Assoluta: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Dicembre, 2024)

100/100 (1158 valutazioni) - Consigliato da 80 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22:30

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

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2. Vicolo Colombina

100/100 (1579 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo

Tortellino Regionale Ristorante Carne Primi piatti Secondi Piatti

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

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3. I Carracci - Grand Hotel Majestic già Baglioni

94/100 (940 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-22:30

Menù Di Mare I Carracci Antipasto Dello Chef Spigola Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano Quaglia Verza Mirtilli Pinoli Gastronomia Regionale Veggy Ristorante Carne Pesce Primi piatti Secondi Piatti

Suggeriti dagli utenti: Menù Di Mare I Carracci , Antipasto Dello Chef , Spigola , Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano , Quaglia Verza Mirtilli Pinoli

Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.

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4. Delizioso

93/100 (169 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–22:30

Falafel Piatto Misti Antipasti Piadina Tawook Shawarma Mexicano Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Falafel , Piatto Misti Antipasti , Piadina Tawook , Shawarma , Mexicano

Dicono di noi: Qualità superlativa dei prodotti, pulizia e cura dei dettagli. Tutto fresco e preparato dai titolari. Gentile cortesi... Assolutamente da provare.

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5. Cesoia

92/100 (997 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15-14:45, 19:30-22:45

Cornetto E Deca Macchiato Panini Moana: passion fruit bavarese and vodka De-strüdel: apples, raisin, pine nuts, and cinnamon Potato gnocchi, “cacio e pepe”, bisque, scampi and broccoli Tartare di manzo, funghi champignon, emulsione al curry e salsa worcester, vinaigrette con miele Pici, vongole e maggiorana Regionale Ristorante Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Moana: passion fruit bavarese and vodka €8.00 , De-strüdel: apples, raisin, pine nuts, and cinnamon €9.00 , Potato gnocchi, “cacio e pepe”, bisque, scampi and broccoli €14.00 , Tartare di manzo, funghi champignon, emulsione al curry e salsa worcester, vinaigrette con miele €14.00 , Pici, vongole e maggiorana €12.00

Suggeriti dagli utenti: Cornetto E Deca Macchiato , Panini

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

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6. Aldina Gluten Free

92/100 (539 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22

Piadina Senza Glutine Piadina grana mortadella e pesto di rucola Biscotti Frolli E Crostata Aldina Senza Glutine Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi Mongozo Premium Pilsener 33cl Piadina con petto di tacchino al forno, ricotta salata, cicoria e noce moscata Aldina vuota Piadina con salamino, gorgonzola e funghi Piadina con mortadella, grana e pesto di rucola Fast food Ristorante Birra Carne Dolci Fritto Hamburger

Menù del ristorante: Mongozo Premium Pilsener 33cl €0.00 , Piadina con petto di tacchino al forno, ricotta salata, cicoria e noce moscata €6.00 , Aldina vuota €0.50 , Piadina con salamino, gorgonzola e funghi €6.50 , Piadina con mortadella, grana e pesto di rucola €0.00

Suggeriti dagli utenti: Piadina Senza Glutine , Piadina grana mortadella e pesto di rucola , Biscotti Frolli E Crostata , Aldina Senza Glutine , Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi

Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.

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7. Quaranta100 Mercato delle Erbe

92/100 (156 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–23

Ristorante

Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più

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8. Ranzani 13

91/100 (2139 valutazioni) - Consigliato da 177 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Bufala Con Salame Piccante Pizza Gourmet Happy Pork Hamburger Pizza Gourmet Ottima Ubuntu Cola Pizzeria Birreria Pub Ristorante Carne Hamburger Insalate Pizza

Suggeriti dagli utenti: Bufala Con Salame Piccante , Pizza Gourmet Happy Pork , Hamburger , Pizza Gourmet Ottima , Ubuntu Cola

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante di venerdì sera, consiglio di prenotare, abbiamo mangiato fuori (Causa covid) ottimi hamburger. Consigliato

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9. La Boutique della Sfoglia

91/100 (137 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07:30–13

Tortelloni Di Zucca Sfrappole Dolci Tortellini Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Di Zucca , Sfrappole , Dolci , Tortellini

Dicono di noi: Io le mia compagna abbiamo avuto l'occasione di assaggiare i tortellini da una mia carissima zia, ci sono piaciuti molto e quindi abbiamo deciso di procurarcene una piccola scorta da tenere pronta da fare. Ne vale decisamente la pena e la titolare, la signora Guerrina è molto gentile !

