Degustazione: il migliore a Milano

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
658 risultati corrispondono a Degustazione

Dove mangiare Degustazione a Milano
1. Manicone E Speciani Snc Di Manicone Marco & C
90/100 (89 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Insalata RussaProsecco E PatatinePenne Alla Carbonara GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Insalata Russa , Prosecco E Patatine , Penne Alla Carbonara
Dicono di noi: Bar e Salumeria. Ambiente pulito e gradevole. Personale cordiale e simpatico.... che ti fa subito sentire a tuo agio. Ideale per un caffè, una colazione di lavoro, un pranzo di lavoro o tra amici (sempre vario e gustoso), una merenda, un aperitivo. Tutto anche da asporto. Alimenti di qualità al banco del salumiere con salumi, piccola gastronomia e altre prelibatezze. Varia e ricca anche la scelta dei vini, da "assaggiare" in loco o da acquistare e degustare a casa in compagnia. Brios e dolci da accompagnare ad un buon caffè o ad un cremoso cappuccino. Che dire...... DA PROVARE! Da tempo ormai un punto di riferimento per il quartiere!
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2. Shannara bistrot
90/100 (2043 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Tagliata di tonno con asparagini di mareMousse ai 3 cioccolatiTartare di ricciola con porri e mieleGratinato misto di crostaceiMango cake GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tagliata di tonno con asparagini di mare €20.00 , Mousse ai 3 cioccolati €6.00 , Tartare di ricciola con porri e miele €13.00 , Gratinato misto di crostacei €18.00 , Mango cake €6.00
Dicono di noi: Quando vengo mi sento di famiglia. Danilo e Francesca ti fanno proprio sentire a casa e cercano di assecondare ogni desiderio del cliente. Seguo la loro pagina su Instagram @shannara2_dadanilo perché è costantemente aggiornata e ogni giorno fanno vedere gli arrivi (ricci, percebes, tonno Sicilia da 48kg, abaloni..). Sono stata a pranzo Domenica e al nostro arrivo ci è stato offerto un assaggio di ventresca di tonno.. la più buona che io abbia mai mangiato. Ma qui è tutto davvero di altissima qualità e prezzo onesto. Dolci fatti in casa e una cantina di tutto rispetto. Consiglio di prenotare perché hanno pochi posti (anche a causa delle restrizioni COVID che rispettano diligentemente). Bravi, vi adoro!!
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3. Rizzocomeacasa Rizzo Come A Casa
89/100 (962 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–12 | 19:30–22:30
Salsa PiccantePolipo Arrostito Con Catalana Di PomodoriGrigliata Di PesceBrioche Alla Crema ChantillyZuppa Di Pesce GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Salsa Piccante , Polipo Arrostito Con Catalana Di Pomodori , Grigliata Di Pesce , Brioche Alla Crema Chantilly , Zuppa Di Pesce
Dicono di noi: Si riparte al meglio! Da Rizzo si mangia divinamente e il servizio è impeccabile! Ottimi primi e secondi di pesce.I dolci sono strabuoni: il tiramisù è una coccola?
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4. La Dogana del Buongusto
89/100 (1981 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 18:30–00:30
Affettati MistiFonduta Di Cioccolato Con FruttaSaladPesce FritteCotoletta Alla Milanese Brera Cioccolatissimo con gelato alla cremaZigogna di bove con cardo alle erbeZigogna di bove con cardo alle erbeGran degustazione di pesceCotoletta alla milanese Ristorante BruschetteCarneDolciFormaggiFritto
Menù del ristorante: Cioccolatissimo con gelato alla crema €8.00 , Zigogna di bove con cardo alle erbe €22.00 , Zigogna di bove con cardo alle erbe €22.00 , Gran degustazione di pesce €34.00 , Cotoletta alla milanese €25.00
Suggeriti dagli utenti: Affettati Misti , Fonduta Di Cioccolato Con Frutta , Salad , Pesce Fritte , Cotoletta Alla Milanese Brera
Dicono di noi: Innanzitutto complimenti per il servizio, i ragazzi che ci hanno servito sono stati professionali e, allo stesso tempo, simpatici. Innanzitutto offerti dallo chef un assaggio di "pesit" di lago fritti, molto lombardo come entrata. Io ho preso i pizzoccheri, buoni come gusto anche se poco amalgamati gli ingredienti, con le verze un po' troppo croccanti. Ottimo comunque il gusto. Di secondo la classica cotoletta alla milanese, non la migliore che abbia mangiato ma comunque molto buona. Davvero gustoso il dolce, una frolla al limone con polvere di liquirizia e granella di meringhe. Caffè con biscotti fatti in casa e amaro offerto. Il posto è molto piacevole con una acustica perfetta e tavoli ben distanziati. Prezzi direi nella norma. Un ristorante che mi sento di consigliare.
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5. Rubacuori by Venissa
89/100 (1604 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Linguine Vongole E BottargaDessert Della CasaCrudite Di GamberiEspresso with Cookies and RaspberryFiletto Tenerissimo Calamaretto ripieno di patate e piselliRisotto agli agrumi, trasparenza di scampo marinato, insalatina tiepida di vongole veraci e germogli di basilicoIndivia belga cotta al forno con acciughe e anetoScialatiello con sughetto di pesce allo scogliopacchero di Gragnano, cappone di mare e il suo ristretto, acetosella e sentori di limone di Sorrento GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Calamaretto ripieno di patate e piselli €20.00 , Risotto agli agrumi, trasparenza di scampo marinato, insalatina tiepida di vongole veraci e germogli di basilico €26.00 , Indivia belga cotta al forno con acciughe e aneto €8.00 , Scialatiello con sughetto di pesce allo scoglio €18.00 , pacchero di Gragnano, cappone di mare e il suo ristretto, acetosella e sentori di limone di Sorrento €24.00
Suggeriti dagli utenti: Linguine Vongole E Bottarga , Dessert Della Casa , Crudite Di Gamberi , Espresso with Cookies and Raspberry , Filetto Tenerissimo
Dicono di noi: Atmosfera curata, tavoli ben distanziati, poltroncine comode, tovagliato raffinato. I piatti oltre ad essere gustosi, sono ben presentati.
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6. Enoteca Regionale Lombarda
89/100 (801 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Cotoletta Alla Milanese Risotto alla milanese con ossobuco di vitello in gremolada ( Veal shanks (Ossobuco) in gremolada and risotto with saffronTiramisù classico al caffè Bonomi (Classic Bonomi coffee Tiramisù)Degustazione di formaggi d. o. p . lombardi (Lombardy d.o.p. cheese tasting )Piramide ai tre cioccolati "fondente, gianduia, bianco" con composta ai frutti di bosco (Pyramid of three chiocolate"dark, gianduia, white" withcompound berries)Carpaccio di ananas marinato alla menta con sorbetto al limone ( Pineapple carpaccio with mint flavour and lemon sorbet) GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Risotto alla milanese con ossobuco di vitello in gremolada ( Veal shanks (Ossobuco) in gremolada and risotto with saffron €25.00 , Tiramisù classico al caffè Bonomi (Classic Bonomi coffee Tiramisù) €8.00 , Degustazione di formaggi d. o. p . lombardi (Lombardy d.o.p. cheese tasting ) €14.00 , Piramide ai tre cioccolati "fondente, gianduia, bianco" con composta ai frutti di bosco (Pyramid of three chiocolate"dark, gianduia, white" withcompound berries) €8.00 , Carpaccio di ananas marinato alla menta con sorbetto al limone ( Pineapple carpaccio with mint flavour and lemon sorbet) €8.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Milanese
Dicono di noi: Menù delizioso, semplice ma allo stesso tempo particolarmente curato. Alcune rivisitazioni dei piatti sono state molto gradite. Il personale è molto cordiale, disponibile e preparato per abbinamenti e consigli cibo-vino. Un applauso allo chef Lovato!:)
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7. Guud
89/100 (782 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–00
