Formaggi: il migliore a Matera

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
126 risultati corrispondono a Formaggi

Dove mangiare Formaggi a Matera

1. RISTORANTE SOUL KITCHEN
84/100 (4203 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Risotto Ai Porcini E Asparagi , Ravioli Di Patate Con Mozzarella Di Bufala , Panna Cotta Con Scaglie Di Peperone Brusco E Olio all'arancia , Tiramisù , Spaghetti Con Trufa Y Panceta
Dicono di noi: Piatti curati nella presentazione e buonissimi anche al sapore. Ogni piatto locale è rivisitato dallo chef. Prezzi giusti e poi... Fabio, il ragazzo che ci ha servito, ci ha omaggiato di spiegazioni puntuali e affascinanti per ogni piatto. Solo per lui vale la pena andarci.
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2. La Fedda Rossa
84/100 (1404 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Tagliata di manzo con rucola e peperoni cruschi €18.00 , Tagliere di salumi e formaggi lucani €10.00 , Crapiata materana €8.00 , Frutta di stagione €4.00 , Cialledda calda e fredda €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Polpette Di Pane , Zuppa Di Fave E Cicorie , Cialledda Fredda , Tagliere Di Affettati E Formaggi
Dicono di noi: In visita alla città di Matera è stata la tappa d'obbligo per il pranzo. Come sempre è stato tutto gustoso, dall'antipasto al dolce. Ottimo suggerimento per l'accostamento del vino alle portare scelte. Cortesia e simpatia del personale e della titolare sempre attenti ai gusti dei clienti. Consigliato
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3. 19a Buca
84/100 (1093 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Braciolettine to Lucan €8.00 , Burratina ravioli with tomatoes, roket salad and cheese €10.00 , Cannoli with cod mousse and potatoes on mashed beans Sarconi €7.00 , Foam ice with pine nuts €5.00 , Orecchiette with rape and fried bread €8.00
Dicono di noi: Pazzesco,esperienza culinaria UNICA. Idee e qualità, equilibrio nei sapori, forte impronta mediterranea,il tutto incorniciato da una location nel Cuore della splendida Matera... Particolare menzione per lo chef, che saluta cortesemente ogni ospite, Dimostrando grande disponibilità. Che dire,esperienza sensazionale! VE LO CONSIGLIO VIVAMENTE!
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4. Stano Ristorazione
83/100 (2362 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Vermicello alla San Giuannino con sugo di pomodorini, capperi, acciughe e olive €11.00 , Tripolina con polpette di pane al sugo di pomodoro al profumo di basilico e polvere di grana €0.00 , Salumi misti lucani €12.00 , Fave e cicorie con cipolla fritta €9.00 , U Cozzmorr “Il Marro” arrosto con patate al forno €0.00
Suggeriti dagli utenti: Pane Di Matera , Pizze , Pecora In Crosta , Ferrero Rocher Artigianale , Fusilli Con Peperoni Cruschi E Caciocavallo
Dicono di noi: Cucina buona, ma senza qualcosa di particolare che faccia ricordare l'esperienza. Dalle recensioni e dai voti di 4 ristoranti di Borghese mi sarei aspettata qualcosa in più.
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5. osteria al casale
83/100 (1362 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi , Agnello Arrosto , Bruschetta Mista , Selection of Cheese and Meat , Burrata Con Crudo
Dicono di noi: Un po’ deludente. Molto buono l’antipasto. La tagliata di manzo di scarsa qualità anche se ben insaporita. Il primo piatto di mio marito mediocre. Location bella
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6. Pizzeria Numberone
83/100 (116 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Rotolo , Тригуни , Pizza
Dicono di noi: Il calzone realizzato da Rocco stasera è stato super, maestoso sia nell'aspetto che nel gusto. Complimenti. Donatello ha creato il packaging top.
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7. Il Poeta Contadino
83/100 (664 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–00
Suggeriti dagli utenti: Ceccio Lucano , Patata Ripiena Formaggio , Pizza , Al Cotto , Cannolo Siciliano
Dicono di noi: pizza buona ma non eccezionale, locale carino con una bella atmosfera calda ed intima e personale alla mano.
