Salsiccia: il migliore a Matera

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
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102 risultati corrispondono a Salsiccia

Dove mangiare Salsiccia a Matera

1. Gianni's Braceria
83/100 (287 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 16–00
Suggeriti dagli utenti: La Costata , La Cipolla Caramellata , Torta Mimosa Ricordo Del 8 Marzo , La Pignata , Bombette
Dicono di noi: Frequentiamo questa piccola braceria da tempo. Vasta scelta di carne da scegliere all'ingresso, arrostita da Gianni e dal figlio e gustata nella saletta adiacente. Gentilezza del personale e qualità top
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2. Pizzeria Numberone
83/100 (116 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Тригуни , Rotolo , Pizza
Dicono di noi: Il calzone realizzato da Rocco stasera è stato super, maestoso sia nell'aspetto che nel gusto. Complimenti. Donatello ha creato il packaging top.
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3. Ristorante Francesca
83/100 (2439 valutazioni) - Consigliato da 98 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Carne
Dicono di noi: luogo raffinato, piatti ben fatti che raccontano i sapori della tradizione con uno sguardo all’innovazione, di grande gusto e molta qualità. Una buona carta vini dà valore al menu.
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4. Annina 1937
83/100 (595 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Tagliata di gran lucano con rucola grana e aceto balsamico €12.00 , Sformato di verdure di stagione con fonduta €7.00 , Pastiera di ricotta €4.00 , Panna cotta con frutti di bosco o cioccolato €4.50 , Tortellone ricotta e bietole €9.00
Suggeriti dagli utenti: אורקייטי עגבניות ונקניקיה מפורקת , Orecchiette Con Cime Di Rapa , Strascinati Alla Crema Di Ricotta E Peperone Crusco , Salad , Ricottine Con Miele E Marmellata
Dicono di noi: Location suggestiva e personale cordiale e professionale. Cucina molto buona. Non siamo riusciti a trovare posto fuori nella stradina ma anche l’interno merita
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5. AGRITURISMO VENTRICELLI - FATTORIA DIDATTICA
82/100 (170 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Abbiamo avuto una accoglienza come se fossimo a casa ,ottima cucina casereccia è pronta ad ogni esigenza. Ottimo il servizio ,ottimo il pranzo e ottimo anche la politica di accettare i nostri amici a 4 zampe . Da tornare soprattutto ma Ve la consiglio vi sentirete di star a casa
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6. Genuino Cucina e Bottega
82/100 (1335 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 20–01
Menù del ristorante: Tentacoli di polipo alla brace su vellutata di patate al basilico €16.00 , Degustazione di formaggi e latticini con accostamento di miele e confetture fatte in casa €14.00 , Costolette di suino nero lucano cotte a bassa temperatura e affumicate con salsa barbecue all' arancia e peperone crusco €14.50 , Dolce del giorno €5.00 , Tagliata di petto di pollo €13.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Ottima Birra , Le Orecchiette , Pepata di cozze , Pizza Salsiccia Cardoncelli E Peperoni Cruschi
Dicono di noi: Ho pranzato fuori casa, in un locale pubblico, dopo 5 mesi. Avevo cenato spesso in questo posto durante il periodo pre coronavirus apprezzando l’assoluta bontà della pizza, una delle due migliori a Matera secondo me. Nel frattempo ha cambiato gestione mantenendo location e nome, ma aggiornando il menù. Lì dove alla pizza veniva affiancata una raffinata selezione di carni, adesso, in luogo della carne si trova il pesce. In memoria della pizza buonissima oggi, insieme alla mia ragazza, dovendo e potendo pranzare fuori per la prima volta dopo tantissimi mesi, non abbiamo esitato nello scegliere questo locale pur tra i tanti presenti a Matera. Abbiamo chiesto di poter pranzare, eravamo gli unici clienti presenti in quel momento, ma non c’era la pizza a pranzo. Poco male, l’alternativa sarebbe stato del pesce. E così è stato. Dell’ottimo e freschissimo pesce. Due primi, cappellacci black (al nero di seppia) & white con ripieno di sgombro, impiattati con dell’erba cipollina, a cui abbiamo aggiunto della frittura e due calici di traminer. La proprietaria, gentilissima, nell’attesa ci ha portato dell’ottimo pane al nero di seppia. Il giudizio unanime rispetto al pranzo è sublime. Eccezionale. Ottimo. Qualità e cortesia infinita. Essere gli unici clienti (conosco persone che non entrerebbero in un posto vuoto) ci ha permesso di essere serviti in maniera eccellente e dedicata. Ma non siamo egoisti e crediamo che se vogliate farvi del bene dovreste andare subito a pranzare qui. O servirvi dell’asporto, con cui potreste assaggiare l’ottima pizza
