Salsiccia: il migliore a Matera (classifica aggiornata a Marzo, 2025)

99/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Menù del ristorante: The sorbet €6.00 , Damilano Barolo Chinato €8.00 , Chateau Rieussec 2006 Sauternes €12.00 , Pecorone di Forenza €0.00 , Vallone 2012 Passo de le Viscarde €6.00

Suggeriti dagli utenti: Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce , Suckling Pig Shank with Small New Potatoes , Risotto with Octopus and Potato , Tiramisú , Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi

Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.

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2. Ristorante San Pietro Barisano

93/100 (344 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Piccolo ristorante incastonato nella roccia di Matera, personale gentile e cordiale. Musica jazz di sottofondo intratteneva il pasto. Menù turistico buono nella qualità ma soprattutto nel prezzo. Unica pecca il dolce (torta con menta) non lo abbiamo trovato molto buono.

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3. Pucceria Quattroquarti - Crosta e mollica

91/100 (2378 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni ottime, si è rivelato deludente. Non hai la percezione che sia ne un prodotto genuino ne un prodotto locale, ma più un posto per turisti

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4. Pasteggiando - The way of Pasta

91/100 (457 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30

Orecchiette Cacio E Pepe Pasta Al Pomodoro Cime di rapa e crusco Cacio e pepe Pasta Cacio E Pepe Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Cacio E Pepe , Pasta Al Pomodoro , Cime di rapa e crusco , Cacio e pepe , Pasta Cacio E Pepe

Dicono di noi: servizio veloce e professionale. qualità degli ingrediente buona. un take away che non ha nulla da invidiare agli altri ristorante "classici". consigliato per uno spuntino veloce. prezzo della pasta 6€. sicuramente da provare.

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5. Burro Salato Bistrot Crepes Et Galettes

90/100 (1446 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Gallette Mortadella Stracciatella E Pistacchio Crocchetta Di Pane Di Matera Peperone Crusco Imbottito Con Ricotta Ed Olive Crêpe Cafe Antipasto di Burro Salato (min. 2 persone)Ratatouille Tiramisù con savoiardi maison Galette al salmone affumicato Crepe con prosciutto arrosto e Brie Ristorante

Menù del ristorante: Antipasto di Burro Salato (min. 2 persone) €18.00 , Ratatouille €7.00 , Tiramisù con savoiardi maison €6.00 , Galette al salmone affumicato €12.00 , Crepe con prosciutto arrosto e Brie €9.00

Suggeriti dagli utenti: Gallette Mortadella Stracciatella E Pistacchio , Crocchetta Di Pane Di Matera , Peperone Crusco Imbottito Con Ricotta Ed Olive , Crêpe , Cafe

Dicono di noi: Locale molto carino gestito da giovani e volenterosi ragazzi. Tutto buono davvero, lo consiglio vivamente. Il proprietario prima di andare via ci ha promesso ci avrebbe offerto il dolce ma la troppa gente forse ha generato la dimenticanza. Poco importa, per il resto siamo stati molto soddisfatti! Ci siamo sentiti coccolati!

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6. Ciboom

88/100 (434 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:15 | 19–23

Peperone Crusco Grilled Mixed Vegetables Tutte Della Monaca Cipolla Croccante Spumone Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Peperone Crusco , Grilled Mixed Vegetables , Tutte Della Monaca , Cipolla Croccante , Spumone

Dicono di noi: Se nel mio giorno fosse chiuso, andrei nel pallone. Unico! Dagli antipasti, ai primi, ai secondi, alle pizze, e tutto di qualità!

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7. Osteria dei Sassi

87/100 (360 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: a dispetto del nome, un vero e proprio ristorante nel centro cittadino. Elegante ma non pretenzioso, con una bella cucina dai richiami continui alla tradizione lucana in una rielaborazione sempre originale.

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8. il Pettolino

87/100 (3218 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–15 | 19:30–00

Antipasto In Cassetta Dolce Stinco Di Maiale Bruschette Al Pomodoro La Crapiata Tartare di salmone con stracciatella e guacamole Salsiccia pezzente della montagna materana (slow food) e patate al forno tiramisù Straccetti di podolica su crema di patate affumicate Cassetta di antipasti della casa (x 2 persone) Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tartare di salmone con stracciatella e guacamole €15.00 , Salsiccia pezzente della montagna materana (slow food) e patate al forno €12.00 , tiramisù €6.00 , Straccetti di podolica su crema di patate affumicate €15.00 , Cassetta di antipasti della casa (x 2 persone) €22.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto In Cassetta , Dolce , Stinco Di Maiale , Bruschette Al Pomodoro , La Crapiata