Spaghetti Ricci E BottargaDolciSeadasGrigliata Di Pesce Per Una PersonaRisotto Ai Fruttii Di Mare Ravioli di cernia con pesto alla sicilianaCassatina classicaCassatina al fornoCarpaccio di tonno affumicato al sesamoBaccalá a sfincione GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Ravioli di cernia con pesto alla siciliana €11.00 , Cassatina classica €5.00 , Cassatina al forno €5.00 , Carpaccio di tonno affumicato al sesamo €8.00 , Baccalá a sfincione €12.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Ricci E Bottarga , Dolci , Seadas , Grigliata Di Pesce Per Una Persona , Risotto Ai Fruttii Di Mare
Dicono di noi: Piatti di pesce e frutti di mare ottimi, abbondanti e a prezzi accessibili. Ambiente rumoroso. Proprietari simpatici anche se un po incasinati. Sempre affollatissimo. Meglio prenotare
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8. Borghi
89/100 (112 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 11–23
Vaschetta per 3 porzioniVaschetta per 4/5 porzioniMacedonia di fruttaVaschetta per 6 porzioniMacedonia di frutta fresca con gelato GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Vaschetta per 3 porzioni €13.00 , Vaschetta per 4/5 porzioni €19.00 , Macedonia di frutta €4.00 , Vaschetta per 6 porzioni €25.00 , Macedonia di frutta fresca con gelato €5.00
Dicono di noi: Ottimo ristorante coreano, bel locale e buone materie prime. È un po' caro rispetto alla qualità e quantità dei piatti, che risultano comunque sufficienti, ma bisogna considerare che si trova davvero a due passi dal Duomo. Consigliato.
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9. Pavé
89/100 (1781 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–19
Cinnamon and Raisin RollBrioches VeganaE ProsciuttoFocaccia De MortadelaChocolate Tonka Flavoured Mousse GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Cinnamon and Raisin Roll , Brioches Vegana , E Prosciutto , Focaccia De Mortadela , Chocolate Tonka Flavoured Mousse
Dicono di noi: Personale gentile, cappuccino e caffè buoni ,ma brioche appena passabili. Non merita una seconda visita
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menù
10. Sapori Stellari
89/100 (1408 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
mix di carne marinate e bresaoleTagliere di salumi cottimix di stagionati crudiCantucci con amaroMix di stagionati crudi GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: mix di carne marinate e bresaole €7.50 , Tagliere di salumi cotti €7.50 , mix di stagionati crudi €7.50 , Cantucci con amaro €5.00 , Mix di stagionati crudi €7.50
Dicono di noi: In sala Beppe Papaleo ti regala una serata "Salumi & Formaggi Coast to Coast". W l'Italia così pura!
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11. VUN Andrea Aprea
89/100 (1346 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Ristorante CarneDolciPescePrimi piattiSecondi Piatti
Dicono di noi: Locale minimalista con poca personalità (e ho trovato davvero poco piacevole la moquette...), servizio molto attento e e non invadente. La cena è partita in modo eccezionale con la caprese (squisita) e con la triglia (altrettanto) ma i primi ed i secondi mio e della mia compagna non ci hanno altrettanto stupito, ho trovato la pasta troppo legata e con sapori contrastanti e anche il maiale 100 ore mi sembrato eccessivamente ricco e poco individuabile. Diciamo che la strada è buona ma che da un 2 stelle mi aspetto decisamente di più.