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7. L'Arco Osteria Caffeteria
82/100 (1478 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Melanzane Alla Griglia , Tortino Di Pane , Beef Steak , Cavatelli Rucola E Salsiccia , Soufflé Al Cioccolato
Dicono di noi: Il 29/05/2021 sono stato a cena con la mia ragazza in questa osteria. Non avevamo prenotato ma siamo comunque stati ben accolti. Il calmiere più giovane si è dimostrato persona veramente gentile e competente. Il cibo è stato discreto, niente di eccezionale (a Matera si mangia benissimo in altri posti con meno soldi). Ad ogni modo quando chiediamo il conto (50€ per 2 primi ed 1 secondo discreti) e il POS per il pagamento, ci viene detto che risulta rotto. ASURDO CHE NEL 2021 CI SI TROVI DIFRONTE PERSONE ANCHE ARROGANTI CHE INVENTANO STUPIDE SCUSE ANCHE POCO CREDIBILI. Entriamo dentro per chiedere spiegazioni e ci viene illustrata la strada per la banca. Fortunatamente recuperiamo i contanti, paghiamo, e come ci aspettavamo, non ci viene dato lo scontrino fiscale che chiaramente chiediamo all’istante. Inammissibile che nel 2021 un imprenditore inventi scusa per non utilizzare il POS e ancor di più il fatto che cerchi in ogni modo di evadere le tasse, vendendo tra l’altro un prodotto discreto! Non ci ritorneremo più!
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8. Piadì
82/100 (378 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15 | 18–00
Suggeriti dagli utenti: Hamburger , Piadina Cime Di Rape , Fenomenale Piadina A Matera Consigliato , Piada
Dicono di noi: Pranzo veloce, ottima piadina ed anche il crescione. Lo consiglio vivamente. Impasto morbido e saporito ?
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9. Osteria Belvedere Arrosto alla Brace
82/100 (1051 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–21:30
Menù del ristorante: Scorze di mandorle con rape, peperone crusco e mollica fritta €10.00 , Tiramisù della casa €5.00 , Gelato al forno €5.00 , La Cialledda €5.00 , Crostata con ricotta e marmellata €5.00
Suggeriti dagli utenti: Strascinate Con Cime Di Rapa , Birra Lucana , Spaghetti Cruschi , Antipasto Belvedere , Orecchiette Al Tegamino
Dicono di noi: Cena in questo ristorante. Posizione molto suggestiva, in mezzo ai sassi di Matera con una bella terrazza esterna. Cucina tipica locale, buoni i cavatelli, molto tenera la carne. Ottimi i dolci, soprattutto la crema col fico. Buon rapporto qualità-prezzo
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10. Sofi Restaurant
82/100 (349 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Tartare di manzo con insalata di stagione €10.00 , Tartare di manzo con insalata di stagione €10.00 , Costantina di agnello in crosta di pistacchi con crema di rafano €14.00 , Mousse allo yogurt con frutti di bosco e cialdina croccante €5.00 , Spuma ghiacciata con vin cotto di fichi €5.00
Dicono di noi: Giro turistico molto esauriente con buone importazioni
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11. Articolo 21
81/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Peperoni Cruschi , Tortino Do Cime Di Rape , Tagliere , Riso Rosso , Fave E Cicoria
Dicono di noi: Bel locale anche se un po' piccolo. Pochi piatti nel menu ma molto buoni. Non avevo mai mangiato i peperoni cruschi: mi sono piaciuti tantissimo. Ho poi proseguito con le orecchiette al tegamino che ho trovato davvero buone. Il tutto accompagnato da un buon vino.
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12. Caffè del Corso
81/100 (542 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–02
Menù del ristorante: Bruschetta con pane di Matera €5.00 , Tiramisù €4.00 , Puccia tonno e pomodorini €4.50 , Puccia coppa e formaggi €4.50 , Bruschetta con pane di Matera €5.00
Dicono di noi: Dopo la visita ai sassi ci siamo fermati qui per un apertivo e un stuzzichino. Servizio professionale e spritz perfetto. Prezzo alto ma si trova proprio in centro a Matera.
