Menù del ristorante:
SELECTION OF GREAT ITALIAN CHEESES FROM OUR CUTTING BOARD - Choice of eight (150 grams) €29.00
, Cinque minuti €20.00
, Oh my dear planet The vegetarian version of foie gras made in two different ways, “in terrine” and marinated with mustard, a slice of grilled apple from my tree and its chutney, hidden under a crunchy dome of Savoy cabbage €29.00
, Citrus fruits at the Asian way Citrus fruits broth, gently marinated and served lukewarm, sorbet of bergamot and incense scent €18.00
, Tribute to Gualtiero Marchesi Cream with Federica Baj’s potatoes, Piedmontese hazelnut pesto, crunchy tops of Romanesco cabbage, soft froth of fine Norcia truffle and violet potatoes chips €26.00
Suggeriti dagli utenti:
Crema Al Cocco
, Carpaccio Di Anguria
, Divertente Composizione Di Shiso Fragola
, Pomodoro
, Insalata
Dicono di noi:
Un ristorante che anche a me che non sono né vegano né vegetariano ha saputo regalare quell’entusiasmo di una cena speciale dove ogni piatto spicca per profumi, colori e sentori straordinari. L’ambiente è rilassato ma il servizio è impeccabile e la qualità della cucina viene ulteriormente esaltata dall’abbinamento di calici di vino il cui risultato è ben più della somma dei singoli elementi.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto