Formaggi: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
126 risultati corrispondono a Formaggi

Dove mangiare Formaggi a Matera
1. L'abbondanza Lucana
95/100 (1834 valutazioni) - Consigliato da 103 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Da buon pugliese sicuramente sono anch'io amante dell abbondanza e qui la qualita' delle pietanze abbonda, sicuramente il conto lo avrei gradito meno abbondante Eravamo in otto e abbiamo iniziato con 8 antipasti dell abbondanza composto da varie portate, alcune singole e altre da dividere con gli altri commensali, quattro primi quattro secondi e otto dolci tutto bagnato da tre bottiglie aglianico del volture Teseo. Speso in totale 360,00 euro Su tutto merita una menzione speciale la pasta fresca con asparagi e il filetto di maialino nero Sicuramente tra le cose che ricorderò con piacere di Matera c'è pranzo in questo ristorante e la colazione con le ''tette della monaca'' in un bar in piazza.
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2. Il Dragone
91/100 (269 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Dormendo nella struttura, abbiamo deciso di mangiare all'interno dell'agriturismo. Scelta azzeccatissima! Cibo semplice ma ottimo, con prodotti provenienti dall'orto della struttura. Vini veramente ottimi prodotti in loco, servizio molto cordiale. Prezzo estremamente oneroso. Consigliatissimo!
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3. Sax
91/100 (278 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Partiamo dal presupposto che non mi son mai permessa di giudicare una cameriera ma oggi mi son trovata in difficoltà a ordinare perché la ragazza non parlava , non sapeva come gestire un cliente e per chiedere se dentro un insalata poteva metterci una mozzarella non capiva . Sconsigliato
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4. Burro Salato Bistrot Crepes Et Galettes
90/100 (1446 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Antipasto TagliereGallette Mortadella Stracciatella E PistacchioCrêpes Alla NutellaGalette Con Uovo StrapazzatoPetto D'anatra Insalata di baccalà mediterranea su crostone di pane di MateraGalette CompleteGalette con mortadellaRavioli ripieni di salsiccia pezzente su crema di caciocavallo lucano e peperone cruscoQuique Lorraine Ristorante
Menù del ristorante: Insalata di baccalà mediterranea su crostone di pane di Matera €12.00 , Galette Complete €7.00 , Galette con mortadella €8.00 , Ravioli ripieni di salsiccia pezzente su crema di caciocavallo lucano e peperone crusco €12.00 , Quique Lorraine €6.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Tagliere , Gallette Mortadella Stracciatella E Pistacchio , Crêpes Alla Nutella , Galette Con Uovo Strapazzato , Petto D'anatra
Dicono di noi: Locale molto carino gestito da giovani e volenterosi ragazzi. Tutto buono davvero, lo consiglio vivamente. Il proprietario prima di andare via ci ha promesso ci avrebbe offerto il dolce ma la troppa gente forse ha generato la dimenticanza. Poco importa, per il resto siamo stati molto soddisfatti! Ci siamo sentiti coccolati!
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5. '900 Restaurant
88/100 (979 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 19:30–23
Torta Orzo perlato con porri e pancetta tostataBrasato all'aglianicoOrzo perlato con cicorielle di campoPacchero '900Semifreddo di pistacchio Ristorante BirraCarneCocktailDolciGluten Free
Menù del ristorante: Orzo perlato con porri e pancetta tostata €10.00 , Brasato all'aglianico €12.00 , Orzo perlato con cicorielle di campo €10.00 , Pacchero '900 €10.00 , Semifreddo di pistacchio €6.00
Suggeriti dagli utenti: Torta
Dicono di noi: Cibo pessimo. Bruttissima esperienza! Titolare arrogante e presuntoso.. Unica nota positiva il personale molto educato e disponibile.
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6. L' Arturo Enogastronomia
88/100 (740 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15:30 | 18–00
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Se volete gustare qualcosa di tipico a prezzo corretto e buono, vi consiglio di provare questo posto situato in centro! Noi abbiamo optato per un tagliere di salumi e formaggi e una crapiata, il tutto molto buono!
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7. enoteca dai tosi
88/100 (916 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Rosolio All'alloroOrecchiette Al VerdePolpetteFormaggiCannolo Di Pane Di Matera baccalà, ceci e cruscocannoli di pane di matera – 2pztagliere mistotrofie con battuto di gamberi viola e pomodorinitagliere di prosciutto crudo Ristorante
Menù del ristorante: baccalà, ceci e crusco €14.00 , cannoli di pane di matera – 2pz €6.00 , tagliere misto €18.00 , trofie con battuto di gamberi viola e pomodorini €14.00 , tagliere di prosciutto crudo €12.00
Suggeriti dagli utenti: Rosolio All'alloro , Orecchiette Al Verde , Polpette , Formaggi , Cannolo Di Pane Di Matera
Dicono di noi: Passeggiando lungo i famosi "sassi di Matera" era verso le 14 e abbiamo notato questo locale, sulla via principale. Di domenica è self service comunque si mangia un'ottima cucina casareccia, zuppa di legumi e verdure ottimo vino...che altro? Per ricaricarsi di energie e continuare a visitare i famosi "sassi" questa è una sosta inevitabile!