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13. Trattoria del Caveoso
81/100 (4682 valutazioni) - Consigliato da 57 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mista , Zuppa Di Legumi , Orecchiette alla materana , Torta Helada , Insalata
Dicono di noi: Viste le recensioni pensavo decisamente meglio. Già arrivando ho trovato il locale confusionario e rumoroso. Ci hanno fatto accomodare a ridosso di una mura, nelle sedie e a terra era pieno di escrementi di piccioni. Servizio frettoloso, tavoli molto vicini, della cena, per quanto riguarda il cibo non mi ha colpito davvero nulla, apparte il conto decisamente salato. Peccato!!
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14. Masseria del Parco
81/100 (358 valutazioni) - Consigliato da 84 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–19
Suggeriti dagli utenti: Pancotto
Dicono di noi: Oggi ho avuto la fortuna di assaggiare il panettone della masseria. Fantastico e delizioso, connubio perfetto di ingredienti magistralmente utilizzati e gusto. La glasse al pistacchio che ricopre il soffice e gustose panettone, è ben bilanciata e semplicemente deliziosa. ottimo a mio avviso come regalo.
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15. Il Terrazzino
81/100 (3350 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 19–00
Menù del ristorante: Foglie d'ulivo €11.00 , Gelati artigianali €4.50 , Purè di fave e cicorie €10.00 , Dolcetti tipici €4.50 , Affettato misto €10.00
Suggeriti dagli utenti: Foglie D'ulivo , Cavatelli Alla Boscaiola , Baccalà Fritto Con Peperoni Cruschi , Ricottina E Burrata , Formaggi
Dicono di noi: Piccolo il terrazzino esterno quindi tavoli vicini però si gode una bella vista sui sassi. Scotti i primi piatti, buona la carne, i gnummareddi piatto tipico a base di interiora di agnello ha un sapore molto forte e deciso sicuramente non adatto ai bambini o a chi non ama sapori dominanti. Al contrario lo spumone (gelato) non aveva sapore sembrava di mangiare ghiaccio colorato. Gentile il personale e giusti i prezzi. All'interno del locale è possibile visitare una cantina del '600 con pezzi d'epoca.
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16. Monsù
81/100 (529 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Pane e frittata
Dicono di noi: Spettacolare bristot . Abbiamo pranzato sui tavoli all'esterno. L'interno è piccolo ma molto grazioso. Padrone dotato di una ottima filosofia di vita... Personale molto cortese e attento. Prezzi economici con un eccezionale bilancio qualità / prezzo. Ci devo tornare se il padrone manterrà il locale e non si dedicherà solo a fare il nonno...
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17. Dalla Padella alla Brace
80/100 (1542 valutazioni) - Consigliato da 62 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Arrosto Misto , Antipasto misto , Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente , Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Granella Di Pistacchio E Peperoni Cruschi , Tagliatelle Al Tartufo
Dicono di noi: Mi spiace che in questo periodo di lockdown non si possa usufruire di una cena tranquilla senza lo stress del coprifuoco. Nello scorso mese di Ottobre io e mio marito abbiamo cenato qui, spronati da un po' di recensioni, ma sopratutto attratti dal posto strategico, a due passi dai sassi, seppur fuori dal perimetro che porta giù ai sassi. Abbiamo accolto il suggerimento del ristoratore di parcheggiare nel parcheggio a pagamento vicino al centro storico: davvero ottimo, visto che non sapevamo dove posteggiare, avendo fatto tanti tanti giri a vuoto. Venendo alla cucina non sono rimasta molto entusiasta di tutti gli antipasti caldi, ad esempio focaccia e frittatine erano secche, forse dovute al riscaldamento. Buono il flan, discreti i formaggi. Buonissimo il primo: paccheri con crema di caciocavallo e spolverata di peperoni cruschi. Secondo: un maialino accettabile...ma il top è stato il dolce. Ho mangiato la cheescake al pistacchio più buona della mia vita. Mi hanno detto che la fanno loro...Quanto al vino, ovviamente aglianico! Bravi continuate cosi, ma perfezionate gli antipasti caldi sopratutto le focaccine e le frittatine.
