Scura: il migliore a Milano

(classifica aggiornata al 09/05/2024)
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403 risultati corrispondono a Scura

Dove mangiare Scura a Milano

1. Concept45
84/100 (263 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–00
Menù del ristorante: Bünet Bianco alla Monferrina €7.00 , Risotto Vialone nano mantecato al ristretto di gamberi*, giardino di mare, emulsione limone verde, piselli e menta €16.50 , Club sandwich tradizionale Servito con petto di pollo grigliato della Valle Spluga, pomodori, uova fritte, bacon e maionese €18.00 , Fragole fragole e ancora fragole €7.00 , Filetto di manzo €36.50
Suggeriti dagli utenti: Zafferano E Midollo Bone Marrow , Risotto Con Pesto Di Zucca Confit Di Merluzzo Carciofi Stufati E Crema Di Pomodorini
Dicono di noi: Garanzia di alta qualità degli ingredienti e della eccellenza nella preparazione del cibo, una costante che non cambia col passare degli anni. Ottimo il servizio e tutti i prodotti da forno. Top: la cotoletta. Impeccabile anche il room service.
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2. Mi-Ramen Bistro
84/100 (1204 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Fagottini di gamberi €5.00 , Vegan miso ramen €9.00 , Involtini nam €5.00 , Oshiruko €5.00 , Spicy miso ramen €9.50
Suggeriti dagli utenti: Ramen Senza Brodo Con Arrosto Di Maiale E Doppio Uovo , Ravioli , Deluxe Tonkotsu Ramen , Polpette Di Gamberi , Ramen Con Carne Di Maiale
Dicono di noi: Abbiamo pagato 61€ per due ramen et due antipasti con una birra e una bottiglietta di sake TAKE AWAY Tutto era semplicemente indecente : Non c’erano gli ingredienti che erano indicati . Tutto era insipido , la carne di cattiva qualità , la pasta scotta e sicuramente non fresca . I ghioza fritti e davvero cattivo. Siamo veramente stupiti di leggere che questi sono ramen eccezionali , nessuno che sia stato in Giappone o ha mangiato un buon ramen può definire questa brodaglia insipida con il cubo knorr un ramen . Caro e cattivo !!!
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3. Fiorenza Ristorante
84/100 (649 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Lobster , Crispy Octopus , Polpo croccante , Polipo , Catalana Di Ricciola E Tartare Di Tonno
Dicono di noi: Anche se sono stata da Fiorenza solo per un pranzo di lavoro (per cui senza quel relax tipico di ciò che si fa nel tempo libero), credo di essere riuscita a intercettare tutto lo spirito del luogo, che mi ha trasmesso sensazioni molto positive. L'atmosfera che si respira, tra arredi a tratti d'altri tempi a tratti quasi piacevolmente "fuori luogo", con una bellissima Brigitte Bardot, in splendido isolamento, che ti sorride dall'alto di una parete, al di sopra di un paravento ligneo, è quasi surreale, ma estremamente rilassante. Le sale si guardano, l'una con l'altra, attraverso finestrelle delle pareti. Vedi e non vedi. Tutto resta come sospeso ... Molto concreto è invece il personale in sala. Presente e accudente, che riserva al cliente tantissime piccole attenzioni, indipendentemente da quello che ordina. Noi, per motivi di tempo, abbiamo solo preso un primo piatto a testa, con un bicchiere di vino. Cionostante, abbiamo ricevuto coccole encomiabili. Grissini fatti a mano, oltre al pane, di accompagnamento, su un tagliere con ottimi crostini, e un omaggio di farinata appena sfornata nell'attesa, calda e fragrante. Il calice di vino ci è stato riempito in modo generosissimo (esattamente il doppio di quello che normalmente versano in un qualunque locale sui Navigli, tanto per darvi un ordine di grandezza), e con il caffè sono arrivati biscottini e dolcini di accompagnamento. Che dire? Bella atmosfera, grande calore, tanta generosità: come essere a casa di amici. Dettaglio non trascurabile: i paccheri astice e gallinella che abbiamo preso noi (primo da scegliere solo se si è in 2 a farlo) erano prorio buoni, solo un pochino indietro di sale, ma questa può essere una scelta della cucina. A noi l'insieme è piaciuto molto e non vedo l'ora di tornarci la sera - quando finalmente si potrà!!! - per assaggiare tanti piatti, ordinare una bella bottiglia di vino e godermi il mood di queso ristorante "di cuore" con le atmosfere crepuscolari ....
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4. Acai Sisters
84/100 (182 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15
Suggeriti dagli utenti: Cashew , Insalata Di Spinacino E Toast Vegetariano
Dicono di noi: Super consigliato, location molto carina e cibo ottimo. Consiglio soprattutto le acari bowl, davvero imperdibili
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5. BabeK
83/100 (448 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Lurisia Speciale €5.50 , BabeK Bianco €9.90 , Fresca €6.00 , Insalata foglie €4.00 , Babek Slow €13.20
Suggeriti dagli utenti: Kebab Agnello , Scaglie Di Parmigiano Reggiano , Babek Chick Ad Chips , Kebab Con Carne Di Fassona Presidio Slow Food , Panino Con Panelle
Dicono di noi: Nonostante su tutti i siti risulta aperto non ci sono post o avvisi che sia chiuso arrivo davanti al locale ed è chiuso senza nessun tipo di avviso molto deluso per uno dei localo che viene considerato il kebab piu buono di milano
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6. Amaltea
83/100 (117 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: un locale che propone una cucina mediterranea al 100%, tradizionele greca più nella aspirazione che nella realizzazione. piatti buoni, saporiti, abbondantissimi. servizio regolare, prezzi molto interessanti. ah! una figata.
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7. Tropi & Co Pizza Club
83/100 (1088 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Pesto Porcini E Stracchino , Pizza Prosciutto E Melone , Cioccolato , Pizze , Antipasto
Dicono di noi: Sono cliente di questo Giro Pizza da anni oramai, anche se nell'ultimo anno non avevo avuto più modo di andarci. Ebbene nonostante possano cambiare alcuni elementi dello staff, nonostante passi il tempo la dedizione al lavoro fa si che questo locale sia uno dei pochi (seri) rimasti del suo genere. Lo staff è sempre molto cordiale e professionale, con dotazioni di sicurezza all'avanguardia, (in effetti una mia amica ci è ritornata proprio per la paura che in un periodo del genere purtroppo c'è nel girare in pizzerie o altri locali che alle volte trascurano questi particolari) sempre pronto ad accontentarti. Ovviamente la qualità del prodotto è alta nonostante si possa pensare (alle volte anche giustamente) che in un giro pizza si mangi mediamente male o alla buona. La salsiccia e friarielli, la pizza con la Nduja calabra sono oramai un must per noi, ma ci sono decine di gusti quindi direi che c'è ne per tutti i palati. La scelta di birre e una buona carta dei dolci completano questo posto. Consigliato anche per gruppi con bambini, tanto il prezzo si aggira intorno ai 13 € con la bevanda.
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8. T'a Milano Bistrot
83/100 (1301 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: The Hamburger €16.00 , Gnocchi di Godia, fondente d’uovo e tartufo €15.00 , Branzino, Martini dry e polvere di capperi €25.00 , Uovo cotto a bassa temperatura, latte di parmigiano e tartufo nero €10.00 , Sfera di caramello al sale delle Hawaii con glassa di cioccolato fondente T’a Milano €8.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Aux Asperges , Club Sandwich , Filetto Di San Pietro , Uovo Con Tartufo , Tortino Al Cioccolato
Dicono di noi: Ristorante molto valido e altrettanto centrale. Generalmente frequentato (almeno a pranzo, quando sono stato io) da chi lavora nella zona, ma consigliato anche a chi semplicemente volesse concedersi un buon pranzo. Servizio professionale e disponibile, piatti buoni, prezzo certamente non popolare ma in linea per servizio, menù, e zona.
