Tradizionali: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
237 risultati corrispondono a Tradizionali

Dove mangiare Tradizionali a Bologna

1. Fratelli
81/100 (498 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: Tempura di gamberi €10.00 , Avocado roll salmone e Philadelphia avvolto da avocado €12.00 , Cocco ripieno €4.00 , Ravioli di carne alla griglia €3.50 , Creme brûlee €4.50
Suggeriti dagli utenti: Spiedini Di Gamberoni Alla Griglia , Gamberetti Si 5 Colori , Riso Con Gamberi , Uramaki Rainbow , Nigiri Di Salmone E Gambero Cotto
Dicono di noi: In questo anno di pandemia abbiamo sempre ordinato da asporto e sono sempre stati perfetti! Puntuali, puliti, tutto buonissimo e fresco.. con pure lo scontrino fiscale che solitamente è una rarità! È diventato il mio preferito, immancabile una volta a settimana!
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2. Gelateria Gianni
81/100 (152 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23:30
Dicono di noi: Sempre di ino il gelato anche in questa sede non storica anche se io preferisco la sede di via Monte Grappa.
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3. K2
80/100 (166 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Arachidi Salate , Croissant Al Cioccolato E , Biscotti Di Halloween
Dicono di noi: Il gelato è molto buono, peccato che sedendosi fuori nei tavoli sotto al tendone si respiri molto fumo in quanto non è vietato fumare. Io ci sono andato con i miei figli e non è stato gradevole.
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4. Bitone
80/100 (852 valutazioni) - Consigliato da 71 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tartufo Bianco , Mushroom Pasta , Tagliolini Al Tartufo , Cu9ri Di Carciofi Con Parmigiano E Tartufo , Vini
Dicono di noi: Ad oggi posso certamente affermare che questo è il migliore ristorante di Bologna. Eleganza, massima gentilezza e l'eccellenza gastronomica coronano di fama e gloria questo locale. Pranzare o cenare al Bitone è certamente una meravigliosa esperienza. Lo consiglio vivamente. Tutto lo staff , dall'inizio alla fine, ti fà davvero sentire importante, accolto, coccolato. Che dire....fantastico!
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5. Antico Borgo
80/100 (1221 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–00
Menù del ristorante: Crema al forno con amaretti e pinoli €4.00 , Antipasto di mare €11.00 , Cavatelli all astice €0.00 , Tagliatelle ai porcini €12.00 , Grilliate di pesce frittura mista €0.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Caffè , Pizza Barone , Calabrese , Grigliata Mista
Dicono di noi: Bel ristorante con un grazioso spazio esterno, suggeritoci dalla receptionist del nostro albergo. Situato fuori dal centro di Bologna (me sempre in città) in zona tranquilla e senza problemi di parcheggio. Scrivo questa recensione dopo tre cene e riporto la mia esperienza. Provati naturalmente i tortellini .. buonissimi, soprattutto quelli classici in brodo. Abbiamo provato il baccalà (ne siamo degli estimatori) e le due versioni fritto ed in umido ci hanno stupito molto positivamente. Abbiamo preso anche la pizza.. buonissima anche quella.. ben cotta e condita. Si prepara anche il pesce.. sinceramente era l'ultimo nostro pensiero mangiarlo a Bologna.. ma abbiamo voluto ugualmente provare un antipasto misto di mare freddo ed una pasta fatta in casa allo scoglio. Buoni-buoni-buoni.. pesce freschissimo! Perfino la semplice insalata mista era freschissima e buonissima!! Insomma, ogni piatto era molto buono, curato, espresso e - cosa che per me non guasta mai - abbondante!! Una soddisfazione. Anche il pane è qualcosa.. lo fanno loro .. si chiama pan-pizza e crea dipendenza!! Dolci: se si riesce ad arrivarci, noi abbiamo provato la crema catalana, deliziosa anche quella. Insomma, non sono riuscito a trovare un difetto nei piatti che mi hanno portato e nemmeno nel servizio.. titolari e camerieri professionali ma simpaticissimi! Il cuoco (anche titolare) si chiama Gianni.. una persona solida e cordiale; abbiamo avuto il piacere di parlarci a lungo e, oltre alla sua eccellenza professionale, abbiamo anche apprezzato la carica umana di uomo consacrato al lavoro! Infine, i prezzi. Onesti, onestissimi in relazione alla qualità del tutto. Lo consiglio vivamente. Noi, già stasera, ci torneremo.