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18. Paolangelo Trattoria
80/100 (1621 valutazioni) - Consigliato da 68 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:45–23:15
Suggeriti dagli utenti: Mozzarella E Prosciutto Crudo , Bistecca Di Vitello , Bruschette , Cavatelli Alla Lucana , Tagliata Di Carne
Dicono di noi: Io e mia mamma abbiamo cenato in questo grazioso locale. Ci è piaciuta la location e il cibo davvero buono. Prezzo giusto in base a quanto mangiato (tanto). Servizio molto buono e personale gentilissimo. Consiglio vivamente a tutti quelli che vogliono mangiare tanto e bene!
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19. Masseria Del Pantaleone
80/100 (327 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: OTTIMA QUALITÀ PREZZO. Un luogo molto accogliente, stuff molto professionale e ottimo cibo. Ci ritornerò sicuramente ?
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menù
20. Gran Casale delle Gravine
80/100 (442 valutazioni) - Consigliato da 67 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Risotto con funghi €8.00 , Antipasto di terra €10.00 , Gelato €3.00 , Degustazione di salumi e formaggi locali €10.00 , Grigliata mista di carne €15.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Terra , Pesce Crudo , Burratina Alle Mandorle , Carpacio , Torta
Dicono di noi: Sconsiglio questo posto. Mangiato malissimo, vivande poco curate dal punto di vista visivo e servite fredde. Personale non gentile nelle richieste. Inoltre assurdo sentirci dire di aver consumato più bottiglie di quelle che in realtà avevamo bevute. Qualità pessima!!
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21. Bar Delle Arti
80/100 (612 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–14
Suggeriti dagli utenti: Pennette Con Salsiccia E Funghi , Melanzana Ripiena , Maxi Panzerotto Classico , Salsiccia E Spezzatino Con Funghi E Piselli , Risotto Alla Crema Di Salmone
Dicono di noi: Ci sono stata di recente sia con clienti per uso bar che con amici per i panzerotti..buon livello generale, servizio da migliorare
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22. Antinó
80/100 (321 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mista Di Pesce , Purea Di Fave E Cicorielle Campestri , Pane Di Matera Kg 3 , Crapiata , Antipasto Tipico
Dicono di noi: Ci eravamo fermati un pomeriggio tardi per una birra; la sera successiva - dopo una giornata su e giù per i Sassi - ci hanno accolti e rifocillati con cibi sani, semplici e gustosi, conditi con sincera e amichevole disponibilità. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Nota: il nostro anfitrione, con alcuni suoi amici, produce ottima birra artigianale.
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23. MISERIA E NOBILTA
79/100 (1040 valutazioni) - Consigliato da 37 persone
Orario di oggi: 12–15:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Fave e cicorie €5.00 , Antipasto misto di mare €15.00 , Cheese cake ai frutti di bosco €4.00 , Affogato Miseria e Nobiltá, mantecato di panna con caffé caldo sambuca e polvere di caffé €4.00 , Cheesecake alla frutta fresca della casa crumble con pane di matera €5.00
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Alla Lucana , Spaghetti Tradizionali Con Pomodoro E Basilico , Carbonara Salvia E Pepe , Antipasto Di Mare , Grilled Prawns
Dicono di noi: Assolutamente consigliato per i seguenti motivi: qualità del cibo ottima, presenti piatti anche della cucina tipica lucana, prezzi assolutamente ragionevoli, cordialità e disponibilità del titolare e del personale, location curata e pulita. Segnalo anche la correttezza del titolare (che ho avuto modo di apprezzare in seguito ad un disguido che c'era stato sul conto) e la disponibilità del personale (che ci ha consigliato sul tour da fare tra i sassi).
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24. Il Mare nei Sassi
79/100 (2509 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Legume Soup , Cavatelli , Polipo Con Cime Di Rapa E Purea Di Patate , Peppers , Orecchiette Alle Cime Di Rapa
Dicono di noi: Location super, posto molto carino e ben gestito, abbiamo cenato nella piazzetta esterna e grazie ai consigli di Francesco abbiamo assaggiato piatti buonissimi a prezzi giusti!! Ritorneremo sicuramente
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25. Osteria Malatesta
78/100 (1088 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Cialledda , Cavolo Nero E Uvette , Orecchiette Funghi E Salsiccia , Verza E Cipolla Alla Malatesta , Pasta Al Forno Alla Materana
Dicono di noi: Classica osteria con persone mezze ubriache. Squallido locale. Bagno senza carta per aciugarsi le mani. Posate arrotolete in un tovaglino oppirmente (lavoro chiaramante svolto fronte bagno). Dubbia pulizia in generale. Piatti riscaldati al micronde (bollenti nel mezzo e freddi lateralmente. Una specie di mensa per poveri. Fortunati ad essere nel centro di Matera ma gli starei alla larga di corsa.
