Carne: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
153 risultati corrispondono a Carne

Dove mangiare Carne a Matera
1. Panvigna
72/100 (139 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
PolpetteCialleddaPuciaTagliere Con Salumi E Formaggi LucaniZuppa Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Polpette , Cialledda , Pucia , Tagliere Con Salumi E Formaggi Lucani , Zuppa
Dicono di noi: Accoglienza familiare, personale gentilissimo. Abbiamo assaggiato la Cialledda con aggiunta di Peperone crusco, melanzane, cime di rapa e formaggio...una bomba di gusto nel cuore dei sassi! Consigliatissimo!
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2. Bar Piccolo Ristoro
71/100 (306 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–22
SpritzZenzero E LimoneArdesia Di Aperitivo GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Spritz , Zenzero E Limone , Ardesia Di Aperitivo
Dicono di noi: Ci siamo trovati per caso all'ultima ora. Personale gentile e attento. Buona qualità del cibo. Ottima la posizione. Da provare.
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3. La Locanda del Macellaio
71/100 (236 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Mi ha portato mio figlio.,,, Pochi pezzi di carne da asporto, 27 euro, meno male che non ci siamo fermati li a mangiare magari con del vino, sarebbe saltata la paga di una settimana di lavoro. Naturalmente a casa il tutto non è bastato, abbiamo preparato la cena come tutti gli altri giorni. In polleria con 27 euro porto via tutto!!!!
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4. Lucrezia
71/100 (79 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Io e mia moglie avevamo un soggiorno in un hotel vicino a questo ristorante, Lucrezia, una pizzeria, ma molto di più. Abbiamo eluso nel ristorante principalmente perché era un caffè e uno dei luoghi unici aperto il pomeriggio. Il tempo a marzo, umida e fredda anche per un - canadese quindi è stato ottimo per trovare un cafe' tranquillo con un bel bar e sgabelli tutti in una linea. La nostra prima visita è stata per l'espresso e pasticcini, siamo stati circa un'ora chiacchierando con i proprietari e l'apprendimento di Matera. Abbiamo trovato Michelangelo e Lucrezia per essere padroni di casa meravigliosi. Abbiamo promesso di tornare in hotel e gustare la pizza. Abbiamo fatto tornare in un paio di occasioni durante la nostra visita, abbiamo ordinato una pizza per passare una giornata. Abbiamo mangiato il pranzo nella sala da pranzo nel retro del cafe, dove hanno cinque o sei tavoli e una casa sentire l'atmosfera. Siamo tornati per la cena la sera successiva e abbiamo provato una festa di un re. Tutto era fresco e buonissimo. Abbiamo L'impressione che Michelangelo & Lucrezia sono ora i nostri amici, ci siamo trovati benissimo essere bevuto e mangiato al loro ristorante tacchino fatto in casa nello. La nostra visita a Matera e Lucrezia Ristorante è stato sicuramente uno dei momenti salienti del nostro viaggio, un viaggio che mi ha portato indietro per la prima volta per la casa dei miei antenati che hanno salutato da Pisticci in Basilicata vicina.
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5. Trattoria Braceria Bellavista
71/100 (211 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
CrapriataOrecchiettePizza Marinara GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Crapriata , Orecchiette , Pizza Marinara
Dicono di noi: Ci ha incuriosito di passaggio e siamo entrati. Sono gentili e il menu è interessante e la cucina abbastanza buona ma l'attesa eccessiva a mio avviso, eppure non c'era il pienone pienone. Se migliorasse un pochino da quel punto di vista sarebbe da consigliare.
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6. Basilico
70/100 (881 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–00
Spaghetti matera GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti matera
Dicono di noi: arriviamo in questo locale, il personale è gentile e affabile, cominciamo con un antipastino di salumi e formaggi direi abbastanza normale niente di che. poi passiamo ai primi. io prendo delle orecchiette discretamente buone, mia moglie un primo i cavatielli con funghi e salsiccia ma è molto brodoso, e non ha un gran sapore. Poi io passo ad una tagliata su consiglio del personale, è un po dura, abbastanza saporita, ma ne ho mangiate di parecchie migliori, mia moglie prende una scamorza calda con il crudo e questa è abbastanza buona. Il vino della casa è uno dei piu imbevibili che a memoria ricordo. il prezzo non è caro, ma sinceramente mi guarderei attorno.