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6. Trattoria della Salute
80/100 (1370 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30
Suggeriti dagli utenti: Lasagne Al Forno , Tortellini In Brodo , Passatello Con Prosciutto E Asparagi , Arroato Di Maiale , Guanciale Con Cipolle
Dicono di noi: A pranzo (e non so se funziona così anche a cena) si può scegliere tra diversi tipi di menù. Noi abbiamo scelto quello completo a 13€. Servizio celere e camerieri cortesi. Qualità del cibo mediocre però. Dei fusilli alla norma che sembrava più una pasta al sugo con pochissimi pezzi di melanzana e finita con pezzettini di mozzarella. I secondi discreti, pollo e salsicce (peccato che sul menu c'era scritto salsicce e fagioli ma sono arrivate le salsicce con le patate) e dei fagiolini secchi e puliti anche molto male. Piatti non proprio abbondanti. Acqua,vino e caffè compresi nel prezzo.
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7. Pasticceria Michele Lagana
80/100 (436 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:30 | 15:30–19:30
Suggeriti dagli utenti: Pizzette , Salatini , Sachertorte , panettone salato farcito , Paste Fresche
Dicono di noi: ottima pasticceria coronata dalla cordialità e competenza del personale sempre pronto a fornirti indicazioni chiare sui prodotti, è un locale dove trovi tutta la professionalità bolognese!
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8. La Cucina sul Lago
80/100 (3144 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Patate al forno €5.00 , Insalata mista €5.00 , Verdure alla griglia €5.00 , Insalata mista €4.00 , Ananas €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Pappardelle Al Cinghiale , Tomino Noci Miele Pepe Nero E Pere , Lacrima Di Morro d'Alba , Crescentine
Dicono di noi: Affidabile come sempre! Ormai sosta fissa di transito in autostrada. Questa volta, oltre a mangiare ovviamente bene, ci siamo goduti il laghetto artificiale ed abbiamo pranzato con una splendida atmosfera! Solita nota di merito alla signora (proprietaria) sempre molto gentile e disponibile. Sconto TheFork e TheForkPay applicati senza problemi. A presto
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9. Nero Arancio
80/100 (133 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Abbiamo cenato qui... i piatti della tradizione molto buoni... servizio curato... Sara ci ha consigliato bene sia sul cibo che sul vino.
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10. Solferino Enoteca
80/100 (537 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Stinco Con Patate , Cotoletta Alla Bolognese , Tigelle , Tortellini In Brodo , Tartare Di Fassona
Dicono di noi: Hai presente quando sei in un posto e ti senti bene? Si? Allora ci sei stato già. No? Allora devi andarci per forza!!! Tutto buonissimo!!!! Crostini e piatti buoni... ma buoni davvero. E se poi vai a pagare e ti ritrovi in cucina a parlare di ragù sei nel top dei momenti culinari. Top...top...e top... grazie di tutto. Tornare a Bologna e non venirvi a trovare? Piuttosto non torno...Bravissimi tutti!!!
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11. Le Golosita di Nonna Aurora
80/100 (1769 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Vino , Trippa , Crescentine E Mixed Cold Cuts , Tortelloni Ai Quattro Formaggi , Panna Cotta Con Amaretti
Dicono di noi: Se la maggior parte dei clienti quando entra cerca di imbucarsi (pur rispettando le "distanze sociali") per fare almeno un cenno di saluto a Nonna Aurora; se il saluto più frequente con cui si è accolti è ciao e non buongiorno; se la maggior parte dei clienti non apre il menù prima di ordinare; se, anche per colpa delle attuali limitazioni all'accesso, è meglio prenotare tre giorni prima, un motivo ci sarà.... E il motivo c'è! Nonna Aurora gode di una clientela affezionata, che sa che l'offerta è di vera cucina bolognese, senza fronzoli ma con tanta cura; che sa che non uscirà certo con fame residua; che guarda divertita i tentativi di alcuni "forestieri" che si cimentano con le tagliatelle e che spalancano gli occhi sulle fragranti crescentine fritte. E la più solida certezza è la costanza della qualità, anche in un periodo particolarmente complicato come l'attuale. Onore al merito a tutta quanta la tribù di Nonna Aurora, dalla cucina alla sala!
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12. Forno Pasticceria Valentini
80/100 (107 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Nulla da eccepire sulla qualità che è eccellente, ma nell’era di lotterie degli scontrini e altre idee mi sembra assurdo tenere un cartello in bella vista che avvisa che con carta di credito il cliente deve spendere 20 euro minimo e con bancomat 10 . Siamo ancora indietro .... -
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13. BeVaBè
80/100 (142 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: cestino di crescentine con tagliere di salumi, formaggi e marmellate €13.50 , torta di riso €4.00 , torta della nonna €5.00 , tortelloni di ricotta burro e salvia o burro e oro €9.50 , maccheroncini al torchio con funghi di stagione e porcini €9.50
Dicono di noi: Il locale ha chiuso
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menù
14. Ristorante Pizzeria Altabella
80/100 (405 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Alla Bolognese , Tartare , Tagliata Di Carne , Entrecot Con Verduras , Lasagna Alla Bolognese
Dicono di noi: Serata tra ex colleghe. Locale in pieno centro e quindi comodissimo da raggiungere. Era da un bel po’ che volevo andarci e non sono rimasta affatto delusa. Menù anche per celiaci. Abbiamo ordinato: tortelloni di burrata con pomodorini, pollo al curry ( per celiaci) e tartare. Poi incuriosite dagli altri piatti, abbiamo ordinato anche una pizza: cornicione alto e ben condita. Due bottiglie di vino ? Totale 25€ a testa. Ci tornerò di sicuro!