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26. Il Diavolo a Quattro
78/100 (215 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
Dicono di noi: Proprio così! Le sedie a seduta tonda niente affatto comode. Invitano quasi ad andar via subito, e in qualche modo non ti fanno gustare pienamente la pizza, abbastanza buona ma... un po' più cotta non guasterebbe. I vari assaggini prima della pizza... ottimi. Nicola T
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27. la cola cola
78/100 (1882 valutazioni) - Consigliato da 54 persone
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–00
Menù del ristorante: Mozzarelline €6.00 , Arrosto misto €12.00 , Cavatellini con ceci e peperoni crusco €9.00 , Cavatelli alla murgiana €9.00 , All'italiana €12.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Della Casa , Orecchiette , Antipasto Misto , Antipasto all'italiana , Salame Del Papa
Dicono di noi: Piuttosto che mangiare al Cola COla è meglio digiunare. Prezzi cari. Servizio pessimo. Titolare e camerieri arroganti. Alcuni piatti immangiabili (ma come è possibile servire agnello al sangue e maiale crudo?). La carne che non era cruda era vecchia. I piatti vengono consegnati con tempistiche a caso. Vi assicuro che il primo di un commensale è arrivato insieme al caffè. Pulizia discutibile. E' stato tutto fatto notare al titolare (o a chi in quel momento stava fingendo di esserlo), ma sono stati messi in conto anche i piatti rimandati in cucina. Spero che ricevano un controllo da Asl, l’Ispettorato del lavoro, la Guardia di Finanza, i Carabinieri e la Polizia Municipale.... anzi uno al giorno fino a che non cominciano a lavorare degnamente. Non mi stupirei se qualcuno fosse stato male mangiando in questo ristorante. Uno di quei posti che possono sopravvivere solo truffando incauti turisti. Uno di quei posti che ci rendono famosi all'estero. Che schifo.
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28. Pane & Pomodoro
77/100 (1378 valutazioni) - Consigliato da 55 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22:30
Menù del ristorante: Testa della monaca con ricotta di pecora e marmellata di fichi €3.50 , Cavatelli con pesto di pistacchi di Stilliano €11.00 , Torta al pistacchio di Stilliano €3.50 , Stracinate,crema di fave e peperoni cruschi €9.00 , Tagliere di salumi e formaggi regionali €12.00
Suggeriti dagli utenti: Tetta Della Monaca , Orecchiette Al Ragù Materano E Scaglie Di Caciocavallo , Mascarpone Cream , Cialledda , Orecchiette Al Pesto E Cacioricotta
Dicono di noi: Classico locale turistico , materia prima di bassissima qualità , servizio imbarazzante da pizzeria anni 80. Da evitare , non lo consiglierei neanche al mio peggior nemico.
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29. Sua Maestà  La Carne
77/100 (627 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:45
Menù del ristorante: Arrosto alla brace €10.00 , Sbriciolata di ricotta al cioccolato €2.00 , Grigliata mista di carne €15.00 , Peperoni cruschi fritti e funghi cardoncelli trifolati €6.00 , Strascinate con le cime di rape e acciughe mollica di pane fritta e peperoni cruschi €8.00
Suggeriti dagli utenti: Non Solo Carne , Tagliata Ai Ferri , Involtini Alla Brace , Marreddi E Salsiccia Col Finocchio
Dicono di noi: Luogo freddo ed amorfo, bagni privi di salviette. Carne non fresca,prezzi alti rispetto alla qualità offerta. Sicuramente da non consigliare
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30. trattoria i due sassi
77/100 (1410 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Agnello alla contadina €13.00 , Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco €7.50 , Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani €12.00 , Tiramisù €3.50 , Lagane con cicerchie e funghi Cardoncelli €7.50
Suggeriti dagli utenti: Baccalà Alla Materana , Bistecca Di Vitello , Lampascioni , Cavatelli Funghi E Salsiccia , Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli
Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante accolti gentilmente dal proprietario. Prodotti locali ottimi. Consigliatissimo
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