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8. L'Antica Credenza
88/100 (1156 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–22
CapreseFocaccia Con Prosciutto CrudoSaladBirra Artigianala MatheraBruschetta Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Caprese , Focaccia Con Prosciutto Crudo , Salad , Birra Artigianala Mathera , Bruschetta
Dicono di noi: Capitati per caso in cerca di un pranzo in giro per Matera, abbiamo preso il maxi tagliere. Tagliere fantastico, colmo di ogni ben di Dio tra salumi, formaggi e bruschette. Più che abbondante per due persone. Posizione molto centrale, personale cortese. Ottimo anche il dolce, la tetta della monaca. Da tenere presente.
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9. Torre Spagnola
87/100 (539 valutazioni) - Consigliato da 7 persone
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Un caro saluto a Pasquale e famiglia il proprietario di questa incantevole masseria a MATERA. NON HO NIENTE DA AGGIUNGERE . Se passate da quelle parti SOGGIORNATE LI VE LO CONSIGLIO ASSOLUTAMENTE! Elena Antonio Francesca
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10. Osteria dei Sassi
87/100 (360 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: a dispetto del nome, un vero e proprio ristorante nel centro cittadino. Elegante ma non pretenzioso, con una bella cucina dai richiami continui alla tradizione lucana in una rielaborazione sempre originale.
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11. Salumeria Il Buongustaio
87/100 (173 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–13:30 | 17–20:30
Taralli PiccantiSalumi E FormaggiCrema Di Funghi Neri E Bianchi GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Taralli Piccanti , Salumi E Formaggi , Crema Di Funghi Neri E Bianchi
Dicono di noi: Negozio fornitissimo di prodotti locali di eccellente qualità. Il titolare è una persona gentilissima, professionale, appassionata. Questo è un locale perfetto per fare acquisti per se stessi o per regali da portare agli amici come ricordo di Matera.
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12. Cibinium
86/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ottimo pranzo a base di salumi e formaggi locali più altre sfizioserie/ghiottonerie con un pane da applausi per un pranzo veloce ma nutriente e gustoso mentre eravamo in giro per Matera. Pulizia, cortesia e prezzo super buono
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13. Osteria la Pignata
86/100 (2818 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:45–14:30 | 19:45–22:30
Antipasto MistoAntipasto Della CasaZuppa Fave CicoriaPaccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Peperone Crusco E Granella Di PistacchioAgnello GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto , Antipasto Della Casa , Zuppa Fave Cicoria , Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Peperone Crusco E Granella Di Pistacchio , Agnello
Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente
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14. Panecotto
86/100 (2345 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–22
Panecotto (rape soffritte, caciocavallo e sbriciolata di peperone crusco su un letto di pane di Matera)Crema di gelato con pesto di Strazzate materanePanecotto (rape soffritte, caciocavallo e sbriciolata di peperone crusco su un letto di pane di Matera)Cialledda (dadolata di pane di Matera inumidito con succo di pomodorini, e accompagnato da pomodorini, rucola, sedano)Crapiata materana GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Panecotto (rape soffritte, caciocavallo e sbriciolata di peperone crusco su un letto di pane di Matera) €9.00 , Crema di gelato con pesto di Strazzate materane €4.00 , Panecotto (rape soffritte, caciocavallo e sbriciolata di peperone crusco su un letto di pane di Matera) €9.00 , Cialledda (dadolata di pane di Matera inumidito con succo di pomodorini, e accompagnato da pomodorini, rucola, sedano) €5.00 , Crapiata materana €8.00
Dicono di noi: Ragazzi gentili, il cibo semplice, con piatti tipici della tradizione davvero buoni, rapporto qualità/prezzo ottimo!!