Dicono di noi: Posto carino, arredo contemporaneo con tanti cimeli del passato:la bilancia con la bascula , il tritacarne, la bicicletta sono delle vere chicche che ti riportano indietro nel tempo. Menu' scarno . Buono sembrerebbe l'antipasto in cassetta( se solo mangiassi tutto). Salsiccia pezzente buona, ma non speciale. Forse per i 10€ un altro pezzettino di salsiccia in più non sarebbe male. Prezzi un po' alti. Lattine di bibite 3€, patatine fritte 5€, coperto 2€. Servizio veloce

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9. Salumeria Il Buongustaio

87/100 (173 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–13:30 | 17–20:30

Taralli Piccanti Salumi E Formaggi Crema Di Funghi Neri E Bianchi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Taralli Piccanti , Salumi E Formaggi , Crema Di Funghi Neri E Bianchi

Dicono di noi: Negozio fornitissimo di prodotti locali di eccellente qualità. Il titolare è una persona gentilissima, professionale, appassionata. Questo è un locale perfetto per fare acquisti per se stessi o per regali da portare agli amici come ricordo di Matera.

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10. Le Bubbole

87/100 (373 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Paccheri Al Ragù Bianco Di Agnello Pesto Di Rucola Mandorla Salata E Fonduta Di Cacioricotta Beef Cheek Entree Du Chef Baccalà Con Cipolle In 2 Consistenze E Peperone Crusco Pâtes Au Ragu Pacchero Fagiolo Verdolino di Sarconi IGP, Scorfano e Crumble di Pane di Matera Antico Suino Nero Lucano di nostra produzione, Peperoni ai Capperi della Murgia e Salsa alle Pesche Bignè con Croccante al Sesamo,Crema Chantilly, Mou Salato e Zenzero Candito Polpo in due cotture, Humus di Ceci, Cicoria e Cipolla Candita Tartare di Manzo, Maionese di Vitello e Senape al Mosto di Uva Ristorante

Menù del ristorante: Pacchero Fagiolo Verdolino di Sarconi IGP, Scorfano e Crumble di Pane di Matera €14.00 , Antico Suino Nero Lucano di nostra produzione, Peperoni ai Capperi della Murgia e Salsa alle Pesche €17.00 , Bignè con Croccante al Sesamo,Crema Chantilly, Mou Salato e Zenzero Candito €8.00 , Polpo in due cotture, Humus di Ceci, Cicoria e Cipolla Candita €13.00 , Tartare di Manzo, Maionese di Vitello e Senape al Mosto di Uva €16.00

Suggeriti dagli utenti: Paccheri Al Ragù Bianco Di Agnello Pesto Di Rucola Mandorla Salata E Fonduta Di Cacioricotta , Beef Cheek , Entree Du Chef , Baccalà Con Cipolle In 2 Consistenze E Peperone Crusco , Pâtes Au Ragu

Dicono di noi: Non ho trovato niente che non andasse bene in questo ristorante, neanche il prezzo elevato ma con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Ottima accoglienza, mentre venivamo accompagnati al nostro tavolo nella terrazza all'ultimo piano (con ascensore interno) abbiamo notato diverse sale e salette molto belle e molto ben arredate; nella terrazza abbiamo trovato un bellissimo panorama che con il calare del sole è diventato ancora più bello consentendoci di ammirare la Murgia Materana illuminata come un presepe; ottimo servizio, presente ma non invadente, che ci ha accompagnato durante la cena nella quale abbiamo mangiato e bevuto molto bene: timballo di riso, raviolo, guancia di manzo, maialino, torta alle mandorle e cannolo di ricotta; tutto molto gustoso; meno di 50 euro a testa escluse le bevande; super veramente tutto. Complimenti!

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11. Osteria la Pignata

86/100 (2818 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:45–14:30 | 19:45–22:30

Crapiata Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Peperone Crusco E Granella Di Pistacchio Carne alla brace Caffè Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Crapiata , Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno , Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Peperone Crusco E Granella Di Pistacchio , Carne alla brace , Caffè

Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente

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12. Ristorante da Nico

86/100 (957 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Dolce Tiramisù Vino Locale Degustazione Della Casa Timballino Di Fatto Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Tiramisù , Vino Locale , Degustazione Della Casa , Timballino Di Fatto

Dicono di noi: Bellissima location nel cuore del Sasso barisano, molto tranquillo. Personale efficente, cordiale, disponibile e professionale. Servizio molto veloce. Un po' deluso dalla cucina, ingredienti di ottima qualità ma da un locale così mi sarei aspettato qualche piatto wow