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7. Osteria La Vigna del Mare
70/100 (678 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19:30–23:30
VinOrecchiette Alle Cime Di RapaTagliata Di Manzo Con Patate Al Rosmarino Rucola E Scaglie Di GranaLiquorice And Lemon SemifreddoSalsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno Ostriche ripiene al gratinSeppia arrosto su vellutata di zucca con ceci neriLiquilemon - sorbetto di limone e liquiriziaCrostata fatta in casa con crema e frutti di boscoCalatellini alla fragola con crema di noci, gamberetti e caffè in polvore GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Ostriche ripiene al gratin €8.00 , Seppia arrosto su vellutata di zucca con ceci neri €10.00 , Liquilemon - sorbetto di limone e liquirizia €5.00 , Crostata fatta in casa con crema e frutti di bosco €5.00 , Calatellini alla fragola con crema di noci, gamberetti e caffè in polvore €13.00
Suggeriti dagli utenti: Vin , Orecchiette Alle Cime Di Rapa , Tagliata Di Manzo Con Patate Al Rosmarino Rucola E Scaglie Di Grana , Liquorice And Lemon Semifreddo , Salsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno
Dicono di noi: L'unica cosa che si salva di questo posto è la posizione, per il resto cibo mediocre a un prezzo alto, menù mediocre (nel cartello che porta al locale, c'è scritto cucina tipica lucana ma nel menù non ci sono manco i peperoni cruschi) e locale in stile anni 80.
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8. Osteria Al Vicinato
70/100 (80 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Lasciate la fretta distante da questo angolo di paradiso. Sarete accolti dall'oste che è cuoco, cameriere, consigliere. Pochi tavoli, atmosfera di un tempo e tantissimo buon cibo genuino della vera tradizione. Qui ho mangiato la VERA pignata materana, dei peperoni cruschi come mai altrove e delle verdure favolose. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ci tornerei alte infinite volte in questo ristorante.
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9. Officina del gusto
70/100 (152 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–00
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ci sono stata nel mese di aprile. Pizze buonissime.. Da ritornarci..
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10. Ristorante Giappocinese Tokyo
70/100 (268 valutazioni) Prenota un tavolo
Bisteca Di ManzoSashimi Di SalmoneRiso CantoneseEbiten PlusSpaghetti Di Soia Con Verdure CineseRistorante
Suggeriti dagli utenti: Bisteca Di Manzo , Sashimi Di Salmone , Riso Cantonese , Ebiten Plus , Spaghetti Di Soia Con Verdure
Dicono di noi: Il sushi era pessimo, sarà la prima e ultima volta che ho provato il sushi! per il resto la carne era buona anche se ci hanno messo le salse nonostante abbia detto che non le volevo.
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11. Le Botteghe
69/100 (1336 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:45 | 19:30–22:45
Pasta Fatta In Casa Con Pomodoro E Salsiccia PezzenteAntipasto Di Salumi LocaliSpuma Di Ricotta E Bocconi Di BufalaMixed Grilled MeatsPeperone Crusco GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pasta Fatta In Casa Con Pomodoro E Salsiccia Pezzente , Antipasto Di Salumi Locali , Spuma Di Ricotta E Bocconi Di Bufala , Mixed Grilled Meats , Peperone Crusco
Dicono di noi: Staff meraviglioso, il cameriere che ci ha servito è stato esauriente ed educato,consiglio il menù degustazione,o 20 euro o 25euro,cambia solo per qualche scelta in meno tra le portate, entrambi ricchi, tipici, e super convenienti.
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12. Il Fornello
69/100 (260 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: ci sono stata tanto tempo fa ma ricordo che non mi ha colpito nè per qualità nè per prezzo e tanto meno per il servizio offerto..nella media!