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15. Il cantuccio
86/100 (1736 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Orecchiette Alle Cime Di RapaGnocchi Al Ragù Di PezzenteSoufflé Di Cioccolato Con PannaPastaWine Ricotta di capra con confettura di fichi mandorle tostate e cioccolatoPolpo scottato su crema di patate e cime di rapaSoufflè al cioccolatoCantucci con mousse di ricotta agli agrumiBurratina con peperoni cruschi croccanti di Senise GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Ricotta di capra con confettura di fichi mandorle tostate e cioccolato €5.00 , Polpo scottato su crema di patate e cime di rapa €16.00 , Soufflè al cioccolato €5.00 , Cantucci con mousse di ricotta agli agrumi €6.00 , Burratina con peperoni cruschi croccanti di Senise €7.00
Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Alle Cime Di Rapa , Gnocchi Al Ragù Di Pezzente , Soufflé Di Cioccolato Con Panna , Pasta , Wine
Dicono di noi: Piccolo locale in centro a Matera con personale super disponibile. Tagliere, bruschette, entrecote, tutto ottimo. Il massimo è stato il dolce di cantucci con ricotta, assolutamente degna chiusura di un’ottima cena. Complimenti per tutto.
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16. Materia Prima Bistrot
86/100 (714 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
Tagliere Di Salumi E FormaggiCrostatine Con FrollaCipolla Rossa In AgrodolceInsalata CapreseBirra Artigianale Del Luogo Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi , Crostatine Con Frolla , Cipolla Rossa In Agrodolce , Insalata Caprese , Birra Artigianale Del Luogo
Dicono di noi: Molto buono e piatti originali con materie prima caratteristiche del luogo, molto carino e ottima posizione in centrale
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17. Cotta 39
86/100 (427 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–02
Hamburger Di Vitello Con ScamorzaPatate FritteGasoline BeerVerdure FritteBirra Media Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Hamburger Di Vitello Con Scamorza , Patate Fritte , Gasoline Beer , Verdure Fritte , Birra Media
Dicono di noi: Proprio dentro un sasso, in una location di rara suggestione, si trova questa piacevole birreria con cucina. Menù per ovvi motivi limitato, ma si è cenato in maniera semplice e gustosa. L'unica pecca (ma forse è un problema legato alla mia milanesità), il personale molto cordiale ma eccessivamente lento. Buon posto nel complesso.
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18. Uacciardidd
86/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–22:30
Fave E CicoriaSalumiAntipastiProsciutto E SalamiSalsiccia Patate Al Forno E Cipolle Caramellata Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Fave E Cicoria , Salumi , Antipasti , Prosciutto E Salami , Salsiccia Patate Al Forno E Cipolle Caramellata
Dicono di noi: Siamo capitati per caso durante una passeggiata e su consiglio dello chef abbiamo assaggiato 2 panini da 10 e lode ... tanto da prenderne un terzo e tornare anche il giorno dopo .. se siete a spasso per matera una tappa obbligata ???gestori cordiali e simpatici
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19. Cenacolo degli Artisti
85/100 (846 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–22:30
Caciocavallo Alla PiastraTagliere Di SalumiScialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone CruscoOrecchiette Con Pomodoro Cacioricotta E Croccante Di PaneCialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane Raffermo GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Caciocavallo Alla Piastra , Tagliere Di Salumi , Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco , Orecchiette Con Pomodoro Cacioricotta E Croccante Di Pane , Cialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane Raffermo
Dicono di noi: Ottimo posticino, si mangia veramete bene e i costi sono veramente al disotto della qualità dei piatti. Ottimo!
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20. Agriturismo TEMPA BIANCA
85/100 (519 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
Tagliata di manzoPizza GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliata di manzo , Pizza
Dicono di noi: Una location di gusto raffinato posizionata in un’antica masseria di notevole bellezza. Le camere sono curate, i letti molto confortevoli, ovunque regna la pulizia. La conduzione è familiare, Clara la proprietaria disponibile e professionale, sempre presente; la cucina, ricca di prodotti e ricette locali è ottima! Cosa desiderare di più? Un agriturismo eccellente.
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21. Brunch Bar U' Ciddar
85/100 (394 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–22:30
CannoloPolpette Al Sugo Di PomodoroPettoleSalame CasereccioAmaro Di Giò GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Cannolo , Polpette Al Sugo Di Pomodoro , Pettole , Salame Casereccio , Amaro Di Giò
Dicono di noi: Ottimo cibo, proprio come a casa, le polpette buonissime MI PIACCIONO LE POLPETEE!!!!. Consiglio, fate la scarpetta
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22. Parco Diana Bellavista
85/100 (368 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–22
Pesce crudo GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pesce crudo
Dicono di noi: Conoscevo questa sala solo dal sito e dalle recensioni, ma esserci stata di persona è tutta un'altra cosa! Sala bellissima,elegante e luminosa, spazi esterni ampi e accoglienti. Per quanto riguarda il pranzo. era tutto ottimo, personale gentilissimo e disponibile per qualsiasi esigenza. Nulla da dire. Solo complimenti a tutto lo staff.
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23. Fuori Di Pizza
85/100 (128 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19–23
PizzeriaRistorante
Dicono di noi: vai Gino! go, Gino, go! gerade so, Gino!
