Tradizionali: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

Dicono di noi: Ho appena assaggiato i cannelloni vegetariani allo zafferano. BUONISSIMI! cibo sempre ottimo, molta scelta vegetariana e vegana

Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più

Menù del ristorante: Piccola Cheese Cake con gelato alla fragola €5.00 , Fritto misto di pesce di Porto Santo Spirito su mousse di avocado fresco e maionese al lime €14.00 , Spinacetti, ananas e semi di girasole €5.00 , Spaghetto alla chitarra su crema di zucchine croccante di speck e crudo di gamberi €12.00 , Rivisitazione della Parmigiana di melanzane con bufala, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, pomodorini confit e polvere di Parmiggiano Reggiano disidratato €11.00

Suggeriti dagli utenti: Suino Iberico , Tagliatelle Al Mattarello Con Ragù Alla Bolognese , Risotto Con Pistacchi E Gambero Crudo , Cacio E Pepe Di Mare , Tartufo Bianco

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Suggeriti dagli utenti: Panettoni

Dicono di noi: Dolci freschi e ottimi davvero buoni da provare!!!! Da buona siciliana posso dire che preferisco questa pasticceria a quelle tradizionali.

Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Semifreddo Al Mascarpone , Tagliere Di Affettati , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Polenta Abbrustolita Con Squacquerone

Dicono di noi: La terrazza è splendida per un pranzo al sabato o alla domenica a base di specialità bolognesi. Le tigelle sono assolutamente da provare (tra le più buone che abbia mai mangiato), ottimi anche gli antipasti di affettati e la polenta fritta. Consiglio inoltre spaghetti al torchio con guanciale, pomodorini e cipolla. Le crostate sono molto buone.

Dicono di noi: Amo il gelato che fa, è in assoluto uno dei più buoni di Bologna!!!!! Lo consiglio anche ad asporto.

Suggeriti dagli utenti: Quinoa Con Verdure , Torta Della Nonna , Torta Al Cioccolato , Apricot Tart , Torta Al Pistacchio

Dicono di noi: Sono stata stasera per un aperitivo a dir poco favoloso...un piatto unico ricco di sapore e di colori..il tutto accompagnato da un ottimo vino biologico...l'ambiente delizioso e da oggi con bottega...consigliato non solo ai vegani..e che dire..i dolci ti lasciano davvero senza parole...complimenti..

Suggeriti dagli utenti: Zeppole Di San Giuseppe , Lasagne , Tortellini , Sfrappole , Spaghettoni

Dicono di noi: una volta andavamo in via Saragozza ma ora che viviamo un zona murri é diventato il nostro punto.di riferimento per lasagne e tortellini. il locale é curato i prodotti si presentano bene sia come quantità che aspetto ovviamente sono buonissimi. le ragazze che ci servono sono giovani e molto gentili ❤

Suggeriti dagli utenti: Cremino Tortino , Cono Gelato , Gelato Crema Nocciola E Zabaione , Focaccia Ripiena Di Gelato , Torte Gelato

Dicono di noi: I gusti sono davvero eccezionali ma, a mio avviso, la costruzione in se del gelato e pessima, disordinata e cola ovunque. Ma la pecca più grossa è stata l’aver scelto la spagnola. Hanno versato una glassa di amarena nel cono, poi lo yogurt sopra ma, una volta finito il cono, dovrei bere della semplice glassa? O mangiare il cono con la glassa dentro fino allo sdoglio? Sconsiglio tantissimo questo gusto ma il resto eccezionali, sapessero farlo sarebbe il top a Bologna e dintorni

Suggeriti dagli utenti: Pane , Passatelli In Brodo , Carpaccio , Lambrusco , Filetto Al Pepe Verde

Dicono di noi: Il locale che amo più di ogni altro a Bologna, dove l’essenza della cucina bolognese si ad una atmosfera immutabile, capace di farti sentire a casa. Sublimi i tortellini, delizioso il gelato alla crema

Menù del ristorante: Vaschetta 1.5 Kg 6 Gusti €33.00 , Acqua Frizzante €1.00 , Vaschetta 500gr 4 Gusti €11.00 , Vaschetta 1.5 Kg 6 Gusti €33.00 , Acqua Naturale €1.00

Suggeriti dagli utenti: Granita Al Caffè , Ice Cream , Dark Chocolate with Cherries , Gusti Gelato Vegano , Gelato Gusto Da Quando Baggio Non Gioca Più Non È Più Domenica

Dicono di noi: Gelato artigianale molto buono. Io ho preso il gelato alle arachidi e il "d'Azeglio" una crema con pistacchi e cioccolato. Sono stata molto soddisfatta. Un po' meno per quello al mango. Sicuramente tornerò.

