche le crescentine ripiene molto buone ma non adatte agli amanti della tradizione bolognese.

Menù del ristorante: Acqua naturale 50cl €1.00 , Montepulciano d’Abruzzo 75cl €10.00 , Arrosticini di pecora €10.00 , Acqua frizzante 50cl €1.00 , Trebbiano d’Abruzzo 75cl €9.00

Suggeriti dagli utenti: Arrosticini E Cicoria , Pane E Vino , Lamb Skewers , Arrosticini 10 PZ , Tagliatelle Al

Dicono di noi: Siamo andati sabato a pranzo in questo locale abruzzese in centro a Bologna. Il menù è interessante con alcuni piatti fuori menù detti dal primo cameriere e che la cameriera ignorava... Eravamo in 6 e l'unico tavolo assegnato non era propriamente comodo per farci stare i vari piatti e bottiglie, ma vabbè... La qualità del cibo è buona, così come il vino che abbiamo scelto, il prezzo finale è stato assolutamente onesto vista anche la zona. Peccato per la cameriera... svogliata, poco attenta, insofferente, simpatia 0 Non c'è stata una volta in cui ha portato al tavolo i piatti, che con l'acqua o il pane finiti chiedesse se ne volessimo ancora. Sicuramente non è un lavoro per lei. Per il resto lo consiglio sicuramente

Menù del ristorante: Tagliata, pomodorini saltati e pecorino €13.00 , Tenerina con zabaione €4.00 , sformatino di verdure con crema di formaggio €6.00 , Creme caramel €4.00 , Passatelli cacio ricotta e radicchio €9.00

Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...

Dicono di noi: Posizione centrale. Molto gradevole il dehors sotto i portici. Menù decisamente tradizionale ben curato. Discreti i vini della casa

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Menù del ristorante: Tagliatelle al ragu' €9.00 , Panna cotta all'albicocca €5.00 , Tortellini alla panna €10.00 , Le nostre crescentine mignon con crudo di Parma, mortadella Bologna, salame gentile,caciotta di Castel San Pietro, pecorino Sardo e Grana Padano DOP €14.00 , Grigliata mista €13.00

Suggeriti dagli utenti: Guanciale Di Manzo Con Pistacchi E Crema Di Aceto Balsamico , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Passatelli Con Pomodorini Freschi E Guanciale

Dicono di noi: Luogo incantevole anche se non era la stagione adatta perché ancora non abbastanza calda per poter mangiare fuori, ma anche all'interno i tavoli sono molto carini, da agriturismo, quindi altrettanto piacevole. Eravamo una coppia, il nostro menù comprendeva un cestino (felicemente capiente) pieno di crescentine calde di prima qualità e salumi con formaggi misti, accompagnati da una "confettura" di zucca di loro produzione che mi ha fatto impazzire. Due primi con tagliatelle classiche e una lasagna funghi e salsiccia che era un capolavoro. Per finire Patate con zucca . Premetto che di solito io mangio dall'antipasto al dolce ovunque io vada, ma questa volta non ci sono riuscito, finalmente delle bellissime porzioni caserecce!! Ci sarebbe troppo da dire, come il fatto che tutto ciò ha avuto un costo molto più che giusto per la qualità dei prodotti e di come sono stati lavorati . La ciliegina sulla torta? Il ragazzo che ci ha accompagnati in maniera simpatica e competente, senza MAI essere invadente, dall'inizio alla fine del nostro buonissimo pranzo. Ci tornerò, soprattutto per assaggiare i secondi ( carne di loro produzione e lavorazione) che non sono proprio riuscito ad ordinare. Lo consiglio, andateci per ritrovarvi nel silenzioso verde a meno di 20 min dal centro di Bologna!! A proposito a me non piacciono gli amari ma hanno un liquore di giuggiole di loro produzione (che ci hanno gentilmente offerto) che è una prelibatezza!