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8. Panzerotto Eatalianstore
83/100 (310 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Suggeriti dagli utenti: Panzerotto , Crêpe Con Crema Di Pan Di Stelle , Anna , Arancina Artigianale
Dicono di noi: La nostra prima sera a Matera, abbiamo gustato questi splendidi panzerotti. Ce ne sono di tutti i tipi e per tutti i gusti. Tutti ottimi! Comodo lo spazio fuori!
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9. Tourist Cafe
83/100 (87 valutazioni)
Dicono di noi: Siamo arrivati alle 21.30, ed alle 23.05 non è ancora arrivato da mangiare...
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10. Ristorante Francesca
83/100 (2439 valutazioni) - Consigliato da 106 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Carne
Dicono di noi: luogo raffinato, piatti ben fatti che raccontano i sapori della tradizione con uno sguardo all’innovazione, di grande gusto e molta qualità. Una buona carta vini dà valore al menu.
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11. Osteria Pico
83/100 (2941 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Pecorino E , Zuppa Di Fave Convertire E Pane Tostato , Capocollo Con Peperoni Cruschi , Cipolla Di Tropea , Antipasti Della
Dicono di noi: Ottima esperienza! Il ristorante è molto bello, soprattutto nella sala interna. Il servizio è veloce e i camerieri cordiali. L'antipasto che abbiamo ordinato è molto abbondante e buono, anche i primi sono stati molto apprezzati. Si sente la qualità della materia prima. Il vino della casa non ci ha fatto impazzire. Il conto nella media, considerando il rapporto quantità/qualità prezzo.
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12. Osteria MateraMì
83/100 (1205 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Con Pancetta , Poche' Su Crema Di Melanzane E Salsiccia Lucana , Bollicine bistrot , Pasta Al Pomodoro , Contorno
Dicono di noi: Tutto molto buono, ottimo il servizio. Cavatelli ai ceci neri, baccalà e peperone crusco crema di fave e cicoria, patate al forno con peperone crusco, vino della casa. Consigliato
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13. Pico al Piano
83/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Coniglio All'alloro , Semifreddo Al Croccante Con Albicocche , Pasta Con Polpettine Di Carne , Ferricelli Con Crema Di Formaggio Funghi E Pistacchi
Dicono di noi: Ristorante slegato dalla tradizione lucana e dal contesto, posto simil chic, nota positiva il servizio puntuale e cortese. I piatti senza un'anima, dovessi dirvi di cosa sapevano non ne sarei in grado: inconsistenti non si distinguevano i vari ingredienti, e tutto terribilmente sciapo. Vino buono. Non lo consiglierei a nessuno, unico posto in cui si mangia male a Matera, non so come faccia a stare aperto.
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14. Zio Ninì
83/100 (242 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Crapiata , Panzerotto , Cialledda Tipica , Spritz Aperol , Bruschette Varie
Dicono di noi: Siamo ritornati con piacere e siamo stati nuovamente soddisfatti, qualità e prezzo ottimi, piatti consigliati dal proprietario eccellenti. Inoltre cortesia, sorriso e gentilezza non mancano mai. Ci ritorneremo presto. CONSIGLIATISSIMO !!!
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15. Gusto Rosticceria Antico forno di Matera
83/100 (290 valutazioni)
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Dicono di noi: Avete sbagliato a inserire il numero di telefono della rosticceria. Dovete cambiarlo perché da un po’ mi stanno rompendo. Grazie
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16. AGRITURISMO VENTRICELLI - FATTORIA DIDATTICA
82/100 (170 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Abbiamo avuto una accoglienza come se fossimo a casa ,ottima cucina casereccia è pronta ad ogni esigenza. Ottimo il servizio ,ottimo il pranzo e ottimo anche la politica di accettare i nostri amici a 4 zampe . Da tornare soprattutto ma Ve la consiglio vi sentirete di star a casa
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17. L'Arco Osteria Caffeteria
82/100 (1478 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Beef Steak , Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia , Agnello E Patate Al Forno , Baccalà E Peperone Crusco , Cavatelli Rucola E Salsiccia
Dicono di noi: Il 29/05/2021 sono stato a cena con la mia ragazza in questa osteria. Non avevamo prenotato ma siamo comunque stati ben accolti. Il calmiere più giovane si è dimostrato persona veramente gentile e competente. Il cibo è stato discreto, niente di eccezionale (a Matera si mangia benissimo in altri posti con meno soldi). Ad ogni modo quando chiediamo il conto (50€ per 2 primi ed 1 secondo discreti) e il POS per il pagamento, ci viene detto che risulta rotto. ASURDO CHE NEL 2021 CI SI TROVI DIFRONTE PERSONE ANCHE ARROGANTI CHE INVENTANO STUPIDE SCUSE ANCHE POCO CREDIBILI. Entriamo dentro per chiedere spiegazioni e ci viene illustrata la strada per la banca. Fortunatamente recuperiamo i contanti, paghiamo, e come ci aspettavamo, non ci viene dato lo scontrino fiscale che chiaramente chiediamo all’istante. Inammissibile che nel 2021 un imprenditore inventi scusa per non utilizzare il POS e ancor di più il fatto che cerchi in ogni modo di evadere le tasse, vendendo tra l’altro un prodotto discreto! Non ci ritorneremo più!