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13. Il cantuccio

86/100 (1736 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Ravioli Di Maialino Con Funghi Cardoncelli E Punta Di Salsiccia Pezzente Ravioli Ripieni Di Salsiccia Al Sugo Con Cacioricotta Grattugiato Fresco Degustazione Di Antipasti Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi Pasta Ricotta di capra con confettura di fichi mandorle tostate e cioccolato Muffin al cioccolato con crema pasticciera e Amaro Lucano Stinco di maialino lucano con verdure spadellate Soufflè al cioccolato Burratina con peperoni cruschi croccanti di Senise Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Ricotta di capra con confettura di fichi mandorle tostate e cioccolato €5.00 , Muffin al cioccolato con crema pasticciera e Amaro Lucano €6.00 , Stinco di maialino lucano con verdure spadellate €14.00 , Soufflè al cioccolato €5.00 , Burratina con peperoni cruschi croccanti di Senise €7.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Maialino Con Funghi Cardoncelli E Punta Di Salsiccia Pezzente , Ravioli Ripieni Di Salsiccia Al Sugo Con Cacioricotta Grattugiato Fresco , Degustazione Di Antipasti , Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi , Pasta

Dicono di noi: Piccolo locale in centro a Matera con personale super disponibile. Tagliere, bruschette, entrecote, tutto ottimo. Il massimo è stato il dolce di cantucci con ricotta, assolutamente degna chiusura di un’ottima cena. Complimenti per tutto.

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14. Qui e Ora Assapora

86/100 (114 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Abbiamo ordinato due secondi di carne: il tris di arrosto consisteva in una sottile fettina di vitello, un paio di pezzetti di agnello e un paio di salsiccia, il tutto abbastanza insapore, mentre l’altro piatto era un arrosto di maialino con chips di zucchine... non male ma porzione piccola e senza particolare attrattiva. Insomma una mezza delusione, considerato il conto che, sebbene non sia stato esoso, è sembrato un po’ esagerato considerato il cibo anonimo.

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15. Giù a Sud

86/100 (611 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–15:30

Crostino Formaggio Pere E Crusco Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi Frise Con Pomodorini Stinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di Papavero Pasta Fresca Con Parmigiana di melanzane Torta al cioccolato fondente Caciocavallo alla piastra Bombette al sugo Costine in salsa barbecue Ristorante

Menù del ristorante: Parmigiana di melanzane €9.00 , Torta al cioccolato fondente €4.00 , Caciocavallo alla piastra €6.00 , Bombette al sugo €10.00 , Costine in salsa barbecue €12.00

Suggeriti dagli utenti: Crostino Formaggio Pere E Crusco , Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi , Frise Con Pomodorini , Stinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di Papavero , Pasta Fresca Con

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante una sera durante il nostro soggiorno a Matera, il personale gentilissimo ci ha consigliato i piatti della tradizione, tutto buonissimo ben cucinato e presentato, ottimi i peperoni cruschi fritti , buono anche il vino, ovviamente aglianico.

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16. Cotta 39

86/100 (427 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Verdure Fritte Crudo E Mozzarella Con Pane Ai Cereali Gasoline Beer Birra Media Hamburger Di Vitello Con Scamorza Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Verdure Fritte , Crudo E Mozzarella Con Pane Ai Cereali , Gasoline Beer , Birra Media , Hamburger Di Vitello Con Scamorza

Dicono di noi: Proprio dentro un sasso, in una location di rara suggestione, si trova questa piacevole birreria con cucina. Menù per ovvi motivi limitato, ma si è cenato in maniera semplice e gustosa. L'unica pecca (ma forse è un problema legato alla mia milanesità), il personale molto cordiale ma eccessivamente lento. Buon posto nel complesso.

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17. Uacciardidd

86/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–22:30

Salsiccia Patate Al Forno E Cipolle Caramellata Granella Di Pistacchio Primi Piatti Orecchiette Come Di Rapa Antipasti Vino Rosso Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Patate Al Forno E Cipolle Caramellata , Granella Di Pistacchio , Primi Piatti Orecchiette Come Di Rapa , Antipasti , Vino Rosso

Dicono di noi: Siamo capitati per caso durante una passeggiata e su consiglio dello chef abbiamo assaggiato 2 panini da 10 e lode ... tanto da prenderne un terzo e tornare anche il giorno dopo .. se siete a spasso per matera una tappa obbligata ???gestori cordiali e simpatici

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18. A Barraca

86/100 (294 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 20–23

Bolo Prestígio Pollo Alla Birra E Manzo Caipiroska Caffe L'autentica Caipirinha Brasiliana Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bolo Prestígio , Pollo Alla Birra E Manzo , Caipiroska , Caffe , L'autentica Caipirinha Brasiliana

Dicono di noi: Per me è l'ennesima volta che vado in questo ristorante. Oltre all'igiene e alla super cortesia posso dire che i prodotti tipici sono davvero di alta qualità. Continuate così che siete davvero i migliori.