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13. La Cantina della Bruna
68/100 (577 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Zucchine GrigliateOrecchiette Gamberi E RucolaOrecchiette Alle Cime Di RapaVino RoseTalliolini de la Bruna GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Zucchine Grigliate , Orecchiette Gamberi E Rucola , Orecchiette Alle Cime Di Rapa , Vino Rose , Talliolini de la Bruna
Dicono di noi: pranzo di gruppo. tutto molto buono a cominciare dalle orecchiette alle cime di rapa, per finire con tipica salsiccia lucana e gelato fatto in casa. deliziosa la location, con terrazza panoramica sui sassi (il locale si trova proprio nei sassi). bellissimo l'interno, ricavato da un'antica cantina e arredato secondo i canoni della festa della Bruna. Il titolare molto gentile e disponibile ci ha spiegato la storia della cantina e della festa più importante di Matera, alla quale appunto è ispirato il ristorante. Prezzo conveniente. tutto perfetto, bravi!
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14. BIRROSTERIA "CINE...MA"
68/100 (239 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20:30–00
Grigliata MixBirramisùCarpaccio Di BresaolaTagliere Di Salumi E FormaggiPomodori Ripieni GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mix , Birramisù , Carpaccio Di Bresaola , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Pomodori Ripieni
Dicono di noi: Pizza meravigliosa, davvero molto buona. Personale accogliente . La sala dedicata al cinema, quindi motivo in più per andarci Consigliatissimo
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15. Cucina Lucana
67/100 (135 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Torta Alla Frutta Con Crema ChantillyCialledda TartufoCon Salsiccia Del PezzenteCialledda MateranaTagliere Di Salumi E Formaggi Buonissimo Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Torta Alla Frutta Con Crema Chantilly , Cialledda Tartufo , Con Salsiccia Del Pezzente , Cialledda Materana , Tagliere Di Salumi E Formaggi Buonissimo
Dicono di noi: Come a casa, la giovane cameriera e la chef di esperienza aiutano ad allietare la serata gastronomica, gentilezza, piatti tipici lucani di qualità , prezzi molto buoni e cibi validi . molto bene sul distanziamento anti covid.
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16. Ristorante Terra dei Sassi
66/100 (83 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Per la trasferta di Matera abbiamo trascorso un weekend meraviglioso presso la struttura, eravamo 16 persone, anche un po’ rumorose ma abbiamo trovato la struttura ospitale e disponibile alle nostre esigenze, cordiali e gentili ci siamo sentiti come a casa, cucina buona, vino buono e tanta gentilezza da parte dei proprietari. Sicuramente le prossime trasferte a Matera saremo ospiti di questa struttura, grazie Franco per la tua gentilezza nei nostri confronti
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17. Wok Sushi
66/100 (96 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–03
CineseRistorante
Dicono di noi: Solito ristorante cinese/giapponese con la formula all you can eat... la qualità del cibo è molto scarsa....era tutto insipido e non molto buono.... avendo anche una cucina a vista, a maggior ragione bisognerebbere rispettare i canoni di pulizia che purtroppo erano assenti.... il personale era senza alcun cappello, usava il telefono e mettevano mani ovunque.... non me lo sento di consigliarlo
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18. Ishi Sushi Restaurant
66/100 (138 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00:30
Ristorante
Dicono di noi: Ho pranzato in questo ristorante di cucina giapponese, alla fine il sushi ed altri piatti non erano poi così male e tra l'altro non c'era nulla di mal cotto o di vecchio, ma l'ambiente dava un'impressione triste.. soprattutto perche' eravamo gli unici a pranzare lì..Non tornerei..
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19. Casa Del Kebab
65/100 (74 valutazioni) - Consigliato da 6 persone
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Personale educato, cibo di ottima qualità! Ci sono sedute con tavoli sia esterni che interni. Toilette pulita e sempre a disposizione!
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20. Restaurant La Piazzetta
65/100 (66 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Siamo stati ospiti di questo incantevole ristorante all’ interno del nuovo MH matera hotel, un eccellente servizio accompagnato da dei piatti unici, gustosi e curati nel minimo dettaglio. Per non parlare del centro benessere un luogo dove puoi veramente rilassarti e non pensare a nulla...personale presente sempre disponibile ad ogni esigenza. Lo consiglio a chiunque sia di passaggio o voglia farsi una vacanza a Matera. Ringrazio tutta la struttura e tutte le persone che lavorano con passione ed amore ogni giorno per far sentire l’ ospite come a casa propria.