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9. La Cappelletta
83/100 (1015 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Pizza and Beer , Bigoli Al Sugo Toscano , Small Pork Cutlet with French Fries , Gnocco fritto , Cotoletta Milanese
Dicono di noi: Abbiamo preso a domicilio la pizza più volte ed è sempre andata bene, sia come tempo di attesa della consegna (puntualissimi) e gentilezza del fattorini e sia per qualità e quantità del cibo. Il prezzo è onesto. La Cappelletta è sempre una garanzia.
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10. Il Santa Bistro' Moderno
83/100 (718 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Menù del ristorante: Arancini (di cous-cous vegetariano con salsa di formaggio e marmellata di fichi-limone) €15.00 , riso carnaroli, mantecato in giallo milano, con pistilli di zafferano, tuorlo d'uovo di quaglia, buccia di limone e ristretto di vitello €16.00 , Polpo arrotato (cotto alla ragusana nel suo fondo con patate schiacciate) €20.00 , Sfogliatelle €7.00 , mondeghili di vitello, la variante con il prosciutto e maionese allo zenzero €18.00
Suggeriti dagli utenti: Involtini Di Verza , Cocktail di gamberi , Panettone Piastrato Con Crema Al Mascarpone , Cesar Salad , Sottobosco
Dicono di noi: Locale molto carino e accogliente dove l' educazione e gentilezza si accompagnano con il personale. Si riconosce la cura di ogni piatto, i sapori e i gusti sono ottimi e la scelta dei vini è di gran qualitá. Io personalmente ci sono andato più volte con amici e a cene di lavoro e sono rimasto sempre super soddisfatto. Lo chef poi è spettacolare solo a vedersi. Bravi e buoni tutto e tutti. Location comodissima, posizionata in un punto nevralgico della cittá Da farci un lockdown dentro.
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11. SPORTING PUB
83/100 (530 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–02
Menù del ristorante: Pan focaccia con hamburger di manzo €8.70 , Spinaci €0.50 , Onion rings €5.00 , Ketchup €0.30 , Fanta - lattina 33cl €3.50
Suggeriti dagli utenti: Birre , Doppio Angus Burger Con Uovo E Spinaci , Leffe Blonde , Pasta Fresca Con Astice , Panino Del Mese Maggio
Dicono di noi: Salve a tutti, Abitando non lontano e rimasti in citta' questa estate siamo capitati in questo pub durante una passeggiata. Dopo le prime volte in cui abbiamo fatto aperitivo non potevamo tornare per una cena approfittando dell'Oktober fest organizzato dal locale. Il locale e' molto carino con arredi da pub inglese o irlandese. Molto ben organizzata sia la prima saletta all'entrata che quella a destra più grande. Fantastica qualità e quantità sia dell'aperitivo dove portano pizzette (che preparano loro) e salatini vari con l'accortezza non scontata di portare due porzioni essendo due persone (anche se in coppia). Le birre sia alla spina che in bottiglia classiche come bionde, rosse o Guinnes. Anche per la cena non possiamo che dire wow! Ottimi e abbondanti i piatti veramente buoni i panini con patate al rosmarino fatte da loro. Anche i dolci molto bioni. Super soddisfatti. La perla del locale però sicuramente e' il mix perfetto tra qualita' e attenzione al cliente. Veramente tutto il personale/gestori impeccabili. Una umanità che non trovavamo da tanti anni nei locali e per questo e' diventato il nostro pub dove ci sentiamo davvero come a casa. Consigliamo a tutti di andare per l'atmosfera e la qualità delle pietanze.
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12. Out of Gluten
83/100 (86 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–14
Suggeriti dagli utenti: Panettone Artigianale
Dicono di noi: Ottimo cibo, hamburger strepitoso, tagliere di salumi da non perdere come le lasagne e la crostatina di pinoli. Tutto per celiaci e con camerieri gentilissimi e precisi. Mi sembrava un sogno...durato purtroppo pochissimo perché la saletta si e’ riempita oltre i limiti del buonsenso in tempi di COVID e siamo scappati..