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19. Cenacolo degli Artisti

85/100 (846 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–15:30

Pasta with Local Vegetables Tagliere Di Salumi Guancia Di Manzo Cotta A Bassa Temperatura Polpettine Di Pane Di Mamma Cinzia Con Salsina Di Pomodoro Orecchiette Con Pomodoro Cacioricotta E Croccante Di Pane Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pasta with Local Vegetables , Tagliere Di Salumi , Guancia Di Manzo Cotta A Bassa Temperatura , Polpettine Di Pane Di Mamma Cinzia Con Salsina Di Pomodoro , Orecchiette Con Pomodoro Cacioricotta E Croccante Di Pane

Dicono di noi: Ottimo posticino, si mangia veramete bene e i costi sono veramente al disotto della qualitÃ dei piatti. Ottimo!

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20. Agriturismo TEMPA BIANCA

85/100 (519 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24

Tagliata di manzo Pizza Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliata di manzo , Pizza

Dicono di noi: Una location di gusto raffinato posizionata in un’antica masseria di notevole bellezza. Le camere sono curate, i letti molto confortevoli, ovunque regna la pulizia. La conduzione è familiare, Clara la proprietaria disponibile e professionale, sempre presente; la cucina, ricca di prodotti e ricette locali è ottima! Cosa desiderare di più? Un agriturismo eccellente.

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21. Brunch Bar U' Ciddar

85/100 (394 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–22:30

Salame Casereccio Zeppole Cannolo Meatballs Stuffed Mushrooms and Stuffed Eggplant Pollo Patate E Peperoni Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Salame Casereccio , Zeppole , Cannolo , Meatballs Stuffed Mushrooms and Stuffed Eggplant , Pollo Patate E Peperoni

Dicono di noi: Ottimo cibo, proprio come a casa, le polpette buonissime MI PIACCIONO LE POLPETEE!!!!. Consiglio, fate la scarpetta

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22. I Sapori Senza Glutine

85/100 (867 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23

Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine Caffè Pizza Salumi Tris Di Salsicce Pasta fresca con pesto di zucchine Tiramisù con ricotta di capra Pasta fresca con tartufo nero estivo Salumi nostrani con ricotta di capra murgiana Profiterol Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Pasta fresca con pesto di zucchine €9.00 , Tiramisù con ricotta di capra €4.50 , Pasta fresca con tartufo nero estivo €12.00 , Salumi nostrani con ricotta di capra murgiana €10.00 , Profiterol €4.50

Suggeriti dagli utenti: Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine , Caffè , Pizza , Salumi , Tris Di Salsicce

Dicono di noi: Finalmente un vero ristorante tutto senza glutine nella bellissima Matera. Divini i peperoni cruschi!!! Abbiamo mangiato molto bene e molto cordiale il proprietario.

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23. La Bruschetta

85/100 (1204 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–16 | 20–00

Piatto Del Giorno Di Pasta Fresca Orecchiette Bruschette Formaggi \u0026 Affettati Oasta Fresca Salsiccia E Ricotta Pasta Fresca Ricotta E Salsiccia Tris di mignon angy tagliata di manzo Tagliere lucano con salumi formaggi e latticini lucani Pure' di fave con cicorie campestri Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tris di mignon €4.50 , angy €7.50 , tagliata di manzo €14.00 , Tagliere lucano con salumi formaggi e latticini lucani €7.00 , Pure' di fave con cicorie campestri €5.50

Suggeriti dagli utenti: Piatto Del Giorno Di Pasta Fresca , Orecchiette , Bruschette Formaggi \u0026 Affettati , Oasta Fresca Salsiccia E Ricotta , Pasta Fresca Ricotta E Salsiccia

Dicono di noi: Serata con amici, ottimo le pietanze, staff molto familiare e gentilissimo, prezzo qualità è perfetto. Ci riandrei

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24. Bollicine Bistrot

85/100 (893 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30

Cavatelli Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Materano Tagliere Di Salumi E Formaggi Cacio E Pepe Grigliate Mista Di Carne Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cavatelli , Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Materano , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Cacio E Pepe , Grigliate Mista Di Carne

Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni, si è rivelato il miglior ristorante provato a Matera: ordinati sia primi che secondi, assolutamente raccomandato.

