Tartar: il migliore a Genova

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
200 risultati corrispondono a Tartar

Dove mangiare Tartar a Genova

1. Da Giacomo
79/100 (436 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Tagliatelle di Zafferano con Scampi €17.00 , Calamaretti rosticciati su crema di piselli e nido di porri croccanti €15.00 , Polpo scottato su soffice di patate al basilico €15.00 , Tortino al cioccolato fondente caldo €8.00 , Millefoglie con crema Chantilly e frutti di bosco €8.00
Suggeriti dagli utenti: Sarde Ripiene , Tagliolini All'astice , Carpaccio of Fish of the Day Steamed , Cappon Magro Alla Genovese , Catalana
Dicono di noi: Fine e gustoso il Mare al vapore con una deliziosa maionese al mango. Branzino cotto alla perfezione, filetto bovino tenerissimo ma servito a temperatura troppo tiepida. Servizio impeccabile, forse troppo ingessato. Peccato per le bollicine versate nel calice invece del flûte. All’uscita l’asciutta cassiera saluta freddamente. L’atmosfera anni 70 è retrò, campeggiano foto dell’indimenticabile Bardot, ma affascinante.
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2. Antica Trattoria da Piro
79/100 (315 valutazioni) - Consigliato da 51 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Suggeriti dagli utenti: Cappone Magro , Tagliata , Genova , Funghi Fritti , Torta Chiavarina
Dicono di noi: Abbiamo prenotato per 10 (famigliari), ci hanno diviso in due tavoli come previsto dalle norme anti COVID ( il tavolo dietro di noi erano in 8 tutti insieme, amici e non stesso nucleo famigliare) peccato che in cucina avevano le mascherine abbassate e il titolare girasse tra i tavoli senza la mascherina chiacchierando con gli ospiti in barba anche al buon senso anti COVID!!!! Siamo arrivati alle 13 e abbiamo aspettato fino alle 14,20 iniziando con un antipasto scarso ma buono, alle 17 circa avevamo finito.... siamo andati a pagare ma il pos non funzionava e non essendo stati avvisati ci siamo trovati un po in difficoltà, il titolare ci ha mostrato un biglietto sul registratore di cassa dove c’era scritto “ pos non funzionate” ma da casa e’ difficile leggerlo ed e’ difficile girare con così tanti contanti, abbiamo speso 430 euro. Piatti buoni, non abbondanti, prezzi nella norma, tempi di attesa estenuanti. L’ antica trattoria dei miei ricordi di bambina alle comunioni e’ davvero tutta un’altra cosa..... Ciaoo ciaoo Piro!!!!
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3. Blue Marlin
79/100 (250 valutazioni) - Consigliato da 13 persone
Orario di oggi: 09:30–22
Suggeriti dagli utenti: Birra Non Quella Artigianale Perché È Finita
Dicono di noi: Siamo stati in 14 per l'addio al celibato di un amico, e Massimiliano già dal primo contatto è stato subito molto disponibile e cordiale. Siamo stati serviti non appena ci hanno fatti accomodare: abbiamo optato per un apericena con menu da 30 € e due boule di cocktail da 5 litri, e le nostre aspettative sono state soddisfatte. Molto premurosi inoltre ad averci spostato in una posizione più riparata, visto che quel giorno tirava vento e sulla terrazza esposta saremmo stati probababilmente un pò "freschi". Esperienza molto positiva!