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12. Sine Ristorante Gastrocratico
89/100 (861 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–23:30
DolceTartare D’anatra Mallo Di Noce E AmarantoPizza Al Nero Di SeppiaAstice Arrosto Crudo E Da BereParmigiana Espressionista I nostri sorbetti e gelatiOmbrina cruda e cotta, limone candito e acqua pazzaSpaghetti al burro, limone candito, colatura di alici,gambero rossoPizzetta fritta, zucchine trombetta, palamita e basilicoEruzione di limone Ristorante
Menù del ristorante: I nostri sorbetti e gelati €8.00 , Ombrina cruda e cotta, limone candito e acqua pazza €28.00 , Spaghetti al burro, limone candito, colatura di alici,gambero rosso €22.00 , Pizzetta fritta, zucchine trombetta, palamita e basilico €16.00 , Eruzione di limone €15.00
Suggeriti dagli utenti: Dolce , Tartare D’anatra Mallo Di Noce E Amaranto , Pizza Al Nero Di Seppia , Astice Arrosto Crudo E Da Bere , Parmigiana Espressionista
Dicono di noi: Dopo diversi mesi non vedevo l'ora di ritornare e di riassaggiare il menù primavera/estate. Materie prime di altissima qualità come sempre. Personale di sala gentile e preparato...Cosa dire dello Chef Roberto?!...Ti fa proprio sentire a casa tua! Colgo l'occasione di consigliare alcuni piatti che ho avuto modo di assaggiare: pizzetta fritta, zucchine e palamita, lo sgombro "45" con la salsa tzatziki...Una bomba! Quando ho assaggiato i pelusielli alla nerano con le vongole e il provolone mi sono trovato direttamente catapultato a Napoli mettendomi il casco. La mia compagna ha preso il coniglio all'ischitana e ci è stata raccontata la storia e la trasformazione di questo piatto, che si è evoluta nel tempo perfezionandolo sempre più. Superlativo! Grazie, continuate così! A presto! ??
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13. Talea
89/100 (164 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
Ristorante
Dicono di noi: Sono stato in questo locale per una festa di compleanno. Il locale è all'interno di un cortile privato, entrate prima di giudicare dall'esterno. Bella situazione, locale ben arredato. Buoni i cocktails. Serata divertente. Consigliato.
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14. Acanto Restaurant
88/100 (1188 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Olive OilWellington Style Turbot with Red Wine SauceWhite Chocolate and YuzuScampi CrudiDessert À la Poire Astice al fumo con carota, frutta esotica e yuzuPasta mista “Come un caciucco”Cremoso al mascarpone e fava Tonka con sorbetto al cioccolato salato"La grande assiette" dei nostri dolciSelezione di formaggi del nostro Chef Ristorante
Menù del ristorante: Astice al fumo con carota, frutta esotica e yuzu €44.00 , Pasta mista “Come un caciucco” €28.00 , Cremoso al mascarpone e fava Tonka con sorbetto al cioccolato salato €14.00 , "La grande assiette" dei nostri dolci €24.00 , Selezione di formaggi del nostro Chef €18.00
Suggeriti dagli utenti: Olive Oil , Wellington Style Turbot with Red Wine Sauce , White Chocolate and Yuzu , Scampi Crudi , Dessert À la Poire
Dicono di noi: Splendida location cibo stellato servizio impeccabile come sempre consigliato vivamente pranzo in giardino stupendo
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15. Iyo
88/100 (3234 valutazioni) - Consigliato da 51 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23:30
VinoPesceEBI Fló RollSashimi Di Tonno Burrata Di BufalaTuna Roll Con Crema Wasabi ALICE TEMAKIKAKISUNEGHI-TORO CHIRASHITAIYO ALICE TEMAKI GiapponeseRistorante DolciFrittoGiappoPescePrimi piatti
Menù del ristorante: ALICE TEMAKI €0.00 , KAKISU €0.00 , NEGHI-TORO CHIRASHI €0.00 , TAIYO €0.00 , ALICE TEMAKI €0.00
Suggeriti dagli utenti: Vino , Pesce , EBI Fló Roll , Sashimi Di Tonno Burrata Di Bufala , Tuna Roll Con Crema Wasabi
Dicono di noi: C’è poco da dire. Tutto fantastico dal cibo al personale alla location. Attenzioni uniche per il cliente. Un piacere essere stato lì. Ci tornerò e non vedo l’ora