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21. Ristorante Ridola
65/100 (251 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Ristorante
Dicono di noi: Semplice ma curata, gustosa e delicata. Una cena lungo la strada. Un unico vino bianco, locale. Buoni crostoni e panzanelle. Qualche piatto in più (baccalà, parmigiana) consentono di fare proprio cena.
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22. Bar osteria san pietro
64/100 (664 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Salsiccia Di Maiale Con ContornoAntipasto MistoBucce Di MandorlaPasta Fresca Al Pomodoro E Cime Di RapaFresh Pasta with Tomato GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Di Maiale Con Contorno , Antipasto Misto , Bucce Di Mandorla , Pasta Fresca Al Pomodoro E Cime Di Rapa , Fresh Pasta with Tomato
Dicono di noi: Ci fermiamo a pranzo dopo una mattinata di cammino, data la location e il menù a 10euro decidiamo di provare. Ci accomodiamo ad un tavolino e già le mollette per bucato come ferma-tovaglie lasciano a desiderare. Ordiniamo 2 menù fissi da 10euro, antipasto con qualche salume, dei sottolio e sottaceto, un pomodoro arrostito...niente di così tipico e fresco insomma. Dopo l'antipasto praticamente i camerieri si dimenticano i primi e solo dopo più di mezz'ora il titolare esce a chiedere se stessimo aspettando qualcosa...portano i due primi, orecchiette al sugo, buone. Ordino poi un caffè ed un ginseng...entrambi lasciati nella tazzina, imbevibili. Chiedo il conto e mentre sto per pagare la mia compagna nota il prezzo un pò troppo alto, ci erano state conteggiate 3 birre da 66cl a fronte di una ordinata. La cameriera si scusa e mi porta il resto esatto. Musica all'esterno con volume troppo alto e playlist imbarazzante. Non ci ritornerei.
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23. Da Fedele Carni Arrosto
60/100 (554 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Locale piccolo, ma accogliente, come se stessi a casa. Prodotti genuini e caserecci. Apprezzo il proprietario che svolge più mansioni e cucina ottimi piatti. L'attesa ne vale la pena
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24. Trattoria pizzeria di Casino Michele
60/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
PizzeriaRistorante
Dicono di noi: Abbiamo cenato prendendo un solo un primo piatto a testa. Qualità buona ma prezzi esagerati. Una bottiglia di vino locale 25 €.
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25. Da Nonna Lina, Trattoria
60/100 (252 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Ristorante
Dicono di noi: Alle 15.00 uno dei pochi posti che non avevano la cucina chiusa. Prima buono e prezzo abbordabile. Media qualità
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26. Dedalo - Sensi sommersi
88/100 (1578 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Ristorante
Dicono di noi: Dallo scorso settembre siamo con piacere ritornati in questa Magica Location. Abbiamo ritrovato confermati accoglienza, qualità e ricercatezza dei cibi e non da meno gentilezza e attenzione del personale. Consigliamo di intraprendere questo viaggio nel gusto seguendo il lungo filo di Arianna..... Per comprendere a cosa mi riferisco ci dovete andare ?