Suggeriti dagli utenti: Gelato Biscotto , Torta Semifreddo , Fondente And Sole Gelato , Gelato Confezionato , Granita

Dicono di noi: Super mega extra buono! Consigliatissimo! Peccato che non sia tanto conosciuto! Bravi bravi! Gusto pesca e basilico TOP!

Suggeriti dagli utenti: Coffee Ice Cream , Pistachio , Giambologna Ice Cream , Pompelmo E Arancia Rossa , Pineapple Ice Cream

Dicono di noi: Prima o dopo il cinema (Odeon), un gelato ci sta sempre bene: gentilissima l'addetta, che ha guarnito il mio con una cialdina; ottima la soluzione del cestino, una coppetta ma di biscotto; intrigante il pistacchio salato e cremosissimo il tutto. Una dolce e fresca pausa!

Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Ravioli

Dicono di noi: Dopo un bel pranzo in zona, mi sono preso un po' di tortellini (quasi per caso) in questo negoziato di pasta fresca. Che scoperta! Tortellini B U O N I S S I M I.

Suggeriti dagli utenti: Oysters , Gnocchi Di Zucca , Fleur De Sel , Toffee Crumble , Margarita

Dicono di noi: Da un po' che mi ero fissato di voler provare questo posto, avevano un menù davvero intrigante, però visti i vari decreti non sono riuscito a venirci di persona, così opto per un delivery... Prendo le portate che mi ispiravano di più, bao bun con costine cotte, Mayo ai lamponi e cipolla in agrodolce, €8 e cipolla che copre molto i sapori rendendo anche sgradevole, panino al latte con pastrami, chimichurri, cavolo viola marinato, €11, e non mi ha entusiasmato affatto, anzi avevo un bel ricordo del pastrami in altri posti che qui se lo sognano, taco di mais bianco con polpo, salma saam, cime di rape e babagsnoush, €8 ed era ok, gnocchi di patate alla brace con vongole, cime di rapa e lemongrass, e questa forse la portata per me peggiore perché l'abbinamento dei sapori delle come con le vongole è davvero cattivo, raviolo piastrato ripieno di coda di bue, salsa alla vaccinata, pimento tostato e sedano, €13, ed è stata l'unica portata che meritava, petto d'anatra con salsa ai mirtilli, cavolo nero e funghi champignon, €16, non tenerissima e nulla di che... Conclusioni? Bhè forse si sono già un po' capite... Cibo non entusiasmante nonostante il conto esagerato €70 per mangiare 6 cose ed essere rimasto soddisfatto solo per 1, direi che non ci siamo, e poi la grandezza delle portate??? Bhè per farvi capire che se fossi stato da solo sicuramente sarei sazio ma eravamo in 2 quindi... Non penso di tornarci nuovamente

Menù del ristorante: Acqua Frizzante €1.00 , Tigella Nettuno €1.70 , Bibita in Bottiglia 45cl €2.50 , Bibita in Bottiglia 45cl €2.50 , Birra in Bottiglia 33cl €3.50

Suggeriti dagli utenti: Veg , Tigella Modena , Menù Veggie Menù Classico , Tigelle Nettuno E Buccia , Tigella Nettuno

Dicono di noi: Tigelle molto buone. Soprattutto i menu, contengono gusti diversi e vari. Proprietario molto gentile e cordiale. Unica pecca il prezzo troppo alto per la dimensione delle tigelle (piccoline).

Menù del ristorante: ZUPPA INGLESE ricetta tradizionale €5.50 , TAGLIATELLE AL RAGU TRADIZIONALE BOLOGNESE €12.00 , SALUMI MISTI DELL'EMILIA ROMAGNA €11.00 , PANE MORTADELLA E RICOTTA €5.50 , TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi , Torta Barozzi , Caffe , Gnocchi , Olive