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13. Milk & Food
83/100 (80 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Macedonia Con Gelato , Brioche Con Pistacchio , Cappuccio
Dicono di noi: Un bel bar con ampi spazi. Piatti pronti esposti in vetrina da riscaldare col micro onde, ma di buona qualità e sostanza. Prezzi davvero modici.
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menù
14. La Panizzeria
83/100 (96 valutazioni)
Dicono di noi: Siamo arrivati alla Panizzeria passando casualmente per via Meda abbiamo, preso vari tipi di pizza, io ho mangiato una lingua ai cereali e, superato l'aspetto che è quello di un pizzetta tonda nera apparentemente troppo cotta, ho apprezzato molto il sapore. In vista c'era anche la focaccia di Recco che probabilmente prenderò la prossima volta. Alla fine si tratta di una panetteria fornita di tutti i tipi di pane e diverse tipologie di pizza e focacce. Ottima per un pranzo al volo.
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menù
15. Il Ritrovo degli Artisti
83/100 (159 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Quando era aperta era favoloso. Conduzione familiare Italian. Fra i molto ristoranti Italiani a sparire dalla zona. Purtroppo è chiuso da più di un anno.
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16. La salumeria del vino
83/100 (175 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: parto dall'atmosfera davvero piacevole e intima. sia i salumi che i piatti sono ottimi, per non parlare dei vini, anch'essi eccellenti. un filino caro ma non deluderà le aspettative
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17. Trattoria da Vin
83/100 (568 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: bel locale, veramente sorpresi dalle caratteristiche della location, ottimo il cibo, simpatico il personale. torneremo sicuramente
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18. Liquidambar
83/100 (84 valutazioni)
Dicono di noi: Il locale fa parte di un hotel 5* zona Tortona. Noi Siamo stati qui per bere qualcosa dopo cena... lo spazio esterno è davvero molto carino e intimo, il personale gentile. Ovviamente i prezzi sono un po' più alti della media, anche se dipende da cosa si ordina. Noi abbiamo preso un whisky molto buono (18€) ed un moscow mule anch'esso buonissimo (12€), fatto con vodka di qualità. Insieme ci hanno offerto delle classiche patatine. Lo consiglio sicuramente
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19. Awash
83/100 (2088 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–14:30 | 18–23:30
Menù del ristorante: Dolci tipici etiopi della casa €5.00 , Torta semplice €3.00 , Baclava €3.00 , Sambussa di lentichie €2.00 , Hummus (creama di ceci) €2.00
Suggeriti dagli utenti: Baklava , Crema Di Melanzane E , Samosa , Zighinì E Gored Gored , Antipasto Composto
Dicono di noi: Grazie a groupon ho scoperto questo ristorante etnico in Milano. Non sapendo come esprimere al meglio un giudizio complessivo, vado per punti: CIBO: molto buono l'antipasto così come il dolce. Il piatto principale, ovvero gli zighini, sono comunque molto buoni ma forse non per tutti in quanto il sapore speziato è comunque forte e dopo un po' potrebbe infastidire il palato. SERVIZIO: il servizio è stato semplice ma eccellente, estremamente cordiale e gentile il ragazzo che serviva ai tavoli, anche nella spiegazione dei piatti. Molti ristoratori e camerieri dovrebbero prendere esempio da lui! LOCALE: solitamente non sono uno che bada molto all'apparenza ma senza dubbio il locale risulta piuttosto "triste" in quanto la location non è molto curata, carine le sedie, scomodo il tavolo basso, trascurato il bancone all'ingresso. Comunque molto pulito! In conclusione penso che questo ristorante almeno una volta vada provato poi, ovviamente, il volerci ritornare o meno dipenderà dai gusti della persona!