Suggeriti dagli utenti: Lituus Vino Bianco , Cioccolato Fuso Con Biscotti , Tagliere Salumi E Formaggi , Pane Con Crema Di Gianduia , Panzanella

Dicono di noi: Vado spesso da Bibe per comprare una bottiglia di vino o per gustarmi un buon tagliere di salumi e formaggi accompagnato da un ottimo calice di vino. Sono tutti estremamente cordiali ed in più la ragazza è enologo e ciò si riflette verso la scelta accurata nei vini, in quanto la selezione vanta etichette mai scontate e sempre qualitativamente soddisfacenti. Inoltre, anche nel comparto alimentare, pongono una estrema attenzione su ogni dettaglio, selezionando le materie prime da piccoli produttori di eccellenza (olio, salumi, formaggi, sott'oli, ecc.) Grande professionalità e accoglienza di casa Consigliato vivamente

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Al Tartufo , Tagliata Di Scottona Con Patata , Benvenuto In Città Antipasto Bolognese , Tortellini In Brodo , Tortino Con Funghi Porcini E Pecorino

Dicono di noi: Una location all'aperto molto intima e raffinata: tavoli allestiti con classe, intervallati da lucine gradevoli e romantiche. Piatti ricercati della vera tradizione bolognese. Personale molto cortese e preparato. Ci torneremo sicuramente.

Menù del ristorante: Bibite e succhi di frutta €5.00 , Gjulia, birra agricola artigianale Friulana 75 cl €14.00 , Moretti Grand Crù – Alcool 6,8% - 75 cl €11.00 , Cappuccino €4.00 , Crema di verdure €9.00

Suggeriti dagli utenti: Artichoke Salad , Lasagne , Tagliatelle Al Ragù , Con Tartufo , Tiramisú

Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!

Suggeriti dagli utenti: Fiori Di Zucca In Pastella Crema Di Burrata Crudo Di Gambero Viola E Polvere Di Pomodoro , Charcuterie Platter , Mousse Di Yogurt Con Frutti Rossi , Dolci Tris , Canederli Con Cicoria

Dicono di noi: L'ultima volta, ancora ignari che il CoViD ci avrebbe tolto il piacere di "mangiare fuori", ci si poteva ancora sedere ai tavoli delle Due Cuoche sempre con soddisfazione; da allora è passato un po' di tempo ma non avevo mai approfittato del servizio di asporto, da sempre disponibile. Un po' per pigrizia e un po' perché mi piace che ciò che mangio sia caldissimo. Poi mi sono deciso, anche se con qualche perplessità dovuta alla probabile necessità di ripassare i piatti per riportarli in temperatura, ad una ordinazione per l'asporto, visto che non possiamo fare altro. Ebbene avevo torto nella mia perplessità! Tutto quanto, dai tortelloni alle polpette col friggione, ha superato brillantemente la prova del ri-riscaldamento senza perdere nulla di sapori profumi e consistenza. Onore al merito, e complimenti alle Due Cuoche. Piatti molto bolognesi, e porzioni decisamente generose. Gentilezza e puntualità nel servizio. Prezzi decisamente interessanti. Consigliato a chiunque desideri un asporto affidabile, in attesa che ci si possa finalmente sedere ai loro tavoli.

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Di Montone Pollo E Riso , Riso Alle Amarene , Pane Per Antipasto Pars , Tè Alla Scorza D'arancia , Melanzane Affumicate

Dicono di noi: Locale pulito, originale, colorato e accoglienza molto cortese. Abbiamo provato 2 antipasti il Panir Gherdu un piatto con formaggio feta, basilico, pomodori noci e olive nere e il Laziz uno sformato di zucchine, feta noci e menta molto gustoso. Come piatto abbiamo scelto il Kubideh, montone con riso basmati allo zafferano e pomodori alla brace, e il Bagali Polou uno stinco d’agnello con riso basmati e fave aromatizzato e salsa alla cannella. Tutto saporito e bilanciato e certo non troppo speziato. A finire un ottimo chai persiano ai fiori d’arancio. Esperienza positiva. Lo raccomando per provare qualcosa di diverso ed interessante.

Menù del ristorante: Tortelloni speck e noci €8.00 , Tagliata di manzo all'aceto balsamico e radicchio rosso €16.00 , Gnocchi con pecorino e mandorle €9.00 , Mezzemaniche con speck, melanzane e pecorino €8.00 , Tortelloni speck e noci €10.00

Suggeriti dagli utenti: Mascarpone , Balanzoni Crema Di Parmigiano E Balsamico , Cozze E Vongole Alla Tarantella De , Pizza , Grilled Vegetables

Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!

Dicono di noi: In questo lungo periodo di lock down ,con Antonella e Vincenzo siamo riusciti a strabiliare i nostri ragazzi che vivono a Bologna, con la loro disponibilità e santa pazienza. Consigliatissimo per buongustai

Suggeriti dagli utenti: Pignoletto Fermentato In Bottiglia , Cappellacci Ricotta E Spinaci , Tagliata Di Manzo , Tagliere Di Affettati E Crescentine , Alici Al Forno

Dicono di noi: Il ristorante non accetta cani all’interno e pensa bene di non segnalarlo nè sul sito nè al telefono in sede di prenotazione, lasciandoci senza un tavolo alle 21:00 di sabato sera con il coprifuoco alle 23 e tutti i locali pieni. Un plauso alla professionalità. Non tornerò sicuramente e mi sincererò che non lo faccia nessun mio conoscente.