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10. Las Piadinas

90/100 (1036 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11-21:30

Piadina Nutella Ragù Bologna Piadina Cotolla Piadina Hamburger Birra Artigianale Crescione con Ventricina, Gorgonzola e Mozzarella Piadina con Pomodori, Rucola, Pesto e Pecorino Crescione con Verdure alla Griglia e Erbette Piccanti Piadina con Pancetta e Pecorino Piadina con Porchetta, Uovo Sodo, Insalata e Ketchup Piadineria Ristorante Piadina Vegan

Menù del ristorante: Crescione con Ventricina, Gorgonzola e Mozzarella €6.00 , Piadina con Pomodori, Rucola, Pesto e Pecorino €5.50 , Crescione con Verdure alla Griglia e Erbette Piccanti €5.50 , Piadina con Pancetta e Pecorino €5.50 , Piadina con Porchetta, Uovo Sodo, Insalata e Ketchup €6.50

Suggeriti dagli utenti: Piadina Nutella , Ragù Bologna , Piadina Cotolla , Piadina Hamburger , Birra Artigianale

Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi

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11. Il Posto

90/100 (2251 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23

Mini Hamburger Di Kobe Cotoletta Alla Moda Di Bologna Gelato Al Pistacchio Di Bronte Glassato Al Cioccolato Bianco Valrhona Suino Iberico Tiramisù Fagottini ripieni di spada e menta su crema di melanzane affumicate bio e mandorle tostate Piccola cheesecake con gelato alla fragola Risotto di Vialone Nano IGP ristretto di limone, mantecato con gelato al pesto di basilico e uova di trota salmonata Sorbetto Pesca bianca Fagottino di parmigiana con pomodorini conflit Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Fagottini ripieni di spada e menta su crema di melanzane affumicate bio e mandorle tostate €12.00 , Piccola cheesecake con gelato alla fragola €5.00 , Risotto di Vialone Nano IGP ristretto di limone, mantecato con gelato al pesto di basilico e uova di trota salmonata €14.00 , Sorbetto Pesca bianca €6.00 , Fagottino di parmigiana con pomodorini conflit €9.00

Suggeriti dagli utenti: Mini Hamburger Di Kobe , Cotoletta Alla Moda Di Bologna , Gelato Al Pistacchio Di Bronte Glassato Al Cioccolato Bianco Valrhona , Suino Iberico , Tiramisù

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

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12. Dolce Agnese

90/100 (107 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Vado spesso a prendere il gelato alla Dolce Agnese; delicato, buonissimo, alla temperatura giusta per gustare al meglio i sapori, sempre molto particolari e azzeccatissimi. Veramente molto bravi! Meritano la miglior fortuna!

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13. Medulla Vini

90/100 (392 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17–01

Vino Rotwein Whiskey Misto Vini Vino Rosso Di Montefalco Enoteca Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Vino Rotwein , Whiskey , Misto Vini , Vino Rosso Di Montefalco

Dicono di noi: Atmosfera cupa e inquietante, il proprietario non ci ha fatto pagare col pos, cosa alquanto inaccettabile in tempo di Covid in cui si incoraggia l’utilizzo del contactless. Vino sfuso di qualità mediocre, ad un prezzo eccessivo.

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14. Un'Altra Idea

90/100 (188 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Orario di oggi: 09–20

Veggy Ristorante Vegan

Dicono di noi: Non c'è molta scelta nel menù, ma i piatti proposti sono molto buoni. Il locale è piccino, e la cameriera molto carina.

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15. Ragū

90/100 (565 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30

Sangiovese Superiore Tagliatelle Al Ragù Tradizionale In A Box Gramigna Al Ragù Balanzoni In Burro E Salvia Tortellini Al Ragù Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Sangiovese Superiore , Tagliatelle Al Ragù Tradizionale In A Box , Gramigna Al Ragù , Balanzoni In Burro E Salvia , Tortellini Al Ragù

Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.