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18. Ristorante Baccus
82/100 (1509 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:15
Suggeriti dagli utenti: Cestino Di Ricotta , Cestino Di Pane , Dolce Cestino Del Barisano , Prosciutto Crudo E Capocollo , Caffè
Dicono di noi: Tutto buonissimo,staff cordiale,è competente. Lo consiglio vivamente ottimo qualità prezzo prezzo nei centri dei sassi di Matera
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19. Osteria 84
82/100 (563 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–14:30 | 18:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Fritto Misto Di Paranza , Pizza Alla Diavola , Pizza , Antipasto , Antipasti Charcuterie Fromages
Dicono di noi: Pizze ordinate alle 20.15 causa covid giustamente sbattuti fuori ad aspettare con 2 gradi e sotto la pioggia.... le pizze arrivano alle 21.55 alle 21.50 esce il titolare e con faccia tosta e gran maleducazione dice che chi vuole se ne può pure andare
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20. Piadì
82/100 (378 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15 | 18–00
Suggeriti dagli utenti: Hamburger , Fenomenale Piadina A Matera Consigliato , Piada , Piadina Cime Di Rape
Dicono di noi: Pranzo veloce, ottima piadina ed anche il crescione. Lo consiglio vivamente. Impasto morbido e saporito ?
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21. Latteria Emanuele Rizzi
82/100 (1225 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–16 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Capocollo Di Maiale Con Arance , Degustazione Di Salumi E Formaggi Tipici , Stracciatella With Strawberries , Chips Di Peperoni Cruschi , Strascinati
Dicono di noi: Entrando ti sembra di essere in ha salumeria, ti accoglie un bancone ricco di salumi e formaggi .. poi ti rendi conto di essere in un posto meraviglioso . Antipasti e secondi della tradizione materana sapientemente preparati, odori e sapori che non ti aspetti .
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22. PATATA SHOP - Matera
81/100 (660 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Suggeriti dagli utenti: Portogallo A Sinistra , Venomo Cazzini , Vaso Di Skdoeoleks , Στο Χαζζο , Ape Con La 104
Dicono di noi: Sono stato questa sera, abbiamo ordinato menu diversi. Tutto buono, locale pulito e personale cordiale. Rapporto qualità/prezzo buono. Economico e veloce. Porzioni belle abbondanti e ben farcite. Consigliato per un pranzo/cena veloce
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23. Da Nonna Rosa
81/100 (622 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15:30
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Al Caffè , Trofie Con Zucca E Funghi , Orecchiette Al Ragù , Orecchiette Con Cime Di Rape Mollica E Peperoni Cruschi , Peperoni Friggitelli
Dicono di noi: Su consiglio della nostra guida che ci ha fatto innamorare di Matera, pranziamo in questo self service che è stata la ciliegina sulla torta di un tour fantastico. Io e mio marito abbiamo preso a testa le orecchiette pasticciate della casa, semplicemente la fine del mondo, e ci siamo divisi un contorno di melanzane che più che un contorno era una portata principale. Con la pancia che scoppiava abbiamo dovuto prendere due caffè e due amari, e in tutto abbiamo speso una ventina di euro: porzioni abbondanti, piatti tipici e casalinghi, prezzi super onesti...cosa si vuole di più?!