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4. Trattoria Bruxaboschi
79/100 (1122 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–22
Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Con Tartufo , Pansotti Alle Erbette E Alla Salsa Di Noci , Secondi Piatti , Funghi E Patate , Latte Dolce Fritto
Dicono di noi: Trattoria si, ma molto elegante. Un servizio degno di nota, ottima preparazione su vini, ed una spiegazione approfondita sui piatti presentati. qualità decisamente più alta della media. consigliato
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5. Fuori orario
79/100 (496 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–01
Menù del ristorante: Seppie coi piselli raccontate da Achille Campanile €16.00 , Crema diplomatica con lampone €7.00 , Parmigiana di melanzane €8.00 , Peposo dell'Impruneta con fagioli cannellini €15.00 , Ripieni di verdura all'antica €9.00
Suggeriti dagli utenti: Insalatina Tiepida Di Mare , Trippa Alla Piacentina , Con Cipolle Caramellate , Tartufi , Seppie E Piselli
Dicono di noi: Quando sono a Genova cerco di non mancare all'appuntamento con questo simpatico ristorante. Molto calmo e riservato...come il quartiere su cui si affaccia. Piatti buoni, non abbondanti ma ben scelti. Bottiglie di pregio a prezzi un po troppo alti reltativamente al mercato. Una buona serata...se il prezzo fosse più proporzionato e con quei pochi grammi in più nei piatti, sarei più attratto ma ad ognuno le sue scelte
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6. Trattoria Lungomare
79/100 (245 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Tagliolini alla polpa di riccio €12.00 , Tagliolini verdi con gallinella in salsa di mandorle €10.00 , Ravioli con sugo di ombrina €10.00 , Moscardini affogati alla ligure €13.00
Dicono di noi: Un locale carino e pulito il servizio ottimo i piatti curati e molto buoni prezzo ottimo per due 55€
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7. Piedigrotta
79/100 (584 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–00:30
Suggeriti dagli utenti: Lasagnette Al Pesto Genovese , Pomodori Con Cipolla Di Tropea , Tiramisù , Linguine All Astice , Pizza
Dicono di noi: Il locale è molto semplice ed essenziale, ma il cibo è davvero buono. Noi abbiamo mangiato tagliolini ai funghi favolosi, poi funghi impanati e funghi trifolati molto buoni. Il personale è gentile e cordiale, il prezzo più che onesto.
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8. Braxe
79/100 (252 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: son tornato dopo mesi a pranzare a da braxe. ottimo cibo, gentilissimi e buon prezzo. ma soprattutto, almeno per noi, la gentilezza verso il nostro cagnolone
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9. Osteria la Botte Piena
79/100 (216 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Abbiamo deciso di festeggiare qui i 18 anni di nostro figlio ed è stata una scelta azzeccatissima. Prima di tutto ci è piaciuto il fatto che ci sia un menù "del giorno" e questo, contrariamente a quanto dicono altri, è decisamente un punto a favore perchè indica freschezza degli ingredienti (soprattutto quando si tratta di pesce) in base a ciò che offre il mercato tralasciando il prodotto surgelato. Il personale è giovane, cortese e molto professionale.L'ambiente è semplice e accogliente. L'insalata tiepida di mare era qualcosa di eccezionale delicata e gustosa muscoli e polpi che si scioievano in bocca per non parlare dell'ottima qualità della tartare di carne. Primi abbondanti: pansoti al sugo di noci e ravioli di chianina al ragù gustosissimi ma non pesanti. Fritto misto di mare da "urlo" croccante, saporito e non unto, un hamburger di chianina eccezionale, orata freschissima al cartoccio squisita e tagliata di chianina cotta alla perfezione, morbida e davvero gustosa. Unica pecca: il servizio un pò lento: se per gli antipasti e i primi i tempi intercorsi tra uno e l'altro sono stati abbastanza adeguati, abbiamo aspettato un pò troppo i secondi. Dovrebbero cercare di organizzare meglio i tempi. d'altronde chi va al ristorante ci va perchè ha fame e vuole mangiare nei tempi giusti. Questa è l'unica ragione per la quale ho dato 4 al punteggio finale e non 5. Comunque fiduciosi che anche questo piccolo "neo" venga corretto, abbiamo già prenotato per il pranzo di Natale!
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10. Trattoria Ugo
79/100 (2341 valutazioni) - Consigliato da 99 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta , Fettuccine al pesto , Moscardini Affogati , Dolci , Gnocchi Con Sugo Di Polpo
Dicono di noi: Prima domenica di riapertura e purtroppo le fettuccine al pesto alle 21:00 erano terminate. Ad ogni modo, abbiamo mangiato benissimo, pesto fenomenale e personale fantastico. Da provare!
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11. La Ruota
79/100 (74 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Sono decenni che mangio alla ruota come se mangiassi a casa. Oggi mi sono fatto un ottimo cocktail di gamberi (grossi e carnosi) poi un classico il risotto alla ruota. Conclusione con sorbetto al mandarino e caffè !! Digerito tutto benissimo.
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12. Osteria La Dolce Vita
79/100 (183 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Carciofo Alla Romana
Dicono di noi: Buoni gli antipasti di calamari e insalata di polpo, tartare di spada meno convincente. Spaghetti alle vongole e bottarga e gnocchi al ragù di polpo notevoli; toglierei da entrambi un po’ di salsa di pomodoro che copre in parte il sapore. Locale carino. Noi ci siamo stati a pranzo, immagino che la sera l’atmosfera sia ancora più piacevole. Musica giusta e proprietario gentilissimo. Lo sconto The Fork rende il rapporto qualità/prezzo imbattibile.