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15. PULCINELLA
79/100 (627 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Branzino , Grigliata Mista Di Carne , Torta Con La Zucca , Birra In Caraffa , Fritto Dei Quartieri
Dicono di noi: Ho cercato a lungo e invano una pizzeria che mi ricordasse almeno lontanamente quella di Napoli, nella cittadina emiliana. L’ho trovata dopo un paio di anni mio malgrado e rappresenta davvero un unicum sulla piazza. Non avrò altra pizza all’infuori di te
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16. Alice
79/100 (714 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Bolognese , Tagliere Bolognese , Risotto Alla Salsiccia E , Antipasto Della Casa , Gramigna Con La Salsiccia
Dicono di noi: Erano anni che non venivo qui perché mi sono trasferito a Ravenna... ma la qualità è sempre alta come una volta grazie Oscar.
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17. Trattoria Boni
79/100 (1673 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Fritto bolognese , Cotoletta Alla Bolognese Con Tartufo , Misto Di Formaggi , Lasagne Verdi Con Ragù
Dicono di noi: Tortellini da 10 e lode, fritto misto all'emiliana strepitoso, scelta di vini del territorio ampia e con ottime cantine, il friggione ottimo, non troppo unto e nemmeno troppo pesante da digerire. Il personale gentilissimo, simpatici e preparatissimi nel presentare i piatti della nostra tradizione alle nostre amiche, che sono di Milano. Ci vado sempre volentieri, sono sempre una garanzia ❤
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18. Osteria del Cappello
79/100 (1207 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–15:30 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo Fatti A Mano , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Torta Di Riso , Lasagne Verdi Alla Bolognese , Pane Fatto In Casa
Dicono di noi: Piatti della tradizione molto buoni, personale gentile e attento, rapporto qualità/prezzo ottimo. Molto consigliato!
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19. Osteria Dell'Orsa fuori porta
79/100 (715 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Cotoletta Bolognese , Tagliolini Alla Romagnola , Tortellini In Brodo , Polpette Friggione E Polenta Fritta
Dicono di noi: Cibo buono, ma reso cattivo dal pessimo servizio. Cameriere sgodevole e irritante. Non ci tornerò!!!
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20. Lilasu Gelateria Di Corte
79/100 (172 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 12–23
Dicono di noi: Gelato fantastico Provato amarena, caramello salato, cioccolato e zabaione Tutti ottimi, non troppo dolci, cremosi Da ritornare!
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21. Ristorante Pappagallo
79/100 (1395 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Green lasagne, bolognese style €14.00 , Chestnut parfait with rum milky cream, marrons glacés and cardamom €12.00 , Tomatoes cream with burrata cheese and basil drops €18.00 , Crème bruleè flovoured with lavender €11.00 , Tuna on eggplant with in season mixed vegetables €22.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini Con Crema Di Parmigiano , Latte In Piedi , Tortellini In Doppio Brodo Di Cappone , Balanzoni Al Burro Granella E Pistacchio , Pasta Fresca
Dicono di noi: Location molto bella, servizio asettico e impersonale. Cibi assolutamente mediocri serviti senza alcuna presentazione. Non si porta una tagliatella con già il formaggio sopra,peraltro fredda . Carta dei vini ricercata con ricarichi davvero importanti. Non ci tornerei per nessun motivo. Prezzi assolutamente fuori scala per il tipo di servizio e cucina.
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22. Dispensa Emilia (Meraville)
79/100 (1494 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–22
Suggeriti dagli utenti: Tigelle Alla Nutella , Tortelloni Di Zucca Con Condimento Di Aceto , Tortelloni Con Zucca , Cappuccino , Lambrusco Rosso
Dicono di noi: Ritorniamo spesso in questo ristorante perché ci troviamo bene. Oggi ci siamo stati per pranzo. Servizio come al solito celere e molto cortese, ottime le tigelle sia classiche che vegetariane. Bion rapporto qualità prezzo e rispetto delle regole di distanziamento sociale.