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16. Ristorante Berton
88/100 (1371 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Sandwich di latte, kumquat e sesamo neroAnatra nantaise, carota viola, corniole e nocciolaBrodo di prosciutto crudoMaialino croccante, composta di pera alla senape, porro arrosto e salsa al caffèSpaghetti di Kamut alle erbe con lumachine di mare Ristorante
Menù del ristorante: Sandwich di latte, kumquat e sesamo nero €0.00 , Anatra nantaise, carota viola, corniole e nocciola €0.00 , Brodo di prosciutto crudo €0.00 , Maialino croccante, composta di pera alla senape, porro arrosto e salsa al caffè €0.00 , Spaghetti di Kamut alle erbe con lumachine di mare €28.00
Dicono di noi: Abbiamo usufruito del bond messo a disposizione dallo chef durante la pandemia, il serviZio e la cucina sono state assolutamente all altezza. Percorso degustazione in linea agli alti standard della guida Michelin, lo chef ti guida come un gioco, attraverso le portate del menu. Un eccellente lavoro anche da parte della sala, efficiente e divertente. Chicca finale: dolce fuori menu servito direttamente dallo chef in cucina. Aspetto il nuovo menù per tornare
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17. Terrazza Gallia
88/100 (1416 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Con VerdurePane Morbido E NocciolaPaccheri Alla VittorioPiatto BenvenutoDolce Agnello, barbacue mediterranea, polvere di chorizo, verdure sott'olioBusiness LunchRiso di semola Gentile allo zafferano, cipollotto agli agrumi, manzo marinato alle erbeGelato al pomodoro, mousse al caramello, olio EVO coratina "az. agr. Muraglia"Trancio di spigola, mandorla di Avola, lattuga, limoni, pepe GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Agnello, barbacue mediterranea, polvere di chorizo, verdure sott'olio €38.00 , Business Lunch €35.00 , Riso di semola Gentile allo zafferano, cipollotto agli agrumi, manzo marinato alle erbe €28.00 , Gelato al pomodoro, mousse al caramello, olio EVO coratina "az. agr. Muraglia" €14.00 , Trancio di spigola, mandorla di Avola, lattuga, limoni, pepe €40.00
Suggeriti dagli utenti: Con Verdure , Pane Morbido E Nocciola , Paccheri Alla Vittorio , Piatto Benvenuto , Dolce
Dicono di noi: Tutto ottimo, piatti e bevande da cucina stellata, intermezzi con stuzzichini offerti, servizio ottimo, splendida vista sul duomo
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18. Don Carlos
88/100 (654 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Osso BuccoRisotto with MeatballsDon CarlosRisotto with Bone Marrow Mela con cannella,uvetta e pinoli con gelato alla vaniglia e sfoglie alle spezieBavarese ai tre cioccolati con biscotto al cacao e sorbetto ai frutti rossiMisticanza dell’orto con mela Granny, avocado, gamberi rossi e agretto di lamponiMini tartare di Fassone con pane al cioccolato, salsa tartara e uovo di quagliaFiletto di rombo farcito cotto in pastella alle erbe fini con crema di pomodori verdi, chips di carote e zucchine Ristorante BirraCarneCocktailDolciPesce
Menù del ristorante: Mela con cannella,uvetta e pinoli con gelato alla vaniglia e sfoglie alle spezie €14.00 , Bavarese ai tre cioccolati con biscotto al cacao e sorbetto ai frutti rossi €14.00 , Misticanza dell’orto con mela Granny, avocado, gamberi rossi e agretto di lamponi €27.50 , Mini tartare di Fassone con pane al cioccolato, salsa tartara e uovo di quaglia €28.50 , Filetto di rombo farcito cotto in pastella alle erbe fini con crema di pomodori verdi, chips di carote e zucchine €38.50
Suggeriti dagli utenti: Osso Bucco , Risotto with Meatballs , Don Carlos , Risotto with Bone Marrow
Dicono di noi: Decidiamo di trascorrere un weekend a Varazze con tanti punti interrogativi e sul dove fermarci per gustare prelibatezze locali, così per puro caso ci fermiamo a mangiare al Don Carlos accolti e coccolati dal personale del ristorante! Davvero tutto di ottima qualità!! Un grazie speciale a Laura! Ci ritorneremo sicuramente.