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16. Impastami

90/100 (330 valutazioni) Prenota un tavolo

Creme caramel Torta di riso Polpette di carne con salse Torta ricotta e amaretti Passatello asciutto in crema di parmiggiano allo zafferano e semi di papavero Ristorante

Menù del ristorante: Creme caramel €3.00 , Torta di riso €3.00 , Polpette di carne con salse €6.50 , Torta ricotta e amaretti €3.00 , Passatello asciutto in crema di parmiggiano allo zafferano e semi di papavero €7.50

Dicono di noi: Locale carino, arredato con gusto e gestito in maniera impeccabile. Cucina locale ben fatta e preparata con cura, porzioni lievemente scarse ma comunque di qualità.... tornerò sicuramente

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17. Espresso Bolognese

90/100 (1056 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Ristorante

Dicono di noi: Prodotto fantastico. Da provare. Qualità e cortesia. Non mancherò di tornare per gustare un ottimo caffè espresso.

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18. Pida Da Brown

90/100 (123 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 18–21

Piadina Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Piadina

Dicono di noi: Impasto buonissimo, così non l'avevamo mai mangiato! Maestria e cura degli ingredienti fanno il resto. Consigliatissimo

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19. ESPOSITO

89/100 (1986 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14 | 19–22

Breseaolo Lambrusco Prosciutto Cheese Platter Pane Ripieno Pizzeria Ristorante Gluten Free Panini Pizza

Suggeriti dagli utenti: Breseaolo , Lambrusco , Prosciutto , Cheese Platter , Pane Ripieno

Dicono di noi: Abbiamo pranzato da Simoni avendo la fortuna di trovare subito un tavolo disponibile. Tortello di pane con mortadella voto 10, così come per il tagliere di porchetta ed il panino con il crudo di Parma. Servizio gentile e di intrattenimento. Non abbiamo potuto non acquistare il loro formaggio Tavanello, la loro mortadella ed il Parmigiano 24 mesi (eccellente). A nostro parere il miglior posto dove pranzare a Bologna!

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20. Ciacco

89/100 (1148 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-23

Cappesante Scallops Spiedino Di Coda Di Rospo Dolce Agrumi E Cioccolato Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce Filetto di baccala’ con il suo mantecato e cavoli Budino al caramello e scorza di arancia candita Seppia crema di topinambur e carciofi Semifreddo al mascarpone glassa al caffè e nocciole candite il nostro fritto di pesce con chips di mela verde e maionese allo zenzero Gastronomia Regionale Ristorante Pesce Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Filetto di baccala’ con il suo mantecato e cavoli €19.00 , Budino al caramello e scorza di arancia candita €7.00 , Seppia crema di topinambur e carciofi €20.00 , Semifreddo al mascarpone glassa al caffè e nocciole candite €7.00 , il nostro fritto di pesce con chips di mela verde e maionese allo zenzero €20.00

Suggeriti dagli utenti: Cappesante , Scallops , Spiedino Di Coda Di Rospo , Dolce Agrumi E Cioccolato , Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

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21. Trattoria Monte Donato

89/100 (1485 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14 | 19:30–22

Crema Catalana Polletto Al Forno Con Verdure Semifreddo Al Mascarpone Tagliere Di Affettati Pollo Con Patate E Rosmarino Ristorante Birra Carne Cocktail Dolci Focaccia

Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Polletto Al Forno Con Verdure , Semifreddo Al Mascarpone , Tagliere Di Affettati , Pollo Con Patate E Rosmarino

Dicono di noi: La terrazza è splendida per un pranzo al sabato o alla domenica a base di specialità bolognesi. Le tigelle sono assolutamente da provare (tra le più buone che abbia mai mangiato), ottimi anche gli antipasti di affettati e la polenta fritta. Consiglio inoltre spaghetti al torchio con guanciale, pomodorini e cipolla. Le crostate sono molto buone.