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27. Tierra
88/100 (146 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–23
La SeppiaPrimi \u0026 SecondiContorni \u0026 DessertTacos Di CavalloFusillone Fresh Pasta With Tomato Sauce Stracciatella Mousse Ristorante
Suggeriti dagli utenti: La Seppia , Primi \u0026 Secondi , Contorni \u0026 Dessert , Tacos Di Cavallo , Fusillone Fresh Pasta With Tomato Sauce Stracciatella Mousse
Dicono di noi: Tierra é caratterizzato da una cucina luogo di incontro tra mediterraneo e estremo oriente, rivisitazioni e studio di concetti nuovi ed audaci. Location: all’ingresso vi attende una piccola terrazza protetta con pochi tavolini attraversata la quale vi attende la parte interna caratterizzata da una scenografica e imponente scalinata che vi porterà giu nella caratteristica sala principale (forse un po’ spoglia) scavata nella tipica roccia Materana. Food: abbiamo voluto sperimentare gran parte del menu tra entrée, primi , secondi e dolce. La materia prima é indubbiamente di qualità, lavorazione e tecnica sono evidenti ed apprezzabili, molto interessante il percorso disegnato dallo chef, una fusione tra riferimenti alla cucina mediterranea ed evidenti citazioni tecniche e sensoriali della tradizione centro-sud americana e dell’estremo oriente su tutte Cina e Giappone, menzione speciale per uovo pocheé con Katsuobushi e pancetta di maiale marinato in salsa agrodolce, ottimi! Servizio: informale, gentile, simpatico Conclusione: ottimo rapporto qualità prezzo, apprezzabile il grande sforzo nel proporre un’idea innovativa di ristorazione in un territorio abbastanza ostile al nuovo, di diritto entra nella top ten delle cucine da provare a Matera, felicemente soddisfatto lo consiglio e ci tornerò
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28. Botega Culinaria
87/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–00
SteakBaccalàCarpaccioRoastedTagliere Salumi E Formaggi Orecchiette cime di rapaTiramisù alle mandorleSaccher culinariaCeci e BaccalàMaialino croccante Ristorante
Menù del ristorante: Orecchiette cime di rapa €12.00 , Tiramisù alle mandorle €6.00 , Saccher culinaria €6.00 , Ceci e Baccalà €10.00 , Maialino croccante €15.00
Suggeriti dagli utenti: Steak , Baccalà , Carpaccio , Roasted , Tagliere Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Ristorante molto bello, elegante, giovanile e soprattutto accogliente!!! Piatti molto belli, ben presentati, con prodotti di altissima qualità!!! Il tutto con un entree di benvenuto!!! Ogni piatto rilascia veramente un'esplosione di sapori in cui è possibile assaporare alla perfezione ogni singolo prodotto utilizzato!!! Provato un antipasto, un secondo a base di maialino, ed un dolce a base di ricotta, e tutto è stato a dir poco FANTASTICO!!!! Giusto il rapporto qualità prezzo!!! Assolutamente da riprovare!!!
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29. Coppola Rossa
86/100 (159 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Cavatelli 3 Dita Con Cardoncelli E Salsiccia PezzentePizza CampanaCannolo SconpostoEntrecôte Di AngusCarpaccio Di Cervo Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Cavatelli 3 Dita Con Cardoncelli E Salsiccia Pezzente , Pizza Campana , Cannolo Sconposto , Entrecôte Di Angus , Carpaccio Di Cervo
Dicono di noi: Troppo caro il conto Pizza insipida Prezzi altissimi per un tavolo in mezzo ad una strada a respirare smog
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30. Ohana
83/100 (149 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Poke MistaPoke Riso Salmone Tonno Mango Ananas Cetrioli Alga Nori Sesamo E Salsa AgrodolceMisto Con Riso Insalata Fresca Mais Pomodorini Ananas Tonno Salmone Pollo E Cipolle CroccantiPoke Con Riso Alga Nori Sesamo Salmone Tonno E Salsa Agrodolce Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Poke Mista , Poke Riso Salmone Tonno Mango Ananas Cetrioli Alga Nori Sesamo E Salsa Agrodolce , Misto Con Riso Insalata Fresca Mais Pomodorini Ananas Tonno Salmone Pollo E Cipolle Croccanti , Poke Con Riso Alga Nori Sesamo Salmone Tonno E Salsa Agrodolce
Dicono di noi: Il cibo è nella media, tuttavia trovo scorretto il sistema delle aggiunte: nonostante si paghino singolarmente queste riducono, ognuna di una, le cose che si possono aggiungere alla bowl. Inoltre mi è capitato di chiedere una volta di mettere nella bowl media che avevo ordinato 3 proteine (ne sono previste solo 2) specificando di volere giusto un pezzetto di una (mettendone meno delle altre due) solo per assaggiala ma mi hanno risposto di no e in un modo decisamente poco gentile. Credo che accontentare il cliente che fa una piccola richiesta, rientrando comunque nel quantitativo di cibo previsto per quella determinata bowl, sia un modo per invogliare la gente a ritornare.
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