Suggeriti dagli utenti: Biscotti , Tagliatelle Fritte Di Carnevale , Tortelloni Alla Crema , Meringhe , Torta Di Mele

Dicono di noi: La panetteria si trova nel centro storico di Bologna ed offre prodotti salati e dolci di ottima qualità. Noi abbiamo scelto diversi tipi di dolci: tutti freschi e buonissimi. Voglio sottolineare la gentilezza della proprietaria, che ci ha illustrato tutti i rodotti locali. E' una tappa obbligatoria di Bologna

Menù del ristorante: La Trappe Blonde €5.00 , Tortelloni gorgonzola e noci €10.00 , Filetto alla Voronoff €16.00 , Dogajolo €13.00 , Panna Cotta €4.50

Suggeriti dagli utenti: Gramigna Con La Salsiccia , Gnocco Fritto Ripieno Con Mousse Mortadella E Burrata , Spaghettoni Alla Carbonara , Fritti , Hamburger Con Patate

Dicono di noi: Un locale davvero bellissimo! Cena molto buona, personale super gentile e professionale. Siamo stati con il nostro cane, a cui sono stati subito offerti i croccantini e l’acqua. I tavolini fuori sono sotto i portici, quindi si può mangiare anche quando piove. Metterei 10 stelle se potessi!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Alla Panna , Panna Cotta , Sfoglia , Tortellini Con Tartufo , Zuppa Inglese

Dicono di noi: Finalmente ha riaperto la mia trattoria preferita. Ci si sente come a casa e Marco e Angela ti sanno coccolare a dovere. Ottimi i primi con pasta fatta in casa , crescentine fatte al momento e la cottoletta (sia bologna che milano) più gustosa di Bologna. Menù arricchito con nuove portate. Da consigliare

Menù del ristorante: Serni, Campofitto Vermentino Toscano IGT 2014 €20.00 , Panino Molisano €6.00 , Insalata Mista €6.00 , Crostata del Giorno €3.00 , Az. Piombaia, Gattonero Doc 2008 €14.00

Dicono di noi: Gustopiano è qualcosa di diverso dal ristorante in senso stretto: è un posto sui generis, gradevole e originale, che offre piatti - ma anche panini, taglieri ed insalate - con denominatore comune la qualità. Io e mio figlio abbiamo avuto l'opportunità di gustare una tartara di chianina con tartufo, uno stracotto - sempre di chianina - al vino rosso, un hamburger di fassona con guanciale e scamorza, un tagliere di formaggi e salumi davvero eccellente. Per l'abbinamento con i vini mi sono affidato all'esperienza e alla professionalità dei gestori ed ho apprezzato molto le etichette propostemi. Che altro dire? Non vedo l'ora di tornarci.

Menù del ristorante: Lasagne €8.00 , Crema di mascarpone €5.00 , Insalata della casa con parmigiano e mortadella €6.00 , Affettati misti €6.00 , Affettati misti con parmiggiano €7.00

Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Ripieno Di Tortellini Insalsa Ai Piselli , Cotoletta Alla Bolognese E Bollito Misto , Polpette Al Sugo , Tagliata Di Manzo , Lasagne Alla Bolognese Secche

Dicono di noi: Osteria bolognese con personale molto gentile e pietanze di qualità. Abbiamo provato le tagliatelle al ragù , ravioli con burro e salvia e la cotoletta bolognese accompagnata dalle patate al forno. Tutto davvero molto buono. Consiglio una tappa in questo locale!

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Torte , Tortelloni Ai Fiori Di Zucca , Semifreddo Alle Mandorle , Vitello Tonnato

Dicono di noi: Gusti OK tradizionali bolognesi, luogo storico ma la scortesia del personale non è accettabile. Mentre ancora stavano servendo i primi e prendendo ordini ai tavoli attorno a noi alle 2,30pm ci hanno detto di “SBRIGARCI” e non far perdere tempo a chiedere il dolce. Senza parole. In più un cameriere costantemente con mascherina abbassata nonostante io abbia anche segnalato l’importanza della mascherina portata correttamente. Non vale la pena.