Dicono di noi: Per la prima volta nella mia lunga esperienza di TA, vorrei parlare sinteticamente della mia esperienza non al ristorante bensì in libreria, una sola domanda : ma chi si credono di essere? Da via Orefici si entra nel grande spazio della libreria, molta confusione perché la gente entra ed esce da lì, i camerieri con vassoi pieni passano da lì per servire il dehor antistante e le casse impongono spesso file.....difficile quindi ambientarsi, trovare il libro che si cerca o semplicemente farsi stimolare da ciò che si trova sugli scaffali...per me è come fare un' immersione : idee chiare obbiettivo preciso grosso respiro, entrare. Se va tutto bene ti ritrovi alla cassa e qui ti accoglie un'incomprensibile diffidenza, mal celata sopportazione, supponenza al limite del puro sgarbo. Qual' è il problema? Forse vogliono smarcarsi dalla cassa vicina che fattura volgare cibo ( e qui la cassiera è sorridente e cortese) . Questi tre o quattro, ma possono anche essere cinque o sei, giovinastri che ancora puzzano di latte ti accolgono quando riesci ad attirarne l'attenzione come se li avessi offeso gravemente con la tua sola presenza: tipo Marchese del Grillo. Se poi devi parlare di cambio di reso o qualsiasi altra trattativa ottieni dei monosillabi e sguardi di fastidio accompagnati da cenni con i colleghi quasi dovessero allertare la sicurezza. Della trattoria ho già scritto varie volte fino all' ultima visita che mi ha vista rifiutare uno spaghetto al sugo di pesce talmente pieno di sabbia da giocarci in spiaggia....adieu les amis. Ora non so chi sia alla direzione del locale né quale metodo usi per testarne il lavoro: se i ragazzini sono formati dalla direzione allora la maleducazione è nel manico, in caso contrario consiglierei maggiore attenzione. Io sono sola, ma poi c'è mio figlio, grande lettore, e alcuni amici.. tutti concordi nel dire Eataly? .... sì ma sono odiosi!! Riassumendo : solo al piano di sopra alla cassa libri fra sott'olio e confetture un giovane gentile e competente mi ha ordinato un libro sorridendo, grazie. Mi sono poi fermata fuori per un aperitivo e anche qui fra quattro ragazze un solo giovanotto mi ha servita con garbo( abbiamo scambiato persino una battuta) le signorine erano sul genere " c.....vuole questa". Anche Feltrinelli era così poi si sono dati una calmata....non brillano in simpatia ma un servizio corretto è sicuro. Mangiare : 0 ( piatto non mangiato) Negozio: si trova di meglio. Libreria: ce ne sono tante per fortuna ...e c'è internet che io detesto per gli acquisti, ma se il "fattore umano" deve essere quello di Eataly se ne fa volentieri a meno

Menù del ristorante: Bibita 33cl €2.00 , Gramigna alla Salsiccia €7.00 , Bibita 33cl €3.00 , Orecchiette di Broccoli €7.00 , Orecchiette di Broccoli €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Freschi , Lasagna bolognese , Lasagne Classiche , Lasagne al forno , Lasagna

Dicono di noi: Buone le tagliatelle al ragù! Ancora meglio la lasagna!.. Siamo passati qui con le guide dei migliori posti dove mangiare la lasagna alla bolognese e non ne siamo rimasti delusi, ma avevamo aspettative più alte

Dicono di noi: Ottima la qualita della pasta fresca (tortelli, passatelli...). La signora che gestisce un po' "tedesca" ma comunque gentile. Lo spazio limitato ma piu che un luogo per degustare e un laboratorio per comprare pasta fresca di ottima qualita.

Suggeriti dagli utenti: Cassata Siciliana , Pistachio Ice Cream , Caffè Affogato , Sicilian Cannoli

Dicono di noi: Gelateria scoperta grazie ad una ricerca su google e che ha piacevolmente soddisfatto le aspettative. Gelato molto buono, gustoso e con una buona consistenza.

Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Paranza E Verdure , Seafood Risotto , Tortellini In Brodo , Bread , Gnocchi Alla Spigola

Dicono di noi: Da almeno 15 anni che vengo qui, ho sempre mangiato benissimo, sono tornato il 20 febbraio 2021 dopo circa due anni di assenza ed ho avuto la conferma dell ottima cucina di qualità che è, arricchita dalla gentilezza e cordialità del personale ?

Menù del ristorante: Lasagne verdi alla bolognese €12.00 , Ombrina mango e nocciole €18.00 , Tartare di daino €11.00 , Tagliatelle al ragù €11.00 , La Tradizione Pomodoro quasi Gratin: pomodoro confit, cream di pomodori gratin, pane croccante al timo e prezzemolo riccio €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Crema Di Parmigiano , Cotoletta Alla Bolognese , Gramigna Alla Salsiccia , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Selezione Di Salumi Emiliani

Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui per la prima volta, nello spazio esterno. adornato di bellissime piante fiorite. Abbiamo gustato un ottimo primo di strozzapreti al formaggio di fossa, salmone con pistacchio, friggione e due dolci delicati e deliziosi. La cameriera è stata molto cortese e professionale. Svelta e disponibile Ci torneremo volentieri. un bell'ambiente!!