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24. Articolo 21
81/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Riso Rosso , Peperoni Cruschi , Salsiccia Luganega E Patate , Monoporzione Di Salumi Misti , Tiramisu
Dicono di noi: Bel locale anche se un po' piccolo. Pochi piatti nel menu ma molto buoni. Non avevo mai mangiato i peperoni cruschi: mi sono piaciuti tantissimo. Ho poi proseguito con le orecchiette al tegamino che ho trovato davvero buone. Il tutto accompagnato da un buon vino.
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25. Trattoria del Caveoso
81/100 (4682 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Contorno Di Patate , Grigliata Mista , Vino Della Casa , Red Wine , Poker Di Dolci Una Manna Per Il Palato
Dicono di noi: Viste le recensioni pensavo decisamente meglio. Già arrivando ho trovato il locale confusionario e rumoroso. Ci hanno fatto accomodare a ridosso di una mura, nelle sedie e a terra era pieno di escrementi di piccioni. Servizio frettoloso, tavoli molto vicini, della cena, per quanto riguarda il cibo non mi ha colpito davvero nulla, apparte il conto decisamente salato. Peccato!!
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26. Sassi & Scogli
81/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 17 persone
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–22:30
Dicono di noi: Ristorante in una via fuori dai tracciati turistici con un menù particolare mangiato cavatelli vongole e crema di ceci un sorprendente polpo alla griglia e un dolce a detta della mia signora sublime voto 9 al cibo voto 10 alla simpatia del personale continuate così in bocca al lupo.
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27. Monsù
81/100 (529 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Pane e frittata
Dicono di noi: Spettacolare bristot . Abbiamo pranzato sui tavoli all'esterno. L'interno è piccolo ma molto grazioso. Padrone dotato di una ottima filosofia di vita... Personale molto cortese e attento. Prezzi economici con un eccezionale bilancio qualità / prezzo. Ci devo tornare se il padrone manterrà il locale e non si dedicherà solo a fare il nonno...
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28. Il Pasticcio
81/100 (485 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Cardoncelli , Pizza Melanzane E Peperoni Cruschi , Pizza Patatine E Wurstel , Pizze , Profiteroles
Dicono di noi: Frequentiamo spesso questa pizzeria. Educazione,cortesia e velocità del personale. Pizza molto leggera e gustosa. Locale pulito e climatizzato. Prezzi contenuti
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29. Charlie's Speakeasy
81/100 (213 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Manhattan , Spritz , Tagliere ape e drink , Aperitivo , Couscous
Dicono di noi: Il locale, curato nei minimi dettagli con cura e attenzione a allo stampo dell'America degli anni 20. L'aperitivo ricco di sapori e gusti caserecci, artigianali che con molta originalità danno un sapore unico anche ad una semplice bruschetta. I panini rigorosamente fatti in casa, ottimi e sfiziosi, un aperitivo eccellente con la A maiuscola. I cocktail sono davvero ottimi, anche non essendo un esperto ho notato la particolarità dei giusti e dei sapori che in bocca danno equilibrio e armonia. La competenza è di casa, l'accoglienza è ottima.
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30. Taverna Re Manfredi
81/100 (225 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: uovo poche con asparagi parmigiano e pane all'olio evo €12.00 , cappuccino di patzate con funghi gamberi e crumble di capocollo €12.00 , ananas alla brace vaniglia e sorbetto al limone €5.00 , Tiramisú €5.00 , cavatelli risottati con cipolla rosssa caciocavallo e mollica €14.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza’focaccia , Vino Re Manfredi , Tagliata Con Peperone Crusco
Dicono di noi: Fresco e accogliente l’ambiente, gentili e molto preparati il responsabile e la collaboratrice, gustosi i piatti ricercati nelle materie prime di qualità Abbiamo provato diverse proposte tra cui il delizioso bombolone salato, gli ottimi tagliolini al cacio pepe e fave, il pastrami e la selezione di formaggi lucani ( imperdibile) Il tutto accompagnato da assaggi di rosso e rosé di Re Manfredi. Un’ottima alternativa al normale ristorante locale senza perdere in qualità e tradizione
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