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13. Cantina Dock Vineria
79/100 (1010 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Dicono di noi: Ho pranzato oggi in questo ristorante e devo dire che non posso che essere soddisfatta. Il servizio è stato perfetto con personale davvero gentile. I piatti buoni e le porzioni generose, ottima la birra artigianale allo zenzero della casa.
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14. Yoshi
78/100 (1247 valutazioni) - Consigliato da 351 persone
Orario di oggi: 12-14:45, 19-23:15
Menù del ristorante: Uramaki Dragon Roll €10.00 , Manzo Saltato con Cipolle e Curry €6.00 , Pollo Saltato con Limone €5.00 , Gewurztraminer DOC Uve Bio €18.00 , Gamberi Saltati con Zucchine e Carote €6.00
Suggeriti dagli utenti: Sushi
Dicono di noi: Locale molto particolare con piatti tipici della cucina orientale. Cucina anche italiana. Discreta la location.
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15. Becco Fin
78/100 (229 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Al Nero Di Seppia , Muscoli Alla Marinara , Acciughe Fritte , Torta Rustica , Penne Muscoli E Vongole
Dicono di noi: Era un po' che non pranza amo dal Becco Fino con amici. I piatti erano tutti di buona qualità. Purtroppo l'obbligatorietà del pranzo all'aperto non è confacente con la sistemazione del dehor che sconta il passaggio delle auto con i relativi scarichi. Un po' eccessivo il prezzo in proporzione a quantità e tipologia dei piatti.
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16. Il Gozzo
78/100 (236 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Pollo
Dicono di noi: Abbiamo deciso di cenare in hotel visto che all’aperto è ancora freschino e poi eravamo anche un po stanchi. Il tavolo che ci han dato era molto ampio con bella vista sulla lanterna e sul porto. Menù non molto ampio ma hanno anche qualche possibilità fuori menù. Ottimo il filetto di manzo e l’orata alla genovese. Buona la carta dei vini con possibilità di scegliere anche prodotti a prezzi abbordabili. Servizio gentile e rapido. Prezzi un po’ più alti dei ristoranti all’esterno ma è normale essendo in hotel.
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17. L'Oca Ubriaca Bistrot
78/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Capesanta su patata all'extravergine €4.00 , L'oca affumicata con pane ai fichi e mostarda di verdure €15.00 , Trenette al pesto €10.00 , Nuggets di pollo ruspante e salsa mediterranea €7.50 , Hamburger di seppie €3.00
Suggeriti dagli utenti: Doppia Crema , Mousse Al Cioccolato Con Lamponi E Gelato Al Lampone , Zabaione
Dicono di noi: Location ammiccante non ha deluso le aspettative, il cibo un'altra storia; piatti elaborati nella loro composizioni ma risultati scarsi nella sostanza, prezzi da rivedere sono sicuramente sopra la media.
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18. IT Fusion - Italian Fusion Restaurant
78/100 (866 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: NIGIRI SUSHI €0.00 , HOSSOMAKI €0.00 , FUTOMAKI €0.00
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Da Sogno , Tiramisu
Dicono di noi: Ottima la possibilità di non mangiare solo pesce... qualità nella media servizio un po confusionario ma tutto sommato accettabile...
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19. Trattoria del Galeone
78/100 (987 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Menù del ristorante: Acciughe nostrane all'ammiraglia €9.00 , Misto torte genovesi tipiche liguri e focaccine tipo Crevari €10.00 , Cheesecake ai frutti di bosco home made €4.00 , Frittura del Golfo €15.00 , Tocco di carne alla Genovese con contorno €10.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Totani Ai Ferri E Sardine Impanate E Fritte , Frittura Di Calamari , Lasagne Al Pesto , Millefoglie
Dicono di noi: Un locale semplice, con un arredamento spartano, ma che risulta un piacevole viaggio nel tempo, buonissimo servizio e super gentile la cameriere, buona materia prima, e buona preparazione, piatto fatti al momento. In generale una piacevole sorpresa
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20. X-sushi
78/100 (703 valutazioni) - Consigliato da 411 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:45
Suggeriti dagli utenti: Sashimi di salmone , Nighiri , Spiedini Di Gamberi , Ravioli Alla Griglia , Carpaccio Di Salmone
Dicono di noi: Ultimamente ha migliorato la presentazione dei piatti ed é l’unico che io sappia a Genova con un bel spazio esterno. Molto instagrammabile.