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19. PanVinOlio
88/100 (136 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–14:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Pranzo di lavoro sobrio e apprezzato, nonostante mancasse qualche ingrediente che ne desse la spinta, ma puo' succedere e mi riservo di riprovarci per una valutazione successiva. Richieste di variazione comunque ben accolte e soddisfatte, locale tranquillo e comunque si vede che c'e' un po di ricerca ed uscire dai soliti menu'. Fateci un giro se vi capita
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menù
20. Piccola Hosteria
88/100 (778 valutazioni) Prenota un tavolo
La Pizza SorrentinaTiramisùSalsicciaCalzoneBufalina GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: La Pizza Sorrentina , Tiramisù , Salsiccia , Calzone , Bufalina
Dicono di noi: Pesce freschissimo e buonissimo. Assolutamente consigliato per chi ama il pesce crudo di qualità. Prezzo medio-alto, ma adeguato alla qualità del cibo e del servizio.
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21. Folk Enotecheria
88/100 (208 valutazioni)
Orario di oggi: 18–02
Pane Carasau Con PestoInvoltini Di TacchinoUva Butter and salame felinoWe select small winemaker with great winesCantabrian anchovies with butter and croutonsTaglieri con selezione salumi e formaggiVegetarian tartare with spring flavour EnotecaRistorante
Menù del ristorante: Butter and salame felino €5.00 , We select small winemaker with great wines €0.00 , Cantabrian anchovies with butter and croutons €8.00 , Taglieri con selezione salumi e formaggi €0.00 , Vegetarian tartare with spring flavour €7.00
Suggeriti dagli utenti: Pane Carasau Con Pesto , Involtini Di Tacchino , Uva
Dicono di noi: Hamburger squisito e vino ottimo!
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22. Shaolin State of Harmony - Raw Vegan 少林歡喜地
88/100 (370 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Il buon giorno si vede dal mattinoDelightLiguriaMimesiBaklava GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Il buon giorno si vede dal mattino €2.50 , Delight €5.00 , Liguria €8.00 , Mimesi €6.00 , Baklava €5.00
Dicono di noi: Fantastica serata trascorsa a gustare tante bontà! Lodevole davvero! Consigliatissima, non vi deluderà, una cucina innovativa dal menù colorato ricca di sapori genuini
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23. Ristorante Glauco
88/100 (1319 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23
Paccheri alla glauco Mezzi paccheri di Gragnano con ragù di rombo in crema di ceci petali di cipolla rossa e carciofi fritti in crosta di nocciolerana pescatrice al finocchietto su purè di patate al nero e crispy di morbido guanciale di amatricearcipelago di polpo, crema di patate e peperoncino con polvere di olive taggiasceFrench toast al mare con salmone e asparagi e brieGlaco cruditè GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Mezzi paccheri di Gragnano con ragù di rombo in crema di ceci petali di cipolla rossa e carciofi fritti in crosta di nocciole €24.00 , rana pescatrice al finocchietto su purè di patate al nero e crispy di morbido guanciale di amatrice €28.00 , arcipelago di polpo, crema di patate e peperoncino con polvere di olive taggiasce €24.00 , French toast al mare con salmone e asparagi e brie €22.00 , Glaco cruditè €39.00
Suggeriti dagli utenti: Paccheri alla glauco
Dicono di noi: Torno a recensire Glauco in periodo di lockdown, dopo aver felicemente sperimentato anche il servizio di consegna a domicilio, che conferma l'eccellente livello della cucina e del servizio. Consegna puntualissima, in automobile, piatti caldi, perfettamente confezionati in appositi contenitori che vanno in forno, pagamento con carta di credito alla consegna. Ricette elaborate come se fossimo al ristorante, tutto magnifico: cubetti di seppia fritti con sottobosco di finferli e mirtilli, rombo con crema di carciofi al nero di seppia, branzino scottato al burro con crumble al cacao, cardoncelli e crema di castagna. Prezzi adeguati al livello della proposta, non certo popolari ma assolutamente appropriati. Urge ripetere una visita "in loco"!