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20. Ceylon
83/100 (487 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Menù del ristorante: Basic Menù €23.00 , Special Menù €26.50 , Basic Menù €23.00 , Starters Menù €16.50 , Starters Menù €16.50
Dicono di noi: Rapporto qualità prezzo esagerato ,pagato veramente troppo per quello che abbiamo mangiato non ben cucinato, porzioni minime, troppo unto
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21. Valhalla la Brace Degli Dei
83/100 (829 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
Menù del ristorante: THOR €22.00 , ULLR €15.00 , EMBLA €7.00 , YMIR €65.00 , SBRISE €5.00
Suggeriti dagli utenti: Punta Di Petto Di Vitello , Cervo Con Purè Arrosto , Tartare Di Cervo In Spuma Di Pino Mugo , Bavarese Alla Nocciola , Salse Varie
Dicono di noi: Abbiamo provato il ristorante in occasione di un anniversario. Location intima, pochi coperti (circa 50), tavoli raccolti con richiami sia a tavola che sulle pareti ad oggetti tipici della tradizione. Menu prevalentemente a base di carne: cervo, renna, montone che provengono direttamente dal cacciatore (così ci hanno detto i gentilissimi gestori) in base alla stagionalità. Ottimo lo spezzatino di cinghiale alla birra servito con purè affumicato. Per antipasto abbiamo provato carpaccio di renna e tartare di cervo. Molto simpatici i titolari, giovane coppia, che spiegano accuratamente i piatti. Prezzi allineati al mercato milanese.
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22. Caffineria
83/100 (284 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–00
Suggeriti dagli utenti: Torta Di Carote , Café Con Muffin , Cappuccino Matcha
Dicono di noi: Brunch con amici di domenica. Un buon brunch con un buon rapporto qualità-prezzo. Abbiamo apprezzato il fatto che hanno accolto alcune modifiche alle pietanze incluse nel menu brunch (e tra l’altrosenza avere sovrapprezzi).
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23. Enoteca Gatto
83/100 (595 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–14:30 | 17–23
Menù del ristorante: treccia di mozzarella artigianale €9.00 , Bistecca di Scamone €8.00 , Tagliatelle al Ragù €8.00 , Patate al Forno €6.00 , Macedonia di Fragole €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi , Taglieri , Fiorentina , Bistecca Con Verdure Grigliate , Brasato E Verdure
Dicono di noi: tante cose sfiziose e di qualità, vini particolarmente buoni e ben selezionati, Ottimi i formaggi ed i salumi, ma anche il risotto alla milanese molto gustoso. Speriamo si possa presto tornare a fare belle serate con amici! Sa'
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24. Oasi Giapponese
82/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14, 19-23
Menù del ristorante: Sake ikura don €19.00 , Maccha pafè ( gelato al the verde) €6.00 , Daifuku bianco €3.00 , Avocado uramaki maguro special €11.00 , Dorayaki €3.00
Suggeriti dagli utenti: Tonkatsu , Inarizushi , Nighiri , Takoyaki , Yakisoba
Dicono di noi: Ho visitato tanti Ristoranti Giapponesi, ma questo ke supera tutte, dalle zupppe, Ramen,Udon,Soba, tempura Molto speciale! !! e tutto il resto ..insomma veramente complimenti per tutto,vi farò pubblicità volentieri, alla prossima☺
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25. Gong
82/100 (1320 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:45-14:30, 18-23:30
Menù del ristorante: California, rotolo con riso esterno, ripieno di salmone, avocado e gambero €8.00 , Kaisen yaki soba €8.00 , Zuppa di miso €2.00 , Gelato €5.00 , Kaisen meshi €6.00
Suggeriti dagli utenti: Wasabi , Sashimi Salmone E Sashimi Tuna , Sashimi Mix , Tempura Di Gamberi , Gyoza Di Verdure
Dicono di noi: Di sicuro tra i 3 migliori ayce di Milano. Ordinazione su iPad molto comoda e veloce. Piatti belli da vedere e buoni da mangiare.
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26. Alhambra Risto Veg
82/100 (1969 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–18
Suggeriti dagli utenti: Hummus Di Ceci Di Benvenuto Con Il Loro Fantastico Pane Nero Morbido Con I Semini , Tiramisù E Torta Al Cioccolato Con Granella Di Pistacchio Vegan , Tiramisu , Hummus Di Ceci E Pane Ai Cereali , Falafel
Dicono di noi: Saporito, sano, quel pasto che ti soddisfa nel gusto e che senti ti sta facendo bene. Gli ingredienti sono di buona qualità e lo percepisci mangiando, i piatti sono saporiti ma equilibrati nel condimento. Le spezie sono ben dosate. Quel pasto che quando hai finito pensi: "vorrei che tutti i miei pasti fossero così". Complimenti davvero, si vede che oltre agli ingredienti buoni ci mettete il cuore in quello che fate.