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24. Espresso s.n.c. di Perniola Daniele e Fabio
85/100 (70 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:15–17
Pizza GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Ci sono stata più volte per l'aperitivo, apericena, caffè con torte...ha sempre soddisfatto le nostre aspettative. Facilità di parcheggio, aspettiamo di tornare in zona gialla per riprendere un po' di vita
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25. La Bruschetta
85/100 (1204 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–16 | 20–00
Bruschette Formaggi \u0026 AffettatiTagliere Di Affettati LucaniCrapiataLa Birra MorettiTagliata Di Manzo pierTagliere lucano con salumi formaggi e latticini lucanicontornipasta fresca con salsiccia e ricottaOrecchiette al forno GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: pier €6.00 , Tagliere lucano con salumi formaggi e latticini lucani €10.00 , contorni €3.50 , pasta fresca con salsiccia e ricotta €7.50 , Orecchiette al forno €5.50
Suggeriti dagli utenti: Bruschette Formaggi \u0026 Affettati , Tagliere Di Affettati Lucani , Crapiata , La Birra Moretti , Tagliata Di Manzo
Dicono di noi: Serata con amici, ottimo le pietanze, staff molto familiare e gentilissimo, prezzo qualità è perfetto. Ci riandrei
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26. Superemme
85/100 (375 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–14 | 17–20:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Supermercato, che è sempre dir poco. Eccezionale, pieno di tutto quel che serve. Un'esperienza imperdibile.
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27. Mordi & Fuggi
85/100 (66 valutazioni)
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Passare per questo esercizio 3 volte in 4 giorni di permanenza vorrà pur dire qualcosa. Spesso i turisti affollano solo le attività enogastronomiche site nel mezzo dei Sassi, mentre pochi metri più in là, si possono trovare dei gioiellini del gusto che neanche ti aspetti. Quello che abbiamo gustato sono il panzerotto barese, la focaccia barese e la pucce sia con prosciutto cotto e Galbani che con uccelletti (involtini di speck e formaggio) e patatine. Il panzerotto è soffice, la frittura è giusta, asciutta e il ripieno è abbondantissimo e di buona qualità. La focaccia è buonissima anche se si fredda e la puccia non sfigura tra gli altri prodotti. Prezzi più che giusti. Pensiamo che un assaggio da Mordi e Fuggi sia imperdibile per chiunque soggiorni a Matera.
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28. Bollicine Bistrot
85/100 (893 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30
TiramisùCarbonaraGrigliata Di CarnePaccheri Con Caciocavallo Podolico E PistacchiGrigliate Mista Di Carne Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Carbonara , Grigliata Di Carne , Paccheri Con Caciocavallo Podolico E Pistacchi , Grigliate Mista Di Carne
Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni, si è rivelato il miglior ristorante provato a Matera: ordinati sia primi che secondi, assolutamente raccomandato.
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29. Ai Palmenti
85/100 (296 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Prosciutto E FichiOrecchiette Ai Broccoli E Spolverata Di Cipolla CaramellataPasta Sfoglia Con CremaCavatelli Con Polvere Di CruscoZuppa Di Legumi Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Prosciutto E Fichi , Orecchiette Ai Broccoli E Spolverata Di Cipolla Caramellata , Pasta Sfoglia Con Crema , Cavatelli Con Polvere Di Crusco , Zuppa Di Legumi
Dicono di noi: Location suggestiva, servizio molto professionale, personale gentile e preparato, piatti eccellenti.
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30. Radino Wine Bar
85/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19–22:30
Tagliere Di Salumi E FormaggiOrecchiette Con Mousse Di Stracciatella E PomodoroAglianico Cantina Colignelli Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi , Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro , Aglianico Cantina Colignelli
Dicono di noi: È stata una esperienza sconvolgente sotto tutti i punti di vista. Essere cittadino di Matera e non sapere dell'esistenza di un ristorante wine bar situato nei rioni Sassi che può catturare tutti i tuoi sensi in una esperienza sensoriale che cattura tutte le tue emozioni. Location unica con circa 20 posti all'interno e altrettanti circa all'esterno. Il locale è stato ricavato da una antica cantina; sono infatti presenti due cisterne nelle quali veniva pigiata l'uva. All'interno del locale esiste persino una cigar room per gustare, comodamente seduti su bellissime poltrone made by Natuzzi, degli ottimi sigari. Il servizio è attentissimo alle esigenze del cliente, la cucina offre prodotti selezionatissimi di alta qualità cucinati da sapienti mani, la cantina offre circa 20 qualità diverse di vini ma di ottima qualità curati dall'enologo architetto Donato Masciandaro. I prezzi sono assolutamente nella media e piuttosto bassi rispetto all'esperienza che vivrete.
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