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24. La Champagnerie
88/100 (264 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–03
Crudo su sale dell'HimalayaFiletto di manzo e cardoncelliGuancia di vitelloCalamaro in armoniaControfiletto di vitello GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Crudo su sale dell'Himalaya €25.00 , Filetto di manzo e cardoncelli €0.00 , Guancia di vitello €22.00 , Calamaro in armonia €16.00 , Controfiletto di vitello €23.00
Dicono di noi: Avevo già scritto che il licale, con pochissimo pubblico presente, avesse tirato giù le claires già nel 2014. Ora trovo qualche pisquano che nel 2016 ne tesse le lodi.... Peccato che dall'estate 2015 ha aperto negli stessi licali un'altra attività. T.A. occhio! Ci vuole molto poco a sdonnacciarsi sul web!!!!!!
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25. Tano Passami l'Olio
88/100 (932 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23:30
Filetto di fassone (quasi crudo) in crosta di tuorlo d’uovo Anatra cotta a bassa temperatura laccata all’arancia Cubi di patata ripieni di purè di spinaciRaviolo aperto al nero di seppia con ragout di scampi e astice in crema di mozzarella di bufalaAnimelle croccanti e sedano rapa in crema al brandy, miele e latteRiso carnaroli cotto in brodo di salvia al fegato grasso salvia croccante e tartufo nero GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Filetto di fassone (quasi crudo) in crosta di tuorlo d’uovo €40.00 , Anatra cotta a bassa temperatura laccata all’arancia Cubi di patata ripieni di purè di spinaci €40.00 , Raviolo aperto al nero di seppia con ragout di scampi e astice in crema di mozzarella di bufala €30.00 , Animelle croccanti e sedano rapa in crema al brandy, miele e latte €28.00 , Riso carnaroli cotto in brodo di salvia al fegato grasso salvia croccante e tartufo nero €25.00
Dicono di noi: Tano è un intrattenitore nato, unisce la simpatia alla maestria della sua cucina. Gioca e stupisce con i suoi piatti ricercati, inventati, studiati. Ad esempio è gelosissimo del suo burro finto! Tra l'altro grandissimo esperto di olio evo! (Spero che metta in pratica una mia idea condivisa con lui ieri: una cena alle 5 del mattino!)
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menù
26. Lume
88/100 (371 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19:30–22
Ristorante BirraCarneCocktailDolciInsalate
Dicono di noi: Sono stato in questo ristorante a febbraio . Ospite di colleghi milanesi Abbiamo preso menu degustazione con abbinamento vini E stata davvero una bellissima esperienza Prezzi alti ma la qualita si paga
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27. Volverè Passion For Grill
88/100 (3719 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Hamburger Con Castelmagno Cipolla Caramellata E Salsa OriginalKatamisùEntraña Di Black Angus Con Patate Al FornoTomahawkPaella De Mariscos Pastel de quesoMini tartar di manzoPulpo alla gallegaNido di tiramisùPluma Iberica Ristorante
Menù del ristorante: Pastel de queso €8.00 , Mini tartar di manzo €14.00 , Pulpo alla gallega €16.00 , Nido di tiramisù €8.00 , Pluma Iberica €18.00
Suggeriti dagli utenti: Hamburger Con Castelmagno Cipolla Caramellata E Salsa Original , Katamisù , Entraña Di Black Angus Con Patate Al Forno , Tomahawk , Paella De Mariscos
Dicono di noi: Ambiente un po’ banale e cibo non eccelso, si salva per la gentilezza dei camerieri. Abbiamo provato il tagliere iberico (buono) e le ottime crocchette di patanegra. Piuttosto insapore la tortilla, i gamberi all’aglio e anche le patatas bravas non erano eccezionali. Insomma nel complesso non si mangia male ma c’è di meglio. Antipasti 8/15€, secondi 25€, paella 15€.