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22. I Panini Di Miro

89/100 (548 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–23

Piadino Crudo Fichi Squacquerone Aceto Balsamico Panino Crudo Funghi Pecorino E Rucola Piadina Al Vino Rosso Mortadella Pecorino Friggione E Cipolle Caramellate Panino Al Prosciutto Crudo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Piadino Crudo Fichi Squacquerone , Aceto Balsamico , Panino Crudo Funghi Pecorino E Rucola , Piadina Al Vino Rosso Mortadella Pecorino Friggione E Cipolle Caramellate , Panino Al Prosciutto Crudo

Dicono di noi: Il panino più buono che io abbia mai mangiato. Non è un vero e proprio locale ma più un baracchino con tavolini attorno. Sono andata di sabato, e c'era una gran ressa quindi i tempi sono un po' lunghi ma assolutamente ne vale la pena. Ho preso un panino con prosciutto cotto, brie funghi e crema di asparagi. L'affettato era davvero ottimo, come tutto del resto. Il tutto a un prezzo davvero irrisorio, 4.50 euro. Rapporto qualità prezzo, un bel 10!

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23. Gelateria Gregori

89/100 (211 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–21

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Nulla di particolarmente significativo in questa gelateria artigianale della prima periferia, non facilmente individuabile. Interno piccolo, standard. Personale cortese. Buoni gelati, ma nulla di speciale (almeno per ciò che concerne le creme). Prezzo onesto. Se di passaggio ...

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24. Foglie d'Erba

89/100 (239 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ci vado spesso e trovo sempre il personale molto disponibile e simpatico ,il menu a base di canapa degli aperitivi ,condito con alcune birre artigianali a base di canapa è il giusto mix e sapori gradevoli conditi da uno status di tranquillità che mi procura il CBD .Lo consiglio a tutti quelli in special modo che non hanno ancora provato le varietà dell'uso della canapa nei condimenti e nella creazione di alimenti e birre . Ci stà

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25. Pizzartist Marsala

89/100 (1866 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–22:30

Pizza E Salsiccia Pizza Cheese \u0026 Pork Pizza Pizza Al Taglio Di Mezzo Melanzane Burrata Etc Pizza Alla Pala Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza E Salsiccia , Pizza , Cheese \u0026 Pork Pizza , Pizza Al Taglio Di Mezzo Melanzane Burrata Etc , Pizza Alla Pala

Dicono di noi: Pizza ottima con ingredienti super . servizio impeccabile . Gentilissimi. la migliore pizza di Bologna.

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26. Gelateria le Tre Gemme

89/100 (457 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–22

Cono Cioccolato Mango E Amarena Pasta Bolognese Red Wine Gelato Con Due Gusti Glace À la Pistache Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cono Cioccolato Mango E Amarena , Pasta Bolognese , Red Wine , Gelato Con Due Gusti , Glace À la Pistache

Dicono di noi: Ho ordinato una torta gelato per il compleanno di mia figlia al gusto pistacchio e nocciola arricchita con crema al pistacchio che è una vera goduria per il palato! La proprietaria è gentilissima e disponibile. Ottimo rapporto qualità/prezzo!

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27. Gelateria C'era Una Volta

89/100 (287 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–23

Gelateria Ristorante Dolci Focaccia Gelato Stuzzicheria

Dicono di noi: Amo il gelato che fa, è in assoluto uno dei più buoni di Bologna!!!!! Lo consiglio anche ad asporto.

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28. Sicilyn Gourmet Siciliano - Giapponese

89/100 (222 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–21:45

Tartare Di Tonno Con Letto Di Avocado Di Gamberi Sushi \u0026 Sashimi Tonno Riso Onigiri Giapponese Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno Con Letto Di Avocado , Di Gamberi , Sushi \u0026 Sashimi , Tonno Riso , Onigiri

Dicono di noi: Penso di aver mangiato un hamburger speciale con ingredienti genuini e freschi. La mia breve permanenza a Bologna non mi permette di assaggiare le specialità di pesce. Ma il panino Io non mangio pesce è stato sufficiente per incuriosirmi.. prometto che appena passo da Bologna tornerò ad assaggiare altre specialità

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29. FattoApposta

89/100 (128 valutazioni) Prenota un tavolo

Insalata Mista Con Burrata Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Insalata Mista Con Burrata

Dicono di noi: Ωραία διακόσμηση, νόστιμα και ποιοτικά προϊόντα περιορισμένης παραγωγής. Ωραίο μαγαζί σε ήσυχη γειτονιά. Πολύ εξυπηρετικό το προσωπικό.

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30. La lanterna

89/100 (1173 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–23

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: L'ambiente è da trattoria, i prezzi non esattamente... comunque adeguati alla qualità dei piatti. Ottima la cotoletta!!

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