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27. Cantina della Vetra
82/100 (2211 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Menù del ristorante: Tagliolini all’uovo con speck, finferli e riccioli di Branzi €16.00 , Degustazione di salumi con gnocco fritto €14.00 , Polpo ubriaco alla brace con thian di patate e avocado €16.00 , Millefoglie e mousse di cioccolato al latte con salsa di lamponi €8.00 , Torta del giorno €8.00
Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Risotto Milanese , Cotoletta Alla Milanese , Jagliete Di Salumi Con Gnocco Fritto , Gnocchi Fritti
Dicono di noi: Giorno della Festa della Repubblica ore 13,30 circa . Il locale è vucino al Parco delle Basiliche, lontano dal traffico . Esordio con tagliere di antipasti e gnocco fritto. I primi si fanno attendere un poco , ma ci sono le attenuanti dell'affollamento all'esterno, e della riapertura recente (nel rispetto delle regole comunque ) .Ii camerieri non stanno fermi , Il risotto alla milanese è nelle migliori tradizioni, niente da dire. Alla fine del pranzo un cameriere si scusa ed offre i digestivi finali. Bisogna anche dire che hanno fatto lo sconto sul totale. Conto più che onesto! Da riprovare dopo la fase di "rodaggio".
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28. Birrificio Lambrate
82/100 (1253 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02
Suggeriti dagli utenti: Pulledpork , Birra Brighella , Tiramisù Imperial Stout , Patate Al Forno , Imperial Ghisa
Dicono di noi: Birra ottima ma cibo terribile (e caro).abbiamo preso un piatto di gnocchetti ancora mezzi crudi e piuttosto salati. Abbiamo chiesto di sostituirli ma il nuovo piatto di pasta è arrivato assolutamente identico al primo.Sia io che il mio amico ne abbiamo lasciati più della metà (ma abbiamo pagato il prezzo pieno)
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29. Cambusa 2.0
82/100 (631 valutazioni) - Consigliato da 6 persone
Orario di oggi: 17–02
Suggeriti dagli utenti: IPA , Lo Sciallo , Un'ottima Blrra , Spremuta D'arancia , Birra Artigianale Con Nome Speciale
Dicono di noi: Frequento questo locale da diverso tempo. Situato in una zona tranquilla di Milano, ma soprattutto frequentato da persone tranquille (difficilile trovare un posto che abbia sempre questo tipo di clientela). Staff veramente alla mano e friendly. Consigliato per appassionati di birre artigianali (ne hanno tantissime e cambiano spesso), ma anche per "neofiti". Molto buono anche il cibo se si vuole stuzzicare qualche cosa. Da provare assolutamente!
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30. 10 Corso Como Cafe
82/100 (1445 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Bel ristorante all'occhio, cibo buono e i tavoli rispettano il distanziamento sociale - Una cameriera molto simpatica e PROFESSIONALE mi ha suggerito di assaggiare gli gnocchi al pesto con la burrata e i gamberi rossi (foto in allegato). Le ho chiesto com'era e mi ha risposto "NON LO SO PERCHè NON L'HO MAI ASSAGGIATO, MA I CLIENTI NE VANNO MATTI". Secondo me per il successo di un ristorante o di qualsiasi attività (business) è fondamentale che tutto lo staff/collaboratore PROVI e sappia per esperienza personale cosa stà vendendo. E' fondamentale che TUTTO il personale o per lo meno coloro che lavorano a contatto con il cliente provino, assaggino, gustino ed esperimentino con i propri sensi cosa stanno vendendo e cosa stanno proponendo ai clienti. Ne va della reputazione del ristorante. Quindi da cliente esigo e chiedo che facciate un "tasting day" ad ogni singolo staff-member così da almeno fingere di provare interesse ed empatia verso il proprio personale.
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