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21. SAKER
77/100 (838 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-15, 18-23
Menù del ristorante: Hosomaki Avocado Maki €5.00 , Uramaki Kani €8.00 , Nigiri Shake €3.00 , Cupolina al Cioccolato Croccante €5.00 , Uramaki Ebiten e Salmone €12.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Verdure E Gamberi , Sashimi Di Salmone E Nigiri Misti , Gamberi Con Verdure , Nighiri Di Salmone , Taki Udon
Dicono di noi: In questo ristorante provai per la prima volta la cucina orientale ormai quasi 10 anni fa, un tempo mi trovavo benissimo erano 5 anni che non tornavo e ritrovo il locale cambiato nonostante fossero stati piccoli dettagli, ora la zona in cui ssi poteva mangiare in seiza non esiste più (per esempio). il servizio è ottimo non posso lamentarmi, però purtroppo il cibo è molto calato rispetto all'ultima volta, il sushi è parecchio insipido e appiccicoso con poco gusto (lavoro in una ristorazione cinese e giapponese e me ne intendo parecchio), la zuppa miso Shiro sa solo di tofu e anche troppo, purtroppo immangiabile. Pasta, manzo e pollo non li ho assaggiati perché quello che avevo preso mi aveva tolto completamente la fame. Il sake buono. Un tempo offrivano un servizio di gelato self service Che non c è piu, magari anche per le restrizioni del periodo, peccato era una bella chicca. In definitiva sono uscito parecchio insoddisfatto, credo che tornerò tra altri 5 anni per vedere com'è diventato
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22. Barisone
77/100 (990 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Totanetto novello alla piastra €19.00 , Acciughe impanate €10.00 , Tagliolino nero al granchio €17.00 , Crema allo zabaione €5.00 , Corsetti al polpo €14.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Pesce Con Sugo Di Mare , Tagliolini all' Astice , Frittura Di Totani , Spaghetti Alle Vongole , Corsetti Al Polpo
Dicono di noi: Trattoria da trovare... In una vietta a fianco della aurelia Gestione famigliare Tutto ottimo Acciughe buonissime Baccalà ottimo Ambiente semplice ma alta qualità materie prime e cucina Buon rapporto qualità prezzo
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23. La Locanda degli Adorno
77/100 (1471 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Baccalà Pinoli E Uvetta , Octopus and Potatoes , Alici Marinate , Biscotti E Zibibbo
Dicono di noi: Locanda all'avanguardia. Presenta un menù moderno con un cibo ottimo, di qualità. Buono anche il rapporto qualità prezzo. Seconda volta che vengo in pausa pranzo dal lavoro, ma una pausa pranzo di livello! SUPER CONSIGLIATO!
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24. Ristorante Ca' De Pitta Bracerie e Pizza
77/100 (840 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Bismark Burguer , Ravioli Con Pomodoro E Burrata , Carne alla griglia , Carne Con Lardo , Cheesecake Al Limone
Dicono di noi: Siamo andati in questo ristorante il giorno di San Valentino, un anno fà. Abbiamo preso un menù degustazione con l'aggiunta di una schiacciata con i salumi. I salumi erano di prima qualità, davvero buonissimi e anche la schiacciata. I primi erano davvero buoni e la grigliata di carne era davvero SUPER. Anche il vino che ci è stato consigliato era davvero buono. Abbiamo scelto una serata dove il locale era tutto pieno, quindi abbiamo aspettato un po', il personale si è scusato e il titolare ci ha fatto un piccolo sconto, sono davvero gentilissimi. Ci torneremo sicuramente
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25. Profumo di Basilico
77/100 (326 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30
Menù del ristorante: Stoccafisso accomodato €14.00 , Torta della Nonna €5.00 , Mandilli al pesto €10.00 , Semifreddo allo zabaione €6.00 , Tartare di tonno rosso €10.00
Suggeriti dagli utenti: Mandilli de sea
Dicono di noi: Consigliati dalla cassiera della biglietteria del Parco di Villa Pallavicini (finalmente riaperto e con il percorso completo) abbiamo pranzato in questo locale, che, vista l'ora tarda e le dimensioni limitate, era pieno, ma, aspettando qualche minuto, abbiamo avuto la fortuna di entrare. Servizio molto gentile, cibo ottimo anche per chi fra noi era vegetariano. E come dolce abbiamo provato per la prima volta, con piacere, il "tiramisù scomposto".