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25. Ristorante Bell'Agio

85/100 (291 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:45–15 | 19:30–23

Cannolo Con Cialda Di Pane E Ricotta Dolce Tortelli Con Scorfano E Ricotta Di Pecora Su Acqua Di Rape E Bottarga Verdura Alla Griglia Tagliolini Al Limone E Acciughe Spezzatino Di Podolica Su Letto Di Purè Di Patate Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cannolo Con Cialda Di Pane E Ricotta Dolce , Tortelli Con Scorfano E Ricotta Di Pecora Su Acqua Di Rape E Bottarga , Verdura Alla Griglia , Tagliolini Al Limone E Acciughe , Spezzatino Di Podolica Su Letto Di Purè Di Patate

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante nel cuore del Sasso Bariano. Siamo accolti con gentilezza e tempestività. Il tavolo riservato pronto e le norme covid riservate. Le portate servite tutte ottime e servite calde: zuppetta di faglioli e salsiccia lucana, spaghettoni al limone e colatura di alici, tagliata e patate, baccalà al nero di seppia. Il tutto accompagnato da un ottimo bianco locale. Buonissimi anche i dolci. Gentile il proprietario del locale che si è preoccupato sempre del nostro gradimento. Il conto intonato alle qualità è quantita servite. Lo consiglio vivamente.

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26. Ai Palmenti

85/100 (296 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22:30

Focaccia Romana Con Provola Pomodori Broccoli E Salsiccia Grilled Pork Capocollo With Seasonal Salad Parmigiana Orecchiette Con Cime Di Rapa Zuppa Di Legumi Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Romana Con Provola Pomodori Broccoli E Salsiccia , Grilled Pork Capocollo With Seasonal Salad , Parmigiana , Orecchiette Con Cime Di Rapa , Zuppa Di Legumi

Dicono di noi: Location suggestiva, servizio molto professionale, personale gentile e preparato, piatti eccellenti.

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27. Capitan Piada

84/100 (620 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–00

Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame Pucce Quiche Piadina Classica Pizza Super Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame , Pucce , Quiche , Piadina Classica , Pizza Super

Dicono di noi: La pizzeria migliore di Matera, prezzi onestissimi, tempi celeri, personale cordiale, tanta varietà, impasto ottimo, non resta pesante né ti gonfia, consiglio di assaggiare i loro mitici panzerotti di patate

Consigli questo ristorante?

28. Matera

84/100 (96 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Bellissimo ristorante posizionato nei Sassi di Matera. Location suggestiva e curata nei minimi dettagli. Personale altamente qualificato e gentile. Antipasto, primo,secondo e dolce veramente buoni e di ottima qualitÃ . Un posto consigliato per chi vuole pranzare o cenare nei sassi di Matera.

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29. Vanilla Cupcake Restaurant & American Bakery

84/100 (668 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho provato questo locale per pranzare dopo il tour ai sassi, devo ammettere che è stata una vera scoperta. Abbiamo trovato posto all’interno dove la temperatura era più umana, infatti abbiamo sentito lamentarsi alcune persone che si trovavano nel dehor a causa del caldo che nei giorni in cui eravamo lì era davvero torrido. Diciamo che il cibo è stato al di sopra delle aspettative, infatti abbiamo mangiato delle bruschette con crudo e burrata, un’insalatona e due carpacci di pesce, era tutto davvero ottimo e i prodotti (freschi) si scioglievano in bocca. Ottima anche la scelta della birra e dei cocktails. Unica pecca che ho potuto trovare riguarda il bagno, uno solo usato sia per uomini che per donne, con impossibilità di aspettare fuori perché d’intralcio ai camerieri e all’entrata. Comunque sicuramente per il cibo lo consiglio.

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30. Sassapora

84/100 (553 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Calamaro Salumi E Formaggi Tagliere Baccalà Cialledda Materana Polpo Con Zucchine Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Calamaro , Salumi E Formaggi Tagliere , Baccalà , Cialledda Materana , Polpo Con Zucchine

Dicono di noi: Abbiamo cenato in famiglia in occasione della cresima delle mie figlie . Siamo stati accolti con uno spumantino di benvenuto e delle verdure fritte (ottime). Abbiamo ordinato un antipasto di pesce crudo. Era tutto freschissimo e abbondante ,abbiamo fatto il bis di quasi tutto. E i primi a base di pesce erano dei piatti speciali. Soprattutto i paccheri con gamberi viola e pachino giallo. Il servizio è stato professionale, attenti alle esigenze del cliente. Sempre presenti senza accorgertene. Super consigliato.

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Salsiccia: il migliore a Matera

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