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23. il Gelato di Paolo
79/100 (244 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–21
Suggeriti dagli utenti: Torta Gelato
Dicono di noi: Ho preso vari gusti (cioccolato, zuppa inglese, crema, pistacchio) ed erano tutti ottimi...soprattutto il pistacchio! Bravo Paolo!
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24. Bar Tre Scalini
79/100 (420 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 05–22
Suggeriti dagli utenti: Scelta Marmellate E Nutella Sfusi , Birra Messina Cristalli Di Sale , Cappuccino E Brioche , Cappuccino E Croissant Alla Crema , Spritz
Dicono di noi: Ottimi spuntini variegati e paste fresche. Non delude mai nemmeno per i vini e antipasti. Ottimo e prezzo giusto. Meglio di un ristorante
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25. Ristorante Cosmo's
79/100 (836 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Gazpacho andaluso con crostini di pane €8.00 , Filetto di branzino con guanciale e gamberetti su crema di zucchine €15.00 , Gamberoni al curry con riduzione di balsamico €15.00 , Linguine con pesto di pistacchi e vongole veraci €13.00 , Mousse di mortadella con cialda di Parmigiano €9.00
Dicono di noi: Ho avuto il piacere di andare a cena con la mia famiglia domenica e devo dire che ci siamo trovati molto bene. Abbiamo gradito la cucina e la gentilezza e cortesia del personale di servizio. Lo consiglio!!!
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26. La Pantera Rosa Pizzeria da asporto
79/100 (300 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22
Suggeriti dagli utenti: Panino Di Pizza Con Porchetta , Pizza Capricciosa , Pizza Margherita Senza Glutine , Pizza Vegetariana Integrale Baby , Condimenti Delle Pizze
Dicono di noi: Pizza senza glutine ottima, impasto leggero e lievitato alla perfezione! Trovato il top a Bologna per il gluten free!
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27. Ristorante Wasabi
79/100 (2512 valutazioni)
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Birra 66cl €5.00 , Tartare di Salmone €9.00 , Gunkan Sake €4.00 , Gunkan Salmone Ikura €4.50 , Nigiri Ebi €3.00
Dicono di noi: Locale vicino alle Due Torri con vasta disponibilità di posti all'aperto, che si estendono anche su una via adiacente più tranquilla. Il cibo era molto buono e vario (il menù comprende anche antipasti, primi e secondi oltre al tradizionale sushi). Prezzo giusto, conveniente la formula "all you can eat". Staff cordiale e servizio veloce. Consigliato.
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28. Libra Cucina Evolution
79/100 (1364 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 20–23
Menù del ristorante: Erbazzone al Parmigiano Reggiano 36 mesi €10.00 , Girello Di Manzo al rosa con Spuma Tonnata €18.00 , Croccantezza good4life al cartoccio €11.00 , Lasagne Evolution al Ragù di Nonna Claudia €15.00 , Orzo in crema di Zucchine e Noci €12.00
Suggeriti dagli utenti: Vitality Drink Allo Zenzero , Galantina Di Mortadella Con Giardiniera Croccante All’agro , Involtini Di Verza , Insalata Russa , Mousse Al Cioccolato
Dicono di noi: Sono stata a cena con il mio ragazzo e siamo stati benissimo da quando ci siamo seduti al tavolo fino alla fine della cena. Servizio ottimo, con tanto di spiegazione dei piatti, staff molto cordiale e ospitale. I piatti, in particolare la carbonara, erano buonissimi e sono molto interessanti i metodi di preparazione. Consigliato assolutamente!
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29. Hostaria Sante Vincenzi - Anda & Red
79/100 (275 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tortelloni alla crema di gorgonzola con granella di pistacchio €10.00 , Fagiolini uova di quaglia e pecorino €5.00 , Trancio di tonno con granella di pistacchio e verdure miste al forno €10.00 , Tagliere di affettati e formaggi del territorio €10.00 , Crostate di frutta di stagione €5.00
Suggeriti dagli utenti: Sarde Fritte , Antipasto Di Melanzane , Petroniana Rivisitata , Troccoli All'arrabbiata , Spritz
Dicono di noi: Hai presente quando non ti va di cucinare e vorresti andare da amici. Ecco esattamente questo con in più che il posto è carino si mangia bene e si spende il giusto.
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30. Il Principe in Centro
79/100 (187 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–00
Suggeriti dagli utenti: Caffè Macchiato , The Sul Nilo , Tagliere 2 Persone , Tagliere 1 Persona , Caffè E Pasta Salata
Dicono di noi: Personale gentile e preparato ma ritengo assurdo pagare 7€ un aperol spritz servito con sole patatine e una ciotola sporca di olive. Sicuramente locale carino ma non merita tutti quei soldi per un aperitivo insignificante
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