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26. La Locanda di San Biagio
77/100 (1003 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Polpo alla galliziana con paprica €9.00 , Ravioli pere grappa pecorino €10.00 , Antipasto misto Locanda €10.00 , Gamberoni ai peperoni in agrodolce €15.00 , Orata alla ligure con pinoli e patate €14.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Chianina , Tartare Di Fassona Con Cipolle Rosse Caramellate , Insalata Di Stoccafisso , Torta Di Compleanno Di Traverso , Frittura Di Pesce
Dicono di noi: Siamo stati qua in coppia e ci siamo trovati molto bene Nonostante il nostro ritardo rispetto alla prenotazione sono stati molto gentili sia quando li abbiamo chiamati per avvertire, sia quando siamo arrivati, facendo restare la cucina aperta più a lungo del previsto. Il pranzo è stato piacevole in un ambiente familiare, accogliente e con personale gentile e molto attento al cliente. Abbiamo ordinato due antipasti, e poi un primo di pesce (paccheri con pesce spada e zafferano) e un secondo (chianina con grana padano) e una bottiglia di vino, qualità-prezzo nella media, tutto viene ripagato da ambiente e gentilezza. I piatti erano buoni, anche se le porzioni potrebbero essere poco più abbondanti. Ci torneremo sicuramente
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27. La Spiaggia
77/100 (341 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–19:30
Dicono di noi: Splendida location , vista mozzafiato . Noi abbiamo preso pizza, molto buona , frittura ben cotta e croccante e spaghetti allo scoglio . Il personale e' sempre gentile e attento! Consigliato per cene con amici e anche per cenette romantiche ?
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28. Eataly Genova
77/100 (5033 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–22
Dicono di noi: Ieri sera siamo stati presso questo ristorante dell'Eataly all'aperto nel Porto Antico a Genova ed abbiamo preso due aperitivi Franciacorta docg brut accompagnati da pane burro acciughe poi sfoglie di mais arachidi e guacamole e poi un Club Sandwich di tonno tutto buono eccellente porzioni giuste prezzi cari la cameriera Martina accogliente competente gentilissima ed il servizio attento veloce. Torneremo
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29. Bistrot Renoir Wine Bar
77/100 (104 valutazioni) - Consigliato da 5 persone
Orario di oggi: 07:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Cocktails , Antipasti , Ottimo Vino , Spritz , Screwdriver
Dicono di noi: In questi tempi difficili, di poca speranza e di colori a semaforo, che indicano se puoi o non puoi uscire, il Bistrot Renoir resiste con i suoi tavolini a soccorrere il viandante affamato di vita. Nascosto in bella vista, nel centro commerciale della città, è un baluardo che si ostina nel gusto del saper vivere bene. Inutile parlare della qualità del cibo, la burrata che arriva direttamente dalla Puglia o la cassata da Palermo. Ancora più superfluo parlare dei vini: questo genere di locali, quasi estinto, fa della qualità il suo marketing, senza troppe parole. Se avete tempo da spendere, potrete scambiare due chiacchiere con il proprietario, Ghigo, e perdervi in uno dei tanti racconti di una Genova che non sospettereste possibile. Vi ritroverete, rinati, a condividere quanto scriveva Baudelaire, quando esigeva vetri colorati a combattere lo spleen dei giorni sbagliati: “Veder bella la vita! Veder bella la vita!” Ve ne andrete nella pandemia infinita con le parole del poeta: “Che cosa importa l’eternità della dannazione a chi ha trovato in un attimo l’infinito della delizia?”
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30. a Rumenta
77/100 (87 valutazioni) - Consigliato da 9 persone
Orario di oggi: 18–00
Suggeriti dagli utenti: Ramen , Ostriche
Dicono di noi: Bel locale, curato nei dettagli, personale gentile. Peccato che l’aperitivo è totalmente differente da quanto mostrano le foto del sito poiché scarso e insufficiente. per 6 persone un mini tagliere con verdure crude, poche fette di affettati, patatine. Oltretutto il locale apre alle 19 invece che alle 18. Sarebbe meglio aggiornare la pagina...
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