Suggeriti dagli utenti: Pesce , Orichette , Risotto Ai Frutti Di Mare , Bread , Spinaci Saltati Con Burrata

Dicono di noi: Bravi anche con l’asporto!! In questo periodo critico dove non siamo riusciti a pranzare nel ristorante, ci hanno preparato piatti meravigliosi! Moscardini a zuppetta,risotto alla marinara e fritto misto. Tutto ottimo nonostante il trasporto Grazie per esserci in questi momenti Ci rivediamo presto

Dicono di noi: I gelati sono ottimi anche d'inverno, nonostante non ce ne sia eccessiva richiesta e le opzioni siano un poco ridotte (ci sono all'incirca 4/5 gusti in meno). Cremosi al punto giusto.

Suggeriti dagli utenti: Jelato Italiano , Pistacchio , Hot Chocolate , Affogato Al Caffè , Copa de Helado Con 3 Bolas Nara Y Crocanti

Dicono di noi: In questa bellissima gelateria nel centro di Bologna ho mangiato il migliore gelato di sempre... Sapori di Sicilia con Mandorla Mandarino Piatacchio e croccante... veramente ECCEZIONALE

Dicono di noi: Ho preso cibo da asporto e mi sono trovata benissimo: era tutto buono e con ottimo rapporto qualità prezzo (per due primi e due secondi ho speso poco più di 30 euro). Altra cosa che ho apprezzato è stata la grande correttezza e gentilezza.

Menù del ristorante: Spaghettoni al Torchio con Basilico fresco, Olive Taggiasche, Pomodorini e Burrata €13.00 , Uccellini Scappati (Involtini di Manzo con Crudo di Parma e Parmigiano Reggiano) €13.00 , Tagliatelle con Friggione e Parmigiano Reggiano 100 mesi €12.00 , Torta di Mele €5.00 , Tortelloni Burro e Salvia o Burro e Pomodoro €10.00

Suggeriti dagli utenti: Bresaola Della Valtellina , Crema Di Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato Fondente , Antipasti , Verdure Grigliate , Tagliatella Al Ragù Bolognese

Dicono di noi: Siamo stati con la famiglia in questo locale grazioso pulito e in pieno centro...cucina ottima ,scelta delle materie prime di qualità ...il servizio giovane dinamico e accogliente ci ha permesso di stare in serenità anche con le piccole pesti. I bambini hanno apprezzato i tortellini dicendo "sono buoni come quelli della nonna" questo dice tutto !!!!!!!!!!!...Consigliatissimo

Dicono di noi: Tortellini buonissimo saporiti ma non invadenti con una pasta sottile e porosa ,magnifici ,da ricomprare mille volte,prezzi contenuti ,vero made in Italy

Menù del ristorante: Tortellini di San Petronio (con crema di Parmigiano) €13.00 , Cotoletta petroniana con patate DOP €18.00 , Uovo teneramente fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano €10.00 , Zuppa Inglese €7.00 , Gran bollito alla bolognese in salsa verde €20.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagna Verde , Sfera Vegetale , Tagliatelle With Beef , Caffè , Cotoletta Alla Bolognese Rivisitata Con Fonduta Di Parmigiano Prosciutto Crudo E Patate Arrosto

Dicono di noi: Ho deciso di andare in questo ristorante visto le tante recensioni. Tavolo pronto e buona accoglienza. Abbiamo ordinato due primi e due secondi oltre ad un primo in bianco parmigiano e olio per i bambini chiedendo pasta corta (qualsiasi) e che dessero priorità al piatto dei piccoli. Ci hanno portato prima i due primi a noi adulti, servito interamente il tavolo dietro di noi e poi...ma poi poi portato il primo dei bambini che sono stati dei santi nell'attendere così tanto tempo. Sorpresa: hanno portato loro un piatto di spaghetti in bianco anziché pasta piccolo formato (ero stata abbastanza aperta a qualunque formato disponibile l'importante era che fosse piccola). Nel conto hanno quotato "spaghetti all'olio la bellezza di 10 euro...di materia prima forse arrivavamo a 20/40 centesimi? Assurdo. Anche per noi adulti i primo nulla di che'...soprattutto i tortellini in crema di parmigiano che più che parmigiano era tanta panna. Le cotolette uan delusione.