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28. Dersett
88/100 (2923 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Cheese Balls and PepperCannoli SicilianiTartare Di Manzo Con Spuma Di ParmigianoTartare Di FassonaUovo Fritto TACOS DE GUISADO: pulled pork, guacamole, cipolle caramellizzateFIORI DI ZUCCA ripeni di ricotta, fave, mentuccia, porri e pecorino su gazpacho aromaticoTAGLIATA DI PICANHA cotta a bassa temperatura ed arrostita al sale MaldonCOTOLETTA ALLA MILANESE: la classica di vitello scalzata cotta nel burro chiarificatoBBQ: Costine di maiale cotte a bassa temperatura, salsa bbq artigianale, patate al Cren ed insalata di verza Cappuccio Ristorante
Menù del ristorante: TACOS DE GUISADO: pulled pork, guacamole, cipolle caramellizzate €12.00 , FIORI DI ZUCCA ripeni di ricotta, fave, mentuccia, porri e pecorino su gazpacho aromatico €10.00 , TAGLIATA DI PICANHA cotta a bassa temperatura ed arrostita al sale Maldon €18.00 , COTOLETTA ALLA MILANESE: la classica di vitello scalzata cotta nel burro chiarificato €24.00 , BBQ: Costine di maiale cotte a bassa temperatura, salsa bbq artigianale, patate al Cren ed insalata di verza Cappuccio €16.00
Suggeriti dagli utenti: Cheese Balls and Pepper , Cannoli Siciliani , Tartare Di Manzo Con Spuma Di Parmigiano , Tartare Di Fassona , Uovo Fritto
Dicono di noi: Finalmente il dersett è tornato dopo mesi di inattività causa covid. La sera, sempre speciale. Ottima la tartare di fassona, preceduta dalle immancabili crocchette cacio e pepe che fanno sempre la loro figura. Il tonno in crosta d'alga giapponese fantastico. Il ceviche è spaziale. Che dire il cibo è buono come sempre. Lo consiglio vivamente, ideale sia per coppie che in compagnia. Ottimo rapporto qualità prezzo!
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29. La Sala Del Vino
88/100 (640 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17:30–00
Polpo CroccanteFrizzantino Rosso 2017Paleo Bianco E ChablisCalice Di ArneisRiso Con Petto Di Pollo E Spinaci Di Tutto un pòCrostata con ganache di cioccolato fondenteI 3 Lardoni del Maiale TranquilloIl Maiale Tranquillo e la Capretta FeliceIl RE Zibello Ristorante
Menù del ristorante: Di Tutto un pò €19.00 , Crostata con ganache di cioccolato fondente €5.00 , I 3 Lardoni del Maiale Tranquillo €6.50 , Il Maiale Tranquillo e la Capretta Felice €18.00 , Il RE Zibello €15.00
Suggeriti dagli utenti: Polpo Croccante , Frizzantino Rosso 2017 , Paleo Bianco E Chablis , Calice Di Arneis , Riso Con Petto Di Pollo E Spinaci
Dicono di noi: Un’enoteca molto curata, con dei prodotti eno-gastronomici di qualità eccellente. L’ambiente è molto accogliente, minimale ma curato. Il piccolo cortile sul retro è molto appartato e intimo, con delle lucine che alla sera creano la giusta atmosfera. L’unico punto debole secondo noi è il prezzo, non quello del vino ma quello del cibo: il prezzo di 15€ per un piccolo tagliere misto (quello che vedete in foto) ci sembra un po’ esagerato. La qualità però è sicuramente eccellente!
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30. Osaka
87/100 (930 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15, 19-23
Chirashi Di AnguillaChirashi MatsuSashimi Con 3 Tipi Di PesceMatcha CakeSukiyaki GiapponeseRistorante BirraCocktailFrittoGelatoGiappo
Suggeriti dagli utenti: Chirashi Di Anguilla , Chirashi Matsu , Sashimi Con 3 Tipi Di Pesce , Matcha Cake , Sukiyaki
Dicono di noi: Ho trovato questo ristorante sulla guida Michelin, ma a differenza delle altre volte in cui ho usato la stessa fonte x trovare un ristorante sono stata delusa. Il ristorante, aperto solo all’esterno come da dpcm, non si presenta bene esteticamente e le condizioni igieniche sembrano scarse. Per il prezzo pagato ci si aspetta più cura x i dettagli
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